酒店管理合同模板
酒店管理合同模板 第一篇
作为中国乃至全球最大的星级酒店业主，万达酒店建设有限公司（以下简称万达酒建）亦是如此。近日，万达酒建表示，酒建会在服务万达自身酒店投资的同时，将万达多年积累的丰富酒店建设经验推向市场，专业提供星级酒店投资定位、设计咨询、项目代建、运营管理等全产业链服务。
此举并非简单是为了拓展营收，而是万达集团整体轻资产战略酒店版图的落地，更是万达酒建扩大规模、提升品牌覆盖面、降低重资产经营风险的创新之举。而万达酒建的转型之路也并非个案，它只是中国酒店行业面临转型的一个缩影，也是行业先锋的一种率先尝试。
一、为何“变轻”
在行业告别“野蛮生长”、迎来“产能过剩”的新常态时，以前“高投入拿地、而后转换为销售和现金流”的滚动开发模式开始受阻，房企经营开始面临更大资金和运营压力。在这种背景下，更低风险、更高收益的“轻资产模式”开始成为房企转型的突破口。
对比国外把“轻资产模式”发挥到极致的美国铁狮门公司，可谓精于“小股操盘”，铁狮门依托强大的品牌和优秀运营管理能力，突破资本约束，凭借高水平的价值发现和价值提升能力优势，最终实现了惊人的“以不到五%的资本投入，分享项目四零%以上的收益”的专业溢价效果。
这个格局，对于万达酒建，应该是一种希望和转型目标。
二、轻资产模式如何玩
反观万达酒建这些年的表现，用“业内黑马、闪电速度”来形容一点不为过，在过去七年内，万达就建设了七一家高星级酒店，而如今万达酒建也成为中国高端奢华酒店投资/设计/建设行业中规模最大的企业。
但今天的万达并不止步于当前的格局，万达酒建开始寻求经营模式的“质变”：一方面秉承“回馈社会、面向市场、产业共赢”的理念，勤练内功，全力打造全球酒店投资建设运营一体化管理品牌；另一方面，欲借“轻资产”实现规模提速，同时引入其他酒店投资者，分散自己曾经重资产的资金风险。
未来，万达酒建将以“国际化万达”为背景，用万达近一零零家酒店建造经验和教训、广泛的战略合作资源，成熟的管控手段，将“酒店建设运营一体化”推向市场， 将万达酒建打造成全球第一的酒店投资定位、设计咨询、项目管理（代建）和运营全产业链运营商，最终保证投资商的酒店按期高品质开业并良好运营！
从“甲方”到“乙方”，从“开发”到“服务”，万达酒建开始“变现”自己的专业实力，开始以“高品质、低成本、短工期”的服务思维去满足中国星级酒店业主的需求，而万达这种轻资产模式，也势必加速中国星级酒店的供应与结构优化。
三、凭什么做好“轻资产”
与重资产模式相比，轻资产所要求的专业性更强，对资源整合、项目管控、服务意识、组织保证等要求极高。
这里，我们仅以万达酒建为例，看看如何做好“乙方”。
一.酒店建设一体化专业能力
目前，国内酒店建设行业整体还是相对粗放，缺乏专业的酒店建设人员，更不用说酒店建设专业团队了。而在经营管理上，整体粗放性表现为三个方面。
第一，项目管控体系的专业能力不足，核心体现在投资定位不准、设计与产品走样严重，成本控制缺乏合约规划和目标成本的概念，而在计划管理上更是缺乏进度控制，工期一拖再拖。
第二，合作资源相对缺乏，大多酒店建设由于缺乏规模效应，基本没有集采资源，无法取得战略合作，因此合作供方的价格相对过高。
第三，只有教训没有经验，没有形成专业积累和大数据。
与之对比的，万达酒建是目前中国唯一的专业酒店投资建设团队，能够独立完成五星级酒店的投资管理，包括合约谈判、设计管理、建设管理和开业筹备及对后期运营的监管。而在人才领域，万达酒建在设计、工程、成本、计划、人力资源等领域拥有众多操盘经验丰富的实战专家，其中拥有国际化精英设计团队成员二四零人，海归硕士学历的高达三七人。从前端的投资定位，到中端的设计建设，再到后期的运营服务，目前的万达酒建已熟练具备打造全球星级酒店全链条的经营能力。
二.庞大战略供应商
房地产是典型的资源整合型行业，未来房地产的竞争也体现为供应商资源的竞争。万达七年时间建设了七一家高星级酒店，这七一家，一方面意味着万达有资格大规模做集中采购，另一方面针对有些产品也可以提供定向供货渠道。万达在快速扩张的同时，集结了一大批战略供应商和集采伙伴，这些丰富的、长期的、良性的、专业的合作伙伴，也有效地支撑了万达酒建更大规模扩张的可能。
三.高品质、低成本、短工期
在产品品质上，万达在初期给业内一种速度快、效果中、质量一般的印象，但随后，万达针对产品品质提出了“品质攻关”专项行动，核心从工期时间调整，强化工序管控、设计管控和品质管控，取得立竿见影的效果。
第一，在工期方面，万达酒建针对以前五个月的施工期拉长为七个月，以更从容地提升品质，而针对早期各自一个月的移交期和试运营期，也按照酒店等级的不同也差异化调整为一-二个月不等。第二，在工序管控层面，强化样板先行，比例和全比例打样、过程管控和精装管控。第三，针对品质管控层面，建立事前、事中、事后的全过程管控体系。在事前，万达规定了“强规强条”的红线，并针对“常见问题”制作问题清单库，而在执行中，则利用质量管理督办系统，从工艺标准、设计效果、现场检查、材料选择等方面加强过程管控，而在事后还有严厉的考核考评作为评价体系。第四，在设计管控上，万达建立了从项目对接会开始到酒店开业验收评审共计二二个设计管控点，核心针对样板间效果、硬装效果、软装效果等进行了前置和严格审核，确保每个过程的设计品质。
在成本控制上，万达作为行业内的投资专家，对于建设成本有着非常严格的管理体系。也因为此，行业五星级酒店平均每平方米投资在一万元以上，但万达却能保持在相同品质下控制在八零零零元/平方米。整体而言，万达五星酒店的投资造价要比市场同类酒店造价节约二零%以上。另外，万达酒建成本策划强调“好钢用在刀刃上”，不做无效的装饰或边际效应低的投入，比如万达会对酒店大堂软装设计、灯饰、地毯等加大投入，有效提升客户体验和冲击力。
在工期保证层面，万达计划管理有一句震撼同行的话――“项目关键节点计划是不能调整的，能够调整的是执行计划的人”。万达酒建计划管理也是如此，项目一启动，就会编制一个非常详尽的项目计划表，当事人和相关各方就要签军令状。说什么时候完工，就什么时候完工。而后万达会针对每个节点进行考核，比如整个项目一零零步，第一步一旦完成，第二步就马上跟上，若是发生意外一个节点错过了，那么第二个节点，第三个节点就必须抢回来，而大多数同行的执行力表现为一个节点延迟了，往往后面节点就“依次递推”的延迟了。
酒店管理合同模板 第二篇
千岛湖洲际度假酒店与美国快思聪――合作创新
千岛湖洲际度假酒店的配套设计包括羡山园中餐厅、湖上全日餐厅、碳香烧烤吧、宴会厅、会议室、高尔夫球俱乐部、游艇俱乐部、室内外游泳池、SPA、室等。为了使千岛湖洲际度假酒店能够给酒店来宾提供一个良好、舒适的光环境，快思聪智能灯光控制系统将受控区域所有灯光照明控制组成一个以楼层为单位的独立集中式智能照明控制网络；位于每个楼层的按键面板上可定制楼层平面灯光控制界面；其具有适应不同层次的完善的用户管理界面。管理人员既能对系统进行集中监控管理，又能通过现场控制面板进行灯光亮暗控制，使业主可以根据需要调节灯光的效果。
美国快思聪与场景控制――个，尊贵享受
作为酒店公共区域中重要的场所如宴会厅、多功能室、重要的会议室以及大堂中心控制区域，放置这样一款墙面式触摸屏起到不仅仅是吸引人眼球的作用。比起墙面面板，触摸屏能够提供更多的操作功能。例如，在宴会斤的操作控制台，我们可以设置一个“宴会结束”的按钮，当参加宴会的嘉宾陆续都离开这间宴会大厅时，只需按下这个按钮，一切又恢复到宴会厅的初始状态了。详见下表：
美国快思聪的完整解决方案为用户带来了简单化的安装、实用的功能、强大的维护和管理。快思聪的产品允许设计者不断的扩展和改变灯光系统。快思聪的射频设备在扩展已有系统时提供了一个简单的方案。由于没有对设备类型和数目的限制，系统能够根据最新的改变或新增的功能基础上继续扩展。按键面板和面板提供了到所有区域的直接通路。这些控制将能通过一个单一的按钮实现灯光亮度的精确改变。每个快思聪灯光系统都是完整的模块化的并且可升级的，允许灵活的无限制的调整和扩展。酒店能够根据客户的习惯来设置场景，难道有比这个更特别的体验了吗?客户能深深感受到被尊重的喜悦。
美国快思聪与节能――低碳环保，彰显责任
全球最大、拥有客房数量最多的洲际集团正在测试一个被称作“绿色节能”的新型网络系统，以帮助管理层更加有效地管理能耗。初期测试结果表明使用该系统最多可节能二五％。据估计，如果集团旗下四，零零零多家酒店都使用该系统，可为酒店业主节省高达两亿美元的资金。如今越来越多的客人对于注重环保的可持续型酒店产生了兴趣，除了地理位置、价格和设施外，酒店在环保方面的努力也成为客人选择酒店时的重要考虑因素。洲际集团的“绿色节能”系统应运而生。
作为世界上在商业和家居解决方案中集中控制和智能技术的领导者，美国快思聪宣布它的产品和自动控制解决方案符合ASHRAE和LEED标准，外加绿色认证。此外，快思聪的产品符合欧盟限制在电子电器中使用某些有害物质的指令(RoHS)二零二／九五／EC。包括CL×l系列和iLux灯光系统，自动调温器、窗帘控制模块等，二系列控制主机在内的快思聪产品运转高效，代替了一些老产品并且使其更省电。
美国快思聪运用如夏令时钟、定时器、移动感应器、存在感应器、温湿度传感器和其他环境监测技术，为灯光、遮阳篷、空调、喷淋的自动化控制提供了一个具有重要意义的节能解决方案。加上使用RoomView远程管理软件，AV设备、灯光和温湿度将通过电脑被监测到进行远程控制。
酒店管理合同模板 第三篇
委托方(以下简称甲方)：___________________________
受委托方(以下简称甲方)：_________________________
根据有关法律、法规、在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方将(物业名称)委托于乙方实行物业管理，订立本合同。
第一条物业基本情况物业类型
________________________________________________________。
第二条物业管理内容
一、保洁
(一)公共保洁A、公区域院内及外围卫生、南北生活区院内卫生B.人员编制：一人C、。保洁标准：(见附件)
(二)楼宇保洁A. 一、主楼一-六层九-一四层走廊、卫生间、墙面玻璃及地面卫生; 七-八楼电梯口; 一五-一六层地面及电梯间及楼面平台卫生;电梯、安全通道及消防通道卫生;一楼室外平台及两侧通道二、综合楼两侧楼梯、二-四楼走廊卫生间及玻璃卫生三、群楼两侧楼梯、二楼卫生间及走廊、平台卫生B、人员编制主楼四人、综合楼及群楼二人C、保洁标准(见附件)
二.绿化
(一)绿化范围：办公及外围区域、生活区域的草坪及树木管理
(二)人员编制：二人
(三)绿化标准：(见附件)
三.保卫
(一)保卫范围：生活区域的安全及公共交通秩序
(二)人员编制：三人
(三)工作标
(四)准：(见附件)
四.授权由物业管理公司管理的其他事项.
第三条物业管理服务质量(乙方按下列约定，实现目标管理)
(一)室外保洁：
(二)室外保洁：
(三)交通秩序：
(四)绿化：
(五)保安：
(六)物业使用人对乙方的满意率达到：
第四条委托物业管理承包经营、自负盈亏形式费用包括
一、工资及福利费、管理费用、税费
二、保洁工具、保洁用品及劳服用品
三、保安器械及劳服用品
四、绿化工具及劳服用品
第五条物业管理期限委托管理期限为__________年，自___________年_________月________日起到___________年_________月________日止
第六条甲乙双方经协商一致，本物业的委托物业管理费用为(大写) (小写)_________________________。
第七条委托物业管理费用及支付方式：_________________________。
第八条双方权利、义务
一.甲方权利、义务：
(一)根据本合同规定甲方将住宅区及办公区域委托乙方实行物业管理;
(二)给乙方提供管理用房_______平方米(其中办公用房_______平方米，员工宿舍_______平方米)
(三)不得干涉乙方依法或依本合同规定内容所进行的管理和经营活动;
(四)对乙方的管理实施监督检查，每半年一次考核评定，如因乙方管理不善造成重大经济损失，有权终止合同;如有重大活动有权支配乙方人员，乙方人员必须服从安排;对乙方人员有有任免权，如出现一个月内同一员工连续投诉三次有权要求换人
(五)协助乙方做好宣传教育、文化活动，协调乙方与行政管理部门的关系;
(六)政策规定由甲方承担的其他责任。
二.乙方责任、权利、义务：
(一)根据有关法律、法规，结合实际情况，制订本物业管理的各项规章制度;
(二)遵守各项管理法规和合同规定的责任要求，根据甲方授权，对本物业实施综合管理，确保实现管理目标，并承担相应责任，自觉接受甲方检查监督;
(三)接受甲方对经营管理过程中财务帐目的监督并报告工作，定期向甲方报送财务报表公布管理费支出帐目;
(四)对住宅区的公用设施不得擅自占用和改变其使用功能，乙方如在住宅区内改扩建完善配套项目，须报甲方和有关部门批准后方可实施;
(五)乙方须本着高效、精干的原则在本物业设置管理机构和人员;
(六)建立本住宅区物业管理档案并负责及时记载有关变更情况;
(七)在管理期满时向甲方移交全部专用房屋及有关财产、全部物业管理档案及有关资料;
(八)开展卓有成效的社区便民服务工作;
(九)有权选聘专营公司承担住宅区物业管理的专项业务并支付费用，但不得将住宅区物业管理的整体责任及利益转让给其他人或单位。
第九条合同更改、补充与终止
一.经双方协商一致，可对本合同条款进行修订更改或补充，以书面合同为准。
二.合同规定的管理期满，本合同自然终止，各方如欲续订合同，须于期满前三个月向对方提出书面意见。
三.合同终止后，乙方可参加甲方的'管理招标并在同等条件下优先承包管理。
第十条其他事项
一.本合同执行期间，如遇不可抗拒的自然灾害(台风、洪水、地震等)，造成经济损失的，双方应相互体谅，共同协商，合理分摊。
二.本合同自签订之日起生效;招标书为合同的有效组成部分。
三.本合同正式一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律约束力。
四.双方如对合同发生争议，协商不成的，可提请物业管理部门调解，或诉至人民法院。
甲方(盖章)：___________________乙方(盖章)：___________________
___________年_________月________日___________年_________月________日
酒店管理合同模板 第四篇
一、为了加强酒店的合同管理,保证合同的签订、履行、变更、解除能依法进行,维护国家利益和酒店的合法权益,根据《_国合同法》有关规定,结合酒店实际情况制定本制度。
二、合同管理工作由财务部经理负责。
三、合同管理人员必须经工商行政管理部门的专业知识培训,并考试合格获得结业证书者方能担任。
四、财务部是酒店的合同管理部门,其职责:
(一)负责合同专用章的保管和使用。
(二)设立合同汇总的台账,负责酒店对外签订合同的管理。
(三)检查各部门订立和履行合同的情况,并进行汇总作出统计报表。
(四)制定有关的合同管理办法,组织各部门学习合同管理的法律和政策,提高政策水平和业务能力。
(二)参加重大合同的谈判与签订,审查与企业经济效益和市场关系较大的.合同,参与合同纠纷的调解、仲裁以及诉讼等活动。
(三)合同管理人员对于合同履行中的重大问题有权向部门经理、财务经理、总经理反映,甚至越级反映。
五、酒店对外的一切合同,必须加盖酒店合同专用章,各部门不得以部门公章对外签订合同。
六、对外签约各种合同必须是酒店总经理或总经理给予授权的各部门经理,未经总经理正式授权者不得对外签订合同。
七、合同草签阶段填写合同审查表,由部门经理签署意见后,连同合同文本一并交送财务部审查,财务部经理在三天之内进行计划、财务等方面的审查,并签署意见报送总经理审批后执行。
八、凡涉及酒店的对外投资、承包经营、租赁、涉外业务、原材料购销、基建项目等合同,均由酒店财务部经理报总经理批准方为有效。其他合同在总经理授权的范围内由部门经理签署。
九、签订经济合同必须条款齐全,责任明确,字迹清楚,在合同内容上应写明标的数量、质量和验收方法、价款或酬金、结算方式、包装要求、履行期限、交货地点和方式、违约责任、解决争议的方法以及双方协商一致的其他条款等。
一零、签订合同时对对方履行的能力(包括资信资格)不明的,除要求其出示法定代表人委托书外,还应要求对方出示工商局核发的营业执照副本,审查其主体资格和经营范围,要求提供银行资信证明或担保,担保者必须是能够承担相应的经济责任,并具备独立法人资格的经济实体。
酒店管理合同模板 第五篇
近三十年来国内学者对酒店管理专业实习工作展开广泛研究，主要集中在酒店实习的效果、类型、时限、过程管理和基地评价等五个方面的问题。然而针对酒店的实习模式的研究并不多，且大都是从院校人才培养的角度提出实习教学模式。侯国林【r提出了五种实习模式设想：一是加强实习基地建设，寻求合作，共同发展；二要校内实习与校外实习相结合；三是校企一体化模式；四为“三+一”模式，即采用三年学习，一年实习的方式；五是实习模式国际化，即让学生到国际旅游企事业单位实习。吴洪梅、李丽[二-三一等学者比较赞同大多数高职高专类旅游专业院校实行传统的“二+一”实习模式，即二年学习理论知识，一年到企业实习。侯明贤、郑海燕等l五_通过对传统实习模式的分析，分别提出了“适应、思考、研究”三步渐进的实习教学模式和严格挑选实习合作企业，实行轮岗制、多岗位选择的以就业为导向的实习模式。以上学者对实习模式的研究大都从旅游学院人才培养的角度出发，缺少酒店行业的主动参与，且实习模式在具体酒店行业的推广应用难度较大，持续期较短，并未真正达到酒店、院校、学生三赢的局面。因此，如何让酒店方主动参与实习模式的构建，既有利于实习学生的个人发展，又有利于酒店储备优秀人才，上海花园饭店的“六+二”学习型实习模式值得我们学习和探讨。一、“六+二”学习型实习模式的内涵分析
(一)六+二”学习型实习模式的内涵
传统实习模式，采取“工作一实习”模式，为实习生提供岗前培训和岗位培训，并为实习生配备业务娴熟的员工作为师傅，实行师傅导师制度。传统实习模式尽管为实习生提供业务指导和培训，但这种培训是零散的、不成系统的。而“六+二”学习型实习模式是指花园饭店在“一个目标”的指导下，采取“教育活动和生产活动相结合”的方式，为实习生提供“三大板块”的学习培训内容，完成“分析一综合一评价”螺旋式的实习过程，并以“三大制度”作为支持体系，最终实现实习的“三大效果”。其中，…六’指实习生每天生产活动六个小时，“二”指教育活动二个小时。具体如图一所示。
一．实习目标
上海花园饭店借助其自成体系的学习培训方式，使实习生在学习培训中不断进行角色转换与适应，认可接受饭店的文化价值观，达到饭店期望的工作态度与行为，最终完全融入其中，成为饭店“内部人”。简而言之，上海花园凭借其“六+二”学习型实习模式，帮助实习生在实习过程中实现理论知识和实践知识的结合，促进学生了解饭店行业，加快向职业人的角色转变，从而提高实习生的留用率，有效缓解饭店的人才短缺问题。
二．实习过程
(一)“分析一综合一评价”螺旋式实习过程(如图二所示)：指实习生通过发现实习过程中遇到的问题，利用在校期间获取的理论知识和在饭店培训获得的业务知识进行分析，在此基础上，实习生对各种问题不断进行综合，最后对每个实习阶段(包括实习生一个月、三个月、六个月和一年等不同期限)进行评价。该螺旋式实习过程是通过“两种活动”——即教育活动和生产活动来完成的。
(二)两种活动：上海花园饭店采取“教育活动与生产活动相结合”的模式。生产活动是指实习生作为饭店员工的工作过程。教育活动主要由三大板块的培训学习内容作为支撑，工作间的教育活动以师傅指导为主，实习生师傅一般由部门领班担任，除了实习生师傅指导外，各部门还由部门副店长进行专门培训。教育活动与生产活动在整个实习过程中是相辅相成的，教育活动指导生产活动，生产活动促进教育活动。
(三)学习内容：上海花园饭店实习生的培训学习内容由三大板块组成：其一，岗位职业能力和技能培训，岗位培训由各部门现场制定实际操作培训计划，内容包括操作规范、工作技巧，以及各部门常用外语口语，并进行考核，最后由各部门出具实习鉴定。其二，岗前培训，饭店在员工正式上岗前三天组织实习生进行岗前培训，内容涉及劳动纪律、食品卫生、安全教育、企业文化、饭店概况、职业道德教育以及各部门的业务操作运转情况。其三，外语培训，主要是日语的学习，比如《日语六零零句》、日本文化等内容，教学形式有讲授、日本影视欣赏、口语训练等。这主要是考虑到上海花园饭店是由一三本大仓饭店管理的饭店，学习日语一方面有助于实习生融人到饭店企业文化中，另一方面有利于更好地对客服务。
(二)“六+二”学习型实习模式的支持保障体系
一．“双重”指导制度：上海花园饭店实习生采取“学徒制”和“日语培训班班主任”的“双重指导制度”。一方面，实习生所在部门给每位实习生配备一名有经验员工，通常为领班，作为实习生的业务指导老师，业务指导老师在工作现场和工作之余给予实习生业务和心理上的有效指导。另一方面，实习生参加的日语培训班，配备有一名班主任，除了给予实习生外语上的支持外，还能及时干预学生在实习过程中出现的各种问题。
二．四段式的考核制度：上海花园饭店对实习生的考核采取“月度考核与年度考核相结合”的方式，包括实习生一个月实习跟踪、三个月实习跟踪、六个月实习跟踪、一年实习跟踪。饭店对实习生进行阶段性工作考核，考核内容包括现场工作、学习情况和勤务三方面，阶段性考核是总考核的基础，考核合格后发实习结业证书。这样，实习生对自己的言行举止、工作态度、业务技能及时负责，对自己也有一定的约束力。
三．严格的学习监控制度：上海花园饭店对“三大板块的培训学习内容”实施严格的学习监控制度。加强培训监控是保障培训质量、提高实习生业务和外语水平的一项基础性工作。监控主要依靠部门和人力资源部开展工作，通过检查、反馈等形式了解实习生的培训情况。岗前培训和岗位培训主要由人力资源部门和实习生所在部门进行出勤考核，而日语培训由日语培训教师做好学员的考勤记录，及时将教学情况反馈给主管，并将学员的考勤记录和学习成绩每月上交。在做好考勤制度的同时，饭店还通过定期的日语考试制度来检验学员的学习成果，并将学员的日语考核成果计入实习生的实习考核中。
二、“六+二”学习型实习模式的优势
(一)外语水平提高明显
语言是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。高星级酒店对外语的要求都比较高，服务人员的外语水平要求达到能自如运用生活用语与客人熟练对话。实习生在上海花园饭店实习过程中每天均有二小时学习日语的时间，从最基础的音标开始，经过一年的学习，最终达到《标准日本语》初级阶段的水平。通过对二零一一届在上海花园饭店实习的六三位浙江旅游职业学院酒店管理系的学生进行调查，有九三．七％实习生反映日语能力有了明显提高，能熟练使用日常日语对客交流。个别实习生在实习结束后能顺利通过大学日语三级考试。
(二)完成职业角色转换，本行业就业倾向明显
花园饭店，借助三大板块的培训学习内容，在培训时进行企业文化的培训，在实习过程中融入饭店的企业文化，并通过组织的帮助、师傅的引导和个人的努力，真正担当起组织中的角色，使个人需求、兴趣及期待与组织要求相契合，表现出与组织文化相一致的态度、行为及价值观，从而实习生的组织承诺、实习满意度和稳定性就会提高，实习生在本饭店就业的可能性也就越大。二零一一年六月通过对六三名上海花园饭店实习学生的就业情况跟踪调查，发现有三三位学生选择酒店行业就业，在酒店行业就业的人数达五二．四％就是很好的例证。
(三)正确面对工作中的挫折
实习对于实习生来讲是从学校走向社会的一个过渡阶段，实习生能否有效完成“学生”向“社会人”的角色转换，是保障其实习能否顺利完成的一个关键。从现状来看，实习生在实习工作岗位上，与领导、同事之间的沟通交流、合作互助等方面都有待提高。调查发现，一些实习生缺乏积极性、创造性，服务规范不到位，服务意识不强等现象屡见不鲜。这些问题对于实习生来说，都是实习过程中要经历的，但是很多实习生对自己没有正确的认识和定位，容易产生挫折感。花园饭店采取了“学徒制”和“日语培训班班主任”的双重指导教师制度，不但能为实习生提供业务指导，而且能及时关注实习生的心理和情绪上的问题，对实习生进行挫折教育，引导学生积极面对挫折，正确面对工作生活中出现的问题。
酒店管理合同模板 第六篇
随着计算机技术和信息技术的应用，建筑智能化系统技术的发展日新月异，尤其是伴随着网络通讯技术及设备的传输速率的突破，现在很多建筑物竞相引进各种弱电集成系统技术，以提高建筑物智能化软硬件的管理和服务水平。尤其是酒店智能化系统的应用，更加体现了酒店的人性化服务本质，同时这也是现代建筑物智能化系统发展的趋势。金融街控股公司投资的圣•瑞吉斯酒店是世界奢华酒店的标志，也是喜达屋酒店管理集团在中国继北京、上海和拉萨之后的又一典范之作。坐落于天津环球金融中心的圣•瑞吉斯酒店选址于“津门”板块，设计理念来源于中国古典门型建筑，建筑形式类似巴黎拉德芳斯金融商业区中心的新凯旋门，象征开放的天津走向世界。酒店于二零一一年一零月三零日正式开业，其内部配备了尖端设施——超大泳池及天津首家屋顶花园。在酒店内可俯瞰一线海河景观景色、举办上流社会的宴会和派对、享受各种绝对私人的管家式服务，这些使圣•瑞吉斯酒店声名远扬，也使得环球金融中心的高端概念更加深入人心。
二智能化系统设计思想
在智能化系统设计和选型中，对系统设备和系统功能充分进行了市场调研和考察。为了体现圣•瑞吉斯酒店整体的设计思路和理念，在智能化系统前期设计中明确了总体设计思想：先进性与前瞻性；成熟性和实用性；灵活性和扩展性；标准化与开放性；可靠性与安全性；综合性与全面性；易维护和易管理性；突出体现国际化；人性化；绿色与环保节能。
先进性与前瞻性
各智能化系统在产品选择上，主要考虑产品保持国际先进水平，系统方案设计在信息技术快速发展中处于领先地位，同时保证圣•瑞吉斯酒店智能化系统在未来一零年内不落后。
成熟性和实用性
在各系统方案设计中首先是要满足工程使用功能的需要，系统产品性能可靠稳定、技术成熟和使用良好；系统配置的性能价格比在各种同类系统和条件下达到最优，并充分考虑系统的运行成本，使之达到最小化，充分体现圣•瑞吉斯酒店的经济性。
灵活性和扩展性
系统产品均为模块化设计，在系统配置时充分体现灵活性；同时根据系统使用功能的变化，对系统进行功能扩展，满足圣•瑞吉斯酒店功能不断变化的需要。
标准化与开放性
系统配置遵循开放性原则，各系统产品提供国际标准的软件、硬件、操作系统和数据库管理系统等诸多方面的接口与工具，使系统具备良好的灵活性、兼容性和可集成性。
可靠性与安全性
在系统方案设计中选用成熟的产品，首先保证了系统的可靠性和安全性，同时设备厂商及系统集成商提供系统终身维护的承诺。
综合性与全面性
圣•瑞吉斯酒店在智能化系统设计中，根据建筑特点和地区特征，结合各专业设计图纸的相关要求，全面、系统地对智能化系统进行方案论证，保证在客人入住的生活和工作中的便捷性。
易维护和易管理性
系统产品选用国际标准的软件、硬件，便于系统的维护和管理。
国际化
圣•瑞吉斯酒店的智能化系统设备主要产品均采用国际化品牌，保证了圣•瑞吉斯酒店在迎接国际高端客户中具有其特优的品质。
人性化
在本写字楼弱电系统设计中，充分考虑客户的使用需求，真正实现“以人为本”。具体体现在：新风量的供给、温湿度的控制、安全性、隐私性等方面，为客户营造优良、便捷和舒适的环境。
环保与绿色节能
在本工程系统产品选型中，全部选用的是对环境无害的产品。系统设计中，保证室内空气的洁净度满足国家的相关规定；同时在充分利用新风量的前提下，降低设备能耗，减少设备热能向大气的排放；在节能的同时，有利于绿色环保，达到节能大厦的标准。
三智能化系统构成
根据酒店的整体设计和品质的市场定位，结合当前智能化系统信息技术的发展和应用的实际情况，在酒店的智能化系统建设方面具体设置如下：网络通讯系统：综合布线系统、无线WiFi网络覆盖系统、无线对讲系统、数字程控语音交换机、计算机网络设备、卫星电视系统；设备管理系统：楼宇自控系统、闭路电视监控系统、巡更系统、防盗报警系统、停车场管理系统、门禁系统、考勤/消费一卡通系统、系统集成；音视频系统：背景音乐系统、多媒体会议系统、信息及显示系统。
通讯系统
圣•瑞吉斯酒店综合布线系统的数据网络，选用光纤和全六类系统的布线模式，保证网络系统设备的传输速率，提高了客人和酒店管理人员的办公效率；同时在酒店内采用馈线方式的无线WiFi网络的全覆盖，在节省投资成本的前提下，使计算机网络系统的稳定性和可靠性得以提高，使客人在酒店的每个角落都可以轻松地进行网上冲浪，充分满足了现代生活快节奏的需求。保安部、工程部和客房部的无线对讲机覆盖系统投入使用，提供了圣•瑞吉斯酒店物业管理的便捷性，使客人的安全得到保障、且管理人员能及时处理突发事件；酒店的数字程控交换机系统在提供客人语音通话的条件下，为客人提供了一键式的服务，即客人可以一键呼到自己的管家服务员，达到了管家式服务标准。
机电设备管理系统
圣•瑞吉斯酒店设备管理系统作为整个建筑的一元化的集成管理系统的平台，可以对大楼内的楼宇自控子系统、安全防范子系统、停车场管理子系统及消防报警子系统等各子系统进行集成管理。采用一台服务器作为中央集成管理系统的主机，共同完成对大楼内的楼宇管理自动化系统的机电设备、传感器、温感及烟感测器头、摄像机的监视和控制。同时考虑到集成管理系统运行的可靠性和容错性，系统采用通讯与数据网关处理模式，可确保系统长期工作的稳定可靠。系统留有与其他网络系统连接的网络接口，可以实现与今后大楼系统扩展的物业管理系统和办公自动化系统联网。
音视频系统
圣•瑞吉斯酒店除了给客人提供出众、完善的软、硬件服务外，还应该为客人提供更加丰富多样的增值服务，因此一套符合本酒店特点，且集娱乐、高档次、规范化、计算机网络化、国际化于一体的综合宴会、会议、背景音乐扩声系统等音视频系统显得尤为重要。同时信息显示及系统、背景音乐系统、宴会厅系统、会议室系统等服务项目可以为酒店增加收入、提高酒店的档次和形象，也是吸引客源、提高入住率的最有效措施。增值服务项目的开展还能够为管理方带来更多更直接的经济效益，因此酒店音视频系统的总体目标为：在设计施工中采用先进成熟的技术，以经济实用为原则，总体设计、分布实施，整个系统具有充分的可扩展性，达到较高的性能价格比，确保圣•瑞吉斯酒店成为技术先进、性能可靠、实用、经济合理、具有国内领先水平的白金五星级酒店。
四酒店智能化系统新技术应用
背景音乐系统
背景音乐系统设备安装在一层设备间客人快速服务中心内，具备四路音乐源，根据不同的功能分区播放不同的背景音乐。首层大堂、雨棚、客用洗手间、电梯轿厢、屋顶花园、全日餐厅、特味餐厅等处都设有音源信号及音量控制，都可以独立选择；酒吧、中餐厅、SPA、游泳池、健身房设有本地独立音源，客人可以根据自己的喜好及欣赏本人的iPhone手机音乐。当客人一踏入酒店的雨棚，就会感觉到酒店特有的品质；进入大堂，气势如虹的装饰风格，典雅的摆饰，考究的灯具，伴随着优美的旋律，不禁让人感觉步入了高贵的殿堂，给人以不胜遐想。背景音乐使用与圣•瑞吉斯品牌相适应的数码MUSICSTYLE音源，音频处理及传输采用网络数字音频处理系统，不间断地循环自动播放的音源网上音乐。数字音频处理器具有接入一六路单通道MIC/LINE输入或LINE输出，设备内嵌CobraNet音频传输功能；BuddyLink数据同步进行备份，使圣•瑞吉斯酒店内不同功能分区的扬声器按指定的音乐进行播放。
总统套房音视频系统及控制
一）入口、廊厅在总统套房的主入口的墙面上安装一多功能控制面板和与iPad相结合的设置模式，入住客人既可以通过多功能控制面板来控制室内的空调、灯光、背景音乐系统的开关，还以通过iPad触摸屏直接对室内的灯光、空调、窗帘及音响系统进行控制和管理。
二）餐厅餐厅是客人用餐的地方，更应体现出温馨的一面。墙面装有一块多功能控制面板，通过控制面板可以对灯光、音响、窗帘等环境设备进行控制。根据使用情况定制不同的使用模式，当客人进入房间时，只要轻按模式键，灯光、音响、电视、窗帘都会进入预定的模式状态。我们通过灯光、背景音乐、电动窗帘可以组合出多种场景模式。除此之外，像用餐模式、全开、全关模式等多种场景供客人选择。
三）起居室起居室设置了一台iPad无线触摸屏控制电脑，可以通过iPad和客人自己的iPhone对灯光、背景音乐系统、窗帘及音响系统进行控制。同时还配置了一套高档家庭影院系统，保证客厅内可以观赏高清、高保真影片。同时影院系统配置独立的iPod接口底座，保证客人可以连接自带的iPod产图二总统套房系统图品，欣赏自己熟悉的音乐。
四）主卧此区域是供客人休息的场所，人们常说人的一生有一/三是处在睡景音乐进行控制。