OBE理念下的在线课程建设与应用——以“社交礼仪”为例
2018年10月24日, 江苏省教育厅发布“关于做好2018年省高校在线开放课程立项建设和精品在线开放课程首批认定工作的通知”, 计划立项建设400门左右的在线开放课程, 并根据在线运行的实际效果对2017年立项的442门课程进行认证。网络在线课程可以较大程度满足各类学生学习知识和提升技能的需要, 解决教育资源短缺和地区差异造成的教育不均衡等现实问题。也可以为走出校园的大众提供了一个终身学习的平台和窗口, 解决社会发展对人才综合素质要求不断提高的社会问题。
基于学习产出的教育模式 (OutcomesbasedEducation, 简称:OBE) , 最早出现在美国和澳大利亚的教育教学改革中。学习产出强调教学结果, 注重教师教学过程的教学设计, 采用递进式教学方法, 提高教学效果。传统课堂教学问题较多的一般都是相对抽象的概念, 或是相对知识较为枯燥的内容, 抑或相对难度较大, 需要反复强调和练习的知识点。OBE理念下的在线课程以情景引入教学, 激发学生学习兴趣, 强调结果, 注重产出, 分层设计的案例细化知识的重点和难点, 有的放矢, 直击要害。本文研究的内容就是基于OBE模式的“社交礼仪”在线课程建设完成并上线运行, 在教学应用中根据学生成果不断完善的基础上所进行的探索和实践。
一、优化在线课程系统体系
顶层规划设计是在线课程建设过程中面临的首要问题, 组织专业教师团队, 打破原有的章节结构, 对课程进行重新组织, 内容全部以知识点的形式呈现, 构建新的知识体系。大多数学生进入课程后很少按照章节次序进行学习, 每个人都会选择自己感兴趣的知识要点进行, 因此, 每个知识点要相对完整也要相互独立。如果有些内容在学习过程中涉及相互关联的知识点太多, 有些学生就会因设计繁琐而放弃这部分内容甚至整个课程的学习。2017年底的调查数据显示, 中国大学MOOC (慕课) 平台课程的通过率不足5%, 有些课程单次授课的选课人数就超过了100, 000人, 最后通过人数却不足2000, 通过率大概1.8%左右。由此可见, 在线课程体系的每个知识点都应结合日常教学经验, 内容直击痛点, 这也是为什么一定要选择相对有经验的团队课程进行建设的主要原因。
湖南大学袁涤非教授的“现代礼仪”国家精品在线课程2014年10月首次开设, 一学期报名人数就超过8万, 2015、2016连续两年报名超过20万, 2016年成为中国大学MOOC发布了最受欢迎TOP10慕课第二名。其中对于知识点的建构具有较高的参考价值, 但教学内容及设计不是简单的拿来主义。我们的“社交礼仪”在线课程首先评估知识点需要达到的学习成果, 找到达成学习成果的具体方法, 强调学生对知识和技能的掌握, 追本溯源, 直至具体的知识点如何进行教学设计。因此, 根据培养目标所要达成的学生成果优化课程体系, 将社交礼仪知识点划分为个人礼仪、服饰礼仪、基本交往礼仪、办公室基本礼仪、会务礼仪、餐饮礼仪、涉外礼仪、应聘礼仪等独立且完整的知识点。教师言传身教, 配合PPT呈现的规范化图片展示, 将抽象内容具体化、形象化。启发案例式教学把课堂交还给学生, 学生能够参与到学习过程中主动学习。一些需要强调的地方或重点内容, 课程穿插模特展示, 学生可根据内容反复练习, 强化认知, 也有利于把握常见错误、不规范行为的问题根源。结合课堂面授, 线上线下同步实施, 经过前后两个学期的在线运行和优化调整, 学生能力大幅提升, 教学满意度由92.4%上升到98.7%, 效果提升显著。
二、细化学习任务知识结构
在线课程在教学内容上重新组织, 多层次架构。经过重构, 将在线课程的教学体系转化为具体的学习任务。任务设计的关键充分考虑学生的学习成果, 设计更加细化的具体任务点案例, 细化的案例呈现给学生具体的操作内容, 能够吸引学生更多的学习兴趣、提高学习专注度。
首先, 在线学习需要创设一个愉悦的教学环境。在线学习不同于传统课堂, 学习进度完全由学生自己掌控, 在进行任务设计时, 结合互联网技术特点, 充分发挥网络、多媒体具有综合处理图像、图形、动画等多种信息的功能, 设置特定的虚拟情境, 创设良好的学习氛围。受技术条件限制, 当前未能将VR技术引入课程场景设计。比如, 在餐饮礼仪、应聘礼仪等环节利用虚拟现实技术, 创设餐饮或应聘场景, 学生置身于虚拟的仿真场景, “沉浸”式体验更有利于增强记忆, 加深对知识的理解和掌握。学生在这种愉悦的环境中, 也能自觉自愿地学习, 增强学习主动性。
其次, 设置的任务要具有较强的操作性。美国缅因州国家训练实验室的“学习金字塔”关于学习记忆的研究表明:采用主动学习的讨论、实践效果良好, 将所学知识消化吸收后教授给他人两周后记忆依然可以达到90%以上, 效果最佳。如我们的“社交礼仪”在线课程中关于应聘礼仪的设计, 如何穿着、怎样介绍自己、言谈举止都进行了细化, 而且设定不同的应聘场景。面对不同场景, 学生亲自实践, 灵活应对, 这远比教师讲授、教师示范要有效得多。因此, 线上线下设计任务都要特别注重它的可操作性, 学生完成任务, 从而达到学会知识和锻炼的目的。置身于类似行业的学习情境中, 完成具体的学习任务, 学生也更有成就感, 增强了自信心, 进一步提高了他们解决实际问题的能力。
再次, 学习任务要灵活可控, 具有较强的针对性。在线学习更多依靠的是学生的主动参与, 在分层设计学习任务时, 要根据学生的不同特点和知识接受能力的差异区别对待。在充分考虑学生的现有文化知识、认知能力和兴趣爱好的前提下, 遵循由简单到复杂、由表及里、循序渐进的原则组织学习内容。如“社交礼仪”在线课程对于服饰礼仪就依照性别、年龄、民族、职业等进行了针对性的设计, 贯彻OBE理念对学生成果的强化, 以兴趣为主线, 以实用为载体, 以提高学生的能力为根本目的。
三、强化实践技能目标导向
在线课程为大众化的社会学习和培训提供了平台, 满足了人们终身学习的需要。因此, 学习任务要注重实践技能的操作, 要与相应的产业要求一致, 承担更多社会服务的功能。在传统课堂教学时期, 我们的“社交礼仪”课程不仅为学校文秘、新闻、行政管理、英语、日语等专业近400名学生常年开设。几位主讲教师也常年走出校园从事社会服务, 每年为地区政府、机关、企事业单位进行近百场礼仪讲座或培训, 受到社会广泛好评。在线课程阶段的受众人数将会更多, 范围也会更广, 内容的设计就要结合产业对人才实践应用能力的需求, 使教学过程的学习目标更具计划性和严谨性。
在线课程在实践训练环节要有明确的目标导向, 强调综合性技能的掌握。鼓励学生依照自己的特长结合兴趣爱好进行自主选题和设计, 积极参加实践锻炼, 也可以从融入专业竞赛、创新课题或直接参与教师科研等形式强化学习过程的创造性培养。如2017年开启的全国高校秘书专业知识技能大赛“方案讲解展示”、“秘书工作情景展示”等环节都有涉及礼仪方面的要求, “社交礼仪”在线课程就要为之设置针对性的训练。通过学生参与实践也可以为产业发展注入新鲜活力, 有效促进行业的持续发展。既有利于解决人才匮乏造成的产业发展缓慢的现实问题, 又立足长远, 成为社会、高校、学生在产业发展、人才培养和社会就业上合作沟通的桥梁。
摘要：现代教育理论提倡以学生为中心, 教学过程要充分发挥学生的主动性、积极性和创造性, 使学生最有效地进行学习, 达到最优的教学效果。本文基于学习产出的教育模式 (Outcomes-basedEducation, 简称:OBE) , 以“社交礼仪”在线课程为例, 从优化在线课程系统体系, 细化学习任务知识结构, 强化实践技能目标导向等几个方面研究和分析在线课程的建设和应用。
关键词：OBE,在线课程,目标导向
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