总结面试礼仪的要点
总结面试礼仪的要点 第一篇
吃西餐礼仪都有什么要点
入座:
最尊敬的客人通常会安排坐在最好的位子,一般来说是背对墙的那个座位。一旦客人的位子确定后,主人便可坐在他的左侧,其余客人则根据主人安排就坐;不过,正式场合的餐桌上都会摆有一个席位卡,以方便客人就坐。
怎样正确使用餐巾:
餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的,一般在点完餐后再打开。但在正式场合,需要等待主人先把餐布打开,放在自己腿上之后,才可摆放自己的餐布。
打开餐布的时候不要使劲的甩,大的餐布叠一半使用,小的可以全部打开平铺在大腿部分。
如果中途需要离开的话,把餐布放在椅子上就可以了,但要注意别把使用过的一面接触椅垫。吃完的时候,餐布可以放在盘子的左侧。
餐具的摆设和使用
桌上摆着那么多刀叉一看头都大了,到底怎么用才不会出错呢?摆在左右的,通常从外往内用就好了,摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的,最后使用。这里有个小窍门分享给大家:由外向内取用餐具,这样你就万事大吉。
拿刀叉的方式:西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉。如果你是左撇子的话也可以按照自己习惯的使用方法。
食物的切法和吃法
可分为美式和欧式,两种方式都合乎西餐礼仪。美式是用右手拿刀、左手拿叉,用叉子把食物固定在盘中,然后用刀子切成一口大小的块状,切了几块,再把刀横放在盘餐上方边缘,刀锋向内。接着,左手拿的叉换用右手拿,即可开始吃。
欧式的切法跟美式一样,右手拿刀,左手拿叉;但不同的是切完后,叉子仍然留在左手,叉尖向下,刀子也仍然留在右手,然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃。
用餐中有事而离席
中途离开可以把刀叉摆成八字型放在餐盘上,用餐结束后,则是平行的斜放在盘上一侧。将刀叉并排置于盘子里一一点钟方向,就表示你已经用好这道菜,可以撤下去了。在一些非常正式的宴会中,如果没有摆放好餐具,即便是就餐完毕,服务生也不会贸然取走你的餐盘的。
就餐完毕
用过的刀叉不可再放回餐桌上,用过的汤匙也不可以留在盛有食物的碗碟里,应该放在专用放置汤匙的汤碟上,没用过得刀叉匙留在餐桌上即可。
怎样优雅的进餐
面包的食用
面包一般是无限量供应的哦,服务员通常会在上前菜之前就拿着一篮子面包来询问是否使用,中途也还会再过来询问数次。
如果是一整块没有切开的面包,取用的时候可以切下自己食用的分量,放回篮子或盘中,然后先询问左边的人是否需要再传给右边的人。
食用时,把面包掰下来一小块,然后再抹上黄油食用,切忌在整块面包上都抹上黄油。
意大利面的吃法
将左右手的叉勺于桌面交换。用叉子叉一些面条,再抵着勺子内部旋转,把面条卷起来吃。
带有骨头的食物
主菜中若有鸡肉、小排等可先将骨头用刀去除再吃;如果有细小的骨头或鱼刺需要吐出来,千万不要直接吐到桌上啊。可用手拿着餐巾遮挡住嘴,然后把叉子伸到嘴边,将骨头吐到叉子上,再将叉子上的骨头放入碟子靠自己的那一边。
这里需要提醒一下,如果吃鱼,不要将鱼翻身;在吃完上层后,用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层的肉。吃的时候切成一小块再入口,吃多少切多少,别一次将肉都切成块。
其他注意事项
若是私人餐会,入座时应以女士优先;而公事餐会时,则应让上司或长辈先入座;入座时从左侧入座。
刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
嘴里有东西时不要说话。
洗手盆一旦端上来,不可拧挤盆内的柠檬,也不可将两只手同时放入清洗 。
女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。不要在座位上补妆,哪怕是用餐结束后。
抽烟最好在用餐后,等到饮用咖啡时才抽,实在要抽烟可以和同席的人示意后离桌。
西餐吃沙拉讲究
沙拉的进餐器具
盛沙拉一般用沙拉盘,平盘深盘都可以。一般讲究的餐厅,要摆上刀和叉,即便大多数人习惯只是用叉而不用刀。作为同主食一起上菜时的沙拉,把沙拉盘放在从菜盘的左侧,这时一般只放一把叉子。
沙拉的吃法
遇见比较大叶的蔬菜的时候,要先用刀和叉合起来,然后再用叉子入口。
大片的生菜叶应该用叉子切成小块,如果不好切,则可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。
如果沙拉是一大盘端上来,则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起,则要使用主菜叉来吃。
如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要和奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用,而玉米片则用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,应该先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,等吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易多了。
吃西餐礼仪是怎样的
餐前:收到邀请,敬请赐回复
如果你收到的是非常正式的邀请,请一定要在二四小时以内回复。如有特殊情况,最晚不得超过七二小时。在西餐礼仪中有一个专门的词来描述这一礼仪,即.(法语,全拼为repondez s’il vous plait,意为“敬请赐复”)。
无论是否赴宴,都要尽早给予主人答复,否则会很失礼。如果确定赴宴且自己有忌口一定要在答复时提及,就餐时再说会很不礼貌。相反,如果已经回绝了邀请,但事后发现自己又有时间了,还是不要厚着脸皮再去问,因为会给主人带去麻烦,很不受待见。此外,如果答应了之后又真的有急事发生,不能赴宴,那就尽早告诉主人,省得对方为你迟迟不来而操心。
餐前:合适的礼物
如果想对主人的盛情邀请聊表心意,那最好不要空手去赴宴。一束花、一瓶红酒、一些甜品都是不错的选择。但需要记得,礼物一定要双手奉上,下面垫上买礼物时的包装纸盒更显隆重。不过,如果你是看中了哪瓶红酒而送过去想要一起分享,那你就想多了。客人送的礼品一般不会当场享用。
餐前:适当了解,不闹笑话
赴宴前,一定要搞清楚宴会在哪里举行,主人是什么样的人物,这样才能搞得清楚穿什么去最为得体。对于非正式的宴会,春天可以穿牛仔之类,夏天可以穿泡泡纱,秋天的话,去掉领带的西服就是不错的休闲装。
还有一点一定要注意:不要理所当然地认为你的家人或孩子也在邀请之内,除非写在了邀请函上。贸然带着孩子前往,不论自己还是主人都会受罪。
最后,多花点小心思看看宾客单。虽然刻意去问会很不礼貌,但是如果邀请邮件里有宾客单,扫两眼,心里提前判断一下到底是朋友聚会还是商业活动。心里有数,有备无患。
不想失礼,请关闭手机
这一点,无论是何种宴会都需谨记。如果你一边和朋友吃饭,一边玩手机,无论你的事情多么紧急,都会显得特别失礼,因为这意味着你们的对话远不如手机里的短信重要。
如果事情实在紧急,电话不得不接,那么请提前告知主人,并到另外的房间去接电话。
就餐:无固定座位类
有些非正式宴会是自助餐类,但同样有餐桌礼仪需要注意。在这些场合,部分食物是可以直接用手拿的,比如橄榄、坚果、小块蛋糕、肉类、冷盘、手拿甜品等。但一定要随手拿张餐巾纸,并切忌直接舔手指。
如果现场有餐具提供,那么即使是可以直接用手拿的食物也要用餐具,因为你随时可能会遇到新朋友或者好久不见的老朋友,握手是基本礼仪,而伸出沾满肉汁或奶油的手就太失态了。
除了需要注意吃的礼仪,这样的场合,恰当与人交流也很重要。因为人们可以自由活动、随意交谈,所以尽量和更多人聊天,不要过分占用一个人太久的时间,也不要大声喧哗。而且,离席前一定要当面感谢宴会主人。
就餐:有固定座位时如何就座
超过六个人就餐的场合,部分情况下会有座位卡,客人可以按照自己的名字对号入座。如果没有座位卡,那么主人一般会提前告诉客人坐在哪里,或者让客人自己选择座位。
总结面试礼仪的要点 第二篇
建议如下:
一、在开始面试前,告知应聘者:“由于时间有限,为了双方更好的了解,在面试过程中,我们可能会打断您的谈话,希望能得到您的谅解。”这样既显示了面试官的礼貌,也为有效提问埋下了伏笔。
二、在提问过程中要尊重应聘者,不要表现出瞧不起、不屑一顾的表情,不要和应聘者争辩。
三、在提问过程中尽量用行为面试法,即STAR面试法。这是一种提问方法,指通过考察过去某项具体行为,判断应聘者在某一方面的素质或技能,以达到预测其未来工作表现的目的。如:请您描述一下您过去销售业绩最差的是什么时候,当时的情形是怎样的,您做了哪些工作,最后的销量是多少?
四、提出的问题如没达到目的,要善于追问。有时候由于面试官的无效提问或应聘者故意绕开问题时,作为面试官要善于追问。我曾为企业面试过一位营销总监,当问起他过去销售业绩怎样时,他只说与这个企业的老板关系如何如何好,与那个企业老板的关系也是如何如何好,就是不说具体的销售业绩,故意扰乱思路。当时我立即提问:“假设我们已聘任您为公司的营销总监,您能否给这位两位老板打个电话,证明和他们之间的关系呢?”最后,他只能乖乖“投降”。这是一种提问方式,也是一种压力面试。
结构化面试、半结构化面试、非结构化面试,都只是一种面试思路,但不是一种面试工具。面试官如何有效提问,直接关系到对应聘者的面试评估。总之,如何有效提问既是科学,也是艺术,需要我们在实践中不断总结提高。
[面试要点]
总结面试礼仪的要点 第三篇
在面试的过程中,我们常常会忽略一些细节,导致自己的仪容仪表和言行举止有些许的披露和错误,那么今天就为大家分享一些面试中仪容仪表所需要注意的细节。
一、面容
男生在面容方面注意一定不要留胡子,保持面颊的干净。
女生面容方面,主要涉及到是否要化妆。建议:如果平时有化妆的习惯,在面试时可以化淡妆,这样显得人比较有精神,也是对人的尊重的表象,但切忌不要浓妆艳抹,更不要涂抹颜色过于艳丽抢眼的指甲油。如果平时没有化妆的习惯,就不用刻意去化妆,反而会分散注意力,影响面试发挥。
二、发型
发型最能直接地反映考生的精神面貌,也能看出考生的品味和对细节的关注程度。考生头发的长度有讲究,并且发色不易挑眼;发型凌乱不堪,头发留的太长或油腻,都会给导师留下不够振作、邋遢的坏印象。
男生的发型发式,一般要求干净利落、整洁自然。不宜过长,但也不要光头。建议在面试一周前,进行发型的修整。
女生长发短发皆宜,但是长发的女生最好选择扎起来,不要披头散发,尽量把整张脸漏出来,这样会显得干净利落,否则会给人一种慵懒的感觉。尽可能不要染发和烫发,如果已经染了很夸张的颜色,一定要染回黑色。
三、对答
讲话的.时候声音洪亮,口齿清晰。语速、语调不容忽视,逻辑清楚、条理清晰尤为关键。回答时语速平稳、娓娓道来,不着急、不抢话;重点内容语调上稍微有所升降,平铺直叙、死气沉沉会导致效果不佳。答句要完整,不可犹豫,不可用口头禅,尽量不要使用“嗯、啊、哼、哈、呀、然后、就是、其实”等一些口头语。可以事先模拟情境来锻炼在正式场合镇定自若的仪态和表情,通过演讲、对话的方式练习语言表达,达到流畅和清晰的程度。当然,支撑点是你丰富的知识、独到的见地。
考生听题时要耐心,听完题后,尽快理清线索,做简明扼要的回答。这时要学会察言观色,如果老师表现出“你的回答已经足够了”的表情,考生就应该及时收尾,不要拖拉、啰嗦。回答问题要注意针对性,不要答非所问,更不要说谎。考官都是专家,不懂装懂的回答不仅不能侥幸得分,甚至会令考官对你的人品产生怀疑。
注意用敬语,如“您”“请”等,市井街头常用的俗语要尽量避免,以及网络用语也要注意不要说。
四、情绪
要会控制自己的情绪,无论考官是大加赞赏还是表示很不在意,都要做到宠辱不惊,千万不能因兴奋而手舞足蹈,也不能因沮丧而当场给考官脸色看。
面试结束时,要起身向考官表示谢意。不要随意移动座椅。出门前再次正式地对考官说声“谢谢”,并说“再见”,开关门的动作一样要轻柔。
总结面试礼仪的要点 第四篇
面试成功与否,与面试者在和面试官交谈过程中的表情密切相关。应聘者在面试过程中,应轻松自然、镇定自若,给人以和悦、清爽的感觉。
具体说来,面试时要注意以下事项:
一、进门时要表现得自然,不要紧张或慌张。
二、面试时要始终面带笑容,谦恭和气。表现出热情、开朗、乐观的精神状态。
三、不要窥视主考人员的桌子、稿纸和笔记。
四、面试顺利时,不要喜出望外,拍手叫好。
五、作为应聘者,不仅要时时注意着主考人员在说什么,而且也要注意着主考人员的表情有哪些变化,以便能准确地把握住说话者的内心想法。
六、说话时切不可面露陷媚、低声下气的表情,企图以鄙薄自己来取悦于对方。这样做只能降低自己的人格,得到适得其反的效果。
七、不要无缘无故皱眉头或毫无表情。
八、不要直勾勾地盯着对方,也不要以眼瞟人或漫不经心地看着对方,注视的眼光宜落在面试官的鼻子上为最佳,这样既保持了目光交流又避免了不礼貌的注视。对方提问时,不要左顾右盼,否则主考人会误认为你缺乏诚心。
九、切忌面带疲倦,哈欠连天,面试前一天一定要保持睡眠充足。
应试者回答问题的技巧
面试回答问题是必不可少的环节,也是毕业生最发怵的环节,许多同学把考官提出的问题想得过于难,在做准备时重“难”轻“易”,把精力放在高难度的理论和技术知识上,而忽视了基础性的东西和一般的答题规律,甚至出现匪夷所思的低级错误,一般应掌握以下技巧:
(一)把握重点,简捷明了,条理清楚,有理有据。一般情况下回答问题要结论在先,议论在后,先将自己的中心意思表达清晰,然后再做叙述和论证。否则,长篇大论,会让人不得要领。面试时间有限,神经有些紧张,多余的话太多,容易走题,反倒会将主题冲淡或漏掉。
(二)讲清原委,避免抽象。用人单位提问总是想了解一些应试者的具体情况,切不可简单地仅以“是”和“否”作答。应针对所提问题的不同,有的需要解释原因,有的需要说明程度。不讲原委,过于抽象的回答,往往不会给主试者留下具体的印象。
(三)确认提问内容,切忌答非所问。面试中,如果对用人单位提出的问题,一时摸不到边际,以致不知从何答起或难以理解对方问题的含义时,可将问题复述一遍,并先谈自己对这一问题的理解,请教对方以确认内容。对不太明确的问题,一定要搞清楚,这样才会有的放矢,不致答非所问。
(四)有个人见解,有个人特色。用人单位有时接待应试者若干名,相同的问题问若干遍,类似的回答也要听若干遍。因此,用人单位会有乏味、枯燥之感。只有具有独到的个人见解和个人特色的回答,才会引起对方的兴趣和注意。
(五)知之为知之,不知为不知。面试遇到自己不知、不懂、不会的问题时,回避闪烁,默不作声,牵强附会,不懂装懂的做法均不足取,诚恳坦率地承认自己的不足之处,反倒会赢得主试者的信任和好感。
总结面试礼仪的要点 第五篇
一.提前五-一零分钟到达面试地点
一旦和用人单位约好面试时间后,一定要提前五-一零分钟到达面试地点,以表示求职者的诚意,给对方以信任感,同时也可调整自己的心态,作一些简单的仪表准备,以免仓促上阵,手忙脚乱。为了做到这一点,一定要牢记面试的时间地点,有条件的同学最好能提前去一趟,以免因一时找不到地方或途中延误而迟到。如果迟到了,肯定会给招聘者留下不好的印象,甚至会丧失面试的机会。
二. 进入面试场合时不要紧张。
如门关着,应先敲门,得到允许后再进去。开关门动作要轻,以从容、自然为好。见面时要向招聘者主动打招呼问好致意,称呼应当得体。在用人单位没有请你坐下时,切勿急于落座。用人单位请你坐下时,应道声“谢谢”。坐下后保持良好体态,切忌大大咧咧,左顾右盼,满不在乎,以免引起反感。离去时应询问“还有什么要问的吗”,得到允许后应微笑起立,道谢并说“再见”。
三.注意面试时的言行举止
在面试过程中,一定要注意自己的形象,特别是姿态,可能不经意的一个动作,就会让你失去一个极好的就业机会,不妨让自己态度端正些,说话谦和、大方,尊重用人单位的面试人员,并且要面带笑容,精神饱满。你留下的最佳印象应该是令人愉快和兴致勃勃的,因为你决不会有重演一次的机会。
提示:你一走进办公室,就应直视面试人的眼睛,挺直腰板坐在椅子上。尽量与面试人保持面对面、视线相接的.姿势。不要显得坐立不安,不要拉扯头发或摆动双腿,或者随意做出任何有损于形象的举止。
四.合理选择座位
面试既可能在专用会客室或会议室,也可能在主试人的办公室举行。在进入面试室后,遵照主试人的指示坐到相应座位上,如果主试人不指定座位,可选择主试人对面的座位,或询问主试人后坐到适宜的位置。
坐的位置既不要离主试人过远,产生距离感,也不要过近,和主试人共用一张办公桌,探视主试人办公桌上的文件或面试资料。在选择座位时,应落落大方,必要时征求主试人的同意。
五.保持自我本色
清晰简洁地关于自我,准确地回答问题,然后坦诚自身的缺点而不是回避。相比较而言,面试人员更愿意接受一个敢于正视自身缺点的人,而不是想尽办法伪装的人。
无论是在面试还是笔试中,比较聪明的做法不是向面试人员表现独树一帜或冷僻的观点,而是尽量挑选易于表达的,自己最熟悉、最驾轻就熟的事物来阐述,这样表达起来会比较流利,清晰有条理,也是最讨巧的。当然,在这个基础上,能有自己独特的见解自然是锦上添花。
六. 对用人单位的问题要逐一回答。
对方给你关于情况时,要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣,可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题,口齿要清晰,声音要适度,答话要简练、完整。
一般情况下不要打断用人单位的问话或抢问抢答,否则会给人急躁、鲁莽、不礼貌的印象。问话完毕,听不懂时可要求重复。当不能回答某一问题时,应如实告诉用人单位,含糊其辞和胡吹乱侃会导致面试失败。对重复的问题也要有耐心,不要表现出不耐烦。
七. 保持举止文雅大方
在整个面试过程中,在保持举止文雅大方,谈吐谦虚谨慎,态度积极热情。如果用人单位有两位以上主试人时,回答谁的问题,你的目光就应注视谁,并应适时地环顾其他主试人以表示你对他们的尊重。
谈话时,眼睛要适时地注意对方,不要东张西望,显得漫不经心,也不要眼皮低望,显得缺乏自信,激动地与用人单位争辩某个问题也是不明智的举动,冷静地保持不卑不亢的风度是有益的。有的用人单位专门提一些无理的问题试探你的反应,如果处理不好,容易乱了分寸,面试的效果显然不会理想。
八.回答问题的礼仪
面试时切忌冲动,急匆匆的。如果每次考官刚说完问题或是问题都还没有问完,你就迫不及待地回答,搞得跟抢答似的,会显得不够稳重。记住,没有人会跟你抢,你要在稍加考虑之后,再作出回答。这样会比较好,让人觉得你是经过认真思考的,这个回答是比较成熟的。当然,如果每个问题都要想很久,想了又想,又会让人觉得你是不是对这个问题不太熟悉,回答不上来,或者是显得过分谨慎,畏首畏尾。通常情况下,你可以在考官问完问题之后,稍微思考几秒钟,脑子里有个大概的轮廓,然后开始回答问题。在回答问题的过程中,不仅嘴巴要动,脑子也要动,边回答边考虑下句要说什么。
总结面试礼仪的要点 第六篇
如果是小型公司的常规面试,也许不用穿正装,但你的穿着也会影响你给考官留下的印象。考官并不是考你穿什么,而是考你对穿衣的态度和细心程度,同时你的穿衣品味也能体现你的思想。
这个夏天,如果你要去心仪的公司面试,穿什么才会最简单又不会出错呢?简洁、大方、利落,细节精致的服装能为你加分。
首先,面试着装的款式很重要。很多人说我穿上白下黑的衣服不就行了吗?夏季面试尽量选择有袖子的衣服,切忌吊带背心和露肩衣,男士最好穿长裤,女士不易穿超短裙和短裤女生夏季面试着装礼仪注意事项。有领子更好,这样显得精神。
其次,身上服装的颜色也是不可忽视的部分。不要以为选对了衣服的款式就可以了,颜色搭配不得当也是面试礼致命的错误。清爽的白色,蓝色,绿色会给人清新的感觉,太艳丽或太花哨在面试时就不太合适。衣服最好选择纯色的,最多不要超过三种颜色,不然除了让你自己像动物园的一只火鸡外丝毫不能为你的面试加分。
最后,要根据面试公司的性质和面试的岗位选择合适的着装
面试着装应该根据去面试的公司性质,如若是外企,诸如投资银行、四大会计师事务所,他们会要求员工穿着非常专业、职业化,所以面试这类企业女生要选择职业套装,颜色在黑色或灰色之间。面试民企的时候,只要穿着蓝、白、灰的衬衫和黑、灰的西裤,表现冷静、清爽就可以了默认。如果害怕黑白灰太显单调,也不要选择太鲜亮的色系,比如糖果色就是不合时宜的。
最麻烦的事情来了——由于夏季炎热,在面试前应该检查脸部及头发是否出油严重,妆容是否完好,是否花妆,是否有汗渍引起不美观。清爽干净的面容配大方利落的夏天面试着装能助你在面试中一臂之力。