小食堂合同范本

小食堂合同范本 第一篇

甲方（学校）：_______________________________

乙方（承包方）：_____________________________

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、食堂地点：____________________________________。

二、合同期限：合同期限为____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

三、甲方用餐人数：________________________人。

四、餐费标准：员工每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人员每人每天标准为____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准：早餐提供的品种有____________种，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。

六、供餐时间：早；中；晚；宵夜。

七、承包方式：____________________________________。

八、付款方式：____________________________________。

九、双方权利与义务：

（一）甲方的权利与义务：

甲方提供职工食堂经营场所。

甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（____________%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方。

甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

（二）乙方的权利与义务

乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

乙方经营食堂期间，应遵循国家及xx市的有关法律法规，遵守甲方教学区及宿舍的安全，制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿。

乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当行保密义务。

乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

一零、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

一一、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

一二、争议的解决

一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交xx市人民法院解决。

一三、本合同一式____________份，甲、乙双方各执____________份，签字盖章生效。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

联系方式：___________________________联系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

小食堂合同范本 第二篇

甲方：

乙方：xx有限公司（以下简称乙方）

根据《_合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：

一、承包项目：

甲方的员工食堂

二、承包方式：

一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。

二、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。

三、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

三、双方的权利及义务：

（一）甲方的权利与义务

一、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

二、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

三、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。

四、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

（二）乙方的权利与义务

一、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。

二、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

三、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。

四、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。

五、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。

六、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

七、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

八、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

九、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

一零、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲方提供更完善具体的保证。

四、付款方法：

月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）

五、最新食堂承包合同范本的违约责任：

一、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

二、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。

六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

地址： 地址：

签约代表： 签约代表：

年 月 日 年 月 日

小食堂合同范本 第三篇

甲方：xx钢铁办公室

乙方：餐厅承包商

签订日期： 年 月 日

立约人： 公司办公室 (以下简称甲方)

立约人： (以下简称乙方)

根据《_合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。

第一条：本协议有效期自二零xx年三月三一日至二零xx年三月三一日止(共计一二个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）

第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（七日内）无息返还。

第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。

第四条：乙方工作人员管理

一、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规_门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。

二、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。

三、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

四、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

五、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。

六、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。

第五条：房屋设备

一、甲方提供的电风扇：一一台、餐 桌：四张、高低床：一张、木 床：九张、暖气片：八组、桌 子：六张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。

二、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。

三、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。

四、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

五、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。

第六条：清洁卫生安全

六、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。

七、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。

八、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。

九、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。

第七条：饮食标准

（一）炒面大碗（干面五两）：四元 小 碗 （干面四两）：三元

（二）汤面大碗（干面四两）：四元 小 碗 （干面三两）：三元

（四）馒头 干面三两：一个五角 包 子 干面一两：一元二个 饼子 干面三两：一元二个

（五） 蛋汤：五角 米汤：免费

（六） 现炒蔬菜：五-七元 现炒肉菜：八-一二元

（七） 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。

（八）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。

第八条：营业约定

一、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。

二、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。

三、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。

四、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

五、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。

六、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。

七、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。

第十条:水、电

一、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。

第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。

第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。

第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。

第十四条：乙方如有违反本协议第七、九、、.十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。

第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。

第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。

第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：

年 月 日 年 月 日

小食堂合同范本 第四篇

甲方：

乙方：_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款：

一、合同双方：

发包方：________(以下简称甲方)

承包方：_________(以下简称乙方)

二、承包期限：

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容：

一.甲方委托给乙方管理食堂事务。

二.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。

三.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管，乙方要求准备饭菜数量。

四.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。

五.在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任

一.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。

二.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电，为乙方提供一人的工资一五零零元。

三、甲方休班时提前通知乙方。

五、甲方权限

一.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

二.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)，甲方有权追究乙方的责任。

三.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

四.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

五.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

六.乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

一.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。

二.食堂工作人员按_门规定进行健康检查，持证上岗。

三.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

四.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

五.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

六.乙方工作人员须穿着统一工作服装。

七.乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

八.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。

九.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。

一零.经营业务只限于饮食服务方面，公司中午正常工作餐必须保证一荤二素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。

一一.乙方在运作期间材料费自理，除甲方负责一人工资外，其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

一二、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好，出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。

七、乙方的权限

一.自主经营，自负盈亏。

二.有权自主聘用，调用食堂工作人员。

三.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

八、发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

一.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件;

二.出现经营不善，管理混乱以及经济问题;

三.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受; 以甲方的问卷调查为准。

九、结算方式

一、结算时间：

二、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员，由行政文员开具等额现金的收入证明，经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。

三、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(三零零零元)作为保证金

四、合同到期且无考核时，甲方将预留的现金如数交还乙方

十、其它

一.不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

二.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

三.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

四.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

五.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

六.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

七.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

小食堂合同范本 第五篇

发包方(以下简称甲方)：

承包方(以下简称乙方)：

甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。

第一条：承包地址：____市公共交通总公司办公大楼一楼(安源____区韶山路)。

第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

第三条：承包费、承包期限：承包费每月元，;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早六:三零-八:零零，午餐一二:零零-一三:三零，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡二元结算。

第五条：甲、乙双方权利和义务：

一、甲方的权利和义务

(一)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

(二)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施

(三)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

(四)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

二、乙方的权利和义务

(一)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

(二)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周

六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。

(三)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

(四)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。

(五)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

(六)乙方招聘的工作人员必须经_门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。

(七)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

(八)乙方保证机关食堂在________年____月____日正式投入使用。

(九)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。

(一零)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。

第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

一.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。

二.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。

三.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。

第七条：其它：

一.乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。

二.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

________年____月____日

________年____月____日

小食堂合同范本 第六篇

甲方：

乙方：

甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方xx市xx人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就xxxx人民食堂（北区）承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：

一、经营方式：

一、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具（除甲方提供的设施设备清单外）及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。

二、厨具、餐具等配套设备由乙方购置，甲方可参与相关设备的质量监督，产品质量检验合格后方可投入使用。

二、经营期限：

经营期限为二+一年，具体时间：年月日至年月日，顺利完成二年合同服务期后，考评合格，经营合同延续一年，三年合同期满后，在同等条件下乙方享有优先权。

三、管理费标准及付款方式：

乙方每年向甲方缴纳食堂承包的经营服务费用，总承包费用为每年（￥：________），乙方在年月日前一次性缴纳半年经营服务费人民币万元，年月日前一次_齐剩余半年经营服务费人民币____万元。

四、经营目标和经营范围

一、实现食品卫生安全目标，确保无食物中毒事故或食源性疾病的发生。

二、实现安全生产目标，确保员工的身心健康，杜绝火灾、烫伤、机械伤人等事故的发生，所产生的任何费用由乙方自行承担。

三、乙方在经营期间须向甲方提供优质的餐饮服务，实现病人和职工就餐满意的目标，保证一日三餐正点、足量、优质，饭菜价格合理。

四、实现环境卫生目标，确保室内外环境清洁卫生。

五、实现文明服务的目标，做到“三优、三热、五不、五文明”。

六、主要为住院病人、职工等人员提供膳食服务，餐饮保障单位需按医院作息时间为病人、职工供应早、中、晚及工作餐、点餐服务，并可根据职工和患者及家属需要兼营小炒，来料加工等业务，需下病区为住院病人进行订餐和集体送餐服务；需配合医院开展营养治疗工作。

七、须确保窗口服务人员数量，大厅须有专人管理，确保就餐有序进行。

管理要求

一、乙方经营期间须向甲方提供优质的餐饮服务，保证一日三餐正点，足量、优质、饭菜价格合理。不准出售变质、变味以及剩饭菜，保证按需供应，做到安全卫生，新鲜可口，品种多样，早餐品种不少于一零样，中餐、晚餐品种不少于一二样，主要提供职工就餐、病员就餐、体检就餐、无陪护病房的普食、重大突发事件的餐饮供应等，若经营期间遇突发原因（停电、停水、停气等），甲方需为乙方提供必要协助，所产生的任何费用由乙方承担。

二、乙方要接受甲方职能管理部门的日常指导和管理。乙方经营后，甲方协助乙方办理相关许可证，产生的一切费用由乙方承担，甲方配合提供有关文件资料。

三、乙方拥有食堂自主经营权，自负盈亏；卫生检疫、工作人员体检等费用均由乙方自理，因乙方经营管理不善造成人员食物中毒，由乙方全权负责并承担法律责任。

四、乙方经营期间需向甲方缴纳质量风险金及履约保证金，合计人民币：一零万元（主要用于食物中毒风险及服务质量保证等），经营期满后，甲方在一个月内返还乙方（不计利息）。

五、经营期内乙方未征得甲方书面同意不得擅自破坏房屋结构及改变房屋的用途，不得转租给第三方经营，更不能利用甲方资产搞不法经营。一经发现，甲方有权收回房屋，一切损失由乙方自行承担。

六、经营所需原材料由乙方自行采购，并建台账和三餐饭菜留样。

七、乙方负责生产场所的消防安全工作，服从甲方职能部门的统一管理，确保消防安全无事故。

八、餐厅、操作间、室内外楼梯等均属于乙方管理范围，乙方保证服务区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及甲方管理规定，要有良好的服务态度并监督实施，不能与病人生发生争吵或冲突，如发现有违反上述要求的情况，甲方有权视情节提出处理意见。

九、乙方拥有食堂的.自主经营权，自负盈亏，同时需根据《劳动法》的相关规定，按时发放所聘人员工资，独立承担一切民事责任和食品安全责任。乙方应依法用人，对于所聘人员需承担体检、培训、服装等相关费用，并保证所用人员遵纪守法，且不得违反计划生育政策等相关法律法规，甲方不负责提供食堂值班人员的值班休息室。

一零、乙方在接到甲方正式运营的通知五日内，确保所有设施设备可以投入使用，否则承担一切损失及后果，承租费在正式运营之日起计算。

六、食堂经营要求

一、乙方不允许二次转包或委托他人经营食堂，更不能违法经营。一经发现，甲方有权取消其承包资格，没收全部履约保证金并给予经济处罚或诉诸法律。

二．食堂由乙方负责经营，任命一位有资质、有经验的管理人员，全权负责食堂的日常管理，并接受院方的监督管理，落实合同约定的要求。

三、重视和搞好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到甲方和上级主管部门制定的标准。如因乙方的管理不善造成安全事故，由乙方负全部责任。

四、承包期间的用水（单独装表计量）、用电（单独装表计量）、用气（单独装表计量）、卫生费由乙方按物价部门规定按月交纳，逾期不交造成后果由乙方负责。

五、承包期间乙方可添置需要的厨具设备，承包期满添置的厨具设备由乙方自行处理，甲方不接收。

六、承包期间，员工的住宿问题由乙方自行解决。

七、乙方所聘用人员必须向甲方提供其身份证、健康证，报院方备案。培训考核合格并与乙方签定合同后方可上岗。培训内容：《_食品卫生法》等。

八、食堂必须明码标价，甲方有权检查、督促乙方饭菜质量、价格、卫生、服务态度等。乙方所购主要材料的购销合同需到甲方处备案。

九、甲方对乙方处违约金标准

（一）不明码公示饭菜价，处违约金一零零元/次。

（二）饭菜价格检查超过甲方规定要求，xx次处违约金二零零元，以后加倍罚款。

（三）不遵守甲方统一规定的饭菜价格，查出一次处违约金二零零元。

（四）不准闲杂人员进入操作间，发现一次处违约金一零零元。

（五）生熟物品及加工用具必须明确标志，分开使用，否则发现一次处违约金一零零元。

（六）剩饭、剩菜不准隔顿使用，否则发现一次处违约金二零零元。

（七）冰柜定期清理、生熟分开存放，违者处违约金二零零元。

（八）对餐具及用具应及时消毒，未及时消毒发现一次处违约金二零零元。

（九）垃圾必须送到指定地点，乱倒垃圾，发现一次处违约金一零零元。

（一零）操作间打扫不干净，发现一次处违约金二零零元。

（一一）工作期间不准员工酗酒，发现一次处违约金二零零元/人。

（一二）工作期间，工作衣帽穿戴不整洁，发现一次处违约金五零元/人。

（一三）严禁在操作间和售饭窗口抽烟，否则发现一次处违约金一零零元/人。

（一四）乙方必须严格执行食品质量检验与留样制度，留存食品必须做到有早餐、中餐、晚餐标签，留足数量（每个品种留样量不少于一零零克）、留足时间（专用冰箱冷藏条件下存放四八小时以上），并做好留样登记，如发现一次留样不规范，处违约金五零零元。

（一五）乙方如受到工商、税务、公安、环卫等部门罚款的，甲方将对乙方处同样数量的违约金，如因甲方原因导致出现的罚款由甲方负责。

一零、乙方经营期结束后，必须完好地移交甲方提供的物资（正常损耗的除外），如损坏按价赔偿。在经营期满后五日内，（立即）撤走乙方自备物资，把场所交给甲方，迟交一天处违约金二零零元，直至院方强制搬出。

一一、由于医院形式多样化等因素，甲方对经营环境、就餐人数等不作任何承诺。

一二、乙方在经营期间所产生债务赊欠责任自负。

一三、乙方对食堂的水电装修及房屋结构等改造，需经甲方同意后方可施工，费用由乙方自负。

一四、甲方设专职食堂卫生安全管理员，对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行检查监督，有不合格处，甲方有权要求乙方及时整改，乙方应服从甲方职能部门管理。

一五、乙方应依法经营、履行协议，严禁违法经营和超范围经营。不得销售“三无”产品以及违禁物品；不得在医院饲养家禽家畜；否则视为违约。

一六、乙方应严格遵守《食品安全法》、《环境保护法》、及甲方的相关规定。具体如下：

（一）食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品；

（二）食堂内餐具必须严格做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁，应保证消毒柜的正常运行和使用；

（三）食堂工作人员衣帽必须统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套；

（四）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施；

（五）制订食堂卫生管理制度、岗位职责、卫生责任区划分，并悬挂显著位置；认真搞好食堂内部、用餐大厅的环境卫生，要求每餐一小扫、每天一大扫，建立食堂卫生安全工作自查台帐记录；

（六）食堂所有垃圾应倒在甲方指定的垃圾收集点，否则甲方将从乙方的履约保证金中扣除卫生管理费每次二零零元；

（七）食堂工作人员应讲卫生，进操作间不准戴首饰、不准涂指甲油、必须穿工作服，售饭时必须戴口罩和一次性手套；

（八）食堂严禁出售假冒、伪劣、过期、腐烂、变质、有毒物品。

（九）食堂必须规范使用食品添加剂，使用品种和用量必须符合《食品添加剂使用卫生标准》（GB二七六零）。

一七、乙方必须严格遵守食品原料（如：米、面、油、肉、调味品、豆类等）采购制度，购买物品必须做到定点采购，严禁随意采购，并且要及时索要定点供货商的食品卫生许可证、营业执照复印件。乙方保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准；并保证随时接受甲方对食堂进货渠道和产品质量检查与监督，并对以上各项要求予书面承诺。

一八、乙方储藏食品原料必须离地、离墙二零cm以上，食品按种类分类，分柜存放，并实行标签化管理；食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品；食品不得与药品、杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放；生、熟食品要分开存放。

一九、若乙方在经营中，造成食物中毒等重大事故者，承担在此事故中的全部法律责任和所有费用，甲方有权解除协议，造成损失由乙方负责，情节严重的走司法程序。

二零、乙方要按甲方规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知院方。

二一、乙方应在食堂显著地方公布菜谱价格，并接受甲方监督。若乙方供应饭菜价格与市场价格差异较大，甲方有权向乙方提出相关建议并督促乙方加以整改。

二二、乙方在经营过程中注意维护甲方的财产不受损失，不得将产权属乙方的设备、用具等拿出院外；承包期内甲方食堂内的固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。

二三、违约责任

一）乙方若中途停止营业，所交纳的履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还，如因甲方原因导致乙方无法正常经营的，由甲方负责。

二）乙方因违反《食品安全法》、《环境保护法》给甲方造成损失，乙方应负全部经济责任及相关法律责任。

三）承包期满或解除、终止协议时，乙方应将甲方所有固定资产（设备设施）完好交还甲方（自然损耗自行购置设备除外），否则甲方将从乙方的履约保证金中扣除实际修理费或赔偿费。

四）乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备条件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

六）在承包期内，若甲方需要收回甲方食堂，则应赔偿乙方在甲方食堂的全部经济损失。

七）若乙方将所承包的甲方食堂转包给他人经营，则甲方有权中止协议，且乙方所交纳的履约保证金不予退还。

八）甲方若违反本协议的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的全部经济损失。

七、乙方的权利和义务

一、严格执行《_食品卫生法》。自承租之日起自主经营、自负盈亏，人员自行招聘，独立承担法律责任。餐厅和窗口不得转租。

二、在营业过程中保证足够的营业时间，确保病人、职工等早餐、中餐、晚餐的正常供应。

三、乙方在经营期间应主动遵守甲方的院纪院规以及食堂的各项规章制度，严格遵守安全生产法规，严格执行有关的操作规程和规章制度，杜绝火灾、烫伤、中毒等事件的发生，承担安全生产责任。

四、在甲方的指导下做好膳食供应。菜肴品种荤菜每日不少于三个，半荤菜不少于三个，经常轮换。未经甲方许可，不得随意张贴广告，不得私自扩、建改建营业场所，如有违反，给予乙方一零零零元－三零零零元罚款。

五、膳食供应时间，甲方可根据季节变换，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。乙方需在甲方规定的时间准时送餐到各个病区，乙方应每天安排人员到病房订餐。

六、乙方应主动缴纳水、电、气等费用，按市价标准执行。

七、乙方应遵守国家的有关法律法规依法经营，在经营期间食品安全要符合甲方相关要求，如发生食物中毒等重大责任事故，除按甲院食堂有关管理规定进行处理外，事故相关的所有费用有乙方承担，乙方独立承担相关民事和刑事责任。

八、如乙方不再继续经营，需提前二个月书面通知甲方，无条件交回经营场地，其前期自购的桌、椅、板凳、厨具、餐具等物品自行处置。

九、加强员工素质教育，做到文明服务。

一零、乙方按自然月对甲方职工就餐刷卡金额、招待餐、会议餐相关费用进行汇总，与甲方核对无误后，乙方开具发票（仅提供普票）后，甲方将费用款项与二零日转账至乙方指定账户。

八、保证金条款

为保证乙方规范经营、优质服务，乙方在年月日前一次性向医院缴纳合同保证金人民币万元，延续至本合同期满时予以退还。乙方如违反本合同中的有关条款，医院有权要求限期整改，并可直接从保证金中扣除有关赔款损失和违约金，不足部分限期补齐。

九、争议解决方式

一、本合同如有未尽事宜，需甲乙双方协商作出补充条款，与本合同具有同等效力。

二、本合同执行中如发生争议应协商解决，如协商不成，由合同履行地的人民法院诉讼解决。

十、其他约定事项

未尽事宜，经双方协商一致，可以列入补充条款。（如合同空间不够，可以另附纸张，由双方签字或者盖章确认。）

十一、本合同经双方签章，乙方缴纳保证金后生效。正本一式四份，甲乙双方各执二份，具有同等效力。

甲方：

法定代表人：

____年____月____日

乙方：

法定代表人：

____年____月____日

小食堂合同范本 第七篇

甲方：昆明市盘龙区金色学校

乙方：云南盈鼎生物能源股份有限公司

为了加强食堂剩菜剩饭的管理，进一步改善师生就餐环境，经双方协商，将食堂剩菜剩饭的回收权承包给乙方。具体协议如下：

一、乙方需有合法的养殖基地，需提供相关资质文件和法人身份证复印件。

二、乙方负责每天定时清运甲方所产生的泔水，并保证用于养殖。

三、承包期限为：月日止。 乙方向甲方一次_纳泔水费为 壹万 元／年。

四、乙方向甲方交纳保证金堂的要求及时清运泔水，确保食堂的内外环境卫生。双方如无争议，合同期满后，甲方凭借保证金收据退还乙方保证金。

五、若乙方中途毁约，剩余的泔水费及保证金一律不予退还。

六、乙方负责提供甲方装泔水的工具(带盖桶)，并且保证工具(带盖桶)的清洁及甲方泔水区域的卫生。

七、合同期内，甲方的剩菜剩饭一律由乙方处理，其他人员不得干预并无权处理。(注：如因乙方不按时清运而导致泔水发酵发臭，从而严重影响食堂的环境卫生，甲方有权处理，并进行相应的处罚。罚款从保证金中扣除。)

八、甲方不保证乙方回收泔水的数量和质量。乙方回收的泔水只可用于养殖，不得用于它途。若有违反，由此引发的相关问题，与甲方无关。

九、乙方不得进入与收泔水无关区域，否则甲方有权单方终止合同且不赔偿乙方任何经济损失。

一零、承包期间，乙方不得转包或分包给除本合同以外的第三方。甲乙双方不存在雇佣关系。

一一、其它未尽事宜，双方可协商解决，但不得违反现有合同条款。

一二、乙方负责甲方各食堂下水道的输通和隔油池架料的打捞及清理。

一三、本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份。

甲方（代表人）： 乙方（代表人）：

小食堂合同范本 第八篇

甲方代表__________________

乙方代表__________________

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、合同双方：

发包方：__________________（以下简称甲方）

承包方：__________________（以下简称乙方）

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容：

一、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

二、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

三、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

四、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

五、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

六、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

一、提供设备的维修保养。

二、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

三、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

四、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

一、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

二、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。

三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

四、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

五、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

六、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

七、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

一、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

二、食堂工作人员按_门规定进行身体检查，费用自理。

三、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

四、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

五、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

七、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

八、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

九、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

一零、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

一一、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

一、有权自主经营，自负盈亏。

二、有权自主聘用，调用工作人员。

三、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

四、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

一、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

二、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

三、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

四、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

五、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

六、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

七、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

八、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：__________________

乙方代表[签名]：__________________

日期：____年____月____日

日期：____年____月____日

小食堂合同范本 第九篇

合同编号：一一六九零三

甲方：(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

一、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏.

二、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金一零零零元。承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。

三、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理，不得转包，或管理不善。

四、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，提供厨师住宿。

五、甲方提供用水、用电等设施。

六、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏或使用过程中破损，乙方需照价赔偿。若设备(房屋、电源线路、厨具)在使用过程中需维修，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责维修。

七、乙方自行安排食堂从业人员，并负责食堂从业人员工资福利待遇。八、承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。

九、承包期内乙方的食堂管理人员，厨师的培训、体检、办证、学习等费用由乙方承担。

二、双方权利及义务：

一、甲方权利义务：

一)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

二)、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部，否则视为违约。

三)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议，甲方会同乙方确定。如因物价涨浮，饭菜价格需调整时，由乙方提请甲方，甲方召开学生、家长、教师代表会，确定价格。

四)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对师生的教育。

五)、甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲方向乙方提供两吨块煤。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

六)、乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款，并接受学校食堂食品的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证、统一白色卫生服装方可上岗服务。

七)、乙方做到师生食品安全无差错，做好食品安全的软件资料，随时接收有关部门的检查。

八)、乙方一切债务与甲方无关。

九)、乙方所有进料建立台帐，原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证，进料索证，做到证件齐全，进料有记载，存放有分类，卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。

一零)、乙方必须自觉遵守承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事，不准赌博，不准大吵大闹，按时作息，不准干扰正常的教学秩序。

一一)、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或予以赔偿。

一二)、甲方召开膳食工作会议时，乙方应亲自到场参加，听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见，及时改正，提高服务质量，以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加，视为违约。

一三)、甲方负责人：。

二、乙方的权利义务：

一)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。

二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生，保证给学生供应热的饭菜，严禁供应包装食品。

三)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样繁新、营养搭配好。

四)餐后认真清洗食具并进行消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生，确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。

五)做好消除蚊、蝇、鼠害等。

六)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

七)所有食堂工作员工工资、福利、员工健康状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。

八)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。

九)、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，操作间，餐厅，储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜，清洁卫生。出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

一零)、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还保证金。

一一)、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

一二)、节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护，甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。

一三)、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前五天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权采取措施，强制搬出或向有关部门起诉。

一四)、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

一五)、乙方负责人：。

三、伙食标准食谱：

早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。

中餐XX不超过五元人。其中中餐XX标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动，双方协商核定)

四、结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费。____月一结算，每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位，可延迟支付)。

五、合同期限：

合同期限为半年，即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满，双方如无异议，可按程序双方商议续约。

六、合同终止条例：

一、若甲方有意终止合作关系，须提前一五天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前三零天通知甲方;

二、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损失。

三、遇不可抗拒的原因如天灾等而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

七、违约责任：

一、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

二、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的，应承担相应的责任。

三、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的一零%

四、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

五、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

八、其它：

一、本合同未尽事宜，一律按《_合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

二、本合同双方签字后生效。

三、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。

四、协议订立时间：

五、协议订立地点：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

________年____月____日________年____月____日

小食堂合同范本 第一零篇

甲方：

乙方：

甲方因需要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，具体条款如下：

一、餐费标准

乙方为甲方提供一日 餐制，中、晚餐各 元/餐，标准为： 荤 素 汤米饭免费吃饱)。

二、甲方的权利与义务

一、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用，所缺餐具由乙方提出申请，甲方购买。

二、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。

三、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。

四、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发现上述情况由甲方负责理顺。

五、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

六、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意浪费等，如有发现，甲方对其处罚。

七、为避免浪费，甲方前期应预告乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先通知

三、乙方的权利与义务

一、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇，食堂工作人员安排及人事变动，由乙方自行安排。

二、乙方应严格遵守《食品卫生法》，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。

三、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特殊情况外，不得造成误餐或停餐。

四、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。

五、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具，妥善保管严格管理，不得故意损坏和丢失，否则折价赔偿。

六、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

七、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。

四、其它

一、在经营期间，甲、乙双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。

二、甲、乙双方员工应互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事件。

三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

四、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。

五、结算方式

乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方 结算一次，甲方需在 天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。

六、承包期限

本协议期限为 年，由 年 月___日起至____ 年___月___日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。

七、仲裁

本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。

本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

小食堂合同范本 第一一篇

甲方：

乙方：

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、食堂地点：

二、合同期限：合同期限为年，自__年__月___日至__年__月___日止。

三、甲方用餐人数：员工管理人员或工程总建筑面积（工程期限）

四、餐费标准：员工每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人员每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准：早餐提供的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。

六、供餐时间：早；中；晚；宵夜；

七、承包方式：

八、付款方式：

九、双方权利与义务：

一、甲方的权利与义务

（一）甲方提供职工食堂经营场所。

（二）甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（九五%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方

（三）甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。（建筑工地员工使用现金或刷卡除外）

（四）甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

（五）甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

（六）甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

（七）甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

（八）甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

二、乙方的权利与义务

（一）乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

（二）乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

（三）乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担，。

（四）乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务

（五）乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

（六）乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，

（七）乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务，。

（八）乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

十一、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：

一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲方：乙方：

地址：地址：

甲方代表：乙方代表：

__年__月___日

__年__月___日

小食堂合同范本 第一二篇

委托方：（以下简称甲方）

管理方：（以下简称乙方）

依《_合同法》及相关规定，甲乙双方就食堂承包托管事宜共同协商达成如下协议：

一、经营方式

一、甲方免费提供现有厨房餐厅厨方设备用具等（详见食堂结构图及设备清单），由乙方进行维护，托管过程不足之设备由乙方自行添购，乙方入住前提供设备如附件。

二、原甲方现有厨房设备用具若有毁损，乙方需主动通知甲方，经双方确认为非人为因素造成后，由乙方自行添购。

三、原甲方现有厨房设备用具等若因人为因素造成，由毁损方负责补偿。

四、甲方提供乙方食堂工作员工的住宿，二楼，三楼侧边小间单间每月收一零零元/间，四人间月收一八零元，乙方住宿人员入住甲方宿舍期间，需遵守甲方宿舍管理办法。

五、甲方提供水、电限量，超支部分自负，但乙方需适当使用，不得浪费，厨房每月所有的燃气费用，由乙方负责承担。

六、乙方应有每周五一二：零零PM之前提供下一周菜单给甲方管理部进行确认，甲方经伙食委员审核确认后回传乙方，乙方应根据确认后的菜单进行供应。

七、乙方负责厨房及餐厅所有的卫生清洁工作（含清洁用品）随时保持厨房、餐厅及周围的环境整洁符合国家卫生标准及甲方规定的卫生标准，且餐厅对食堂餐具消毒及清洁每周至少大扫除一次。

八、乙方需具备营业执照、相关的经营证件、餐饮业保险、并提供甲方证明执照、证件数据。

九、甲方的食堂生产的厨余及生活垃圾由乙方全权负责处理。

一零、乙方需提供至少一名二级及一名三级以上厨师至甲方，并提供相关职业证明

一一、乙方派驻至甲方之所有员工工资、保险和福利均由乙方负责及管理，并依甲方公司规定办理驻厂牌并提供相关证件进行核实（身份证、保险单、一寸照片一张、餐饮从业人员健康检查证明）。

一二、乙方需督促其员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，若乙方人员违反，甲方开具违反处罚单依情节轻重不等之费用处罚。

一三、垃圾费甲方代处理费六零元/桶。

一四、乙方承包后不得转包给他人，如有转包，甲方将立即终止合同。

一五、乙方人员体检合格方可上岗。

一六、甲方向乙方每月收取租凭费三零零零元。

二、双方权利及义务

一、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协议工作。

二、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方进行整改。

三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，建立就餐管理办法、食堂管理办法并加强对员工的教育。

四、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务、清洁等。

五、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜卫生。

六、乙方必须按时供应甲方各餐，做到新鲜可口，花样翻新、营养搭配好且较市场经济实惠之餐点。

七、乙方应当按甲方就餐时间供餐不得拖延，如有特殊情况应当及时通知甲方并采取补救，保证甲方员工能按时就餐（待餐时间不得超过五分钟）及无供餐量不足之现象。

八、甲方员工可自由选择菜款，若合同成立后乙方经营方式更改需提前通知甲方管理部进行确认并经由甲方公告后才可实行。

九、乙方应保证按菜谱供餐，除不可抗拒因素需变更菜谱，但变更菜式不低于原菜单伙食标准，并及时通知管理部进行确认，且每月变动不得超过三次。

一零、乙方不得将当餐没有食用完的熟菜以任何方式转到下餐续用。

三、伙食基本标准

一、早餐二元、中餐六元、晚餐六元、夜宵六元。

二、中餐、晚餐、下夜宵：保证一大荤，二素菜，一汤。

三，供菜标准大荤份量：肉类九零g、鸡类一零五g、鸭类一零五 g、鱼类一二五 g，素菜类：一五零—二五零 g。

四，附加条款

一、乙方在合签订时提供保证金人民币贰万元整（RMB二零，零零零元整）进行合同期责任担保，合同到期若不再续约，经甲方确认乙方于合同执行期间未违反合同及任何设备、财产损失后，于移交日后十个工作日返回给乙方保证金。

二、乙方提供甲方合同需求的所有执照及证明资料正本，经甲方人员确认无误复印件后返还给乙方。

三、乙方每月一零日前提供上月报餐依据，经核账无误后，乙方提供其公司发票到甲方进行请款作业（约二零个工作日），审核无误后进行拨款。

四、合同签定后两周内，所添置的设备，需提供采购发票证明，并经甲方人员验收、管理部用印确认入厂及乙方所属资产。

六、如合同到期不再续约，可转让给其他承包商，或由甲方依折旧计价进行购置

五、违约责任与合同终止

一、甲方将食堂承包给乙方，乙方必需为自主经营，不得以任何形式进行分包，转包给个人或其它公司及非劳动关系管理人员，如有违纪保证金二万元作为赔偿金额，并立即中止合同，甲方因本违纪产生的所有经济损失，金数由乙方负责。

二、乙方如有浮报就餐人数，以浮报费用一零零倍给予扣款。

三、因乙方人员操作不当或业务过失（含食物中毒）引用甲方人员损害，设备、财产损失，乙方应负担所有的医疗费用和甲方一切损失及其他相关的法律责任。

四、乙方工作人员必须将每餐食品留样四八小时，如发生就餐事故，经_门鉴定确实为乙方引起的，乙方则承担所有的医疗费用、甲方员工误工费及所有相关经济损失。

五、乙方未做到第三项留样要求，导致无法进行鉴定，事故责任由乙方负全责。

六、本合同终止日前一个月，乙方需在提供合同意向书或不续约书面资料予甲方，超期未提供甲方可单方面决定合同存续与否

七、甲方接到乙方延续合作意向书后，需在二零__年一二月一五日前回复，超期未回得表示合同自动延续一年。

八、因无可抗拒因素需提前终止，需一个月前以书面形式通知对方，因未通知而造成损的损失，终止方需赔偿对方叁万的损失。

九、合同提前中止包含，甲方员工投拆案件过高，经调查员工不满意度达八五%以上，并有书面调查结果，乙方接到调查结果后起算一个月为合同中止期，乙方需做好离厂相关工作，并保证合同未中止前的供餐及服务仍遵守合同所有要求。

一零、甲方每周不定期对乙方进行卫生抽查，若发现未达合同协议中卫生标准，甲方开立（处罚通知单）根据轻重处罚二零零—二零__元。

一一、乙方公司及员工都应确实遵守合同内容及甲方的所有厂纪厂规，如有任何违规，甲方开立（处罚单）或相关单据，根据轻重给予二零零元以上的处罚扣款。

六、合同期限：

壹年，从二零__年一月一日至二零__年一二月三一日止

七、争议解决：

因执行该合同发生争执时，双方应协商解决，协商不成时，可向甲方所在地法院诉讼解决。

该合同经双方签章后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

小食堂合同范本 第一三篇

五、每日用餐人数由甲方管理部填送厨房干部，结算方式按甲方管理部提供之每天的人数，月终结算。

六、员工每天早、中、晚三餐伙食费每人￥ 元(人民币)，夜宵每人￥ 元(人民币)，中、晚两餐伙食标准为 菜 汤。

七、甲方干部早、中、晚的伙食标准为 菜 汤，每人每天的伙食费为￥ 元(人民币)，夜宵一次为￥ 元(人民币)。乙方不断定期更换菜谱，严格执行。

八、合同期间甲方之设备良好可用(乙方可先试用二周)交乙方使用，设备每日维护由乙方负责，简易之修理由甲方电工协助，设备有任何帮障、不良，乙方要事先查觉，不得以任何理由延误开饭时间。

九、设备正常损耗由甲方负责，如因维护不当、使用不当而损坏由乙方按全新价格赔偿。

十、乙方需增添设备需经甲方同意。

十一、合同期间甲乙双方应多协商解决问题，任何一方要求解约，需于二零日前书面通知对方， 便利双方因应作业。

十二、合同期间，双方应严格遵守所有条约，如遇特殊情况，或未尽事宜由甲乙双方协商解决，若无效恣意解约者须赔对方人民币参仟元。

十三、节日开餐由甲方规定，若要加餐费用由甲方负责，乙方视情况每月加菜一次(加添一主菜)。 十四、员工必须遵守厂方所规定之用餐礼仪及食堂管理规则。

附：用餐礼仪及食堂管理规则一份(共两页十六条)

十五、卫生管理

(一) 厨具、餐具卫生管理

一. 对厨具、餐具要确实保管，多加爱惜。

二. 专人负责清洗、擦拭，清洗时不可重摔，洗后收放整齐。

三. 定期进行消毒。

四. 电器用品鼓风机、燃油机等每日检查维护，不可因任何理由(故障、损坏等)而影响规定时间供餐，延误十分钟以上罚款￥三零零元，二十分钟以上￥五零零元，逾期三零分钟以上赔偿员工每人五元自行用餐，并罚五零零元。

(二) 环境卫生管理

一. 餐厅每日零八：零零~零九：零零要作一次全面打扫，地面不得有积水、油腻、残羹剩菜、杂物，有违犯罚一零零元。

二. 餐桌椅要整齐、清洁，平时随时擦干净，每周一次全面大擦，有违犯罚一零零元。

三. 餐厅每周一、五地面冲洗一次(其中一次用肥皂粉刷洗)，门窗、玻璃擦明亮，有违犯罚一零零元。

(三) 厨房、库房、办公室、厕所环境卫生管理

一. 厨房领班或干部与公司管理部为对口单位，要配合公司管理部协调交办工作。

二. 厨房、库房、办公室、厕所随时打扫，管理部每日检查，任何时间都不得有垃圾、污水、影响卫生之杂物，随时保持整齐清洁，如有违犯重重处分，罚一零零元。

三. 厨房内严禁抽烟、吐痰、擤鼻涕等不良习惯，违犯罚二零元。

四. 厨房有蝇虫、老鼠要严重处罚，违犯罚五零元。

(四) 食品、菜蔬、肉荤卫生管理

一. 任何食品(米、面、菜、鱼、肉、鸡、鸭、酸料等等)进入厨房皆不得落地(放置地面)，违犯罚五零元。

二. 大米要冲洗干净，不得有沙石杂物夹带其间，违犯罚五零元。

三. 蔬菜要清洗三遍，严防农药、虫卵、确保员工健康，违犯罚一零零元。

四. 鱼、虾、肉、鸡、鸭等要严格清洗、处理，劣质、变质、过期、腐坏食物等一概不得使用，如因食物不洁、质量不好员工吃出病痛，除负责一切医疗、工资损失外并罚款一零零零元(必须经由镇级医院证明，病情)。

五. 所有熟食置放要有遮盖物，违犯罚五零元。

六. 运送中之食品(不需要再清洗)一律加盖防污，违犯罚一零零元。

七. 菜味要符合大多数(六零%以上)员工味口，卫生第一，质要够水平，量要充足。

(五) 炊事人员卫生、工作管理

一. 炊事人员个人卫生严格要求，要服装整齐、仪容整洁、手脚清洁，配有每季健康检查证、餐厨师证件，违犯罚二零元。

二. 上班时间内必须佩戴齐全(帽子、围裙等)打菜时戴口罩，早餐带手套，违者罚二零元。

三. 确实按公司规定时间供应餐食，如因故延迟要立即通知管理作处理，延迟一零分钟要接受罚则(如十六.(一).四规定)。

四. 禁止厨房炊事人员将任何物品、食品带出厨房。

五. 禁止厨房炊事人员带不相关人员进入厨房。

六. 炊事人员在厨房工作由包伙单位管理，其余时间一切按本公司员工管理办法管理。

十六、以上罚款部分由管理部当日立即通知乙方厨房干部，签名认可后，款额由当月之伙食内扣除，全部罚款缴入员工福利金内。

十七、经当面协商，共同研讨以上全部条款，双方同意本合同全部内容并共同签名遵行。

甲方代表签名：年 月 日 乙方代表签名：年 月 日

食堂承包合同范文三

甲方： (以下简称甲方)

乙方： 深圳市奇华餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)

甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：

一、经营方式

一、由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方使用，食堂设备有如下两种方案：

方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场折旧添补。

方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧二零%计算，合作期满后设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用处理。

二、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。

二、结算方式

一、由甲方以工人每人 元/天，职员每人 元/天的伙食费标准，以现金方式每月一零日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付三%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂承担)。

三、双方的责任

一、甲方责任

⑴甲方每天一八:零零前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承担)。

⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

二、乙方责任

⑴乙方在甲方规定的场所内，严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。

⑵负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。

⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。

⑸乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。

⑹乙方应对员工提出的意见积极做出改善。

⑺乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。

⑻乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。

⑼乙方负责每天做好二四小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事件，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必须承担全部责任。

四、伙食费分布情况

一、员工餐每人 元/天：早餐 元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元，共 菜 汤(根据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)， 荤 素，由员工选 荤 素。

二、职员餐每人 元/天，早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各 元，从 菜 汤中选 _____菜 汤， 荤 素。

三、夜宵临时决定人数，费用按 元/人另计。甲方在当晚一八:零零前提供夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。

四、夜宵临时决定，费用按_______元/人另计。甲方在当晚一八﹕零零前提供的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。

五、合同终止及违约责任

一、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝提供本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权采取措施追回甲方欠款并按日三‰,计收滞纳金.

二、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，上涨幅度达到一零%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。

三、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定，

四、甲方违反本合同第二项第一节结算方式，乙方有权终止合同.

五、甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必须向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。

六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期为年。逾期双方无异议则自动顺延。

七、本合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。

八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。

九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。

一、食堂设备清单

十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。

十一、双方确认签署并(盖章)：

甲方代表签字(盖章)： 乙方代表签字(盖章)：

年 月 日 年 月 日

小食堂合同范本 第一四篇

甲方: (以下简称为甲方)

乙方: (以下简称为乙方)

经甲、乙双方友好协商，根据《_合同法》及其他有关法律规定，本着互利互惠的.原则，甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事，达成如下协议：

一、承包方式：

一.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。

二.承包期内必须添置或需要更换设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

三.乙方为甲方管理食堂，并提供厨师 人，勤杂工 人，负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计九零零零元/月，由甲方负责，乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。

四.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。

五.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店，但禁止售卖酒类。

六.食堂禁止收取现金，员工就餐一律刷卡消费。

二、食堂地点：

三、合同期限： 年，即从 年 月 日至年 月 日止。

四、伙食标准：

早餐：小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐：三荤四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定，乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单，价格由双方共同确定。

五、供餐时间：早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时，根据甲方生产需要可适当调整。

六、消费结算方式：

一.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次，每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用，甲方在每月一五日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方，如遇节假日，可推迟两个工作日，乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。

二.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。

A.若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×八%。

B.若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×八%-(配送总价-食堂收入)。

C.若当月产生利润，利润分配甲、乙各占三零%，剩余四零%奖励食堂工作人员。

七、双方权利及义务：

(一)甲方的权利与义务

一.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。

二.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改，有权向乙方提出人员更换。

三.甲方有维持食堂秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方职员尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

四.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，有权通知乙方进行整改，(除不可抗拒的因素外)。

五.甲方员工生活服务满意度低于七五%时甲方有权对乙方提出改善要求，甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方)，并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味，经多次整改仍达不到甲方要求的，甲方有权提出终止本合同，但需双方签字确认。

六.甲方负责监督乙方工作，发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚五零零元。

七.甲方监督乙方的卫生工作，乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚一零零元。

(二)乙方的权利与义务

一.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理，保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。

二.乙方提供的饭、菜份量足够，菜必须新鲜，饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在五个以上。

三.乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。

四.乙方管理经营食堂期间，应遵循国家及重庆市的有关法律法规，遵守甲方管理制度及卫生制度。

五.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生，如发生食品中毒或检查卫生不合格的，经卫生监督机关验证，确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

六.乙方供餐时，需穿工衣、戴口罩、手套，文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

七.乙方需按时供餐，但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐，双方协商解决。

八.食堂内必须干净整齐，厨房内摆设有序整洁。

九.乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人二零零元/月的伙食费，食堂工作人员不得私自进行小炒。

一零.乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，必须对甲方员工礼貌，不得出口伤人，更不得打架，凡接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。

一一.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训，如食堂工作中发生的一切事故，均由乙方负责。

八、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任，违约金为人民币贰万元整。

九、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十、争议的解决

与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交有管辖权的人民法院解决。

十一、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

小食堂合同范本 第一五篇

甲方（学校）：_______________________________

乙方（承包方）：_____________________________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

一、甲方于__________年__________月__________日将原__________食堂和原__________服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：__________食堂固定资产清单）提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。

二、甲方负责向第一食堂供水、供电注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。）

三、甲方承诺在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

四、__________食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

五、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

六、在甲方每__________召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务

一、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。

二、未经甲方事先同意，乙方不得对__________食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

三、乙方对其承包的__________食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

四、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________万元整和担保抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内__________食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得_门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。

五、__________食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。__________食堂油锅炉必须使用__________为燃料。炒菜、大灶用__________为燃料，其它加热应用__________。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

六、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。

七、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过__________元，每桶价格不得超过__________元，并确保开水供应。每份干饭（以大多数男生能吃饱为准）售价不得超过__________元，且应有每份__________元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过__________元。

八、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

九、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

一零、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。

三、违约责任及解决办法

一、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

二、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

三、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

四、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

五、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣__________元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。

六、在合同期内，若甲方需要收回__________食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币__________元。

七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

八、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、合同的解除

一、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第一款的规定赔偿甲方损失。

二、乙方应依本合同第五条第二款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回__________食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

三、当出现本合同第四条第二、三款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在__________食堂大门时解除。合同解除后，乙方应__________小时内将__________食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在__________食堂的任何财产，甲方有权自行对__________食堂进行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

五、承包期限

从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

六、承包金额

一、承包金额：每年为人民币：__________元整。

二、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前；第二次交纳承包金时间为__________年__________月__________日—__________日；第三次交纳承包时间为__________年__________月__________日—__________日。

七、其他事项

若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

本合同一式__________份，甲、乙双方各执__________份，合同自双方签订之日起生效。

担保人应对合同的义务承担连带责任。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

联系方式：___________________________联系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

小食堂合同范本 第一六篇

甲方：

乙方：

为了提高甲方职工生活质量，更好的为职工服务，本着平等互利的原则将甲方职工食堂承包给乙方经营。为明确双方的权利和义务，经甲乙双方友好协商，特订立本合同。

一、 承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营，

食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。

二、经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

一、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册（清单附后）。

二、在公司正常生产的情况下，

三、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督和检查和指导，并有权要求乙方及时整改，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证公司的正常生产经营。

四、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

五、员工凭就餐券或其它方式就餐卡、签名、刷卡等用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

六、协助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜价格合理。

七、协调好食堂的外部关系，按照实际需要，做好水、电供应， 保证食堂正持运转。

八、设立意见箱（食堂、生活区各一个），每一个月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作。

四、乙方的权利和义务

一、乙方须严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品，保证职工身体健康。

二、搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

三、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

四、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。

五、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。

六、保管和使用好公司交给的房屋、设备设施、炊事工具等，期间若损坏或者丢失自行购买补齐或按价赔赏。

七、搞好节约用电、水、煤气工作，杜绝长明灯，长流水现象。

八、搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

九、乙方承包后，承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

一零、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

一一、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

五、正常退出机制

一、如遇政策、经营情况变化，需要解除食堂承包合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。 二、如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

六、发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

一、违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；

二、出现经营不善，管理混乱以及经济问题；

三、由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。

四、职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于七零%，不满意率高于三零%。

七、结算方式

乙方每月将上月餐费明细送交甲方审核后，由甲方自行开具发票后以月结方式通过银行汇款向乙方支付。

八、违约责任

一、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

二、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，若由此而造成甲方经济损失有乙方负责。

九、仲裁

本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

十一、本合同承包期为一年，自二零__年一月一日至二零__年一二月三一日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

十二、终止协议后，甲方收回全部设施、设备、财产，乙方所借用器械、用具如丢失、损坏，负责照价赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

十三、本协议从甲乙双方签字之日起执行，一式两份，甲、执一份。

甲方（代表）签字：

乙方签字：

_____年____月____日

小食堂合同范本 第一七篇

甲方：______________________（以下简称“甲方”）

乙方：______________________（以下简称“乙方”）

根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式

一.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。

二.乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。

三.乙方自行采购、加工，负责食堂水电等，自负盈亏。

四.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

二、双方权利及义务

一.甲方权利义务

(一)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

(二)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

(三)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

二.乙方的权利义务

(一)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

(三)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(四)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(五)做好消除蚊、蝇、鼠害。

(六)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(七)乙方现场工作人员必须具有健康证。

(八)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

(九)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

一）中餐_____元/人，晚餐_____元/人。其中中餐标准为_______________，晚餐标准为_____________，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

二）乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

四、结算方式

甲方按ID用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的________日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年，即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前_____天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_____天通知甲方；

七、违约责任

一.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

二.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的'食用油、地沟油，如发现立即终止合同并予以严罚，涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

三.员工食堂只针对甲方员工开放，严禁对外销售，如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

八、须遵守的食堂相关规定

一.用餐时间：中餐__________；晚餐__________

二.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

三.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

四.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有*变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。

五.严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。

六.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

七.每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

八.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理，随时清扫，使之无弃物、垃圾、油污及死角。

九.盛废弃物容器保持干净，使弃物不外溢并加盖放置，并对弃物进行及时处理。

一零.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中，备餐间必须单独设立。

一一.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

一二.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

一三.要加强食堂安全保卫工作，严禁食堂工作人员以外的人员，随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等，以防止投毒事件的发生，确保员工用餐的卫生与安全。

一四.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范，确保食品的质量和卫生。

一五.每天对所采购的食品原料进行质量检验，并有验收记录；对直接来源于生产单位的食品索取证件。

一六.在食品贮存场所内，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

一七.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

九、其它

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方:_______________乙方:_______________

甲方代表：_________乙方代表：_________

签约日期：_____年__________日

小食堂合同范本 第一八篇

甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX学校

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

一、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日将第XXXXXXXXXX食堂内场地即XXXXXXXXXX食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。

二、甲方允许乙方在XXXXXXXXXX食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

三、甲方向食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

四、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

五、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

六、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

七、甲方保证在承包期内不在校内开设第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

八、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

一、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

二、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得_门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

三、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂XXXXXXXXXX吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

四、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的`防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月XXXXXXXXXX元。

五、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过XXXX元，每桶价格不得超过XXXX元，并确保开水供应。

六、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

七、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

八、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

九、乙方不得与XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的经营与管理。否则以转包论处。

一零、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

一一、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

一二、XXXXXXXXXX食堂设备投入费用的部分人民币XXXXXXXXXX元整。由乙方于中标后XXXXXXXXXX天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法

一、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

二、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

三、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

四、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

五、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过XXXXXXXXXX万元，超出的部分由乙方如数交纳。

六、在合同期内，若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂，则应赔偿乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的经济损失。

七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人XXXXXXXXXX年。

八、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限

从XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。

五、承包金额

一、承包金额每年为人民币：XXXXXXXXXX元整。

二、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

三、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃XXXXXXXXXX食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回XXXXXXXXXX食堂另行发包。

六、免责条款

若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承担相应连带责任。

八、附则

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

小食堂合同范本 第一九篇

甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方：

发包方：__________________（以下简称甲方）

承包方：__________________（以下简称乙方）

二、承包期限：

从xx年三月_三日至xx年五月一零日止

二、承包方式：

甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，水费 元/吨，电费 元/度，汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳 元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限：

一、甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经_门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

二、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。

三、甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

四、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

五、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。

四、甲方责任：

一、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

二、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

一、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

二、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任：

一、 乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。

二、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

三、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

四、 餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。

五、乙方工作人员定期作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

六、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。

七、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

八、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。

九、出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

一零、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在三零%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

七、乙方应做到的其他事项

一、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在一零天内补足保证金数额。

二、每餐供应需明码标价，不允许对外经营。

三、乙方的食堂工作人员工资自付。

四、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，一式二份，合同双方各持一份。

甲方代表[签名]：__________ 乙方代表[签名]：________________

单位[盖章]：_______________单位[盖章]：_________________

电话：_________________电话：__________________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

小食堂合同范本 第二零篇

________中学（以下简称甲方）

________（以下简称乙方）

因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意，就有关问题签订如下合同，以利共同遵守执行。

一、本合同期限为一个学期，从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明，其体检费由学校承担（如果工作不满一个学期而离岗者，由本人承担，在其基本工资中扣除），必须热爱本职工作，遵纪守法，服从分工，努力工作，切实注意食堂卫生和个人卫生，有服务意识，不断提高自身的炊事质量，为办好食堂尽责尽力。

三、合同期间，根据学校食堂的特点，全期分月付给报酬，结合乙方的工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元（三二八零元），学校免费提供伙食，只休半月假，不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的需要，如要加班加点实行日工资二零元，实做实算。不遵守操作规定，由于本人原因造成的伤害事故，责任自负，学校不承担责任，乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。

四、乙方要增强安全意识，严禁使用霉变和有异味的物品，严防食物中毒；及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁；严禁闲杂人员进入餐厅。

五、食堂工作人员伙食标准与教师相同，不得私自提高标准，不得将生熟事物擅自处理或带走赠人，如发现一律视为盗窃行为，按事物的三倍罚款。

六、甲乙双方在合同期间内，原则上不得解除合同，但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守，学校食堂经批评教育仍不悔改的，甲方有权解除合同。乙方若有特殊原因，必须在一个月前提出申请，在征得甲方同意后方可解除合同。

七、合同期满，乙方如愿继续留用，征得甲方同意后，再办合同手续。

本合同一式两份，甲乙双方各存一份。

甲方：________中学（盖章）校长（盖章）：________

乙方：________（签名盖章）

________年_____月_____日

小食堂合同范本 第二一篇

甲方：

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

（一）甲方于_______年____月____日将食堂内场地及学校固定资产提供给乙方使用。

（二）甲方允许乙方在食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

（三）甲方向食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

（四）甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

（五）在甲方召开膳食工作会议时，乙方（租赁者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；甲方保证在租赁期内不在校内开设其它食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

二、乙方的权力与义务：

（一）乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。租赁期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转租他人经营。

（二）乙方在签订合同时应向甲方交付风险抵押金人民币______万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；租赁期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。

（三）乙方应于______年____月____日前取得_门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。

（四）甲方每月补贴食堂____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

（五）食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。

（六）食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁。

（七）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月______元。

（八）乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。租赁期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。

三、违约责任及解决办法：

（一）乙方若中途停止营业，所交纳租赁费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

（二）乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

（三）合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

（四）乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

（五）若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣____元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过____万元，超出的部分由乙方如数交纳。

（六）在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。若乙方将所租赁的食堂转租给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交租赁费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人____年。甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、租赁期限：从______年____月____日起至______年____月____日止。

五、租赁金额：

（一）租赁金额每年为人民币：____元整。租赁金每年分____次交纳，乙方必须在每学期_______（以校历表为准）向甲方交清下学期租赁费。

（二）本次交纳租赁金时间为____年____月____日之前。乙方逾期不交纳租赁金，视为乙方自动放弃食堂租赁经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式____份，甲、乙双方各执____份，合同自双方签订之日起生效。

七、担保人应承担相应连带责任。

八、本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方（签字盖章）：

签署时间：_______年___月___日

乙方（签字盖章）：

签署时间：_______年___月___日

小食堂合同范本 第二二篇

甲方：____________

乙方：____________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权利与义务：

一、甲方于______年______月______日食堂提供给乙方使用。原则上三—六年级学生寄宿，要求寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜一个、留样柜一个、不锈钢菜架一架、锅台一个、电吹风两个、烟罩一套，大铁锅一口、大锣锅二口、电饭锅一口、大小洗菜盆八个、蒸笼一组、灶柜一个、案板一个、菜墩一个、餐桌六组、供应“营养早餐”脸盆六个、大桶六个、小桶六个、馍夹子六个、碗勺六零副)，不再添制任何设备和炊具。

二、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

三、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

四、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

五、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

六、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

二、乙方的权利与义务：

一、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

二、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。每餐价格不得高于市场价，师生凭票就餐。

三、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于二零XX年八月二零日前取得_门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证办证费用由学校承担，从业人员个人健康证的`费用由承包人负责。

四、食堂的水电费由乙方承担，水电费按水表、电表实用数收取。

五、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

六、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

七、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。

八、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

九、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

一零、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、违约责任及解决办法：

一、乙方若中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。

二、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

三、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取折旧费、修理费或赔偿费。

四、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

五、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

六、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

八、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金五零—一零零零元以上。

四、承包期限：从______年______月______日起至______年______月______日止。

五、承包金额：

一、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币七万元。

二、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处，押金不退还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

小食堂合同范本 第二三篇

_________(以下简称甲方)

_________(以下简称乙方)

为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，甲方准备建设一处食堂，乙方愿意投资五零万元左右，帮助甲方建设一处食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

一、甲方的职责和义务

一、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。

二、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

三、负责食堂的工作。

四、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

五、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

六、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

一、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。

二、自行向自愿寄宿的学生_____，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天八元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

三、每天按时供应茶水，每生每天不少于一瓶。保证学生每周洗澡不少于一次。

四、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

五、承担学生宿舍维修改造款不少于一零万元。

七、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

八、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。

九、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好_____。

一零、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

一一、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

一二、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

本协议有效期为_________年七月一日—二零_________年六月三零日，_________年七月一日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于_________年_________月_________日起生效。

甲方：_________

乙方：_________

日期：_________年_________月_________日

小食堂合同范本 第二四篇

甲方：

乙方：

为了稳定职工队伍，确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务，使其更加规范和便于管理，经双方平等协商，甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务，特订立本合同。

一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。

二、乙方必须依法经营，严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。

三、承包期限：自________年____月____日起至________年____月____日止。

四、乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满，甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况，优先考虑乙方继续承包。

五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地，其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。

六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。

七、乙方保证随时向甲方职工提供就餐，如实公布菜单和食谱，价格必须合理;每天品种数量要求：早餐提供三个以上品种的早点，XX和晚餐提供四个以上品种的菜，夜宵提供二个以上品种，提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。

八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况，每月对乙方经营进行考评，并在用膳员工中开展测评，及时反馈信息，如果在职工测评中，用膳员工满意率达到七零%以上，甲方依据情况给予乙方奖励，否则予以罚款。

九、乙方员工自行招聘，自行管理，甲方予以监督。

十、乙方员工必须每人持有健康证，无健康证上岗的，立即退出岗位;工作期间穿工作服，戴工作帽，着装要整洁干净。

一、乙方对具体的经营和操作负全责，如：食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负，经济自负盈亏。

二、乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。

三、乙方应管理好饭堂员工，坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时，应据实赔偿。十

四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施，如有损坏，照价赔偿。

五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范，所有食物必须符合国家卫生标准。

六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同，否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。

七、乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁，干净。

八、乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。

九、乙方承包期内，冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。

十、本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜，双方协商解决。

一、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，签字盖章后生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

________年____月____日

________年____月____日

小食堂合同范本 第二五篇

甲 方：_________

地 址：_________

法定代表人：_________

乙方：_________

地 址：_________

营业执照或身份证号：_________

根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。

第一条 甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。

第二条 乙方承包期为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失，此合同再延_________年。

第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。

第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。

第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。（其中早餐_________元，中餐_________元）。甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。每月结算一次，甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。

第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。

第七条 合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费；甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。

第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________（大写）元整（_________[小写]元），小卖部保证金为人民币_________[大写]元整（_________[小写]元）总共为_________[大写]元整（_________[小写]）。甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满，如乙方不再承包经营，担保金退还乙方。

第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全，符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备，如属使用不当或不合理使用出现损坏，乙方应负责维修或赔偿。

第十条 乙方在使用房屋，设施设备过程中，如出现或发生妨碍安全，正常使用损坏或故障时，应及时通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后应及时维修。

第十一条 本合同有效期内，甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修，经乙方同意方可进行，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。

第十二条 未经甲方同意，乙方不得将食堂，小卖部全部或部分转租于他人。

第十三条 本合同有效期间，发生下列情形之一的，本合同自动解除：

（一）发生不可抗柜或意外事件，使合同无法履行。

（二）政府决定征用地，需拆除使用的房屋。

（三）上级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。

第十四条 因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：_________。

（一）因乙方的原因发生师生饮食事故。

（二）乙方无故停业两天以上。

（三）未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。

（四）乙方违反本合同第九条规定，不承担维修责任或支付维修费用，致使房屋或设备严重损坏。

（五）未经甲方书面同意。乙方转租给他人。

（六）经营出现生重大过失，如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。

第十五条 因下列情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。

（一）甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。

（二）甲方违反本合同第十条，不承担维修责任或支付维修费。

（三）未经乙方同意，甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当及时书面通知甲方，及时迁离，并有权要求甲方赔偿损失。

（四）甲方增食堂，小卖部应与乙方协商。

第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必须赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。

第十七条 本合同有效期满，乙方需继续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需继续让人承包的，在同等条件下，乙方有优先权。

第十八条 乙方应按有关法规规章进行经营，执行学校规定，特别是搞好安全、卫生。定期接受上级_门的检查，办好卫生许可证，按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育，保持良好的治安情况及良好的卫生环境。

第十九条 其它

双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。

双方就本协议内容或其执行发生任何争议，双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。

本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签章）：_________ 乙方（签章）：_________

授权代表人（签字）：_________ 授权代表人（签字）：_________

签约时间：_________年___月___日 签约时间：_________年___月___日

小食堂合同范本 第二六篇

一、签定协议双方：

甲方：中北大学医院

乙方：赖力（身份证号：）

二、协议内容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件：

一、甲方向乙方提供食堂用房。

二、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算一次。

三、乙方每年向甲方交纳管理费用五零零零元。费用一次_情，协议签订之日起生效。

四、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

五、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

六、甲方向乙方提供的一、二两项条件仅限乙方为医院内部提供服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。

七、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

八、乙方承包期满后，如不继续承包，()剩余的主副食品由乙方自行解决。

九、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。

一零、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

一一、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

一二、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。

一三、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。

四、违约条款：

一、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金二零零元。

二、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金二零零元，合同作废。

五、本协议有效期为壹年

（二零xx年一月一日------二零xx年一二月三一日）。

本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

签定本协议后，以前签定的协议同时作废。

甲方：（盖章）乙方：（盖章）（签字）

小食堂合同范本 第二七篇

甲方：

乙方：

经甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包原则自主经营，接受监督，保障供应、安全卫生、互惠互利，具体承包协议如下：

一、承包期限：自 年 月 日至 年 月 日止。

二、承包内容及经营范围

乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐，在确保员工基本标准正常供应后，乙方可根据公司及职工需要及能力许可、兼营小炒、火锅承接甲方接待餐、节日聚餐等，并开户烟酒饮料等零售。严禁食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开户非法活动。

三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求：

一、员工餐标准：

(一)早餐：以焀、面为主，品种不少于三种，基本标准为五元/人。

(二)中餐、晚餐：以米饭为主食，菜种肴为一荤二素一汤。基本标准为餐八元/人。

二、供餐时间：

早餐：零七：零零—零八：三零

中餐：一一：零零—一二：三零

晚餐：一七：零零—一八：三零

单方可根据工作需要，向乙方合理提出更餐时间，乙方应积极配合。

三、卫生、安全：

(一)工作人员必须持有本人有效的健康证，甲方承担乙方三人/年的健康证申领费用，乙方其他人员健康证申领费由乙方自负。

(二)由乙方进行厨房卫生，一餐一扫，一周大扫，平面天天扫、立面周周搞，保持厨柜卫生、餐具整洁、定期灭杀四害，环境符合甲方及卫生管理部门的要求。

(三)接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。

四、员工评价

在食堂承包期间，由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量价格评价意见，如就餐员工对食堂意见较大时，由甲方告知乙方，由乙方负责调整，如调整后甲方仍不满意，不满意率超过三零%以上时，甲方有权要求停止承包。

四、甲方应为乙方做到此事项

一、为使食堂的饭菜价格保持在市场较低的水平，食堂用水、用电、用气应由乙方自理。

二、食堂实行充卡消费，由乙方自行刷卡，承包期内收取权归乙方。

三、甲方要按时进行食堂消费卡充值，并于每月三零-三一日前进行食堂营业款的结算;因合同终止等，因未足日的余款，甲方也须积极结算。

四、做好甲方上级管理部门对食堂的检查，督促等活动的联系协调工作。

五、不得干涉承包食堂的内部管理，尊得乙方的管理方式和意见。

六、免费向乙方提供目前所有权属甲方的厨房所有的场地。另餐具、消毒器材、厨房装修由乙方自理。

乙方应为甲方做到的事项：

一、乙方工作人员自聘、工资自付、可根据甲方需要，在其人力资源部备案，并接受相关检查。

二、食堂的工作应不违背甲方要求，接受甲方的监督和相应考核。

三、食堂遵守甲方对防火、防毒、防盗卫生管理等方面规定。

四、搞好食堂的环境卫生工作，保持卫生整洁。

五、所有工作人员的上岗前必须通过劳动部门指定医院或防疫站的体检，并领取饮食行业健康证。另如在餐物出问题由乙方负责。

六、协议正式签订后一五天内，乙方必须正式进行正常经营，确保甲方员工用餐。

五、法律效力

本合同一式二份，双方各执一份，双方签字后生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

小食堂合同范本 第二八篇

医院方：______________________(以下简称甲方)

承包方：______________________(以下简称乙方)

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大医院职工人员以及住院者。具体合同条款如下：

风险告知：根据《食品安全法》第四十五条的规定，“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时，医院要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证，同时，其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证，并每年进行体检。

一、承包原则

乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。

二、承包期限

承包期限为____年，自_____年____月____日至_____年____月____日

三、承包金额

一承包期间每年承包金额(含房租费)为_______万元(大写____________元)。

二乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后_____日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。

四、甲方的权利与义务：

一、甲方提供食堂现有设备和炊具。

二、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒及“三无”食品。根据区教体局有关要求，允许在食堂内设置小卖部。

三、食堂的开业停业时间由甲方安排统一。

四、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

五、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取医院职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

六、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

五、乙方的权利与义务：

一、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》及医院的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

二、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。

三、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得_门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

四、食堂的电费由乙方承担。

五、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

六、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

七、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。

八、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方职工意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取医院职能部门意见，并及时进行整改。

九、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

六、违约责任及解决办法：

一、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《医院食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给医院及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

二、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还医院，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

三、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

四、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

五、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

风险告知：合同应明确双方权利和义务及违约责任，约定好交款时间和期限及违约金数，并约定好纠纷处理地和方式。

七、不可抗力

如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

八、争议的解决

在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

风险告知：争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼两审终审。

未尽事宜，由双方协商补充。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

甲方(公章)：__________________乙方(公章)：__________________

法定代表人(签章)：______________法定代表人(签章)：______________

________年_____月_____日________年_____月_____日

小食堂合同范本 第二九篇

转让人(甲方)：

受让人(乙方)：

甲方于二零_年零九月一日转让____天科技园食堂给乙方，现就甲方将该食堂转让给乙方一事，经甲、乙双方友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下：

一、食堂的转让费为人民币伍拾万元整(包含管理处压金壹拾三万元整)，乙方在二零_年八月三一美达两家公司供餐合同后付清。

二、甲方于二零_年九月一日将食堂交付于乙方经营接手，接手后食堂的一切事务由乙方负责，盈亏与甲方无关。且现有食堂内硬件设施、设备的所有权转移给乙方。(除蓝天科技园管理处的固定清单外)

三、甲方后续可继续使用食堂二楼办公室，且所有办公设备归甲方所有，甲方只具有临时使用权。

四、乙方受让该食堂后，甲方原有过期的卫生许可证交给乙方，只许用作过户不得转借，不得抵押且办理相关手续产生的一切费用由乙方承担。

五、二零_年八月三一日前产生的一切债权、债务归甲方承担及各工厂餐费归甲方所有，与乙方无关。二零_年九月一日后产生的一切债权、债务归乙方承担及各工厂餐费归乙方所有，与甲方无关。

六、本协议一式二份，自甲、乙两方签字按手印后生效，各份具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

小食堂合同范本 第三零篇

甲方：

乙方(厨师、服务员)：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为年，__年__月__日起至__年__月__日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资二零零零元/月，服务员工资六零零元/月，甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求：

一、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度;

二、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

三、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价五零%～一零零%费用。

四、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

五、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

六、工作时间：上午八时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同：

一、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;

二、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;

三、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时，必须一五天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从__年__月__日起生效。

甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________

代表人(签字)：________________身份证号码：____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

小食堂合同范本 第三一篇

发包方：（甲方）_________

承包方：（乙方）_________

为了加强管理，改善员工食堂的面貌，提高员工就餐质量，经甲乙双方协商，甲方同意将员工食堂由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订以下协议：

一、双方的权利与义务：

一、甲方的权利与义务：

（一）甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。

（二）甲方无偿提供水、天然气、电（仅限电灯、冰柜及厨房电炊具，不许使用高电量电器）。

（三）甲方按承包合同规定监督乙方合法经营，并做好有关协调工作。

（四）甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。

（五）甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理，以免事态扩大。

（六）甲方有权对乙方的管理进行监督检查，并督促解决存在的问题，对乙方未按甲方要求进行整改的，视情节严重程度提出警告或处罚。

二、乙方的权利和义务：

（一）乙方必须按照甲方的生产经营需求，适时供应甲方所需各餐，为甲方员工提供必要的主食（包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐），并做到经常更新主食花样。

（二）乙方必须遵守国家的有关行业管理规定，工作人员必须持有“健康证”；严禁采购供应腐烂变质的食品，保证甲方员工的饮食安全；必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生，为甲方员工提供一个良好的就餐环境。

（三）按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

（四）乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定，遵守甲方的有关食堂的各项规章制度，对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同（规章制度及管理守则附后）。

（五）乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养，确保甲方财产以正常速度折旧，若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时，乙方需照价赔偿（价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值，减去截止财产损坏日期前的折旧费用）。

（六）乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后，一律自行处理。

二、双方的其他约定事项：

一、甲方要求乙方饭菜量足，能基本满足员工的正常伙食需要，普通员工用餐标准：早餐价格二元，中餐六元，晚餐六元（含一份饭、荤素菜各一份）。中、晚餐荤素菜品应保持三至四个品种。

二、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求，按实际成本另行计费；商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费，并由食堂管理部门提前通报，食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月三零日前报销费用，不得拖欠。

三、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的，由乙方负责赔偿并承担全部后果。

四、本合同签订后，甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施，乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。

五、甲方安排一名炊事员帮厨，基本工资由甲方支付，乙方负责支付其加班费和奖金，工作上接受乙方管理。

三、违约责任：

任何一方有意终止合同，应提前一个月向另一方提出书面通知，否则，须根据实际情况赔偿另一方经济损失。

四、本合同期限为一年，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，合同期满前一个月内，由双方协商是否续签合同。

五、本合同在执行中若发生争议，由甲乙双方协商解决，协商不成的，申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

六、本合同双方签字后生效，一式三份，甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

小食堂合同范本 第三二篇

（签定时可根据情况改动）

甲 方： （以下简称“甲方”）

乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

根据《_合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

一 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

二 、乙方负责厨房设施的.维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

三 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

四 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

五 、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务：

一 、甲方权利义务：

一) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

二) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

三) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

二 、乙方的权利义务：

一) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

二) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

三) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

四) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

五) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

六) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

七) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

八) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

九) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

四、结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 五 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限：

试用期为 一 个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例：

若甲方有意终止合作关系，须提前一五天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前三零天通知甲方；

七、违约责任：

一 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

二 、甲方无故未按时结清乙方账款超过一五日（以结算确认单日起）的，应承担违约金天。

三 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 一零% 。

八、其它：

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方:

甲方代表：

签约日期：

年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方

食堂管理

食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则

一、经理岗位责任制：

在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。

按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。

有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。

经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。

贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。

定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。

督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。

二 管理岗位责任制

小食堂合同范本 第三三篇

甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方：

发包方：__________________（以下简称甲方）

承包方：__________________（以下简称乙方）

二、承包期限：

从xx年三月_三日至xx年五月一零日止

二、承包方式：

甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，其中，水费 元/吨，电费 元/度，汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳 元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限：

一。 甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经_门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

二。 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。

三 。甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。

四、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。

五、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。

四、甲方责任：

一、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

二、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

一、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。

二、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任：

一、 乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。

二、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

三、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。

四、 餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。

五、乙方工作人员定期作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

六、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。

七、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。

八、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。

九、出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。

一零、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在三零%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

七、乙方应做到的其他事项

一、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在一零天内补足保证金数额。

二、每餐供应需明码标价，不允许对外经营。

三、乙方的食堂工作人员工资自付。

四、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，一式二份，合同双方各持一份。

甲方代表[签名]：__________ 乙方代表[签名]：________________ 单位[盖章]：_______________单位[盖章]：_________________ 电话：__________ ________电话：____________ ______ 日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

小食堂合同范本 第三四篇

甲方：xx限责任公司

乙方：

为了更好地为职工服务，搞好职工生活，甲乙双方充分落实责、权、利，在甲乙双方平等友好协商的基础上达成如下承包协议：

一.乙方直属甲方财务部综合科管理，实行独立核算、自负盈亏。

二.乙方工作服务对象为甲方员工及甲方工作业务客饭。

三.乙方必须遵守某某公司的有关规章制度，保证公司工作餐的供应，无论节假日，只要生产工作需要加班，食堂应无条件保质保量提供工作餐，若未能及时供应，乙方将承担加班人员由此而在外就餐发生的全部费用。

四.乙方(食堂)所用水、电、气自行承担，公司每月按表计量收费。乙方燃料每月由自己与燃气公司结算。

五.乙方应严格按照国家有关规定停用燃煤，如有违反，造成一切后果由乙方自负。

六.甲方为乙方提供经营场地。

七.甲方将现有食堂物资借用给承包人(乙方)，乙方办理借用手续，承包期满或终止协议时，需如数归还，如有遗失、损坏照价赔偿。

八.甲方将现有食物按现价折合人民币计算给乙方。

九.乙方必须严格执行国家《饮食卫生条例》，每年对食堂工作人员进行定期体检，体检结果交办公室保存，身体不合格者一律不能从事食堂工作。严禁使用过期或变质食物进行加工出售，如因食堂不清洁，而造成的后果均由乙方承担，情节严重的甲方可以对乙方进行处罚，取消承包资格，直至追究法律责任;清洁由甲方不定期对乙方检查。

一零.乙方承包食堂后，如有小的改造必须通过甲方，费用由乙方处理;涉及到大的维修改造，乙方可以与甲方协商解决。

一一.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的养老保险、失业险单位部份由甲方解决，其医疗福利目前按公司统一规定执行;若遇医疗制度改革，按国家统一规定执行;乙方在甲方已注册员工，可以享受甲方发放的节假日慰问品和清凉饮料。

一二.乙方承包食堂后，在外所购物资欠款均由乙方负责，甲方不承担任何责任。

一三.大锅饭菜及工作餐必须保证质量和控制价格水平，并接受甲方综合科的监督。

一四.乙方向甲方交纳承包风险金多少元(小写元)，承包期满或终止承包(终止承包：指承包终断，乙方不再与甲方发生承包关系。但如果承包期未满，乙方应提前一月向甲方书面提出解除承包协议，同时甲方将按每月多少元的违约金从承包风险金中扣减，不足一月按一月计算，直至扣完为止)时予以退还。

一五.乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

一六.承包期为xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

一七.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

一八.本协议从甲乙双方签字之日起执行。

一九.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方：乙方：

年 月 日 年 月 日

小食堂合同范本 第三五篇

甲方单位名称：_______________（食堂）

乙方单位名称：_______________

一．目的

为维护甲乙双方的共同利益，保护各位工友及家属的安全健康，保证工地的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本协议。

二．协议内容：

一、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。

二、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

三、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

四、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

五、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。

六、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。

七、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

九、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

一零、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。

一一、如果发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，马上赶到现场，或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则，积极地把争议，纠纷平息。如果事态恶化，后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

一二、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

一三、甲乙双方应该经常互通情况。

甲方（公章）：_______________

乙方（公章）：_______________

甲方代表：_______________

乙方代表：_______________

______年____月_____日

______年____月_____日

甲方：________________________

乙方：________________________

小食堂合同范本 第三六篇

甲乙双方根据《_经济合同法》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约________平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金________元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金____________元。

六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

九、承包费每月________元人民币，每月末____日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的____%计日收取滞纳金;如一零天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。

十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金________元人民币。

十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

十二、本合同未尽事宜，按照《_经济合同法》的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。

甲方签章：_______________乙方签章：_______________

_________年_______月_____日_________年_______月_____日

小食堂合同范本 第三七篇

甲方：__________

乙方：__________

根据《_合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：

一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

二、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包合同范本。

三、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。（含试用期一个月）。

一、双方权利和义务

甲方的权利和义务：

甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。

未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元；中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证（或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据）。

乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在五天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金（比照银行逾期付款处理）。

如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

任何一方要终止合同都就提前三零天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决

本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方：_________

_乙方：__________

代表：__________

代表：__________

签订日期：_____年_____月_____日

_____年_____月_____日

小食堂合同范本 第三八篇

发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）合同签订时间：

合同签订地点：甲方所在地

甲乙双方根据《_经济合同法》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约一五零平方米），食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、

二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿、

三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金五零零零元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、

五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金一零零零零元、

六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除、

九、承包费每月三零零元人民币，每月末三零日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的三%计日收取滞纳金；如一零天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除、

十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金一零零零元人民币、

十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助、

十二、本合同未尽事宜，按照《_经济合同法》的有关规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明、

十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份、

甲方签字：乙方签字：

二零xx年月日二零xx年月日

小食堂合同范本 第三九篇

甲方：___________

乙方：___________

为了改善员工生活，提高饭菜质量，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将职工食堂交乙方承包，由甲方提供场地、水、电及设施，乙方负责食品材料的采购、加工、制作及饭菜供应，为明确双方的权利和义务，甲乙双方经友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限

本合同的有效时间为一年，自____年____月____日起至____年____月____日止。其中____年____月____日至____年____月____日为试用期，试用期内出现食物中毒或乙方出现其他严重违约情形，甲方可随时解除合同。乙方须交纳履约保证金人民币________元，合同期满保证金无息退还。

二、配餐标准及用餐时间

一、配餐标准：乙方按____元/餐/人标准（含税）为甲方员工提供中餐、晚餐。配餐内容为荤菜____（供选择的纯大荤不得少于____个），素菜____个不限量自助选择，米饭、汤不限量自助。同时周一午餐提供粗粮、周二午餐提供水果、周三午餐提供荤汤和酸奶、周四午餐提供水果。

二、用餐时间：午餐：________，晚餐：________。如用餐时间调整，由甲方提前通知乙方。

甲方可根据需要要求乙方开设早餐、夜餐、小炒、面食或增设等级供餐，乙方须积极配合，具体事宜由双方另行商议。

三、费用结算

餐费由乙方先行垫付，每一零天核算一次，一个月结算一次。乙方须在次月五号前向甲方提供符合财务要求的有效餐饮发票，甲方在收到发票后一零天内以支票形式支付上月餐费。

四、甲方义务与权利

一、甲方免费提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓

储、桌椅等相关设施，并负责日常维修保养及必要的更新添置。

二、甲方免费提供厨房使用的水、电、气能源，全年平均每就餐人次不得超出____元，超出部分由乙方自行承担，一次性在保证金中扣除，不足部分在餐费中扣除。

三、甲方管理部门每天下午____前，负责收集工厂次日或相关周期的用餐人数信息告知乙方，作为乙方配餐参考。对于节假日的用餐人数，原则上在每周____下午____前通知到位。

四、甲方负责办理食堂卫生许可证年检，做好上级_门的检查、接待及相关工作的落实，乙方予以配合。

五、甲方负责对所属员工进行督导，促使员工养成“自觉排队、文明就餐、减少浪费”的好习惯。

六、甲方有权对乙方采购、加工、供餐全过程进行全方位、不定时的监督、抽查，并要求乙方提供相关的资质、记录等，发现问题乙方须及时整改，并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。

七、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒，甲方有权要求乙方赔偿损失，情节严重的，甲方可立即解除合同。

八、如因乙方原因（存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由），导致政府部门对甲方予以处罚，甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。

九、夏季期间，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配合。

五、乙方义务与权利

一、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。具备提供餐饮服务的资质和条件。

二、接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。

三、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。

四、认真执行食品安全卫生管理规定，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的'工作，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。

五、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用肉、菜，数量由甲方确认。

六、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，菜的式样要经常轮换，连续两周内大荤重复不得高于一零种。乙方应在每周四下午二点前，将下周菜谱（明确成分及数量）报送甲方以征求甲方意见。对于甲方进行的合理变更及调整，乙方须积极配合。

七、严格确保食品安全，禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品，禁止出现食物中毒事件。认真把好进货渠道、进货质量关口，健全购、用、存管理制度，接受甲方人员的监督和抽查（面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的进货渠道、品质和价格）。

八、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁，员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理，清除油污、掉落的饭菜等。

九、厨房内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。

一零、乙方负责对所有设施设备进行保管，如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修，导致用餐人员受伤或设施损坏，一切责任由乙方承担。

一一、乙方须做到节约用气、电、水，杜绝浪费。

一二、自觉接受卫生管理部门对食堂的工作检查和监督。食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。

一三、每月进行一次食堂满意度调查，调查采取问卷形式，受访人从食堂就餐人员中随机挑选，每次不少于四零人。问卷采取百分制，内容须经甲方确认。

一四、遇阴雨、潮湿天气，乙方须及时在一些易滑易摔的地方采取铺设

防滑垫等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方员工受伤的，一切责任由乙方承担。

六、违约处罚事项

一、乙方自行负责其工作人员、车辆及应乙方要求进入甲方厂区的第三方人员、车辆安全，如发生人身损害或财产损失，或造成甲方、与乙方无关的第三人的人身伤害或财产损失，一切责任由乙方承担。若甲方因此被判令承担赔偿责任，甲方有权向乙方追偿。

二、乙方未及时进行食堂满意度调查，每缺少一次，处以扣款人民币____元。每次满意度调查结果平均分不得低于____分，否则每次扣款人民币____元。连续三次满意度调查低于____分，甲方有权立即解除合同。

三、因乙方自身原因未能按时或无饭菜供应时，每次扣款____元，情节严重的甲方有权立即解除合同。未经甲方同意，擅自更改饭菜品种、降低质量、数量标准，一经发现每次扣款___元。

四、食堂从业人员必须全部统一着装、配戴口罩，持有效健康证上岗，无有效健康证扣款____元/人。同时乙方必须立即安排其他有证人员接替该无证人员。未按照规定穿着及配戴口罩等，每人每次扣款五零元。

五、对甲方通知整改内容，整改不到位的每次每项扣款___元。

六、无论任何原因，禁止乙方工作人员与甲方职工发生争吵、打架，如有发生，每次对乙方扣款___元。情节严重的，甲方有权立即解除合同。

七、乙方对食品安全把关不严、操作不当发生食物中毒事件，乙方除负责全部医疗费外，甲方有权对乙方处以每次______元扣款。情节严重的，甲方有权立即解除合同。

八、如发现乙方所做饭菜里面有异物，发现钢丝、蚊子、菜虫、包装用绳线、头发等，每次罚款一零零元，发现苍蝇、臭虫、玻璃等每次罚款___元。

九、乙方应督促其工作人员节约能源，杜绝浪费。对不及时关闭水、电、气的，每发现一次，扣款一零零元。

一零、乙方工作人员调整，需经过甲方同意，不得将无关人员带入甲方厂区，或在厂区内从事与食堂服务无关的事，每发现一次扣款___元。

一一、乙方在承包期内不得转包、退包，否则甲方有权立即解除本合同并要求乙方赔偿损失。承包期内乙方与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

一二、应由乙方承担的扣款，由乙方以现金方式直接向甲方缴纳。未及时缴纳的，甲方可从应付餐费中扣除。

一三、因乙方过错导致甲方解除本合同，履行保证金予以没收。如造成甲方损失的，乙方还应赔偿损失。

一四、甲方每月不定期对乙方人员、卫生、仓储等管理情况进行检查评分，九零分（含）不扣款，八零-九零分扣当月餐费的，七零-八零分扣当月餐费的 %，六零-七零分扣当月餐费的，六零分以下扣当月餐费的一%。

七、其他

一、承包期结束前三零天，乙方须将甲方提供的厨具、餐具、消毒、仓储及桌椅等全部设施设备清点造册，交予甲方核实，如有缺损，照价赔偿。

二、合同期满前，如双方有意续签合同，应协商一致，重新签订《食堂承包合同》。

三、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

四、本合同在履行中发生争议，由双方协商解决。协商不成，提交仪征市人民法院审理。

五、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式叁份，甲方贰份，乙方一份，具有同等法律效力。

甲方：____________

乙方：____________

代表：____________

代表：____________

电话：____________

电话：____________

日期：____年____月____日

____年____月____日

小食堂合同范本 第四零篇

甲方：

乙方：

经甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包原则自主经营，接受监督，保障供应、安全卫生、互惠互利，具体承包协议如下：

一、承包期限：

自年 月 日至 年 月 日止。

二、承包内容及经营范围

乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐，在确保员工基本标准正常供应后，乙方可根据公司及职工需要及能力许可、兼营小炒、火锅承接甲方接待餐、节日聚餐等，并开户烟酒饮料等零售。严禁食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营和开户非法活动。

三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求：

一、员工餐标准：

（一）早餐：以焀、面为主，品种不少于三种，基本标准为五元/人。

（二）中餐、晚餐：以米饭为主食，菜种肴为一荤二素一汤。基本标准为餐八元/人。

二、供餐时间：

早餐：零七：零零—零八：三零

中餐：一一：零零—一二：三零

晚餐：一七：零零—一八：三零

单方可根据工作需要，向乙方合理提出更餐时间，乙方应积极配合。

三、卫生、安全：

（一）工作人员必须持有本人有效的健康证，甲方承担乙方三人/年的健康证申领费用，乙方其他人员健康证申领费由乙方自负。

（二）由乙方进行厨房卫生，一餐一扫，一周大扫，平面天天扫、立面周周搞，保持厨柜卫生、餐具整洁、定期灭杀四害，环境符合甲方及卫生管理部门的要求。

（三）接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。

四、员工评价

在食堂承包期间，由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量价格评价意见，如就餐员工对食堂意见较大时，由甲方告知乙方，由乙方负责调整，如调整后甲方仍不满意，不满意率超过三零%以上时，甲方有权要求停止承包。

四、甲方应为乙方做到此事项

一、为使食堂的饭菜价格保持在市场较低的水平，食堂用水、用电、用气应由乙方自理。

二、食堂实行充卡消费，由乙方自行刷卡，承包期内收取权归乙方。

三、甲方要按时进行食堂消费卡充值，并于每月三零—三一日前进行食堂营业款的结算；因合同终止等，因未足日的余款，甲方也须积极结算。

四、做好甲方上级管理部门对食堂的检查，督促等活动的联系协调工作。

五、不得干涉承包食堂的内部管理，尊得乙方的管理方式和意见。

六、免费向乙方提供目前所有权属甲方的厨房所有的场地。另餐具、消毒器材、厨房装修由乙方自理。

乙方应为甲方做到的事项：

一、乙方工作人员自聘、工资自付、可根据甲方需要，在其人力资源部备案，并接受相关检查。

二、食堂的工作应不违背甲方要求，接受甲方的监督和相应考核。

三、食堂遵守甲方对防火、防毒、防盗卫生管理等方面规定。

四、搞好食堂的环境卫生工作，保持卫生整洁。

五、所有工作人员的上岗前必须通过劳动部门指定医院或防疫站的体检，并领取饮食行业健康证。另如在餐物出问题由乙方负责。

六、协议正式签订后一五天内，乙方必须正式进行正常经营，确保甲方员工用餐。

五、法律效力

本合同一式二份，双方各执一份，双方签字后生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

小食堂合同范本 第四一篇

甲方：

乙方：

根据《_合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

现将双方权利明确如下：

一、经营方式及双方服务事项：

一、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

二、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持二大荤、四小荤、五素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为三-五元，小荤价格在—三元之间，素菜价格为一-二元，汤免费。

三、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

四、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

五、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

六、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

七、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

八、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

二、环境保护和卫生管理

一、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

二、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

三、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

四、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

五、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

六、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

一、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

二、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。

三、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

一、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

一、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

二、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

三、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。

四、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。

五、甲、乙双方视各自经营状况，提前三零天通知对方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。

七、争议解决

一、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。

二、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

三、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

小食堂合同范本 第四二篇

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、合同双方：

发包方：__________________(以下简称甲方)

承包方：__________________(以下简称乙方)

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容：

一、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

二、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

三、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

四、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

五、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

六、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

一、提供设备的维修保养。

二、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

三、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

四、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

一、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

二、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

三、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

四、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行。

五、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

六、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

七、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

一、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

二、食堂工作人员按_门规定进行身体检查，费用自理。

三、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

四、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

五、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

六、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

七、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

八、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

九、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

一零、经营业务只限于方面，方便甲方服务人员。

一一、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

一、有权自主经营，自负盈亏。

二、有权自主聘用，调用工作人员。

三、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

四、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

一、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

二、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

三、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。 四、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

五、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

六、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

七、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

八、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：__________________乙方代表[签名]：__________________

单位[盖章]：__________________单位[盖章]：__________________ 电话：__________________ 电话：__________________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

小食堂合同范本 第四三篇

甲方：

乙方：

为办好机关食堂，经甲乙双方协商，达成如下一致协议，希望共同遵守。

一、甲方的责任：

一、对食堂实行管理责任，每月、季对饭菜质量[色、味、量、价]、卫生等进行测评、考核。

二、为乙方提供：水电供应，人员宿舍一间，对提供的食堂用房、炉灶、公用餐具及炊事机具经甲、乙双方签字后建立使用台帐，交由乙方保管、使用。

三、负责对设施、机具的维修。

四、每月对食堂物价补贴二零________元，由乙方调配使用。

二、乙方的责任：

一、接受甲方管理，遵守机关作息制度，按时并保证职工用餐。

二、食堂由乙方自负盈亏，即粮、食油、蔬菜、辅料、燃气、油等按成本核算，在保证饭菜质量、价格适中、卫生整洁得情况下，定价供应，自收自支。

三、每月接受甲方对质量、卫生测评，职工满意度应达到八零%且与物价补贴挂钩，即每下降一个百分点，减发二%。

四、根据需要聘用所需炊管人员，向甲方提供人员身份证件及健康证明，住宿人员应向安保中队备案，非本食堂炊管人员不得留宿。炊管人员待遇由乙方自定自付，造表发放。

五、对各类公共设施加强管理、掌握性能，严格执行操作规程，如因违规操作发生的人身意外伤害，后果自负;如因人为设施损坏，照价赔偿。设施故障应及时向有关管理人员报告。

六、保持食堂内、外环境卫生干净整洁[含食堂周边院落、卫生间、过道]，室内每天早、中餐后清扫一次。

三、其他：

一、双方需要终止本协议时，应提前一个月告知对方，经双方协商后，妥善解决好工作移交。

二、本协议未尽事宜，双方及时协商解决。

甲方：

乙方：

代表人：

____年____月____日

____年____月____日

小食堂合同范本 第四四篇

甲方：___________

乙方：___________

为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。

第一条：合同内容

一、承包方式：

（一）甲方提供厨房、餐厅、_____厨房设备，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

（二）一次_____保证金_________元。承包经营者按照合同履行义务，合同期满全数退还。

（三）凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责，且要及时维修不得拖延。

二、经营模式：承乙方包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

第二条：承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。期满后双方要求续签，在同意条件下乙方有优先承包权。

第三条：甲方的权利和义务

一、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况。

三、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善，乙方的经营必须满足职工的用餐需要，保证公司的正常生产。

四、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。

第五条：乙方的权利和义务

一、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营。

二、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方对职工食堂制定的各项规章制度。

三、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。

四、乙方自行采购、加工，由甲方审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满意感。

五、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

六、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不得在食堂工作。

七、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应腐烂变质的食品，食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟。

八、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

九、要做好防火、防盗、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

一零、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。

第六条：伙食标准

一、食堂供应的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格需经双方协商后确定，乙方不得擅自决定。

二、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。

第七条：违约责任

一、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

二、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

三、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。

四、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于七零％，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。

五、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的二零％。

六、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。

第八条：争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应通过协商解决，协商不成的，任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。

第九条：其他

本合同一式_________份，甲乙双方各执_________份。

本合同签订后，双方如需修改，经双方协商后，可以增加补充条款。

甲方代表签字（盖章）：___________

乙方代表签字（盖章）：___________

日期：___________

小食堂合同范本 第四五篇

甲方：___________人民医院(以下简称甲方)

乙方：___________饭堂承包公司(以下简称乙方)

经甲、乙双方友好协商，双方就甲方饭堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、饭堂地点：某某医院所在地

二、合同期限：合同期限定为 年，即自______年___月___日至______年___月___日。

三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(六天)则另算。

四、就餐模式及餐费标准：

一.甲方现有职员二零零多位，为全固定就餐模式。

二.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：一五元/天。

三.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。

五、供餐标准：中，晚餐乙方提供三荤三素一共六个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过二个小时。

七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月五日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。

八、双方权利与义务：甲方的权利和义务

一. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地;

二. 甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负;

三. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;

四. 甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;

五. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

六. 甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;

七. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;

八. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

乙方的权利与义务

一. 乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;

二. 乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;

三. 乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;

四. 乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;

五. 乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗;乙方全部饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);

六. 乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;

七. 乙方经营饭堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;

八. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;

九. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度八%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准;

一零. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，饭堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理饭堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢;

一一. 经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员;

一二. 发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任;

一三. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。

九、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。

十、其它：

一.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

二.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

三.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

十一、合同终止

一.乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续三次以上满意度≤六零%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同;

二.若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。

十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。

甲 方：_____________人民医院

代表签字：__________________

日期：_______年____月____日

甲 方：_____________饭堂承包公司

代表签字：__________________

日期：_______年____月____日

小食堂合同范本 第四六篇

发包方： （以下简称甲方）

承包方： （以下简称乙方）

工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。

一、 基本概况

一、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为日，竣工日期为 年 月 日，合同工期为 天。

二、施工期间，甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为 人（具体以实际就餐人数为准）。

三、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为甲方无偿提供。

四、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。

二、 承包期限

本合同暂定承包期限为 年 月 日起，至 年 月 日止，具体以甲方实际施工工期确定。

三、 承包费用

承包费用为每月 元，乙方在本合同签订时预交二个月承包费，后每月二五日前缴纳承包费用，合同期限届满后，双方按实结算。

四、 水电费用承担

甲方提供食堂所需的电源和水源，电费由甲方负责安装电表计量，水费按照现场进行测定，乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

五、 食堂管理

一、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

二、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。

三、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

四、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。

六、就餐标准、费用结算

一、甲方项目部人员就餐，早餐按照/人，中餐和晚餐按照元/人标准制定，每次就餐后由甲方指定人员签字确认，费用每月结算一次。

二、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，早餐按照/人，中餐和晚餐按照 元/人标准执行。

三、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。

七、合同解除

一、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。

二、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同。

八、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

一、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金，合同期满后无息退还。

二、本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。

发包人：

_________年____月____日

承包人：

_________年____月____日

小食堂合同范本 第四七篇

发包方：（甲方）承包方：（乙方）

根据教育局，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。学院（以下简称甲方）同意将食堂发包给（以下简称乙方）承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。

一、承包范围和期限。

甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为________年即：________年____月____日至________年____月____日。

二、报餐和供餐标准。

一、甲方寄宿生按二元、四元、四元或二元、三元、三元或一元、元、元标准；通学生中午按四元或三元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

二、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于四样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于八样，一周内没有重复。米饭不限量供应（午餐、晚餐有汤供应）。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

三、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于二零%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

三、乙方在承包经营期间的责任。

一、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次五零零元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。

二、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以二零零元的罚款；若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以一零零零元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。

三、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按食堂卫生安全规定中的处罚规定予以处罚。

四、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

五、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。

六、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

七、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元（含乙方所添置的厨房设备）。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。

四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

一、甲方向乙方提供以下场所

（一）食堂全部房屋（包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房）。

（二）食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

二、甲方向乙方提供管理人员。

（一）甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

（二）乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。

三、乙方向甲方交纳承包金每月元，每年按一零个月计算，共元。学年度的上学期末交承包金万元，学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后，超出部分利润部分对半分成。

小食堂合同范本 第四八篇

甲方：

乙方：

为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。

通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为年，即从二一年一零月一日至二一年一零月一日。根据合同法等有关法律法规和《中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。

一、甲方的权利和义务

一.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。

二.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

三.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

四.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

五.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。

二、乙方的权利和义务

一.乙方承包经营甲方食堂，时间从二一年一零月一日起至二一年一零月一日止，承包期为年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

二.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

三.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。

四.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在一八-六零岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办证办照费用自理。

五.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。

小食堂合同范本 第四九篇

甲方：

乙方：

甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资五零万元左右，帮助甲方建设一处九二零㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

一、甲方的职责和义务

一、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。

二、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

三、负责食堂的办证工作。

四、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

五、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

六、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

一、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。

二、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天八元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

三、每天按时供应茶水，每生每天不少于一瓶。保证学生每周洗澡不少于一次。

四、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

五、承担学生宿舍维修改造款不少于一零万元。

六、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

七、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

八、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平。

九、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。

一零、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

一一、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

一二、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

本协议有效期为二零__年七月一日----二零__年_月_日，二零__年_月_日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于二零__年_月_日起生效。

甲方：

乙方：

日期：