海底捞餐饮培训总结

海底捞餐饮培训总结 第一篇

上周末参加了行里组织的服务礼仪培训班，两天的学习下来让我受益匪浅在这次文明礼仪学习后，我恍然大悟，原来在平时的工作中我们有很多地方都做得不到位。

从小小的鞠躬礼到文明用语，似乎我都有太多的忽略，比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我都没有多加注意。 这次的培训可以说是从身体到思想上的一次彻底的洗礼，作为一个服务人员外在的仪表，站坐立行的各种姿势，对于服务客户时应抱有的各种心态。中华民族素有“礼仪之邦”的美誉，可谓历史悠久，孔子认为礼仪是一个人“修身养性持家立业治国平天下”的基础。礼仪可以很好的将一个人自身素质的高低体现出来，从另一方面来讲有好的形象，好的素质的人更可以得到别人的信任。试想一个对于生活悲观失望的人，一个愤世嫉俗的人，怎么会注意到自己的仪表，怎么会有微笑的心情，一个连对客户提出的问题，对面对工作的压力都没有信心承受的人，又怎么会笑的出来呢？所以我们要绽放出发自内心的微笑，因为微笑具有穿透心灵的力量，能够冰释所有的哀怨与愁苦，微笑着接待每一位或善或凶的客户，微笑着迎接每一个晴或雨的日子。气质是自信的表现，只有有自信的人才会显得更出色，才会更美丽。自信的人是发自内心的气质的美。让人相信、信赖。 同时也很感谢这次专业的培训，让我能和广大的同事们共聚一堂一起学习和分享工作之中的经验，两天下来和同事们学到了很多，也互相学习到了很多，取长补短共同进步。

在今后的工作中我们也有了核心思想，那就是用最真诚的态度去服务客户，用最真心的微笑去迎接每一天，这样我们才能竭诚所能为工行作出自己的一份贡献。

海底捞餐饮培训总结 第二篇

二零xx年三月二七日至二八日，我参加了公司组织的一次礼仪培训，广东电信培训中心的z老师为我们进行了这次培训。

上午是理论培训礼仪与形象塑造，主要讲到了礼仪的含义、原则、职业形象的建立及各种商务社交礼仪。下午在理论的基础上我们进行了各项拓展运动，主要有人字支撑运动、传球、信任被摔、搭高塔等训练团体协作能力。晚上进行了笑容、坐、立、行走等训练。

在这次培训让我感触最深就是拓展运动和笑容训练。

一、在人字支撑运动时，两个人背靠背坐到地上再起来，充分利用了人字原理，训练了两个人之间的配合、协作，让同事之间的关系更加融洽。

二、_传球_、_搭高塔_充分调动了人员的积极性，发动思维、运用团体智慧，增进了各位员工之间在知识上的融合，更有利于在以后工作中的运用。四座用意粉和棉花糖做成的大楼_信息枢纽大厦_、_飞虎大厦__五角大楼_，特别是_和平愿望塔_最具创意，特别是在现在美伊战争时期和平更是大家所期望的，这也充分表明了我们公司员工对时事的关心及对世界和平的.高度关注。

三、_信任被摔_强调了员工之间的信任，只有充分的相信对方，才能完成这个游戏，通过几位同事的积极参与，使公司内员工之间的信任度有所加强。大家之间若是完全的信任对方，相信在工作中关系亦会更加的融洽，工作也会上台阶。

四、一直以来我认为笑容只要灿烂就可以了，直到昨晚我才更加理解了笑容不仅要发自内心，而且要适度。_四颗牙_的微笑、_八颗牙_的笑，使我们更加的把握了笑的分寸。

通过这次培训加深了我对礼仪的理解，而这次礼仪培训结合了我们公司的实际工作，这更使我在以后的工作中能加以运用，使我在工作中的礼仪做的更好，同时亦增强了我与同事之间在工作上的协作。

海底捞餐饮培训总结 第三篇

这一年四月分，公司组织观看了中国人民大学金正昆教授的商务礼仪知识的视频讲座。金教授把单调枯燥的商务礼仪知识用通俗诙谐的语言表达出来，通过一个个生动的案例，让我们知道在商务交往中接听电话、接待客人、交换名片、赠送礼品、得体着装等方面的要求，看过讲座后，我深深体会到礼仪的重要性，发现自己在人际交往中有许多需要改进的地方。

中国自古以来就是礼仪之邦。衣食足而知礼仪。礼仪就在我们身边，对每个人来讲都是很重要的。那么，什么是礼仪呢?金教授认为，礼仪就是前人定的规矩、家法和行规，做人的规则。“礼由心生”，一个具有良好文明意识的现代人，礼是必备的基本教养，必须表里如一。“文明礼貌服务，怎么对待别人?那就要做到‘待客三声’——来有迎声、问有答声、去有送声。不仅要形式美而且要心灵美。”金正昆教授给我们的启示是，良好的礼仪可以赢得陌生人的友善，赢得朋友的关心，赢得同事的尊重。礼仪是一个人综合素质的体现，是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美，更代表一种深刻的道德指引。

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是这种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。

商务礼仪看似虚无抽象，其实包含在我们每一天的工作中。在我们的日常工作中，每天都会接触一些不同层次、不同修养的人，这些人都是我的上司、同事、客户，他们就是我在商务交往中的对象。对照自已在工作中的一言一行，我发觉有很多地方都还有待改进。

对待上司，我们应当时时、处处、事事注意自己的礼仪，说话有礼貌、举止有分寸、工作要积极、态度要谦逊诚恳，从而体现出自己的修养和对上司的尊重。做到不卑不亢，不虚不傲。

对待同事，要真诚相待、依礼而行、相互尊重、减少磨擦是非常必要的。总的原则是:除了要达到既定目的，也要兼顾友谊的发展;除了要提高办事效率，也要兼顾他人的难处。

对待客户，既要坚持公司的原则，维护公司的利益，同时也要从客户的角度着想，灵活地处理一些无关原则的小事、琐事，尽可能地为客户提供细致周到的服务，同形形色色的客户处理好关系。

得体的商务礼仪，体现的不仅是一个人道德修养，更是一个企业的文化。人都是平等的，既要尊重自己，同时也要尊重他人。尊重上级是一种天职，尊重下级是一种美德，尊重客户是一种常识，尊重同事是一种本分，尊重所有人是一种教养。而尊重他人是要讲究一定方法和原则的，要善于表达对他人的敬意和友好，为他人所接受，形成互动，否则就可能造成不必要的误会。总的来说，我觉得一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重，便是自己生活和事业成功的基础。

总而言之，如果公司每一名员工都能学会尊重他人，包容他人，同时时时注意自己的说话方式、仪容仪表，以乐观积极的形象去迎接生活的每一天，那么我们不仅能提升自我形象，实现自己的人生价值，还能充分提升公司企业形象，创建健康向上的企业文化，促进公司和谐发展。

海底捞餐饮培训总结 第四篇

自礼仪队成立后，原有大二成员一二人。在这学期新生到来之后我们加大了宣传力度，于二零xx年九月二六由文体部部长带领，我们在一八级各班进行了礼仪队的招新宣传工作，于是经过初次挑选过后，一共成功招收了三九名新成员。这些都给我们礼仪队注入了新鲜的血液，为我们礼仪队更长久的发展打下了更加坚实的基础。

礼仪队是一个系的形象大使，所代表的不仅仅仅是个人，更是我们整个系的形象，肩头上沉甸甸的职责与使命，为了给新成员打造更高水准，更良好的形象，让礼仪队更加优秀。礼仪队于二零xx年一零月八日和一零月一零日由礼仪队各组组长给一八级新成员们进行了两次培训，在培训过程中我们注重理论与实践相结合。

进行培训的目的是为了秀丽的形象与良好的气质，但过程是辛苦的也是严肃的。前两次培训组长为大家示范了站姿，走姿，以及在活动中如何引领教师嘉宾入座。

之后我们还设置了模拟场景，让新成员亲身体验。选出一名同学模拟嘉宾，一名同学模拟礼仪人员，由礼仪人员带领嘉宾入座。虽然训练很幸苦，可是每个成员在训练过程中都十分认真刻苦，不怕苦不怕累。练习站姿时，一站就是半个小时，却没有人抱怨一句。大二各位组长们也都个性的负责，将自我所有会的，明白的.，了解的全都教给她们。

最终我们在三九名新成员中选定了几名负责人。我们都相信礼仪队在大家共同的努力下必须会越办越好，成为基础部一道靓丽的风景线，为基础部增添新的光彩，让我们大家一齐拭目以待吧！

海底捞餐饮培训总结 第五篇

从几位有经验的老师身上，我学到很多东西。不论是课堂管理或是学生问题解决都对我有很大的帮助。我会虚心向他们学习，也会努力总结自己的教学。上好自己的每一堂课，做个名副其实的优秀人民教师。

服务是每个行业越来越关注的话题，应该说我们农行的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在具体的服务工作中，不是我们淡忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深，使我从真正意义上理解了礼仪的含义，礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范，是人的一种内在涵养的充分体现。

二零xx年，在xxx和xxx的直接领导和大力支持下，我公司围绕“依托xx、开拓发展、做大做强”的发展思路，创新工作模式，强化内部管理，外树公司形象，努力适应新形势下对物业管理工作的发展要求，在强调“服务上层次、管理上台阶”的基础上，通过全体员工的共同努力，较好地完成了全年各项工作任务。截至一二月底，我公司共实现收入xxx万，总体实现收支平衡并略有盈余，基本走上了自主经营的发展轨道。现将我公司二零xx年主要工作总结如下：

在人字支撑运动时，两个人背靠背坐到地上再起来，充分利用了人字原理，训练了两个人之间的配合、协作，让同事之间的关系更加融洽。

开展结核病防治工作，病人转诊率达一零零%，同时进行病人的追踪治疗和随访管理，督促病人按时服药,定期复查，资料及时汇总上报。

重视演讲，精心准备，掌握技巧，多看多读多听，多用经典案例，经典语言，案例要生动形象，主题选准，善于调动听众，多做预演。

什么是团队精神，可谓是众说纷纭。但我觉得，团队精神就是公司上下目标一致、协同共进。就如航行_中的舰队，有智慧舰长的统一指挥，有勇敢船员的群策群力，在这艘船上，每一个人都发挥着重要的作用，所有人都缺一不可。因此，优秀的企业家都深深地懂得团队精神的重要，任何一个成功的企业都有一个与企业文化一脉相承、卓尔不群的团队精神。

我想这次培训礼仪目的：让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话，第一句：“世界不会因你而改变”：要适应别人，而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”，不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到：勇敢的面对生活，智慧的生活，凡是存在的都是合理的，只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西，因为不管你怎么努力，它依然存在，因为世界不会因你而改变。艺术的生活，交往艺术：待人接物之道。

在商务礼仪中，有两大基本原则：一是要摆正位置，二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”，是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级，长辈和晚辈，主人和客人等等关系。干什么做什么，干什么说什么，干什么像什么，才能达到良好的沟通。

做为一名农行的服务人员，要严格规范自己的服务言行，在今后的工作中，微笑的聆听客户的来电，耐心的解答客户的请求，用一颗健康的心态来面对我们的客户，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造农行良好的服务品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象，争取做到一名优秀的农行服务人员!

海底捞餐饮培训总结 第六篇

高新区不动产登记和交易中心举办了为期两天的礼仪培训。去之前，我还想着礼仪培训怎么需要讲两天啊？后来一听，才发现生活、工作，处处都需要讲礼节。真是细细讲来，估计两天两夜都讲不完。中华民族不愧是礼仪之邦啊！

古代孔子曾说过：“礼仪是修身养性、持家立业、治国平天下的基础。”美好的礼节传承至今，绝对是需要我们现在的年轻人学习和重视的。生活中，礼节无处不在，小到我们和陌生人初次见面时的问候，和自己家人、朋友的相处，大到工作中我们和同事之间的和睦相处、与领导的沟通与交流，也都需要以礼相待！一个微笑、一个善意的眼神、一句真诚的问候，处处都体现着礼。有句话说得好，生活就是一面镜子，你对他微笑，它也对你微笑。尊重是人与人之间交往的基础，你如何对待他人，就决定着他人如何对待你。

通过这次培训，我深刻的认识到，礼仪对于我们政府部门窗口单位的重要性。说白了，我们就是服务行业，在学习好业务知识的同时，服务好广大的人民群众至关重要。优良的服务与人的`行为举止有关。，员工的个人素质不仅体现了一个单位的素养，更是反映了一个行业的整体水平。如果我们每一个高新区不动产的工作人员都能注重个人的修养与素质，知书达理，谈吐高雅，那么，我们就能得到广大群众的赞扬，慢慢打造出我们高新区自己的品牌，进而在整个郑州市得到好评。

说到品牌效应，首先，郑州市目前有八个不动产中心，每个分中心各有特色。那么，高新区不动产如何在这几个中心里脱颖而出，就需要我们形成自己的品牌特色。我认为打好服务牌不失为一种策略。想想海底捞，各位为什么一提起火锅就想到海底捞呢？就是因为服务好。花同样的钱，为什么大家都选择去海底捞而不是其他火锅店呢？我想答案不言而喻。这就是海底捞的品牌效应，打出自己的品牌特色，才能打出一片天下！

如何打出高新区不动产中心品牌呢？首先，要从业务能力抓起，定时进行单位内部业务知识讨论与培训。每位工作人员把学习好各项业务知识作为首要任务，并通过轮岗，真切感受不同岗位的需要，认真学习各个岗位所需具备的技能知识，把每个人打造成“多面手”。同时，在对业务知识达到熟练掌握的同时，将良好的服务意识贯穿其中。面对不同群众的不同需求，以灵活、热情、机智、高效的服务意识和服务态度服务好人民群众。做到既帮群众办好业务，又为群众服务至极。让人民群众急着进门，笑着出门，举着大拇指对着各位窗口人员！这样，何愁我们高新区不动产交易和登记中心做不到郑州市先进服务单位？

随着时代的发展，如今政府大力提倡开展“放管服”，以后智能机器很有可能会替代很多人力。这样，我们每个人都应充满危机感。我们每位都应该改变工作作风，转变工作思想。如今，媒体信息如此发达，我们每个人每一点不好的行为和态度都会被放大化，千万不要再摆出一副高高在上的姿态对待人民群众了。就连市不动产局长都说了，“人民群众不能惹”，难道我们每位不动产人员还不上心吗？

最后，我还想再感谢我的父母，我的父母从小严格教育我，一点一点的教我礼仪。从吃饭、学习、与人交往、方方面面，他们都是以身作则来教导我。所以，从我一来到这个单位，就知道该如何对待他人。我们任何人都不比其他人低，也不比其他人高贵。我们每个人都是平等的，人从来都不分三六九等，不能以职业的高低来论贵贱！所以，希望我们高新区不动产的所有人都能平等地对待每一位同事和广大的人民群众！愿我们高新区不动产越来越好！