安溪茶艺表演及解说词
第一篇：安溪茶艺表演及解说词
安溪铁观音茶艺表演解说词
一、总体要求
安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格，融传统茶艺与现代风韵为一体，并加以艺术润饰，使人们在品茶的过程中，加深了解沏茶艺术，共同品尝铁观音韵味，得到美的享受。
二、茶艺厅布局
茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案，周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台，台上排列屏风﹑长案桌，桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区，台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池，台右是解说员席位，台下为宾客茶座。
三、表演人员
茶艺小姐八人，迎宾女郎四人，南音演奏员五人，解说员一人。
四、表演道具
香炉一个，香一束，烛台一对，红烛一对;茶房四宝各九件，茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件，漆盘八块，托盘九块;提水壶两个;长案桌一块，沏茶桌一块，长方形沏茶桌一排;后幕一条，屏风一座;乐池演奏椅五块，解说员桌﹑椅各一块，宾客品茶座若干位。
五、人物造型
1、茶艺小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。
2、迎宾小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带，上写“安溪茶艺”。
3、乐曲演奏员：男着西装，女着旗袍。
4、解说员：现代装打扮。
六、茶艺表演
解说：丝竹共鸣
[乐队演奏南曲“梅花操”，让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。]
解说：各位嘉宾，大家好!安溪是乌龙茶的故乡，是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡，产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪，不但有独到之处
一、总体要求
安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格，融传统茶艺与现代风韵为一体，并加以艺术润饰，使人们在品茶的过程中，加深了解沏茶艺术，共同品尝铁观音韵味，得到美的享受。
二、茶艺厅布局
茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案，周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台，台上排列屏风﹑长案桌，桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区，台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池，台右是解说员席位，台下为宾客茶座。
三、表演人员
茶艺小姐八人，迎宾女郎四人，南音演奏员五人，解说员一人。
四、表演道具
香炉一个，香一束，烛台一对，红烛一对;茶房四宝各九件，茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件，漆盘八块，托盘九块;提水壶两个;长案桌一块，沏茶桌一块，长方形沏茶桌一排;后幕一条，屏风一座;乐池演奏椅五块，解说员桌﹑椅各一块，宾客品茶座若干位。
五、人物造型
1、茶艺小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。
2、迎宾小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带，上写“安溪茶艺”。
3、乐曲演奏员：男着西装，女着旗袍。
4、解说员：现代装打扮。
六、茶艺表演
解说：丝竹共鸣
[乐队演奏南曲“梅花操”，让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。]
解说：各位嘉宾，大家好!安溪是乌龙茶的故乡，是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡，产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪，不但有独到之处
一、总体要求
安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格，融传统茶艺与现代风韵为一体，并加以艺术润饰，使人们在品茶的过程中，加深了解沏茶艺术，共同品尝铁观音韵味，得到美的享受。
二、茶艺厅布局
茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案，周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台，台上排列屏风﹑长案桌，桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区，台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池，台右是解说员席位，台下为宾客茶座。
三、表演人员
茶艺小姐八人，迎宾女郎四人，南音演奏员五人，解说员一人。
四、表演道具
香炉一个，香一束，烛台一对，红烛一对;茶房四宝各九件，茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件，漆盘八块，托盘九块;提水壶两个;长案桌一块，沏茶桌一块，长方形沏茶桌一排;后幕一条，屏风一座;乐池演奏椅五块，解说员桌﹑椅各一块，宾客品茶座若干位。
五、人物造型
1、茶艺小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。
2、迎宾小姐：头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系
红绸彩带，上写“安溪茶艺”。
3、乐曲演奏员：男着西装，女着旗袍。
4、解说员：现代装打扮。
六、茶艺表演
解说：丝竹共鸣
[乐队演奏南曲“梅花操”，让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。]
解说：各位嘉宾，大家好!安溪是乌龙茶的故乡，是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡，产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪，不但有独到之处
第二篇：茶艺表演解说词
乌龙茶的沏泡
1、大家好!今天由我为您做茶。
首先介绍茶具。茶艺六用：茶则，用来盛茶叶;茶匙，协助茶则将茶叶拨至
壶中;茶针，当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通;茶漏，放置壶口防止茶叶外溢;
茶夹，用来夹闻香杯和品茗杯;茶仓，用来盛装茶叶;茶垫、茶船、闻香杯、
品茗杯、茶海又名公道杯、紫砂壶、滤网、随手泡(左手)。
动作备注：
2、摆放茶垫：茶垫用来放闻香杯和品茗杯。
动作备注：
3、翻杯：高的是闻香杯用来闻茶汤的香气，矮的是品茗杯，用来品尝茶汤的味道。 动作备注：
4、孟臣温暖：温壶。先温壶，以便稍后放入茶叶冲泡热水时，不致冷热悬殊。
动作备注：
5、温盅。
6、温 滤 网。
7、精品鉴赏：用茶则盛茶叶，请赏茶。今天为您沏泡的是安溪铁观音。
动作备注：
8、佳茗入宫：茶置壶中。苏轼曾有诗言：“从来佳茗似佳人”，将茶轻置壶中，如请佳人轻
移莲步，登堂入室，满室生香。茶叶用量，斟酌茶叶的紧结程度，约放壶的
1/2或1/3。
动作备注：
9、润泽香茗：温润泡，小壶泡所用的茶叶，多半是球形的半发酵茶，故先温润泡，将紧结
的茶球泡松，可使未来每泡茶汤汤色维持同样的浓淡。
动作备注：
10、荷塘飘香：将温润泡的茶汤倒入茶海中。茶海虽小，有茶汤注入则茶香拂面，能去昏昧，
清精神，破烦恼。
动作备注：
11、旋律高雅：第一泡茶冲水。
动作备注：
12、沐淋瓯杯：温杯。温杯的目的在于提升杯子的温度，使杯底留有茶的余香，温润泡的茶
汤一般不作为饮用。
安溪铁观音产于福建省安溪县，是以铁观音茶树种制成的乌龙茶极品，其
条索紧结壮实沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，香气馥郁悠长，茶汤金黄明亮，
入口回甘带蜜味，叶底具有绸面光泽，素有：“绿叶红镶边，七泡有余香”
之美誉，被评为世界名茶和中国十大名茶之一，具有优秀的保健功效。
动作备注：
13、茶熟香温：斟茶。浓淡适度的茶汤斟入茶海中，散发着暖暖的茶香。茶先斟入茶海中
再分别倒在客人杯中，可使每位客人杯中的茶汤浓淡相同，故茶海又名公
道杯。
动作备注：
14、茶海慈航：分茶入杯。中国人说：“斟茶七分满，斟酒八分满。”主人斟茶时无富贵贫贱
之分，每位客人皆斟七分满，倒的是同一把壶中泡出的同浓淡的茶汤，如观
音普渡，众生平等。(奉茶)
动作备注：
15、热汤过桥：请左手拿起闻香杯旋转将茶汤倒入品茗杯中。
动作备注：
16、幽谷芬芳：闻香。高的闻香杯底，如同开满百花的幽谷，随着温度的逐渐降低，散发出
不同的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。
动作备注：
17、杯里观色：右手端起品茗杯观赏汤色，好茶的茶汤清澈明亮，颜色从翠绿蜜绿到金黄，
令人观之赏心悦目。
动作备注：
18、听味品趣：品茶。
动作备注：
19、品味再三：一杯茶分三口以上慢慢细品，饮尽杯中茶。品字三个口，一小口一小口慢慢
喝，用心体会茶的美。
动作备注：
20、和敬清寂：静坐回味，品趣无穷，喝完清新去烦茶，进入宁静、愉悦、无忧的禅境。
做茶完毕，谢谢大家!
第三篇：茶艺表演解说词
“家梦圆”茶艺表演解说词
(加入情景舞)
一杯春露暂留客，两叶清风几欲仙;谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。客来奉茶是我们中华民族的传统美德，今天就由黄端杰、胡银鹤、汪桂丽为我们带来观音韵——家梦圆。
孔雀开屏仙姿舞，焚香通灵静品茶
第一道：茶具介绍展风采，家族和美显神通
茶道六君子：
1.茶针：以疏通壶口，畅通水流;家有隔阂多沟通，顺畅美满开门红。 2.茶漏：增大壶口面积，投茶防止茶叶外漏;家兴多因财源广，持家全凭节俭多。
3.茶则：即规则，用来量取干茶;自古传家以方圆，规矩合宜老少安。 4.茶匙：用来拔取茶叶;引路叶嘉赖我功，家事出入放轻松。
5.茶夹：用来夹取闻香杯与品茗杯;闻香品茗同拾取，和顺美满共操持。 茶 盒：用来鉴赏茶叶;赏茶鉴叶观香茗，持家育人有容心。
杯 托：用来放置闻香杯与品茗杯;家业有成多托举，你帮我助共奋进。 紫砂壶：用来泡制乌龙茶;器是茶父担责任，水为茶母共养家。 公道杯：均匀茶汤鉴赏汤色;家若和美无贵贱，淡浓一致心相依。 闻香杯：用来闻取茶香;气色氤氲聚才香，老少合欢圆更美。 品茗杯：用来品茶;壶有仙茗三口品，家生温暖夕夕多。 过滤网：用来过滤茶渣;茶好皆因无尘杂，家顺多赖滤凡心。 茶 巾：用来擦拭外溢的积水;家似明镜台，勤拭去尘埃。 随手泡：用于取水冲茶;沸腾之水随手来，和谐欢愉家梦圆。
第二道：仙姿初展露芳容，家有喜事庆新生(助泡举茶大家赏茶)
今天我们为大家带来的铁观音，其生长环境得天独厚，采制技艺十分精湛，外形卷曲，肥壮圆结，色润香郁，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。
第三道：孟臣沐霖凡尘去，纯雅礼和家业兴
孟臣是明代人，他制作的紫砂壶令后人叹为观止。所以后人将名贵的紫砂壶称孟臣壶。品茶的过程是茶人澡雪自己心灵的过程，烹茶涤器，不仅是涤净茶具上的尘埃，更重要的是澡雪茶人的灵魂。此道也称热壶烫杯，即用开水将壶杯烫洗一遍，这样不仅可以清洁茶具祛除异味，还可以提高壶的温度，由于铁观音茶性刚烈，泡茶用水宜软，我们所采用的是净化纯水。冲泡铁观音需用100摄氏度的开水冲泡才能使茶叶的色香味更充分的体现出来。
第四道：乌龙入宫仙香诱，家事生活淡浓依
将茶叶从茶荷拨入茶壶，我们称为乌龙入宫。茶叶的用量应视其性质而定，过多则味苦，过少淡而无味，一般以投入壶的三分之一到二分之一为佳。
第五道：高山流水觅知音，中庸持家业自平
高山流水即悬壶高冲，达到洗茶温润的目的。冲茶水流不急不慢，合乎中庸治家之道。
第六道：蛟龙入海主龙宫，家事开头益从容
品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华”。大家看，茶水从壶口流向茶海好似蛟龙入海。
第七道：春风拂面洗仙颜，温润家事内外功。 “重洗仙颜”是第二次冲泡。这次冲水需轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫，称之为春风拂面，使壶内的茶汤更加清澈洁净。加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。
第八道：母子相哺玉液生，重注甘露滋家园。
把紫砂壶中的茶汤，注入公道杯，好似母子相哺;紫砂壶中的水倒净后，乘着壶温再冲水，称之为重注甘露。雅安地震，让我们再次看到很多伟大的母亲以身保护孩子，展现母子相哺的感人情景，借此道茶向天地祈福，希望能再注甘露、少些灾难滋润我们的家园。
第九道：祥龙行雨情无私，凤凰点头爱无疆
祥龙行雨就是将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中。凤凰点头即是当公道杯中的茶汤所剩不多时，改为点斟的手法，这里形象地称之为“凤凰点头”，以示向嘉宾行礼致敬。在雅安地震自然灾害面前很多人痛失家园，茶桌上闻香杯和品茗杯连成了一条通往家的道路，也以此祝大家都能家、梦、圆。 第十道：龙凤呈祥夫妻合，鲤鱼翻身事事兴
将品茗杯倒扣在闻香杯上，两杯相合，称为龙凤呈祥，又叫夫妻和合。预含着家庭幸福美满之意。鲤鱼翻身，即在中国古代神话传说中：鲤鱼翻身越过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福大家家庭和睦，事业飞黄腾达! 第十一道：敬奉香茗待客尝，小家莲理大家心
这道程序是通过敬茶使大家心贴的更近，感情更亲近，气氛更融洽。铁观音品饮需要“五官并用，六根共识”。鉴赏汤色、喜闻高香、品啜甘露，呷上几口缓缓品啜，您会觉得味道甘鲜、齿颊留香、回味无穷。
第十二道：耳边听涛叮咚响，喜闻高香家味醇
将对杯置于耳侧轻轻的旋出闻香杯，我们可以欣赏到耳边的叮咚水声。铁观音具有天然的兰花香。双手拢杯闻香，我们可以感受到它的馥郁宜人。
第十三道：品啜玉露口留香，收杯谢客家事长。
吸茶入口，在口里回旋涤荡品味铁观音给我们的幽兰之香!茶人讲究一口尝，二口回，三口品;徐徐下咽、细细品味、令人齿颊留香，回味无穷。
“六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人，谁能寻得观音韵，不愧是个品茶人”。
茶人们都说一茶一会，每次茶会都是缘分，愿铁观音的香韵永驻您的心田，谢谢大家的观赏。
原文出自：撇货网
第四篇：黑茶茶艺表演解说词
黑茶茶艺表演
尊敬的各位来宾，大家好!欢迎光临纤手茶艺馆，现在由我们的茶艺师为大家带来安化黑茶茶艺表演。安化黑茶是我国六大茶类之一，她犹如边疆黑马，万里驰骋，因此安化黑茶的文化精神在于“天 地 人 和”上扬刚毅。
这次安化黑茶掀起重走茶叶之路，沿途历史的记忆，把湖南安化黑茶带到法国巴黎，实现中国黑茶和法国红酒的对话，今年也是毛主席诞生120周年，草原来的驼工，带着120峰骆驼，重走茶叶之路，历史重演，不怕艰辛。“草原升起不落的太阳”，以表草原人民对毛主席怀着深厚的感情，这是一段艰难而伟大的历程。这个气势磅礴的队伍将于十月份抵达武汉，届时我省相关部门将举行盛大的欢迎仪式!
安化黑茶她与日月同在，与环境共生，被誉为可以喝的文物。
焚入茶境：焚香静气可通灵
净手：甘泉淋手
玉壶冰心道华彩：好茶要配妙器,孔雀开屏,借助这道程序请来宾欣赏纤手茶艺馆精美的茶具：
紫檀六用,又称茶艺六君子
茶则：用于盛取干茶
茶夹：用于夹取闻香杯与品茗杯
茶匙：用于协助茶荷将干茶拨至壶中
茶漏：用于固住壶口，防止茶叶外溢
茶针：用于疏通壶嘴
茶具筒：用于盛放以上五件茶具
茶海：又称公道杯，用于均匀茶汤
过滤网：用于过滤茶渣
杯托：用于托茶杯
茶荷：用于欣赏干茶
水盂：用于盛装废水
品茗杯：用于品饮茶汤
紫砂壶：最能发挥茗茶真味
茶巾：用于清洁茶具
茶船
随手泡
温杯洁具：一片冰心在玉壶，清洁茶具，以表示热情洋溢的纤手茶艺师对嘉宾的敬意
赏茶：金花盛开迎宾来
投茶：金花飞入水晶宫，安化黑茶得山川之灵性，聚日月之精华，富含丰富的茶黄素，暖胃，养胃，消脂去腻，且可以软化血管。茶中的茶黄素是抗氧化之佳品。
洗茶：金花沐浴相适宜
再润茶：细水长流，幽香浮动
泡茶：飞流直下三千尺
刮沫：春风拂面
茶熟香杯，凤凰三点头，均匀茶汤
斟茶：天光赐福，分茶入杯，茶斟七分满，留下三分是情意
敬奉佳茗：一盏香茗奉知己
细闻幽香：安化黑茶独特的香气扑鼻而来，使人心旷神怡
鉴赏汤色：安化黑茶茶汤红艳，色如琥珀，呈现出生命的光泽和喜悦的人生状态，诗人李白曾写诗：“南宁美酒郁金香，一碗盛来琥珀光”。
品啜甘霖：品安化黑茶的韵味，饮上一口含在嘴里，慢慢送入喉中，顿时会觉得满口生津，齿颊留香，嘴宜人，有飘飘欲仙之感。
黑茶口感柔醇爽滑，入口饱满，回味持久，是六大茶类最具亲和力的茶。品安化黑茶能修身养性，参悟大道，亲近无为，养心求趣，细细体会安化黑茶的自然之细，精雅之美，名人之礼，以此陶冶宁静的心绪!
谢茶：茶味人生细品悟，一杯香茗千载情，茶马古道声声在耳，茶香弥漫，带给您的是茶中丰厚的文化底蕴。谁能识得安化黑茶，不愧是个品茶人。近来黑茶名声响，进了人民大会堂;上海拍出惊天价，世博会上远名扬;追求黑茶成时尚，日本韩国美女靓;黑茶看成美容院，茶壶当做健身房;安化黑茶说不完，中国仅有世无双;茶树长在冰碛岩，一朵金花功效强;养心养肝又养胃，降压降脂又降糖。黑茶之源资江水，连着那纤手茶艺馆悠悠茶香情意长。
茶艺表演到此结束，请来宾自斟自饮，感悟乐趣!最后祝各位嘉宾在纤手茶艺馆度过一个美好，愉快的时光!谢谢!
第五篇：绿茶茶艺表演解说词
碧螺春茶艺表演解说词
一、沐浴瓯杯
用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。
二、碧螺亮相
洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏苏州，有四绝之美誉——形美，色艳，香浓，味醇。它条索纤细，卷曲呈螺，满披白毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱的碧螺姑娘。
三、飞澈甘霖
用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底到杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形。
四、雨涨秋池
五、唐代李商隐的名句：“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，雨涨秋池即向杯中注水，水只宜注到七分满。
六、飞雪飘扬
冲泡碧螺春采用上投法。用茶匙把茶荷中的碧螺春，依次拔到已冲了水的玻璃杯中去。满披白毫，银白隐翠的碧螺春，如雪花纷纷扬扬飘到玻璃杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时银光烁烁、雪花纷飞，煞是好看。
七、春染碧水
碧螺春落入水中后，杯中的温水浸出了茶中的营养物质，汤色逐渐变为绿色，整个茶杯好像都盛满了春天的气息。如果您仔细观察就可以发现，茶杯的上层呈浅绿色，下层呈深绿色，形成一道绿色的光韵，美丽极了。
观茶品茶
八、喜闻幽香
碧螺春清香幽雅，独具天然花香果味
九、鉴赏茶汤
汤色碧绿清澈
十、共品香茗
第一口品饮碧螺春感到色淡香幽，汤味鲜雅;第二口感到茶汤更绿，茶香更浓，滋味更淳;品第三口时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。