麦当劳实习报告总结体会
麦当劳实习报告总结体会 第一篇
为了加强孩子们对社会的认识，学习与陌生人沟通，锻炼孩子动手能力，我班在二零xx年四月一一日周日上午开展了_走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生_为主题的社会实践体验活动!
这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店，活动要求_每个小服务员_必须完成他们的三项任务：
一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!
二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!
三、最后接受的挑战也是最难的一关，自己动手制作美味汉堡!
我们分成三组，每组六人，分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾，分组进行体验，每项任务大约干三零分钟，组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们，笔直地站在餐厅门口，在麦当劳工作人员的指导下，做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说：_喜欢你来!_，客人离去时说_喜欢你再来!_，小小的_迎宾员_的认真、热情的服务，让来客们忍俊不止!
做清洁员的孩子们，任务就是：把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子，干净的地面!他们在一起擦桌子，扫地，拖地，客人吃完后，清理盘子，将垃圾倒入垃圾箱里。第一次做服务员，孩子们可开心了。一看见客人吃完了，都抢着收拾盘子。
做汉堡的孩子们，走进餐厅食品加工区，参观汉堡的制作，并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地，卫生要求严格，孩子们进去前都要求穿戴工作服，戴上口罩和帽子。在厨师的指导下，孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包：先拿两个面包片，涂上沙拉酱，放生菜，然后放碎洋葱，再放几片酸黄瓜，放一片奶酪，最后是放两片牛肉，把面包和起来，这样一个巨无霸汉堡就做成了!
我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。这是我们自己做的，味道还真是不一样呢。
一份劳动，一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验，劳动者最光荣!孩子们一天天在长大，要学习做力所能及的事情，从小事做起，在家里要多帮父母做家务活，在校园里多帮老师做事情，尽快成长，学会承担更多的社会责任!
麦当劳实习报告总结体会 第二篇
由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每次八小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，服务质量随着客流增多下降，有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。虽然挫折很多，困难很多，但我都坚持下来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到经理们的认可与赞扬，还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。
麦当劳实习报告总结体会 第三篇
我于六月三日进入麦当劳实训，开始时要试工一天，工作四个小时。工作期间，我被安排到大堂，跟着带我的阿姨学习。及时收拾客人用餐后的垃圾，并且保持大厅的整洁是此次工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生，给顾客一个好的环境。当顾客多的时候，我会手忙脚乱，因为除了要及时收拾客人留下的垃圾，还要出垃圾桶的垃圾，当然还有厕所的清洁、大堂的整洁。试工时间很快过去，我通过努力，终于顺利被录用，第二天正式上班培训。
培训的第一项目主要是负责柜台的点餐与收银工作。柜台的点餐与收银是餐
厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业全面的培训，等通过了专业的测试，我才可以上岗。首先，我要谨记芭蕾四步曲，即为：第一步曲是当顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢您来；第二步曲是当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边点餐；第三部曲是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲是为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。
接下来的.日子除了点餐与收银工作，我偶尔也被派去饮料位。饮料位是柜台的一个组成部分，主要负责饮料的制作与呈递。饮料位要根据备餐者的要求打饮料，加冰或者不加。并且在打饮料的过程中，必须注意随手清洁，以保持柜台卫生，避免造成顾客不好的印象。但是，当顾客量较少时，我们也不能闲着，必须积极主动地找事情做。例如随手清洁，补全柜台纸巾、酱料、纸杯等，以确保营运高峰时流程顺畅，为下一轮高峰作好充分准备。由此可见，麦当劳干净整洁的环境，高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。
麦当劳实习报告总结体会 第四篇
（一）要学会忍耐。麦当劳算是店内销售，每当与顾客发生摩擦或不受理解时，我就感受到了社会现实的打击与残酷。我们这些平时在家娇生惯养，在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦，很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解，受不了挫折就急着为自己辩护。其实我
想说，社会就是这样现实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时，我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。每当我受挫，我就提醒自己不冲动，退一步海阔天空，心里也就平和了许多。
（二）要学会和谐相处。麦当劳的员工很多，于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人，比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要，它有利于你工作顺畅，毕竟在社会工作，团队协作非常重要，一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅，每天微笑地与人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。
（三）要积极主动地做事。繁忙的工作常让我感到劳累，心生惰意。然而，我时常告诫自己积极主动地做事，坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣，比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事，我们有义务完成它。即使我有多么不愿意，但我还是坚持了下来。所以，要相信时间是公平的，它可以让快乐过得很快，同样，也可以让你所认为的痛苦过得很快。
（四）要学会自制，不要将个人情绪带到工作上来。于是，我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中，那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此，不管多么劳累，也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪，安慰自己。自我安慰可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。
（五）要不断提高自己的竞争力。我学会了不断努力，适时虚心请教他人，不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人，可现在我明白自以为是不会进步。同时，我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研，不断学习不断积累，于是我也学会独立解决问题。并且不可以不懂装懂，否则运用于实践中发生错误后果会比较严重。
（六）学到了管理者的管理。麦当劳的创始人雷克雷地安说：要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。（七）要注重团队精神。一家餐厅在运营期间，服务区、产区、炸区、煎区、后区、大堂多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作是非常重要的。只有大家团结一致，相互帮助，才能在餐厅高峰期的时候完成目标、达成任务。
（八）要学会节约，该花的花，不该花的要克制。赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸。
麦当劳实习报告总结体会 第五篇
经过麦当劳这些天的实训，这种店内销售，让我学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作，还有团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯，这些重要的影响今后会一直伴随着我，无论是在哪里的工作岗位工作。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。对待朋友，切不可斤斤计较，要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。最重要的是，“顾客是上帝”，要根据顾客的需求学会随时变通，让顾客更加满意，买得放心，吃得开心。
这次的社会实训是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
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