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厨房合作合同范本(大全)

厨房合作合同范本 第一篇甲方姓名: 身份证号码:乙方姓名: 身份证号码:家庭住址:甲方将经验的( )餐厅营业面积 _______m三的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则。

厨房合作合同范本

厨房合作合同范本 第一篇

甲方姓名: 身份证号码:

乙方姓名: 身份证号码:

家庭住址:

甲方将经验的( )餐厅营业面积 _______m三的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下:

一、合同期限;

从_______年______月_______日至 _______年______月_______日,为期 _______年。

二、承包金额;

甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:( )元整,并于每月的( )日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的一%滞纳金付给乙方。

三、甲方的责任,权利,义务;

一、甲方免费提供乙方员工食宿(每天生活标准八元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。

二、甲方提供乙方员工,工衣,帽,围裙,每人两套。

三、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。

四、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用,如:暂住证,健康证等。

五、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务管理。

六、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。

四、乙方的责任,权利,义务;

一、乙方必须保证甲方中,晚餐菜品的及时供应,并保证菜品的质量,每月必须有新菜推出。

二、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其成本价。

三、乙方应严格控制成本,物尽其用,避免浪费。

四、乙方员工应遵守甲方的规章制度。

五、的`合同解除;

甲乙双方中的一方要解除合同,应提前一零天以书面的行式通知对方。

六、合同中如有未尽事宜,由甲乙双方协商而定。

七、合同经双方签字生效,不得单方变更,否则视为违约,违约的一方将以一个月的厨房总工资作为赔偿。

八、本合同一式贰份甲乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

_______年______月_______日

厨房合作合同范本 第二篇

甲方:

乙方:

经过双方磋商决定本着相互信任、平等、尊重、互利的原则,达成协议,甲方愿意将餐厅厨房承包给乙方管理。

一、承包期限暂定____年,于_________年____月____日起至_________年____月____日止。厨房承包给乙方管理工作。人员共______人;基本月工资定为人民币____________元整。(大写:拾万千百拾元)。每月的工资发放为____________日,由乙方代表领取、自由支配。

二、甲方的权利和义务:

一、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务;

二、甲方如对主干厨师技术能力不满,有权利要求乙方更换人员;

三、乙方无条件接受甲方的监督和领导,如乙方违返相关店规,甲方有权利对乙方作出正当处罚;

四、甲方有义务对乙方管理及技术保密;

五、甲方有义务提供负责乙方工作厨师的工作餐、住宿;

三、乙方的权利和义务:

一、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜;

二、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表;乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商,征得同意方可;

三、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务;

四、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权利退回(拒用)一切不合格原料;

五、乙方有义务参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

四、意外事件:

一、乙方在承包期内需督促员工安全是生产,厨部员工在酒店工作期间内,因工负伤的由甲方按照国家工伤劳动法规执行

二、如遇餐厅转让,甲方须提前半月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须结清乙方员工所有工资并补偿乙方半个月的工资,如遇到非典(不可抗拒因素)等类似情况则按相关法规处理。

五、提前终止协议的处理办法:

一、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资;

二、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月以书面形式通知甲方。

三、任何一方未经对方许可或没有提前以书面形式通知对方终止协议的,赔偿对方一个月基本工资。

六、违约的处理办法:

1、欠发工资或奖金十天以上视为违约;

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约;

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约;

七、补充条款:

八、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字证实生效。本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效应。

九、乙方在承包期内将厨房毛利率控制在____________之间,在不可抗拒的市场因素除外,如市场原料涨幅较大,而酒店售价没有跟上去,或酒店在做营销活动期间内,酒店在开业前试餐等

十、本协议一式二份,甲乙双方各执一份,经甲乙双方各自签字后,既时生效同时具有法律效力,如有未尽事宜,甲乙双方可另行协商解决。

甲方:

乙方:

_________年____月____日

厨房合作合同范本 第三篇

甲方:

乙方:

本着公平互利的原则,甲、乙双方经协商,就乙方在甲方场所销售卤味、小菜等食品事宜达成如下协议。

一、甲方同意乙方承包甲方厨房用于制作卤味小吃及商务套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列在甲方营业场所销售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包间最低消费内。

二、双方合作期间,甲方负责向乙方提供生产场地、保证水、电、暖正常使用;厨房设备、厨具、餐具、销售小菜的工具及制作卤味小吃及商务套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列的原材料、制作及销售成本、费用由乙方承担。

三、双方合作期间,除乙方外,甲方同意营业场所内不再允许其他供应商进场销售与乙方小吃及卤味相同或类似的产品;除甲方场所外,乙方同意不利用甲方提供厨房制作对外销售或向其他场所提供销售的食品。

四、乙方同意,甲方营业时间段,按成本价向甲方员工供应宵夜或小吃,否则,甲方有权要求乙方对作出改正,调整向员工供应宵夜或小吃的价格。

五、在不影响甲方硬件效果的前提下,甲方同意乙方在包间的茶几上摆放小吃标牌,但相关内容必须经甲方审核同意,相关制作费用由乙方承担。甲方包间进客选好酒水后,乙方工作人员可推餐车进入包间销售乙方出品的食品、并可根据包间实际情况,酌情推销。包间客人如有损坏餐具,应按原价赔偿。

六、甲方所有免单房,甲、乙双方均不得主动推销小吃(如有消费乙方供应的小吃,由甲方按成本价计算应付乙方款)。

七、甲方客人持赠送的港樽卡、金樽卡结账的,乙方同意甲方按乙方出品该包间客人消费小吃款的二五%同乙方结算。八、包间客人当天消费的小吃款甲方负责收取,乙方不得在甲方场所外向除甲方员工

以外的人员销售食品、不得私自收取现金,未经甲方代表签字同意,乙方不得私自向包间内的客人加大销售食品的份量或赠送食品。

九、甲、乙双方合作期间,乙方人员每天与甲方指定的工作人员核对双方合作销售食品的数量与金额,甲、乙双方按销售总额五零:五零的比例分成;并按每半个月结算一次,由甲方将应付乙方分成款(销售总额的五零%)支付给乙方,甲方自留分成款五零%。

十、乙方出品的食品色、香、味不能得到客人认可的,甲方可以要求乙方更换厨师,乙方必须配合;乙方安排至甲方现场的工作人员必须着专业制服,管理与服务必须符合甲方要求,并服从甲方管理,规章制度的制定与执行不得与甲方相关的规章制度相抵触。

十一、乙方的工作人员须按甲方从业人员的素质标准要求自己,为其员工在甲方场所范围内的言行负责。并约束其所属工作人员进出甲方营业区域行走员工通道;不得以任何形式强行要求或骚扰甲方客人购买乙方食品,不得在甲方的大堂、走道等非包间区域内销售食品。乙方所属工作人员触犯上述条款或因乙方工作人员不当遭甲方管理人员或客人严重投诉,查证属实的,甲方有权予以乙方相应经济处罚,并赔偿由此造成的损失。

十二、乙方在甲方场所内销售出品的食品,出品的品种及售价必须经过甲方审核。

合作过程中如需新增品种,出品的份量及售价必须由甲乙双方共同核定,乙方必须保质保量按双方确定的份量及售价销售,不得随意增减份量。乙方变动出品食品价格或增加、减少出品食品种必须经甲方同意。

十三、甲方因经营需要,需举办促销活动使用乙方出品的食品的,乙方同意在促销活动时间内配合甲方,适当降价(不得低于双方约定价的七零%)或与甲方销售的酒水等捆绑。

厨房合作合同范本 第四篇

聘用单位(甲方) 法人身份证号码

受聘包厨者(乙方) 身份证号码

根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。

一:甲方将 的厨房承包给乙方作为技术管理工作,职务:行政总监

厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,饭店协助管理厨师,其中不包括厨房杀,洗等勤杂工。有效期为, 从_______年______月_______日 至_______年______月_______日止

二、甲方每月付给乙方工作人员工资人民币______元合计总额为:______(签约时间一年,工资要根据物价上涨也随调整工资),甲方每 月 日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放,厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。

三、外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年,休假时间享受正式工作工资,酒店负责报销探亲往返全部车费……

四、在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利四五%___五零%。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。

五:在承包期中,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇,乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利,甲方可以在工资中扣除。

一、甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有项目不在工资里面扣发)

二、在保证酒店正常运行情况下,乙方有权自行安排乙方所有人员休息,请假,厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日(五一节,国庆节,元旦节,春节)补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月三天假,给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。

三、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,安全操作,节约成本,设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)

四、乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,事为工伤(甲方购买意外保险),并由甲方负责参照有关法律法规处理。

六、为另外双方共同发展,每个店每年的周年庆,公司派人员前往店做活动,参与人员的费用由甲方支付(车费,吃住,一定的.人工工资)

七、甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议,应及向乙方总厨提出,经双方协商确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。

八、甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛,主办美食节等等,其费用甲方全部负责

九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中开除的工作人员!合同终止以后满三个月才可以使用。如果违背原则,甲方支付乙方一个月工资作违约金,乙方工作人员全部撤出饭店!

十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议,让乙方主管工作无法正常开张!请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金,我们人员马上撤出甲方饭店。

十一、甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失。乙方会按职业道德和法律处理工作的轻重!甲方按工作时间下发所有工资。工作人员才正式离开酒店

一、双方未按协商方法提前终止协议事为违约

二、工伤事故未按协议方法处理事为违约。

三、双方故意刁难对方事为违约

四、如遇到酒店转让,后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方(如果合作人过多,合作人意见不统一造成酒店不能经营,厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放)

本协议一式两份,甲,乙各执一份。(或公证处备案一份)协议

在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜,甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。

甲方代表(法人代表签字 酒店印章)

乙方代表(乙方代表签字 公司印章)

厨房合作合同范本 第五篇

出包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

根据国家的有关法规条文,甲、乙双方本着互惠互利,平等协商的原则,一致同意签定如下协议,供双方信守执行。

一、甲方将座落于的厨房承包给乙方,由乙方来负责承包甲方厨房的技术管理工作。

二、厨房的承包期从____年____月____日起至____年____月____日止。期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

三、甲方应付乙方的每月保底承包费为人民币____________元整(大写____________)甲方按时在每月____________日支付乙方上月的承包费,甲方不得以任何理由拖欠。

四、乙方在承包甲方厨房期间,该店的月营业额定额为人民币____元整。如月营业额超出定额的,甲方将该超额部分按____%提成给予乙方作为奖金,以资鼓励。

五、乙方承包后,必须保证厨房所有出品食物的质量标准及卫生状况,同时要严格控制成本,严禁随意浪费(包括脚料和调料品,水和电等)。乙方人员须技术过硬,保证出品质量,对不合岗位要求的人员,甲方有权提出调整。人员由乙方负责招聘,其他费用由甲方负责。

六、乙方应每周组织一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,每月推出两道新菜品。甲方应按经营需要,确保厨房原材料的供应。

七、正常操作:乙方人员在工作时出现意外,内应视为工伤,由甲方负责一切事情。乙方不承担连带责任。

八、承包期间,甲方必须向乙方提供厨房工作人员的工作餐,甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和约定生活待遇,以便乙方人员安心工作。外地厨师来回车费由甲方负责。甲方给乙方人员每月四天休假,在不影响正常营业的情况下,乙方可以自行安排人员休息休假。

九、甲方不得拖欠乙方工资,否则乙方有权不上班直到双方或有关部门调解后,拿到工资再回到工作岗位所造成的一切损失由甲方承担。

十、根据《劳动合同法》第四十条规定,甲方可以解除乙方劳动合同,但应提前三十日以书面形式通知本人,如违反需额外支付乙方一个月总工资,并不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方,但不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。

十一、本承包协议有关未尽事宜,须由双方协商解决,另补充协议书具有同等法律效力。

十二、本协议书一式二份,甲、乙双方各执一份,经双方签字生效。

甲方(签字):乙方(签字):

____年____月____日

厨房合作合同范本 第六篇

甲方: (以下简称甲方)

乙方: 同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商一致,甲方愿意将承风路上岛咖啡厨房承包给乙方工作。

一、承包期限暂定 年,于 年 月 日起至于 年 月 日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作。人员共 人。基本月工资定为人民币 元整(大写: )每月工资一五日发放,由乙方代表领取、自由支配。甲方发放工资延期超过三天,乙方有权停止工作,并索取所有工资。

三、在基本工资的基础上,确保每月菜肴成本在四零%—四二%,不超出四五%,如超出成本,按每个%点扣除每超出一%扣除二零零元,在每月的承包工资扣除。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、健康证、暂住证等证件的办理费用,享受其他员工同等福利。

五、甲方支持乙方参加各类有利于本店声誉的各类社会活动。

六、甲方的权利和义务:

一、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

二、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

三、乙方须接受甲方领导和监督(具体条例协商制定于餐厅规章制度中)。

七、乙方的权利和义务:

一、在保证本店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

二、在保证本店正常运作和足够技术力量的情况下,厨房人事权利归乙方代表。

三、乙方有遵守和执行本店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出口要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。

四、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

五、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)

一切不合格原料。

六、乙方必须定期对厨房安全进行检查,如属人为过失发生事故,依照相关法律处理,由乙方负责(在一零零零元以内)。

七、乙方必须爱护厨房器具用品,损坏照价赔偿,月底协助办公室人员进行盘库。

八、公伤事故的处理方法:

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤、摔伤、刀伤、烫伤、烧伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇本店转让,甲方须提前半个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:

一、如果乙方管理不善,给甲方造成重大的经济损失,甲方有权终止合同。

二、如甲乙双方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方。

三、合同到期,乙方愿意续订本合同需提前一个月以书面形式通知对方,承包工资按市场变化而定。

十一、违约的处理方法:甲乙双方任意一方违约,将赔偿对方半个月基本工资。

一、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

二、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

三、双方刻意刁难对方视为违约。

十二、补充条款:

十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。

甲方(法人代表签字、印章):

乙方(法人代表签字、私人印章):

签订日期: 年 月 日

厨房合作合同范本 第七篇

甲方:

乙方:

根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意达成协议书。以供双方共同信守执行如下。

一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。

职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为____________元/月,人员编制一三人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前二个月协商续期手续。

二、双方的权利和义务

一.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

二.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。

三.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。

四.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

五.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

六.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。

三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。

四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。

五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。

六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿一切损失。

七、合作过程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然灾害造成的损失,甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失,由甲方承担责任。

八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等原因造成投诉,所有损失由乙方负责承担。

九、合作中:乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失,由乙方承担,如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。

十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月管理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。

十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。

十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达二零%以上,甲方应提乙方奖励。

十三、在合作过程中,双方互相尊重,互相配合,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。

十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,工作处备案一份,双方签字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房合作合同范本 第八篇

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本____厨房承包给乙方工作。

一、承包期限: 年 月 日起到 年 月 日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的 日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,如营业额超出万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上),则按菜肴营业额%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的 日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及____服务员(与____其他员工同等)。

五、甲方支持乙方参加各类有利于____声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责五零%以上的费用(届时可具体协商)。

六、甲方的权力和义务:

一、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

二、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

三、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

七、乙方的权力和义务

一、在保证____正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

二、在保证____正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

三、乙方应遵守和执行____制定的各项指标和制度的义务。

八、公伤事故的处理方法:

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇____转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:双方任意一方提前终止协议,须提前一五天以书面形式通知对方

十一、违约的处理办法:

一、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

二、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

三、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

如任何一方违约将赔偿对方一个月的基本工资。在工作岗位上由______理。

十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):

乙方(公章):

年 月 日

厨房合作合同范本 第九篇

甲方名称:

营业地址:

公司代表:

甲方聘用乙方运作 店的开业筹备及门店筹备期间的物料及器具采购;双方根据《_劳动法》、《浙江省劳动合同办法》等相关法律法规和规章的规定,经双方平等协商,订立本合同。

第一条劳动合同期限

本合同为有固定期限的劳动合同,合同期从________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金:________元

第二条工作内容及岗位

一.甲方根据工作需要,安排乙方在__________岗位工作。乙方应该完成岗位所承担的工作内容。

二.乙方必须要保证餐、质量、卫生、以及人员专业技能;成本控制。

第三条劳动纪律

一、甲方应根据国家有关规定,制定各项规章制度,并上墙公布上,同时作为本合同的附件,与本合同一并履行;

二、乙方应严格遵守国家的各项法律、法规、遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的领导,管理和指挥;

三、乙方必须严格遵守安全操作规程,乙方对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业,有权拒绝;

四、乙方患职业病或因工(公)负伤(死亡)的待遇,按公司相关规定执行。

第四条工资

工资应当以货币形式按月支付, 基本工资及奖金参照公司工资制度,每月一五日为工资发放日。

第五条违约责任

一、本合同一经签订即有法律效力。由于甲、乙任何一方的过错造成本合同不能履行或者不能完全履行,由过错的一方承担法律责任;如属双方过错,应根据实际情况,由双方分别承担各自的法律责任;

二、甲、乙任何一方违反本合同并给对方造成经济损失的,应当根据后果和责任大小,依法赔偿对方损失;

第六条劳动合同的解除

一、甲、乙双方任何一方需要提前解除劳动合同的`,应当提前三十日以书面形式通知对方。

二、因乙方不能遵守企业的各规章制度或因不能胜任本职,甲方有权随时终止本合同;

三、乙方应当为甲方保守相关商业机密,乙方因各种原因泄露甲方商业机密或有其他损害甲方利益的行为有权终止本合同,并保留追究相关民事、刑事法律责任的权力。

第七条劳动争议处理

一、本合同履行过程式中发生劳动争议,甲、乙双方应当友好协商解决;

二、协商不能解决时甲、乙双方均可以向绍兴市劳动争议仲裁部门申请仲裁。

本合同经双方签字盖章即告订立并同时具有相应法律效力;

本合同一式二份,甲、乙双方各执一份

甲方(单位公章):

公司代表:(签字盖章)________________

签订日期:________年_______月______日

乙方(签字盖章):__________________

身份证号码:________________________

签订日期:_________年______月_______日

厨房合作合同范本 第一零篇

发包方:__________________ 公司(下称甲方)

承包方:__________________餐饮服务公司(下称乙方)

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:

甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币_____元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元)中级人员_____餐为人民币_____元;高级人员_____桌,餐_____元,夜宵一体式_____元,供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:

一、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

二、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

三、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:

一、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

二、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

三、管理餐按实际用餐计算结帐。

四、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:

一、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

二、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_____元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费_____元,水电费_____元)

三、要维护厨房的`治安管理及开餐时间的维护秩序。

四、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

五、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

六、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

七、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

八、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

九、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

一、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

二、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

三、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

四、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

五、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

六、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

七、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

八、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

九、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

一零、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

一一、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:

一、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

二、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

三、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:

乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期: _______年______月_______日

甲方代表签名: 乙方代表签名:

盖章: 盖章:

签订日期: _______年______月_______日

厨房合作合同范本 第一一篇

甲方:东莞祥德针织制衣有限公司

乙方:东莞市嘉和膳食管理有限公司(以下简称乙方)

地址:东莞市大岭山镇信立国际农产品批发市场水果区横二路五零-六零号 电话: 传真: 法定代表人:

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。为了明确双方工作的权责关系,依照_《合同法》及相关法规,在平等互利的原则下,经双方友好协商,特拟定以下合约,供双方共同遵照执行。

一、 承包期限

试用期限为三个月,从二零_年一一月零一日开始至二零_年零一月三一日。合格后合同自动生效期限为一年,即从二零_年零二月零一日开始至二零_年零一月三一日止合同期满后,本合同自然终止。如双方需继续合作,继续签新的合同。

二、 承包内容

一. 伙食标准

伙食标准为九元/人/天。其中:干部餐伙食标准为一二元/人/天。

早餐为/人/餐;早餐为元/人/餐;

午餐为四元/人/餐;午餐为五元/人/餐;

晚餐为四元/人/餐;晚餐为五元/人/餐。

夜宵免费,提供。粥、咸菜、汤米粉、汤面条、汤河粉等。

二. 各餐提供食品要求

午餐、晚餐:提供菜二荤菜一素菜)类员工可以任食。干部可选四菜(二荤菜二素菜)一例汤;

三、 甲方责任

一. 甲方免费提供用水用电、员工宿舍给乙方厨房工作人员使用,在住宿期间,如有损坏或遗失甲方宿舍内的设施设备,乙方须照价赔偿。

二. 甲方现有厨房及其配套设备设施、用具由甲方开具清单经甲方双方签字确认后存档,

甲方免费提供给乙方使用,乙方负责管理和维修保养,维修保养费用由乙方自理;如有损坏或遗失,乙方需照价赔偿;合同期满后乙方如数交还给甲方并配合甲方完成清算工作。

三. 员工排队用餐,如有需要,开餐期间甲方保安人员须协助维持秩序。

四、 甲方权限

一. 甲方有权对乙方的服务和伙食质量进行监督、检查,如卫生、安全、治安、消防和综合治理等。

二. 甲方可对开饭时间的准确性进行定期或者不定期的监督检查;开膳时间由甲方规定,甲方可根据生产需要提前通知乙方提早或者延迟开膳时间。 三. 甲方有权对乙方所存在的不合理问题提出整改意见。

四. 甲方员工若在饭菜中发现因乙方原因而出现的异物如铁丝、头发。每次罚款五零零元,罚款从伙食费中扣除。 五. 承包期间,甲方就餐员工三零%(含)以上对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见,证明乙方不适合承包甲方的公司饭堂,甲方有权随时终止本合同。 六. 甲方有权对乙方进行宜家IWAY审核的权利。 七. 甲方对本合同条款具有最终解释权利。

五、 乙方责任

一. 乙方须免费为甲方所有员工购买食物中毒的保险。如甲方员工因吃了乙方饭菜引起食物中毒,经相关部门确定证明属乙方饭菜引起的,一切后果由乙方负责。

二. 乙方需提供有效证件给甲方备案,含营业执照、餐饮食品许可证、食堂工作人员健康证及身份证复印件。由于缺失有效证件而产生的法律责任由乙方自行负责。

三. 在厂区内,乙方工作人员必须遵守甲方的各项规章制度,如有违反,甲方可按厂规给予处罚。

四. 饭堂经营所产生的燃料费等由乙方自理;乙方应做好停水停电应急预案,以保证停水停电的情况下不影响正常供餐。

五. 所有与乙方经营相关的费用,如工作人员雇佣与福利,清洁和劳保用品的费用,保险费用,交通运输费,证件的年检费用,设备维护费,乙方工作人员的工伤事故费用等,均由乙方自理。

六. 不足的餐具、厨具等饭堂用品在告知甲方后乙方可自行添置,合同期满后乙方可自行带走或折旧转给下家承包商。

七. 乙方必须严格按照甲方规定的时间准时开餐。

八. 国家法定节假日(元旦、春节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节)免费为甲方加餐(一餐)、

九. 饭堂工作人员因个人卫生、服务态度等原因被员工投诉的,乙方须在当天更换新的工作人员。

一零. 乙方工作人员均须持有效健康证上岗,且每年进行健康体检。在工作期间,须统一穿工作服,戴工帽、一次性手套、口罩等卫生用品。如甲方要检查时发现违反本条款,可每次罚款五零元-一零零元。

一一. 乙方不得雇佣童工和未成年工。

一二. 乙方不允许雇佣任何强迫性劳工、_用工、束缚性劳工或非自愿性劳工。

一三. 乙方不允许任何与宜家业务相关的腐败或行贿受贿的事件发生,不得伪造任何与IWAY相关的官方文件。

一四. 乙方不允许产生任何严重的环境污染。

一五. 乙方应防止员工暴露于严重的健康或安全隐患条件下。 一六. 乙方应对所有员工的工作时间和工资进行透明可靠的记录。 一七. 乙方支付给员工的工资应不低于法定最低工资标准。

一八. 乙方应给所有员工提供工伤保险,以覆盖工伤事故相关的医疗诊治,并对因工伤事故而造成永久性伤残的人员进行赔偿。

一九. 乙方必须严格遵守甲方客户宜家的要求并配合甲方对乙方的审核工作,其他具体条款可参阅《IWAY执行标准》和《宜家禁止雇用童工准则》。

二零. 如因乙方自身原因没做做到合同内的要求,而影响甲方的正常生产或导致甲方违反客户的要求,乙方需承担由此产生的工切责任。

六、 乙方权限

一. 乙方有权自主聘用、调用工作人员。

二. 乙方有权自主处理经营过程中产生的纸皮箱、生活垃圾、残羹剩饭等东西,所得费用应归乙方。

七、 食品安全与卫生管理

一. 乙方提供的所有食品原材料必须符合国家卫生质量标准及相关行业标准,严禁采购与加工变质、霉烂等不合格的食物。如甲方需要时,乙方须提供相关食品安全检测合格证明或票据。

二. 乙方禁止使用地沟油,必须使用包装的调和油。乙方必须对所使用调和油的质量安全负责。如有违反此项规定,须扣除当餐伙食费。

三. 乙方选用的大米和面粉必须不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,均有检验合格证明。

四. 乙方烹调食物之前,所有食品材料须彻底清洗干净。 五. 乙方提供的所有餐具必须清洗干净、严格消毒。

六. 乙方须保证厨房及饭堂场地卫生、干净,同时接受甲方的监督、检查。乙方需每天打扫饭堂和厨房内的卫生,每周进行一次大扫除;厨房和饭堂内不能有油污和积水,雨季或潮湿季节须做好防滑措施;每个月对厨房和饭堂进行灭蚊灭虫,并做好相关记录。 七. 乙方必须遵守《食品安全法》及其他国家、地方有关食品安全的法律法规,如有任何违反法律法规的行为,由乙方承担一切责任。

八、 结算方式

一. 结算:当月伙食费根据每天提供人数至实际刷卡用餐次数及每天不可低于二零人,如果低于二零人,则按报餐人数计算伙食费用及本合同约定的伙食标准来进行对账和结算,每月一号-五号对账。(注:重复刷卡不记数)

二. 付款时间:甲方在次月三零号前(节假日顺延)一次性支付前一个月份的伙食费(不含税金)。

九、 责任事故及违约责任

一. 如乙方提供的食品因卫生或质量问题对甲方员工身体健康造成不良影响或引发食物中毒事件,并经过国家相关部门检验确认,乙方承担相应的法律责任和经济赔偿。 二. 乙方需做好防火防盗等安全工作,如造成安全事故,乙方需承担一切责任。

三. 乙方不得随意转包服务,如有违反此规定甲方有权立刻终止本合同且不付当月伙食费用。

四. 乙方配带厨具,合同到期后,下一家不接收自己带走。

十、 合同的生效、变更、解除、终止和续约

一. 如乙方饭堂经营工作伙食标准没有达到厂方要求,经双方核实,甲方有权提出整改意见或终止合同。

二. 合同有效期内,双方不得无故或随意单方面终止合同。如果甲方需终止本合同,须提前三零天以书面形式通知乙方。如乙方终止本合同须提前一个月以书面形式通知甲方,以便双方做好人员分流和衔接工作。

三. 本协议书一式贰份,甲方双方各执壹份,经双方代表签名盖章后生效,本合同如有未尽事宜,由双方协商解决,并签署书面文件,与本合同具有同等效力。

甲方(盖章):甲方(盖章):

法定代表人(或委托代理人)(签名)法定代表人(或委托代理人)(签名)

日期:日期:

厨房合作合同范本 第一二篇

甲方:

乙方:身份证:

经友善磋商甲方将聘任乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴为了工作顺利的展开两方共达成以下合作协议:

一.乙方在合作期内全权负责中厨房全部的运营操作及人员的管理。

二.合作期内乙方将供给足够的厨师(初步拟定为 三二 人)并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

三.甲方每个月将以人民币玖万圆的基础查核薪资为依照对乙方的承包经营能力做查核详细方式为: 整其中餐部的食品收入 (不包含燕鲍翅)为中厨房的绩效查核依照每个月中厨房须达成 七五 万的厨房食品收入上下可浮动 五 万为奖罚均衡点即达成 七零 万以下将按减少部分的 一二%在基础薪资中扣减达成 八零 万以大将按超额部分的 一二%赐予奖赏每超一零 万加 一%的奖赏比如:当月厨房食品收入达成 六零 万:九 万基础薪资-( 七零—六零)× 一二%= 万当月厨房食品收入达成 八五 万: 九 万基础薪资 +(八五—八零)× 一二%= 万当月厨房食品收入达成 一零零 万: 九 万基础薪资 +(一零零-八零)× 一四%= 万。

四.乙方每个月一定推出 一零 道新菜同时须经过甲方的认同如乙方未能达成甲方将以每道菜 一零零 圆 rmb 的处分在乙方薪资里扣除。

五.甲方将以每个月中餐食品部分的 五零%五五%毛利率为乙方的控制考核标准如高于或低于此毛利率点甲方将以每点 五零零 圆 rmb 做为处分。

六.对乙方的查核体制从酒店正式开业三个月后开始推行从乙方到岗上任到查核体制推行时期乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本薪资筹办时期乙方将先行四人到岗配合开业工作此四人的筹办薪资为人民币贰万圆 / 月待开业前 一五 天全部乙方人员到岗后正式支付承包薪资。

七.甲方除每个月的薪资和绩效查核的奖赏外不再负责乙的任何福利花费。

八.乙方自行肩负乙方全部人员的住宿问题甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。

九.乙方全部人员一定严格恪守酒店的各项规章制度恪守职工守则如违犯酒店的规章制度将依照酒店相应的条例赐予处分。

一零.乙方全部人员一定持健康证并向甲方提交全部厨师的身份证复印件参加酒店入职培训后方可上岗。

一一.合作时期甲方为乙方供给工作服、换衣柜、职工卡但乙方需交保证金 二零零/ 人套合同结束后凭收条退还保证金在全部厨师到岗后从正式推行承包合同的第一个月的薪资中扣除。

一二.合作协议自 年 五 月 一五 日起壹年内有效合作期内两方如要提出排除合作协议的申请一定提早 一五 天以的书面形式向对方提出若有一方违约将以乙方月基本薪资的 二零%做为赔偿。

一三.乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签订消防安全责任书。(见附件)

甲方: 乙方:

署名:署名:

日期:日期:

盖印:盖印:

厨房合作合同范本 第一三篇

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理,经双方相互信任、自愿、平等、的协商,达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议:

一、承包期限:

承包期限暂定半年,于**年*月*日起至二零xx年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

二、具体内容:

一、甲方经营场所有 间包房,现有职工 人,其每天为 餐,晚餐为人民币 元/人,夜宵为人民币 元/人,供给乙方办理伙食。《注:以当时物价而定》

二、甲方以月数发放承包费人民币 元/整,每月 日准时发放给乙方,不得拖欠。(以上承包费已含相关税价)甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助,在正常营业期间如果甲方做出任何违反法律之事造成乙方停工与乙方无关。

三、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

三、制度建立

一、甲。乙双方应该在本合同生效日同时实施,清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的授权代表应在物品清单上签名确认。

二、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方,乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养,但不包括维修。注:抽风油烟管道乙方不负责清洗。

三、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如(碗,碟,员工用餐餐具等)以及出品传送。

四、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。

三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。

四、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的'维修保养。

五、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现安全问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方安全事故。将由甲方负责。

四、乙方的权限:

一、 乙方只负责操作工序,不负甲方经营盈亏。

二、 有权自主聘用,调用工作人员。

三、 国家法定节假日,甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。

四、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止举报法院或仲 裁机关处理,追究赔偿。

五、有权拒绝超出合同,而又不合法律、法规的要求。

五、甲方权限

一、乙方工作人员必须给予甲方备案。

二、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,

三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜适当标准,甲方可提出建议,乙方应听取甲方意见进行调整。

四、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

五、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生事故,查明事由确应乙方引起后果由乙方承担。甲方有权进行监督和检查

六、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、其他事项:

一、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失,()乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。

二、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒,经相关部门查明原因鉴定责任方,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

三、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施,由乙方上报甲方管理人员处理。

四、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方,配合甲方完成清算工作。(不包括易损易耗品)

五、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。

六、承包期满是否续约合同,双方必须提前一个月以书面形式 通知对方。

七、本合同若有未尽适宜,由双方代表协商处理。

八、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前一五日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 法律模式

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律

九、补充条件:

_______________________

_______________________

_______________________

甲方代表(签名) 乙方代表(签名)

单位(盖章) 单位(盖章)

_____年___月___日 _____年___月___

厨房合作合同范本 第一四篇

甲方:瀚海阁酒楼 (以下简称甲方)

乙方: 承包方 (以下简称乙方)

根据《_合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属的瀚海阁酒楼,(北京市海淀区林翠路一号)房项目,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。

一、承包方式和承包期限

一、乙方承包甲方瀚海阁酒楼厨房的日常运营和管理工作。

二、本合同期限为——年,自——年——月——日起至——年——月——日止。

二、承包费用和付款方式

一、本协议承包费用为税后人民币——元/月(大写:人民币————整),一年的承包费用总计为人民币————元(大写人民币————整)。人员岗位工资表见附件。

二、甲方于次月五日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。

三、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由甲方负责。

三、甲方权利与义务

一、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。

二、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。

三、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。

四、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。

四、乙方权利与义务

一、乙方须保证——人(包括厨师长——本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。

二、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过七天。

三、未经甲方同意,乙方不得私自对员工调换。乙方新员工入职必须按照甲方的安排办理手续,乙方不得私自安排其私自上岗乙方员工离职必须由本人按照甲方要求的程序,办理相关离职手续。

四、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。

五、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的`日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。

六、在协议有效期内乙方员工可休假一次(探亲假)期为一五天,甲方承担北京至乙方员工原籍所在地的往返硬卧火车票费用,和当月承包费一并支付,在保证正常经营的情况下乙方自行安排休假。

七、乙方需将食品成本控制在三八%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。

八、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。若情节严重,甲方有权随时通知乙方调整人员,因此产生的一切费用有乙方承担。

九、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。

一零、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。

五、违约责任及合同的变更

一、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的五零%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。

二、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。

本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章后生效,具有同等法律效力。

以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。

甲方: 乙方:

地址: 地址:

甲方代表: 乙方代表:

日期: 日期:

厨房合作合同范本 第一五篇

甲方:__________________

乙方:__________________

双方经由彼此信赖、共同协商,达成一致,甲方同意将本酒店厨房承包给乙方。

一、承包期限暂定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。

二、甲方将酒店厨房承包给乙方工作,其中不包含厨房洗碗等勤杂工。基础月工资定为壹万伍仟元整(其中包含主厨一名,副厨一名,砧板师一名,凉菜师一名,面点师一名)。按整月支付本月工资(从签约日期起薪则到下月此日支付工资)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工资逐日按工资总额的一零%滞纳金付给乙方,乙方有权力停工不做。如因工作需要增加人员需甲方另支付给乙方多出人员工资。

三、甲方负责乙方工作厨师的住宿(群体宿舍),并负责健康证、暂住证的办理。

四、甲方的权力和义务:

一、供给乙方工作所需的设备和良好的工作环境。

二、乙方须接收甲方引导和监督,如乙方违背相关店规,甲方可与乙方协商对乙方做出正当处分。

五、乙方的权利和义务

一、在保障酒店正常运作的'情况下,可自行支配职员休息、请假等事宜。

二、在保证酒店正常运作的情况下,厨房人事权利归乙方代表。

六、公伤事故的处理办法:乙方在厨房工作期间,如合法操作情形下呈现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相干法律法规处置。

七、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面情势提前一五日向另一方提出,以便支配工作,否则,一方应加倍赔偿另一方经济(工资)损失。

八、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前一五日向对方表达续订意向,甲乙双方经协商批准,能够续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议主动失效。

九、违约的处理措施:

一、欠发工资三天以上视为违约。

二、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

三、公伤事故未按协议方式处理视为违约。

四、双方刻意刁难对方视为违约。

如任何一方违约将陪偿对方壹万伍仟元整。

十、协议在执行中,经双方协商可修正条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协定一式两份,双方各执一份。

甲方:__________________

乙方:__________________

____________________________________年__________________月__________________日

厨房合作合同范本 第一六篇

甲方(以下简称甲方):

乙方(以下简称乙方):

依照国家相关法律法规,双方本着自愿互信、平等协商达成一致,甲方愿意将本酒店厨房管理运行承包给乙方工作。

一、 承包期限暂定 年,从 年 月 日起至 年 月 日止。

二、 甲方将厨房承包给乙方托管工作,月工资定为 万元整,工资为全包干形式(保险、税金等包含在内,其中在厨房的勤杂工由公司另行安排)。每月工资发放日为次月 日,由乙方代表领取自行分配,遇特殊情况不能发放工资,甲方提前告之乙方。

三、 乙方承包期间需确保菜肴毛利率六一%六五%,菜肴月营业额保底为人民币一二万元一三万元,以此数据为基础公司实行奖罚制度,具体细则如下:(第一个月为试用期,此条过试用期后生效)

一、在以上数据范围内公司采取不奖不罚;

二、如高于以上营业保底额数据按超出一万元奖励五零零元的标准操作,以此类推;

三、如低于以上营业保底额数据按低于一万元处罚五零零元的标准操作,以此类推。

四、如低于毛利率按一个点五零零元奖励。

五、如高于毛利率按一个点五零零元处罚。

四、 甲方负责乙方工作成员的食宿(员工餐及床位),其它费用自理。健康证、暂住证的办理根据当地相关部门规定的手续乙方自行去相关部门办理交由甲方统一管理。

五、 乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理,遵从甲方的管理制度,积极配合甲方所举行的各种营销活动和社会公益活动。

六、 甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等。

七、 甲方的权利和义务:

一、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

二、 甲方有权对主干厨师技术能力考核并提出要求更换。

三、 乙方必须接受甲方领导及监管,如乙方违反相关制度规定甲方有权对乙方进行处罚。

甲方:

乙方:

日期:

厨房合作合同范本 第一七篇

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

依照《_合同法》、《_建筑法》及其他有关法律、法规,遵循平等、自愿、公平、诚实、信用、互惠、互利的原则,双方经友好协商,就甲方在高新区的危房改建的私有住宅,工程包工包料整体承包事宜达成如下协议:

一、工程概况

一、工程名称:私有住宅

二、工程地址:高新区

三、本工程是按危房改建住房,土地性质为永久性使用权,建筑面积按照实际面积计算、楼层暂定六层(以实际建筑层数为准),毛坯房,砖混结构,开挖基础;楼梯间刮三零八,室外贴磁砖。

二、承包价格

一、甲方以房屋抵给乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的总造价。

二、付款方式:付款方式由乙方全额垫资,甲方因资金困难,工程建设的总造价甲方以部份房屋作为工程款抵押给乙方,具体房屋面积分摊按以下第三条实施、及房屋分配。乙方与第三方所拥有的房屋面积同享有与甲方永久性的使用权,如遇政策性征收,其所有的征收费用及安置按各自的平方米全部归各自自己拥有处分等权利,甲乙双方不得有任何异议。

三、房屋分配

甲方房屋为自家宅基地的第层,共套,甲方保证宅基地的地面积,甲方不得有任何异议。待房屋竣工后乙方无条件给甲方共套房屋,每套房屋面积平方米(含公摊面积)阳台除外。底层车库壹间,其他所有楼层及车库面积全部归乙方所有,(以抵工程总造价款),甲方抵给乙方的所有房屋面积享有与甲方同等的权利与义务,乙方可以转买转卖、继承、经营、处分等权力,甲方不得干预,其购买方及第三方共同享有与以上同等待遇和权力。

该宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用权,其房产转让或买卖后的第三方受益人享有同等的权利与义务、甲方不得有任何异议。

三、房屋的建成

一、甲方宅基地上的现有建筑物由乙方负责拆除。拆除后规划、设计、放样由乙方自主确定,工期从拆屋之日算起。

二、房屋为开挖基础,一层为车库,二层以上为砖混结构,厨房、厕所为现浇。工期为两年。

三、房屋外墙贴磁砖,内墙为混合砂浆抹灰,水泥砂浆找平。

楼梯间刷三零八及安装铝合金楼梯窗,楼梯梯步抹平,水管到户,电线到楼梯间,天燃气管道外墙主管安装,所有开户费用由各自自付,门窗留洞口。

四、双方责任

一、甲方责任

甲方负责协调周边关系,不负责费用。负责建房的申报工作,如遇政策性可办理房产手续,甲方应主动负责办理全部房产的有关证照,但其他税费按各自的房屋面积由各自自付。甲方应配合乙方做好房屋建设阶段的其他一切工作,甲方保证工程施工阶段的电通、水通、路通。

二、乙方责任整个工程开始至结束,乙方保证工程质量,工程安全,工程保险,工程进度。

附注:本合同一式两份,签字盖章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房合作合同范本 第一八篇

甲方:

乙方:_________有限公司

为规范厨房经营,经甲乙双方友好协商,依据《_合同法》 《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规订立本协议,在乙方承包经营甲方的厨房期间,共同遵守。

一、 承包期限

一、承包经营期限:承包合同每一年签订一次。

二、合同期满后,一个月内双方均未以书面形式提出异议,双方必须续签承包经营合同。

二、 承包范围:

一、乙方承包甲方员工餐厅的每日工作餐。

二、经甲、乙双方协商达成一致意见后,乙方可向甲方关联单位供餐。

三、 承包范围:

一、员工餐费标准为八元/份(中、晚、均一大荤一炒荤一素菜、米饭、汤)。因物价等客观条件变化时,由双方协商调整员工餐费标准。

二、每餐烧制荤菜素菜不少于一二个。

三、厨房水电费全由甲方支付。

四、来宾接待用餐标准由双方另行协商拟订。

四、 付款方式:

一、每月餐费由乙方自行垫资运行,当月期满经甲乙双方核实确认后,甲方次月一零日之前付清乙方上月相关餐费款项。

五、 甲方权利和义务

一、提供厨房设施、设备、用具及就餐场所;协助提供厨房设施、设备的技术性维修工作;为厨房提供烹饪所需水电。

二、甲方每日向乙方提供最新的就餐人数;安排专职人员予以配合维持就餐秩序。

三、甲方协助检查乙方操作流程,协助检查乙方卫生质量、服务质量;协助处理员工投拆,监督乙方服务承诺完成情况。

四、乙方出现以下情形之一时,取消供餐资格;

一)不服从甲方职能部门人员的管理,造成食堂周边的环境卫生出现严重问题,造成严重后果的;

二)服务态度差,员工意见很大,经甲方书面通知整改,没有明显改观的;

三)饭菜质量差,员工意见大,经甲方书面通知整改,没有显著提高的;

四)抽查时发现营业执照、卫生许可证有问题的;

五)出现食物中毒或因乙方食品、餐具、操作台面不洁等原因,造成一零人以上群体出现消化道不良症状的。

六、 乙方权利和义务:

一、乙方为厨房卫生、防火、治安、食品安全第一责任人,经营中必须严格按照《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规要求,并对从业人员、设备、设施、操作台面、作业场所环境等进行管理。因乙方管理不善,造成事故的一切损失,均由乙方负责。

二、乙方及乙方从业人员必须服从甲方职能管理部门的监督管理,遵守甲方规章制度。

三、未经甲方同意,不得利用甲方厨房为其他单位或个人提供服务,不得在公司内对外服务,不得擅自转包或改变服务性质。

四、乙方不得擅自改变房屋结构和设备布局,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。负责维护、保养及清洁厨房设施、设备、用具(包括:餐具、器皿、刀具等)。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如有损坏,必须修复或予以赔偿。

五、甲方出现以下情形之一时,乙方有权停止供餐;

一)未按合同规定支付费用,经乙方书面通知,甲方没有按期付款,严重影响供餐的。

七、 餐具的管理:

一、承包期间,餐具由甲方提供。乙方负责使用、管理。

二、因乙方责任造成的破损,应由乙方全额赔偿。餐具丢失缺少造成的损失,全部由乙方承担。正常使用造成的.磨损更换,经双方确认后,费用由双方各承担五零%。

八、 相关处罚:

一、由于乙方管理安排上失误,导致供餐延迟供应五分钟以上,罚款三零-一五零元/次。

二、发现快餐内有不洁异物,视情况罚款一零-五零元/次。

三、员工有投诉,经调查确为快餐公司过错的罚款一零-五零元/次。

四、确因食物不洁,造成个别员工食物中毒或者出现消化道不良症状一零人(含)以上,由快餐公司承担全部医疗费与相关经济损失。

九、 其他:

一、本合同未尽事宜,由双方互惠友好协商解决。协商不成的,可向杭州市、滨江区人民法院提起拆讼。

二、由甲、乙双方共同协商的补充协议,作为本协议的附件,与本合同具有同等效力。

三、本合同一式两份,经甲、乙双方盖章及代表人签名后生效。甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):

乙方(公章):

甲方代表签名:

乙方代表签名:

日期:

日期:

厨房合作合同范本 第一九篇

委托方:(以下称甲方)

承包方:(以下称乙方)

双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。

一、承包内容

乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

二、承包方式

包工不包料。乙方负责组织至少四三人到甲方厨房工作(其中:中厨房厨师八人、西厨房厨师四人、厨工及打荷三一人)。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

三、承包期限:

自二零____年____月____日起至二零____年____月____日止,承包期为:壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

四、工作标准

.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

.乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

.乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年中餐平均成本率小于三七%,西餐小于四三%;

五、工作薪酬

.乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币

壹拾叁万元(小写元,含节假日加班工资),本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于四三

人工作,人均薪酬:元/月。

.每月薪酬组成=基本工资九一零零零元+绩效工资(零~三九零零零元)组成;

.基本工资九一零零零元为乙方的保底工资,不参与考核。

.绩效工资考核绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

月度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出二六零零零元作为月度工资考核基数;营业额指标奖惩:

餐饮部实际当月营业额比预算每下降一零%,依次类推。

反之,奖励当月考核基数一零%,依次类推。成本率指标考核:

中厨房(不含酒水)当月成本率超过三七%,每上升一%;反之,不奖励。

西厨房(不含酒水)全年成本率超过四三%,每上升一%。反之,不奖励。

年度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出一三零零零元,累计一二个月为万元作为年度绩效工资考核基数;

营业额指标奖惩考核:

中餐菜品(不含酒水)二零 年的营业额目标值为六八三*万元,实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降一零%,扣减当年考核基数一零%;反之,奖励考核基数一零%,依次类推。

西餐菜品(不含酒水)二零 年的营业额目标值为二五零*万元,实际当年营业额比预算目标值每下降一零%,扣减当年考核基数五%;反之,奖励当年考核基数五%,依次类推。

.薪酬发放:

每月基本工资发放:每月一零日前发放上月基本工资九一零零零元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

每月绩效工资发放:每月一零日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同款。

年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同款。

六、劳动合同管理

一、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

二、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

三、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

四、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

七、场地设施

一、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

二、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,维修发生的’一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

八、甲方权利与义务

权利:

.有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。

.乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。

.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。

.乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。

.根据酒店客户和员工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调查落实整改,把处理结果告知甲方。

.乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准,经过甲方三次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,甲方有权解除本合同。

义务:

.负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分员工工资。

.提供厨房设备的正常维修保养。

. 免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。

. 提供厨房所用的水、电、燃气,费用由甲方承担。

.甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。

.甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

.乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤,由甲方和保险公司按照有关规定办理。

九、乙方权利与义务

权利:

.乙方管理的员工,除工资外,在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。总厨师长等三名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期一五个日历天的年修假,报销三人一年一次往返机票。

.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

.自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。

义务:

.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。

乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

.建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

.负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。

.甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。

.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

十、违约责任

.一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。

.一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。

.甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款一‰支付违约金。

.因乙方厨房菜品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担,乙方承担该菜品售价五零%;

.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方全额承担;

.若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;

.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。

.乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

.因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额一零%的违约金。

十一、合同争议的处理

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。

十二、其它

.双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

.承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

.甲方的相关管理制度为本合同附件。

.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,

.合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方(章):

乙方签字:

签约日期:

厨房合作合同范本 第二零篇

甲方: (以下简称甲方)

乙方: (以下简称乙方)

签订日期: 签订地点: 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下:

一、承包内容

一.甲方聘任乙方出任行政总厨,授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理,负责厨房的管理和食品加工。

二. 甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(交接清单双方签章)后,交乙方管理使用;承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用,由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的,甲方应当及时更换。

三. 菜系范围:以瓯菜为主,兼粤菜(包括燕鲍翅),带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。

二、承包期限

一.承包期限自二零_年 月 日起至二零 年 月 日止。

二.期限届满后,乙方如继续承包的,乙方享有优先权。

三、工作薪酬

一.甲方将厨房承包给乙方工作,厨房的人事权归乙方,但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。

二.厨师薪酬(包括:工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放,由乙方提供员工名册给甲方财务,经甲方统一制表并审批后,甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第五日,甲方应及时发放。

四、利润分配

一.甲、乙双方商定厨房食品平均毛利在四零%-四三%之间(按贵宾卡折定价,酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到四零%的,其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于四三%的,毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因,毛利率需要调低的,需经双方同意(以书面为准)。

二.因市场不景气的,甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利,任何一方无权单方改变该毛利的约定。

五、乙方待遇

甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

六、甲方的权利和义务

一.甲方应提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。

二.甲方提供厨房设备的正常维修保养义务。

三.甲方提供乙方工作人员的食宿,提供厨房所用的水、电、燃料等。

四.甲方不得随意中止承包。

五.甲方负责乙方工作人员统一工作服装。

六.甲方必须确保食物的质量,把握住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。各种厨房原料及用品由甲方负责采购。

七.甲方必须按乙方要求采购足量原料,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。

八.甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并全部负责以上的费用。

九.甲方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

七、乙方的权利和义务

一.在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假等事宜。

二.在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,乙方具备自主的厨房人事权。乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方企业管理部办理入职手续。但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满,可以要求乙方更换。

三.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

四.甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用由甲方承担。

五.乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。

六.乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的成本控制措施。

七.乙方人员需爱护甲方财物。

八.乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。

九.客人投诉和退菜等事故,须经甲乙双方共同鉴定,按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。

一零.乙方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

八、协议的解除

一.本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行,经甲乙 双方协商,未能就变更本协议内容达成协商一致的,可以双方可以协商解除。协议解除的,解除方应提前一个月以书面形式告知另一方,在另一方同意的情况下,本协议方可解除。

二.甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

三.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

四.任何一方不得无故单方解除本协议。 五.如遇甲方酒店转让,后来的股东不留用乙方的情况下,本协议自动解除,甲方须补赔乙方人民币二零万元。

九、违约责任

一.本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的,双方应洽商并另行签订补充协议。任何一方无故刁难另一方的,视为违约。

二.本协议自生效之日起,甲、乙双方均应积极履行。任何一方违反本协议约定的,应当赔偿非违约方的损失,同时违约方应另行支付非违约方二零万元的违约金。

十、争议解决

本协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可在协议签订地人民法院提出诉讼。

十一、其他

一.本协议自双方签订之日起生效,双方应积极、勤勉地履行本协议。

二.本协议自生效之日起,甲、乙双方于二零_年一零月一六日所签订的《夏威夷大酒店厨房管理与食品加工合作协议书》自动失效(作废)。

三.本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分。

四.本协议一式二份,双方各持一份, 具有同等法律效力。

甲方(签字或盖章): 乙方(签字或盖章):

法人代表签名:

厨房合作合同范本 第二一篇

甲方:______________________居委会

乙方:______________________大酒店

根据《_经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。

一、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

二、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等),垃圾的清运工作每天都要照常进行,包括节假日在内。

三、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表,并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的'服务人员每天的值班时间如下:

早班:七:零零-一七:零零

晚班:一五:零零-二四:零零

甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上午六:三零-二四:零零至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾,每天清运垃圾的时间为:早班七:零零-八:零零,晚班一九:零零-二零:零零。

四、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理,并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当,保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。

五、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修,清洁卫生工作时,甲方指派的服务人员必须给予大力协助,使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

六、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员,甲方要提供他们的登记照(两张),身份证和完整的人事资料。此外,每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证,以证明他们没有传染病或其它健康问题。

七、如甲方指派人员不具备第六项要求,这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第六项条件的人员替代。

三、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

四、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。

五、 膳食供应时间:早餐 : — ;午餐 : — ;

晚餐 : — ;夜宵 : — ;

通宵餐 : — ;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

六、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在三五℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

七、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在二五%以下。

六、 卫生管理和环境保护

一、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

二、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

三、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

四、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

五、 不得出售任何变质或受污染的食物。

六、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

七、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、 制度的建立

一、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

二、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

三、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、 违约责任

一、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 二、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

三、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

四、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

五、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚一%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

六、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、 仲裁

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十一、 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、 合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、 附件《 》与本合同一同生效。

十四、 甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本

合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

签约日期: 年 月 日

厨房合作合同范本 第二二篇

甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

一.甲方把苏州公司厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,(其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止),期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

二.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

三.甲方提供乙方工作餐、宿舍。

四.乙方每月工资为人均人民币三零零零元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用),每月____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

五.乙方每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

六.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。

二、乙方权力与职责

一.乙方须保证至少一三人到甲方厨房工作(其中炒锅三人、砧板三人、凉菜二人、打荷三人,蒸笼煲汤 一 人 ,乙方人员需技术过硬,保证出品质量, 乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

二.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到五零%的毛利率,如达不到或超过规定的`毛利率,每相差一个百分点将给予 五零零 元的奖励或扣款。(特殊情况另行协商)

三.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

四.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

五.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

六.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

七.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

八.乙方人员受聘甲方后,一律不准在本镇兼职。

九.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业一机密。

一零.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

一二. 所有工作人员的健康证自行安排。

一三、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

________年____月____日

________年____月____日

厨房合作合同范本 第二三篇

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容:

一、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

二、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

三、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

四、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

五、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

六、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

一、提供设备的维修保养。

二、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

三、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

四、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

一、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

二、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

四、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

五、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

六、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

七、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

一、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

二、食堂工作人员按_门规定进行身体检查,费用自理。

三、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

四、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

五、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

七、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

八、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

九、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

一零、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

一一、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限:

一、有权自主经营,自负盈亏。

二、有权自主聘用,调用工作人员。

三、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

四、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它:

一、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的`经济损失。

二、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

三、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 四、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

五、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

六、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

七、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

八、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方代表[签名]:__________________

乙方代表[签名]:__________________

单位[盖章]:__________________

单位[盖章]:__________________

电话:__________________

电话:__________________

日期:____年____月____日

日期:____年____月____日

厨房合作合同范本 第二四篇

甲方:( )(以下简称甲方)身份证;

乙方:( )(以下简称乙方 身份证;

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。

地址;

一、承包期限暂定 一 年,于______年______月______日起至______年______月______日止。

二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理工作,乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。基本月工资定为人民币______元整 ( 大写 : ______万______ 千 ______佰 ______元 ) 。厨房押金为一五天,每月的工资发放为 每月一六 日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率四五%的基础上,营业额保底______万,如超出一万以上部分,按营业额一零%提成作为厨房的奖金,奖金连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下,营业额保底超过二--三万可在加一名师傅。

四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期,试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。

四 、甲方义务和权利:

一、 要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

二、 为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工一-三日按三倍工资,其它的`与店内职工同等待遇。

三、 甲方负责采购材料,要做到及时、保质、保量,价格合理。否则由甲方自己负责。

四、 厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。

五、 对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规,有对其进行正当处罚的权利(店规见规章制度)。

乙方义务和权利

一、 在工作中应接受服从甲方的领导和监督。

二、 乙方全体人员要遵纪守法,执行店内的各项规章制度。

三、 要保证产品质量,保证安全操作,符合卫生标准。

四、 厉行节约,杜绝浪费,按操做规程使用、保养设备。

五、 因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,如果属实此损失由乙方承担。

六、 厨房人事管理权归乙方代表,在保证餐厅正常运作的前提下,乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等

五, 补充协议:

一、甲方如停业或转让餐厅,应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。

二、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤,由甲方负责按照劳动保护法处理。

三、甲方要终止合同需提前半月通知乙方,结清所有工资。

四、 乙方若想终止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。

五、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同,同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意,未达成协议前按此执行。

本合同自签字之日起试用一个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份,具有同等法律效力。

甲方法人代表签字: 单位盖章:

乙方代表签字:

厨房合作合同范本 第二五篇

甲方:

乙方: 身份证号码:

双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒楼厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守。

一、承包内容

乙方承包甲方清和元酒楼的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒楼客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒楼总经理.在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使酒楼的经营状况达到《工作说明书》(详细参考附件)之标准。

二、承包期限

自_____年____月____日起至_____年____月____日止,承包期为: _____年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。开业前第一批入职时间九月_____日共计六人,酬金 _____元/月/人;第二批入职时间一零月 日共计二五人,酬金 _____元/月/人;第三批入职时间 _____月_____日,所有厨房部员工到位后酬金按 _____元/月/人计算。

三、工作标准

一、乙方承诺在承包期间后堂出品质量达到或超过广州炳胜酒楼的出品质量。

二、乙方承诺对后堂管理,必须达到地区、国家规定的相关法律法规及行业要求,规范(参照国家或同行业)。

三、乙方承诺对自己的成本控制,必须达到同行业相关的标准,综合毛利率通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。

四、工作薪酬

一、从签订本合同时,甲方支付乙方保证金_____元(厨房部所有员工半个月的薪酬),乙方收到甲方保证金后生效,乙方接着在所在单位提出辞职,保证十五天内到甲方酒楼上班。本合同期满后退回甲方保证金。

二、甲方承包给乙方每月薪酬为人民币_____元,乙方必须安排员工 人工作,人均薪酬: _____元/月。

三、薪酬结算方式:每月一二日前发放上月薪酬。

五、劳动合同管理

一、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

二、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的.规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

三、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

四、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

六、场地设施

一、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

二、承包期内,食堂内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

七、甲方责任

一、提供厨房设备的正常维修保养。

二、提供乙方工作人员的住宿,宿舍水电由乙方负责承担。

三、提供厨房所用的水、电。

四、不得随意中止承包。

五、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品。

六、甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

八、甲方权限

一、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

二、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

四、根据酒楼客户和员工意见,甲方告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

五、乙方工作未达到本合同第三条所规定的工作标准,经过甲方二次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,乙方有权解除本协议。

六、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,负责赔偿。

九、乙方责任

一、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

二、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒楼操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

三、必须按甲方规定时间作息,准时开工,开工时间由甲方规定,如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。

四、应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

五、乙方负责为厨房部员工购买社保(养老险、医疗险、失业险和工伤险),员工意外险由甲方负责购买。若乙方员工因工受伤,由甲方和保险公司负责。

六、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

七、负责工作人员的自身安全,因其原因造成他人伤害的负责赔偿。

十、乙方的权限

一、有权自主聘用,调用工作人员,但必须书面告之甲方。

二、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并就损失协商或报法院或仲裁机关处理。

十一、违约责任

一、甲方违反承包合同时,甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准,剩余年限(不满一年时按一年计),甲方须赔偿乙方每员工一个月的经济补偿金。

二、乙方收到甲方保证金后生效,乙方并没有在所在单位提出辞职,也没有在十五天内到甲方酒楼上班的,乙方需要双倍返还保证金。

三、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十二、其它

一、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。

二、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

三、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

四、本合同附件《工作说明书》,可根据甲、乙双方工作情况需要另行协商制定。

十三、合同争议的处理

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。

十三、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,

十四、合同自双方签订之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

签约日期:_____年____月____日

签约日期:_____年____月____日

厨房合作合同范本 第二六篇

甲方:________________

乙方:________________

甲方在建厨房一栋,建筑层数两层,一层约平方米,二层约平方米,由乙方承包施工。

双方本着平等、互利、诚信原则,确保工程安全、优质、高效、低耗,经双方协商同意签订本俩,以期共同遵守:

一、承包方式

采用包工不包料方式承包。

甲方提供建房所需的材料,包括:红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等等一切建筑材料。

乙方提供劳务、施工技术、施工工具、及生产生活的一切用具等。

二、承建项目

乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。

甲方厨房主体工程的`建筑,包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前沿外墙贴瓷砖、后沿外墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗透水处理。

三、承包价格

每平方米人民币大写:_____元,建筑面积按每层楼外墙计算。

施工范围包括所有需要水泥砂浆抹面的墙体。

四、付款方式

合同签订完毕,工具进场,人员到位,预付_____%,完成第一层砖砌并捣制好楼面付到_____%,完成第二层以及屋顶付到_____%付款八仟元,工程全部完工,交验完毕付到_____%,预留_____%为质量保证金,完工一年内无质量问题,清尾款。

五、双方责任

甲方负责水电到位供给及原材料及时进场,每日午餐

乙方必须保证工程质量和进度,按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并保管好材料,不得丢失。

六、质量要求

乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工费由乙方负责或由甲方在乙方工程款中扣除。

七、注意安全

劳保措施,施工防护措施到位,安全施工。

如果乙方施工人员因自身原因或乙方安全防护措施不到位出现工伤,或因施工造成他人损伤等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。

文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。

八、工期要求

主体工程工期为_____(日历天),从签订合同之次日起计算,乙方必须在______年______月______日前完成主体工程,遇天气原因顺延,乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。

遇乙方所需材料,应提前向甲方提出计划,以便及时筹备。

九、后期维修

因乙方质量问题所产生的维修费用由乙方承担,并承担由此发生的相关赔偿以及责任

十、其它

其它未尽事宜,双方协商解决,按国家以及本地标准从严执行。

本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。

甲方(签章)_________乙方(签章)_________

_________年____月____日________年____月____日

厨房合作合同范本 第二七篇

甲方(发包方):x—有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):x

x甲乙双方根据《_合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

第一条 承包对象

x———有限公司职工食堂。

第二条 食堂日常管理经营模式

一、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

二、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

三、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。

四、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后三日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

五、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

六、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早八:零零x——八:x,午餐一一:xx——一二:五零,晚餐一七:xx——一九:零零。

一般工作人员早餐标准每人x元,午餐和晚餐每人x———元,标准两荤三素及水果。

外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

第四条 承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自二零x—年 月 日起至 年 月 日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用,每月x—日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。

第五条 甲乙双方的权利义务

一、甲方的权利义务:

(一)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

(二)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

(三)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

二、乙方的权利和义务

(一)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

(二) 本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

(三)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。

(四)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

(五)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。

(六)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(七)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

(八)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

(九)乙方承诺x——向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。

第六条 违约责任

一、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的.,由乙方负责赔偿并承担相 应的法律后果。

二、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

三、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前三零天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金x———元。

第七条 本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。

第八条 其它条款

一、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。

二、本合同签订后,乙方x——日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。

三、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随x——建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度。

四、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。

五、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

甲 方: 乙 方:

代表人: 代表人:

年 月 日

厨房合作合同范本 第二八篇

甲方:

乙方:

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一:合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二:承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三:具体内容:

一、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

二、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________元整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

三、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

四、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

五、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。

六、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

七、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

八、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

九、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

一零、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

一一、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

一二、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

一三、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

一四、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

一五、以上不尽事项,另行约定。

甲方盖章:乙方盖章:

甲方代表签字:乙方代表签字

签订日期:_______年_______月_______日签订日期:_______年_______月_______日

厨房合作合同范本 第二九篇

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本XX厨房承包给乙方工作。

一、承包期限:________年____月____日起到________年____月____日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为 万 千元整。每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,如营业额超出 万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上),则按菜肴营业额 %提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及XX服务员(与XX其他员工同等)。

五、甲方支持乙方参加各类有利于XX声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责五零%以上的费用(届时可具体协商)。

六、甲方的权力和义务:

一、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

二、 甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

三、 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

七、乙方的权力和义务

一、 在保证XX正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

二、 在保证XX正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

三、 乙方应遵守和执行XX制定的各项指标和制度的义务。

八、公伤事故的处理方法:

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇XX转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:双方任意一方提前终止协议,须提前一五天以书面形式通知对方

十一、违约的处理办法:

一、 欠发工资和奖金十天以上视为违约。

二、 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

三、 公伤事故未按协议方法处理视为违约。

如任何一方违约将赔偿对方一个月的基本工资。在工作岗位上由XXX理。

十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

________年____月____日

________年____月____日

XX厨房承包合同书范X三

甲方:

乙方:

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商一致同意签订本协议,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于 市(县区) 地段 的厨房承包给乙方做全面管理工作,(其中包括厨房杀洗等勤杂工)有效期为 。

二、甲方权力及义务

(一)甲方为乙方提供正规规定的安全生产工作环境,确保乙方在人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。

(二)甲方负责乙方厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证等的办理,节、假日补贴和其他福利(包括三金)以及工伤事故其相关费用。

(三)支持乙方参加各类有利于XX声誉的各类社会活动如烹饪比赛等,并负责五零%以上的费用。

(四)甲方为乙方提供工作所需的,餐具、厨具、电器等相关设备,并保证在合同期内的正常使用,如:非乙方人员操作不当造成的设备等损坏由甲方负责维修,并承担其费用。

(五)甲方有义务按乙方要求采购足量的原料,并承担采购中的各项费用,

(六)乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反有关规定,甲方有权对乙方做出正当处罚,(据XX规章制度)。

(七)在乙方承包期内,甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

(八)操作不当,引起火灾、电灾需由乙方承担全部责任。

三、乙方权力及义务

(一) 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配, 正、副灶台、蒸炉、冷荤菜间等技术岗位工作,并负担工资,厨房内洗涤卫生,杂工由 方负责安排,并负担工资。

(二)乙方有权对不符合要求的原料进行无条件退换。

(三)乙方有权在店内试菜,因试菜发生的费用由 方负责。

(四)乙方有对菜肴进行推陈XX的义务。

(五)乙方在保证XX正常运作的情况下,厨房人事权利归乙方代表,(可自行安排人员休息,请假等事宜)。

(六)乙方应遵守和执行XX的相关制度,如:卫生要求、菜肴 出品要求、安全操作要求、人为浪费要求、设备设施保管要求等。

四、承包费用的`确定和承包金的支付时间及付款方式

甲方每日以 方式付给乙方承包费人民币 元 (大写) 每月 号支付当月承包金,不得以任何理由施欠,如有拖欠,甲方需承担自每月承包费支付之日起的违约金,( 元天)。

五、违约责任

甲、 乙双方任何一方有违约行为,一方应加倍赔偿另一方相对 应的经济损失,多长时间的承包费。

六、合同的解除(一方应以书面形式提早____日向另一方提出, 否则视为违约)以下条件成立的。

(一)甲方不按照本合同约定支付相关费用或提供劳动条件的。

(二)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。

(三)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的。

(四)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损失的。

七、出现纠纷的解决方式

甲、 乙双方发生争议时应协商解决,协商不成,可通过双方所 在地任何一方劳动仲裁机构仲裁或人民法院提起诉讼。

八、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅 解的精神共同协商处理。

九、合同终止

(一)本合同期限届满,即终止。

(二)由于不可抗力因素(如地震等自然灾害)致使双方或一方不能履行合同的,即终止。

十、合同续订

本合同有效期满之前,如一方认为需要续订合同,可以向对方 提出并进行协商。

十一、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律 法规为准。

另:如遇到XX转让,拆迁、致使乙方不能继续履行承包合同的。 甲方须赔偿乙方 损失费,如遇到非典等类似事情,则按国家相关规定处理。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

________年____月____日

________年____月____日

厨房合作合同范本 第三零篇

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

佬湘寨土菜馆是一家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店,为了使菜馆餐饮能在本地一炮灯响,必须有本店的特色菜肴。现由乙方承包佬湘寨厨房工作,经甲、乙双方友好协商,达成协议如下:

一、甲方将二楼厨房承包给乙方,由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作,对菜肴的出品质量、出品速度,食品卫生及成本控制负责。厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定,方案须报甲方认可。所有厨师须从事过湘菜饭店工作。

二、承包期限暂定__个月,自____年____月_____日至____年____月____日止。

三、承包工资

(一)乙方承包甲方厨房一次性包干工资每月____元/月,大厨二名,切配二名,其它洗涤人员由甲方负责落实。每月一五号发放上月工资,每月的厨师工资甲方将根据乙方上报的人员工资表直接由乙方发放。如生意好,行政总厨可写书面申请加人,工资待遇视工作能力而定。

(三)菜肴出品内容根据甲方经营需要全由乙方负责制作。

四、乙方在承包期内必须严格遵守甲方的各项规章制度,若有违反,甲方有权按照酒店有关规定予以处罚。严禁乙方人员与供应商单独接触并接受宴请等贿赂活动。

五、乙方应保证菜肴出品质量,努力推陈出新,每星期推出一只以上新菜肴供客人选择。

六、乙方必须加强食品成本控制和能耗管理,努力提高餐饮经营效益,每月厨房食品出品综合毛利应控制在五五(±二)%范围内,月营业额暂定一二万元,具体以甲方餐饮月底成本核算为准。如因乙方成本控制不当,则按每下降一个百分点扣罚人民币____元,以此类推。每月从乙方承包工资总额中予以扣除。营业额指标考核试营作二个月后再定方案。

七、若因乙方菜肴质量及出品速度问题而引起客人有理由投诉,所造成的经济损失一律由甲方直接从乙方承包工资中按实扣除,若市级以上卫生、防疫等部门检查厨房卫生不合格的,甲方有权视情节轻重对乙方予以处罚。

八、乙方行政隶属甲方餐饮部领导,并须全力配合,共同搞好餐饮部工作。

九、由甲方免费提供乙方承包期内的全体厨师膳(限于上班时间)、宿(被铺、日常生活用品由乙方自理)。住宿的能源消耗执行饭店的有关定额

一零、乙方在承包期间必须合理使用和妥善保管厨房内的所有设施、设备(包括配发的工作服等),若因人为造成损坏或遗失,则按进价赔偿,赔款从乙方承包工资中予以扣除。

一一、乙方必须切实加强能源节约管理(包括水、电、空调、煤气、蒸气),若发现擅自损耗能源的每发现一次扣除____元。

一二、若乙方管理不善,造成食品变质、浪费的,甲方有权按原材料成本价从乙方承包工资中予以扣除。乙方把好甲方的进货质量关,确保出品质量。由于进货质量把关不严,出品后造成客人投诉,造成甲方的损失由乙方负责。

一三、凡经甲方检查厨房卫生不合格的(具体以乙方制定的有关卫生检查标准为依据),视情节轻重予以乙方经济处罚。

一四、乙方需向甲方提供全体厨师四张一寸照片身份证复印件、职称证书。健康证、暂住证由乙方负责办理,(健康证交甲方餐饮部集中保管,暂住证复印件交甲方人事部留根)费用由乙方承担(甲方先垫付,然后从乙方第一个月承包款中扣除)。如二证办理不及时一经有关职能部门查实处罚一切后果由乙方负责。

一五、在不影响工作的前提下,乙方一般人员休息由乙方自行安排,但行政总厨、厨师长、出品总监三人请假必须事先经得餐饮部批准并报总经理。但每月不得超过二天,特殊情况须报总经理批准方有效。否则,甲方有权按超出天数从乙方相关人员工资中按日基数的三倍予以扣除。

一六、在承包期内,主要厨师的技术水平已被甲方认可的,乙方不得擅自更换(特殊情况应事先报总经理批准)。若因乙方厨师技术达不到甲方要求和相应水平的。甲方有权要求乙方予以及时调整和更换。凡乙方所应配备的厨师没到位的,甲方有权相应扣除乙方承包工资。

一七、乙方不享受甲方员工福利等待遇(如法定节假日加班费,各项补贴、劳保医疗费等其它福利)。

一八、工伤处理

(一)乙方人员在工作期间违反操作规程造成人员伤亡的,由乙方自负。

(二)由于设备、设施质量问题造成乙方人员伤亡的,甲方按劳动法处理。

(三)乙方人员在工作期间由于人员自身失职造成伤亡的,由乙方自负。

(四)甲、乙双方无法抗拒原因造成人员伤亡的,由双方协商解决,协商不成的按劳动法处理。

一九、安全条例

由乙方制订炉灶、冰箱等设备使用和煤气使用的安全操作条例,报甲方认可。乙方将安全条例内容对厨房人员进行安全教育,并要求乙方人员严格执行。如有违反由此造成一切损失由乙方负责。

二零、一方如需提前终止合同的须在二个月前以书面形式通知另一方。有关事项经双方协商解决。否则所造成的一切后果由违约方全负。

二一、未尽事项双方协商解决,本协议一式贰份,甲、乙双方各执一份。自双方签字之日生效。

附:乙方厨师名单和各工种人员工资分配表供甲方确认

甲方:____乙方:____

法人代表:____身份证复印件:____

厨房合作合同范本 第三一篇

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、公开的协商。达成一致协议、甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方操作、为甲方执行营业上之所有工作。

一、承包期限:於______年____月____日起、至______年____月____日止、共计____年。

一、在签订合同之日、乙方应向甲方财务部、缴纳合同期间保证金:____元(大写)於合同终止时、一切交接妥当后、退还签合同时所缴交保证金。

二、用工方式:由乙方派人、不计为酒店员工、但却受甲方监管之方式(考勤、制度、服装、礼仪等)

三、用工人数:共计人、届时根据甲方经营状况、再协调人员之增减、在酒店正常运作和足够技术力量情况下、厨房人事权利归乙方、但须经甲方确认素质。

二、甲方将厨房承包给乙方工作。基本的工资为RMB____元整。每月的工资发放时间为次月一零日、如遇节日则顺延发放日、由乙方造册发放签收、以免造成纠纷。

三、在基本工资的基础上、须确保菜肴毛利率四五%的标准、菜肴营业额保底为二五万、如超出二五万元以上部分、按超出菜肴营业额之____%提成、作为厨房的奖金、奖金于次月的一零日连同基本工资一并发放、由乙方代表领取自由支配。

四、合作条款

一、成本管理:燃料成本____%。水电成本____%。菜金成本____%。损耗成本____%。计算依据-免单、行政餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂账需加入营养额内核算成本。

二、人员管理:由于采用厨房承包制、但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向行政部办理进出手续、为保证技术力量、特别岗位(凉菜、炉头师傅、点心、头二切配)必须经过店方管理人员试菜认可、直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期、试用期间乙方的留、走由甲方之考核决定。

三、甲方认为乙方有个别师傅不合乎聘用标准、乙方无条件更换。

四、特别岗位师傅未经甲方同意、不得随意更换、否则将从基本工资中扣除RMB五零零元/人。

五、乙方须保证合同内工作额定人数、除去正常替班外、每少一人扣除工资RMB二零零元。

六、乙方须接受甲方领导与监督、如乙方违反酒店相关规定、甲方有权利对乙方执行正当处分。

五、出品的质量与管理:

一、按标准食谱配比加工、若出现菜品口味过重(咸或淡)或其他顾客难以接受的.口味造成退单、需由乙方负责买单、若由此造成的折扣或其他损失、乙方须承担五零%责任。

二、每个加工环节均仔细把关、避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他损失、乙方须承担五零%责任、退单由乙方负责买单。(以上情况由搂面和厨师长共同确认后生效)

三、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工、因此造成的退单由乙方负责买单。若由此造成的折扣或其他损失、乙方须承担五零%责任。

四、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主观原因造成退菜、打折或其他、乙方须承担五零%责任。

五、收市后的盘点及下单要做仔细、避免沽清菜过多、特色招牌菜不允许沽清、否则按二零零元/次给予处罚、特殊情况除外。

六、安全管理

一、要有良好的职业操守、严格按照食品卫生加工要求操作、避免食品中毒事件发生、否则厨房最高负责(乙方)三零零零-一零零零零元之赔偿於甲方。

二、注意安全操作、避免人员安全事故的发生。乙方在厨房工作期间、如正当操作下、出现的受伤等事故视为公伤、甲方负责参照相关法律法规处理。

三、乙方人员在酒店外惹事、发生的纠纷与酒店无关、(乙方人员因工负伤由甲方负责)

四、甲方须提供良好的工作环境及安全环境。

五、创新管理要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月、季节新菜推出、并得到市场的认可、否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

六、营养部必须做好服务质量、统一管理甲方提出的要求给予充分的准备、及时做好营销方案和市场调查。

七、合同解除

一、欠发工资和资金十天以上视为违约、由此在造成乙方工作人员不积极、一切责任归属甲方、并可以解除合同。

二、双方未按协商的方案、提前终止协议视同违约。

三、双方刻意刁难对方视为违约。

四、乙方由于各种原因要求退场、需提前一个月以书面形式通知甲方。

五、合同期间、乙方多方面达不到甲方要求的标准、或甲方多次提出建议、仍无法改变影响经营效果、造成双方无法再合作的情况下、甲方可无条件随时解除合同、乙方将不获得任何赔偿。但是如果任何一方造成的违约、都将赔偿对方RMB____元整。

八、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。

九、未尽事宜、协商处理。协议在执行中、经双方协商可修改条款内容、但未修改前仍按原条款执行、协议经双方签字后生效。

十、本合同一式两份、盖章、签字后生效、同时产生法律效力。

甲方:乙方:

公章:公章:

代表签字:代表签字:

日期:日期:

厨房合作合同范本 第三二篇

聘用单位: (简称甲方)、身份证号:

承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、身份证号:

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 ,有效期为________年,

自________年____月____日到________年____月____日 止。

二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大

写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括提供乙方工作人员的'食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若

生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章) 签订日期:________年____月____日

厨房合作合同范本 第三三篇

聘用方:(以下简称甲方)

身份证号:

受聘方:(以下简称乙方)

身份证号:

甲方由于经营的需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于市(县、区)路号酒店厨房工作承包给乙方工作、管理。

一、合作意向:

一、合作期:从乙方进场计算起即 年 月 日至 年 月 日。

二、用工方式:包厨由乙方派人,甲方监管的方式。

三、用工人数:暂定 人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证甲方正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。

四、工薪总工资为人民币 万元。

五、食宿待遇:

包食宿,健康证。节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。

二、合作事项

一、成本管理:

①燃料:成本 %,水电:成本 % 菜金:成本 % (暂定).

②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。

③计算依据:员工餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核算成本。

二、人员管理:由于采用的是部分厨房承包制,原则上乙方负责除砂锅,洗碗部分外其他厨房工作人员的安排。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(炒锅、切配、打荷)必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方如对主要岗位厨师的技术水平能力不满意,有要求乙方更换的权利。甲方如对乙方人员的安排以及烹调技术水平有所异议,应及时向乙方提出,经双方协商后,确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进和调整,达到甲方满意。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的`留、走由甲方决定。在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换。

三、乙方保证在工作额定人数内,除去正常休息替班外,否则每少一人扣除相应的当日工资。

三、出品质量管理:

一、按标准食谱赔比加工。若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单并承担三零%相关责任。

二、每个环节加工均仔细把关,避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若由此造成的退菜,则由后厨负责买单并承担三零%相关责任(以上情况由店长和厨师长共同确认后生效)。

三、由于粗心对顾客特殊要求的采品未按标准加工,由此造成的退采的则由后厨负责买单并承担三零%责任。

四、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,则由后厨负责买单并承担三零%相关责任。(此类情况视当时情况决定)。

四、安全生产管理:

一、要有良好的职业操守,乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和制度。如厨房卫生管理要求、菜肴出品标准要求、安全操作要求、成本控制要求、人为浪费要求、设备设施保管保养的要求等。严格按照食品卫生加工要求操作,避免食品中毒事件的发生,否则造成方负责相关赔偿。

二、注意安全操作,避免人员安全事故的发生。

三、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒楼无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。

四、甲方提供良好的工作环境及安全环境,乙方人员爱护甲方提供的厨房和生活设施,不得恶意破坏和偷窃。如有恶意损坏或偷窃,照价赔偿并加倍处罚;严重者,交由司法部门处理,同时,乙方负有连带责任。

五、创新管理:要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月季节新菜推出,并得到市场的认可。否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

五、合同解除

一、欠发工资和资金三天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。

二、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。如果甲方单方违约提前终止合同,甲方须提前一个月通知乙方,甲方付予乙方二个月基本工资及住宿金作为补偿。如果乙方单方终止合同,乙方必须提前一个月以面形式向甲方申请,经由双方协商并且甲方通过后,指定乙方离职日期。并就相关交接事宜与乙方协商好之后平稳过渡,以免造成双方不必要的经济损失。如乙方擅自离职,甲方有权要求乙方以二个月承包费(基本工资)作为补偿。并承担因此而造成的停业基本损失(如房租费用,物业费,滞留员工工 资,冷库消耗水电费等)。合同期满后,如需再续合同,需提前一个月由甲方书面通知对方。

三、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

四、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如任何一方违约都将赔偿对方。

五. 通知解除合同后,当甲方后续厨师未至接管厨房时,乙方必须认真坚守工作岗位,不得做出危害甲方利益的事情(如降低出品质量损坏甲方声誉恶意破坏公司财物、透露公司机密等)。

六.本合同终止或解职除时,乙方应将甲方交其厨房使用保管的物品、工具、技术资料、库存食品等,交还甲方,如有恶意损坏,应按原定的单价给予赔偿。

六、员工福利

本着互利的原则提高厨房员工积极性,每月的一五日结算一次。按本店万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的六%作为厨房奖金,(双方协商再定)支配由乙方负责。 (备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的和范围之内,否则,以上福利不成立)

七、本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理。

八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。

甲方: (法人代表签字、酒店印章)

乙方: (法人代表签字、私人印章)

厨房合作合同范本 第三四篇

甲方:

乙方:

根据《_合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。

一、承包方式和承包期限

一、乙方承包甲方鹭岛宾馆后厨的日常运营和管理工作。

二、本合同期限为___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

二、承包费用和付款方式

一、本协议承包费用为税后人民币___元/月(大写:人民币___整),一年的承包费用总计为人民币___元(大写人民币___整)。

二、甲方于次月五日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。

三、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由乙方负责。

三、甲方权利与义务

一、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。

二、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。

三、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。

四、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。

四、乙方权利与义务

一、乙方负责甲方一餐职工餐,一、二餐对外接待、领导餐,宾馆临时的工作安排。

二、乙方须保证___人(包括厨师长___本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。(人员、工资明细见附加二)

三、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过七天。

四、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。

五、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。

六、乙方需将食品成本控制在___%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。

七、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。

八、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。

九、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。

五、违约责任及合同的变更

一、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的五零%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。

二、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。

本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章后生效,具有同等法律效力。

以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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