养殖业奶牛场规章制度

在当今社会，越来越多的地方需要使用制度，这是各种行政法规、章程、制度和公约的总称。我想学习制定制度，但我不知道该问谁？下面是小编的《养殖业奶牛场规章制度》的文章，希望能够很好的帮助到大家，谢谢大家对小编的支持和鼓励。

第一篇：养殖业奶牛场规章制度

奶牛养殖场管理制度

一 人员管理制度

(一)门卫管理制度

1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。

2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。

3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。

4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。

(二) 职工管理守则

1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。

2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。

3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。

4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。

5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。

6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。

7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。

二 卫生防疫与消毒制度

1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻“预防为主”的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生，控制动物传染病和寄生虫病的传播。

2、职工进入生产区要穿戴工作服，经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。

3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查，如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。

4、奶牛场不得饲养其他畜禽，特殊情况需要养狗，应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。

5、定点堆放牛粪，定期喷洒杀虫剂，防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理，并做好器具和环境等的清洁消毒工作。

6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。

7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节(挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触)的器具和人员等。

8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种，疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。

9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。

10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药，严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质;禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。

11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括：患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括：药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、治疗奶牛疾病的用药要有兽医处方，并保留备查。

三 饲料使用控制措施及制度

1、饲料产地的选择：从原材料的种植基地和购入着手，收购生态条件良好，远离污染源的地方种植的饲料原料，每年对种植范围、面积、农药作用、肥料使用等进行检查确保各种植基地按无公害规定的种植规程进行种植。

2、饲料原料应具备有一定的新鲜度，感官上要求应具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味及异嗅，饲料原料中有害物质及微生物允许量符合饲料卫生标准的要求。

3、饲料添加剂的使用：要求应色泽一致，使用的产品应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种，并在使用时遵照产品说明书所规定的用法、用量使用。

4、配合饲料、浓缩饲料和添加剂饲料中不应使用任何药物;

5、根据奶牛各阶段不同的生理特点，分群饲养、选用最佳的饲料配方进行科学喂养。

四 环境保护措施及制度

1、奶牛场建成后不污染周围环境,周围环境也不污染奶牛场环境。

2、牛场同步建设相应的粪便和污水处理设施。

3、牛场废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则。

4、牛粪经堆积发酵处理或建立沼气池。

五 兽药使用控制措施及制度

1、加强奶牛饲养管理，采取各种措施减少应激，增强奶牛自身的免疫力，防止奶牛发病和死亡。

2、用于预防、治疗和诊断疾病的兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。

3、所用兽药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药标签和说明书管理办法》的规定。

4、在允许使用的抗菌药、抗寄生虫药和生殖激素类药时应注意：严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项;严格遵守规定的休药期。

5、使用过氧乙酸A、B液、强力消毒灵等消毒防腐剂对饲养环境、圈舍和器具进行消毒，但不使用酚类消毒剂。

6、禁止使用有致畸、致癌和致突变作用的兽药

7、奶牛建立病历，并且保存好奶牛免疫程序记录，患病奶牛的畜号、发病时间及症状、治疗用药的经过、治疗时间、疗程、所用药物商品名称及有效成分。

六 挤奶厅的环境要求和卫生控制制度

(一)挤奶设施

1、挤奶厅应采用绝缘材料或砖石墙，墙面贴瓷砖，要求光滑，便于清洗消毒;地面要做到防滑、易于清洁。

2、挤奶厅地面冲洗用水不能使用循环水，必须使用清洁水，并保持一定的压力。挤奶厅要随时清洗消毒。

3、贮奶间只能用于冷却和贮存生鲜牛乳，不得堆放任何化学物品和杂物;禁止吸烟，并张贴“禁止吸烟”的警示;有防止昆虫的措施，如安装纱窗、使用灭蝇喷雾剂、捕蝇纸和电子灭蚊蝇器;贮奶间的门应保持经常性关闭状态。

4、贮奶罐外部要保持清洁、干净，没有灰尘;贮奶罐的盖子应保持关闭状态;不得向罐中加入任何物质;交完奶后要及时清洗贮奶罐并将罐内的水排净。

(二)挤奶操作

1、挤奶前要对奶牛进行健康检查，观察或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

2、对乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间要保持在20-30秒。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。

3、挤奶前用毛巾或纸巾将乳头擦干，保证一头牛一条毛巾。

4、将头2-3把奶挤到专用容器中，检查牛奶是否有凝块、絮状物或水样，正常的牛可上机挤奶;异常时应及时报告兽医进行治疗并单独挤奶。严禁将异常奶混入正常牛奶中。

5、上述工作结束后，及时套上挤奶杯组。奶牛从进入挤奶厅到套上奶杯的时间应控制在90秒以内，保证最大的奶流速度和产奶量，还要尽量避免空气进入杯组中。挤奶过程中观察真空稳定情况和挤奶杯组奶流情况，适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束，先关闭真空，再移走挤奶杯组。严禁下压挤奶机，避免过度挤奶。

6、挤奶结束后，要迅速进行乳头药浴，停留时间为3-5秒。

7、药浴液应在挤奶前现用现配，保证有效的药液浓度。每班药浴杯使用完毕要清洗干净。奶牛产犊后7天以内的初乳要饲喂新生犊牛或者单独贮存处理，不能混入商品奶中。应用抗生素治疗的牛只要单独挤奶，挤出的奶放置容器中单独处理。

(三)挤奶员要求

1、必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构出具的健康证明。

2、要保证个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、不涂抹化妆品、不佩戴饰物。

3、手部刀伤和其他开放性外伤，未愈前不能挤奶。

4、挤奶操作时，要穿工作服和工作鞋，戴工作帽。

(四)生鲜牛乳的冷却、贮存与运输

1、贮存生鲜牛乳的容器要符合散装乳冷藏罐(GB/T10942-2001)的要求。刚挤出的生鲜牛乳要及时进入贮奶罐，2小时之内要冷却到4℃以下贮存，贮存时间不应超过48小时。

2、生鲜牛乳由挤奶设备挤出，然后经管道到冷藏容器，再到装入运输奶罐的全过程必须完全处于封闭状态，除检测人员进行检测外，其他人员不得接触。

3、运输奶罐要具备保温隔热、防腐蚀、便于清洗等性能，符合保障生鲜乳质量安全的要求。

4、从事生鲜牛乳运输的人员必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构的身体健康证明。生鲜牛乳运输车辆必须获得兴庆区农林牧业局核发的生鲜乳准运证明，必须具有保温或制冷型奶罐。在运输过程中，尽量保持生鲜牛乳装满奶罐，避免运输途中生鲜牛乳振荡，与空气接触发生氧化反应。严禁在运输途中向奶罐内加入任何物质。要保持运输车辆的清洁卫生。

(五)挤奶设备及贮运设备的清洗

1、要选择经国家批准，对人、奶牛和环境安全没有危害，对生鲜牛乳无污染的清洗剂。

2、每次挤奶前应用清水对挤奶及贮运设备进行冲洗。

3、挤奶完毕后要及时用清洁的温水(35℃-40℃)对挤奶设备进行预冲洗，直到冲洗水变清为止。

4、预冲洗后立刻用pH值11.5的碱洗液(碱洗液浓度应考虑水的pH值和硬度)循环清洗10-15分钟。碱洗温度开始在70℃-80℃左右，循环到水温不低于41℃。碱洗后可继续进行酸洗，酸洗液pH值为3.5(酸洗液浓度应考虑水的pH值和硬度)，循环清洗10-15分钟。酸洗温度应与碱洗温度相同。碱酸循环清洗完成后，再用温水冲洗5分钟。清洗完毕管道内不应留有残水。

5、奶车、奶罐每次用完后要清洗和消毒。程序为：先用35℃-40℃的温水清洗，再用热碱水(温度50℃)循环清洗消毒，最后用清水冲洗干净。奶泵、奶管、阀门每用一次都要用清水清洗一次，每周冲刷清洗2次。

6、挤奶设备必须定期做好维护保养工作，除了日常保养外，每年都应当由专业技术工程师全面维护保养。不同类型的设备应根据设备厂商的要求作特殊维护。

有限公司

二0一一年

月

日编制

第二篇：奶牛场养殖技术

哺乳期奶牛管理

一、泌乳初期

泌乳初期通常指母牛产犊后10~15天的阶段。此期母牛身体处于恢复状态，产后要及时补充水分促进代谢物排出。产后2～3天喂给易消化的优质干草，适当补饲以麦麸、玉米为主的混合精料，控制饲喂催乳效果好的青饲料、蛋白质饲料等。 产犊3～4天后可喂多汁料和精饲料，精料喂量每天不超过0.5～1千克，增加量不宜过多，对于体质较弱的母牛在产后3天喂给优质干草。如果体质健壮，产犊后第1天就可喂给少量多汁料，6～7天精料喂量可恢复正常水平。

二、泌乳盛期

泌乳盛期是指母牛产奶量最多的阶段，大致在产犊后16天至3个月。这个时期母牛食欲逐步恢复正常并达到最大采食量，对日粮营养浓度要求高，适口性要好，应限制能量浓度低的粗饲料，增加精料的喂量，精粗比例为50∶50，如果日粮能量浓度较低，则可添加植物性脂肪，并适当延长采食时间。

三、泌乳中期泌乳中期是指母牛产后4个月至乳前2个月的时期。此期母牛泌乳盛期已过，泌乳量每月下降5%～7%。这一阶段，母牛采食良好，采食量达到高峰，能从正常饲料中摄取足够的营养满足自身需要，增加粗料的用量，适当减少精料的用量，将精粗比例控制在40∶60左右。

四、泌乳末期

泌乳末期是指母牛干乳前的1个月。此期应尽可能供应优质粗饲料，适当补给精料，做好干乳前准备，精粗料比例控制在30∶70左右。母牛哺乳期粗料的参与配方为：玉米面50%，麦麸12%，豆饼类30%，酵母饲料5%，磷酸钙0.4%，食盐0.9%，微量元素和维生素0.1%。

饲养管理干奶期奶牛

一、防止精饲料过多,奶牛干奶后7天内，不喂高蛋白、高脂肪的精饲料，以粗饲料为主，不喂多汁饲料。

二、注意膘情 彻底干奶后，看奶牛的膘情进行饲养管理。对营养不良的干奶期奶牛，除供给优质粗饲料外，还应搭配精饲料。

三、加强活动 干奶期奶牛每天要适当运动，以防难产。注意防止奶牛相互挤撞，要经常观察奶牛的行为、食欲、运动、反刍、休息等情况。

四、防治乳房炎 干奶后的15天，由于乳腺组织尚未停止活动，极易发生乳房炎。因此，每天要检查奶牛乳房的变化。如果发现乳房肿胀，并有发红、发热、疼痛等炎症，应立即将牛奶挤净，进行治疗。方法：一是用10%酒精鱼石脂或鱼石脂软膏涂抹患部。二是用青霉素200万-250万国际单位，每天肌肉注射两次，或用四环素200万国际单位静脉注射，每天1次。

防治奶牛产后瘫痪

奶牛瘫痪是临床上的常见病、多发病，形成原因多种多样，病因复杂，从而给临床防治带来难度。

一、发病原因

大多数奶牛在产后3天内发病，5～10岁、产犊3～6胎的母牛发病最多，愈是高产牛，发病愈多。产后母牛发生瘫痪的原因，目前一致认为有以下3点：钙随初乳丢失量超过了由肠吸收和骨中动员的补充钙量;由肠吸收钙的能力下降;从骨骼中动员钙贮备速度下降。饲养管理不当是引起发病的根本原因，具体表现是：日粮不平衡，钙、磷含量及比例不当。

1.奶牛在干奶期，特别是在怀孕后期日粮中钙含量过高。干奶期奶牛，体重按500千克计，每头每日只需31克钙即可满足机体及胎儿钙的需求量。

2.日粮中磷不足及钙磷比例不当。日粮中强调钙的供应而忽略了磷的供给，致使产后瘫痪增多，临床上通过使用磷酸二氢钠配合治疗全部治愈，而且比单纯使用钙制剂治疗效果显著，即可说明此点。当血清钙磷比例在1.67∶1时即可发病，应将血清中钙、磷比例控制在1.5∶1以下为宜。

3.维生素D不足或合成障碍。由于日粮中维生素D的供应不足或合成障碍，妨碍了肠吸收钙的能力，而且也影响到骨的溶解和释放，其结果必将导致血钙含量降低。

二、发病症状

1.兴奋期

主要是兴奋和强直，四肢肌肉震颤，病牛不愿运动且不能采食，头振摇，舌脱出或磨牙，体温正常或上升，运动失调，同时后肢伸出，僵硬如棒。

2.伏卧期

病牛以胸骨着地而卧，意识常消失，头偏于一侧，颈弯曲，不能起立，鼻镜干燥，皮肤和

四肢末端冰冷，体温低于正常(36.0～38.5℃);眼干燥，凝视，肛门松驰，反射消失，心音强度减弱和心率增加(约80次/分钟以上)，脉搏微弱，瘤胃积滞，便秘;呼吸无明显变化，但可以听到呼吸时的呻吟声，瞳孔对光反射机能不全或消失。

3.昏睡期

病牛侧卧，几乎呈昏睡状,四肢伸真，对被动运动完全无抵抗，一般体温下降，循环系统症状极为明显。大多数病例，脉搏不能检知,心音微弱。如不治疗很少能自行恢复，少数病例可维持几天不发生变化，但大多数在12~24小时内病情恶化，因呼吸停止或因痉挛而死亡。

三、防治措施

1.治疗

①静脉补钙、补磷

10%葡萄糖酸钙液800~1000毫升、5%磷酸二氢钠液500毫升、氢化可的松500毫克、10%葡萄糖液500毫升、10%安纳咖20毫升，1次静脉注射。也可用氯化钙替代，但副作用较大。典型的产后瘫痪病牛在补钙后，表现出肌肉震颤、打嗝、鼻镜出现水珠、排粪等。对于高产、老龄奶牛及有瘫痪病史的牛，在产前7天或分娩后静脉注射钙剂、磷剂，使病牛血钙水平恢复至正常范围。

②辅助治疗

补充维生素C50毫升、地塞米松25毫升、柴胡注射液50毫升、维生素B20毫升、阿莫西林2.5～5.0克，混合1次静脉注射。乳房送风：产后2小时内用此方法。其目的是使乳房膨胀，内压增高，防止进一步泌乳，减少钙、磷从乳中排出。最主要的是防止产后血液向乳中流入，造成脑部暂时性缺血。每个乳房都要通过送风，直至乳房变硬;若有必要，乳头用纱布条轻轻捆扎，以防空气逃逸。3～4小时后除去纱布条，并从乳房排除部分乳汁。必要时，6～8小时后可再次送风。低血磷的病例，辅以乳房送风，疗效更好。

2.预防

①加强干奶期母牛饲养，增强机体抗病力，控制精饲料喂量，防止母牛过肥。混合精料喂量3～4千克/天，日粮中保证有充足优质干草供应。

②干奶时可集中饲养，临产牛要有产房或单圈饲养，加强对临产母牛的监护，提早采取措施，阻止临床型病牛出现，保持圈舍清洁、干净，运动场宽敞，母牛能自由运动，尽可能减少应激。

③奶牛怀孕期间，随时注意其健康状况，及早发现和治疗原发病，补充维生素D，增加妊娠后期母牛光照时间，补充胡萝卜素、鱼肝油及维生素D，促进钙、磷吸收和利用。

④产后推迟泌乳或者只挤出乳汁，以维持乳房内的压力，预防本病。

四、讨论

当母牛出现瘫痪症状后，应尽早治疗。往往由于治疗延迟，发生局部肌肉出现缺血性坏死及躺卧不起等综合症，使治疗难度加大。

1.钙制剂用量要充足，因剂量不够致使病程延长，未能治愈的机会增加，母牛不能站立，或站立后又瘫痪卧地，延长病程。

2.注射钙剂时，速度应缓慢，不可过快，要注意全身反应，监听心脏跳动，如过快或心律乱时，应暂停注射。

3.钙对局部有刺激作用，不能将其漏于皮下，以避免引起局部组织炎性肿胀、坏死、化脓和颈静脉周围炎。

4.对瘫痪而又体温升高的病例，不能急于用钙，应先静脉注射等渗糖和电解质液，如5%葡萄糖生理盐水、抗生素，待体温恢复正常后，再行补钙。

陕西宏达奶牛场

宏达大型奶牛养殖基地。宏达奶牛养殖基地以“杨凌农牧良种业”为技术依托，现培育出黑白花奶牛2000余头，集高产荷斯坦奶牛、良种黑白花奶牛、澳大利亚奶牛等优质牛种，常年向社会提供纯种牛。宏达是经陕西省、市农业部门批准，以种畜繁育，品种改良，供种、调拨于一体的大型正规民营企业。 解晓宏总经理代表公司郑重承诺：我们将以最好的陕西奶牛、最优的服务、最可靠的信誉、最优惠的价格，为您事业成功助一臂之力，竭诚欢迎各界同仁惠顾我公司洽谈陕西奶牛业务!

信息来源：陕西宏达奶牛场。更多信息，请访问宏达管网：naihuaniu.com。

第三篇：奶牛养殖项目

榆中县立伟养殖合作社

年300头奶牛养殖项目可行性分析

报

告

榆中县立伟养殖合作社

2011年10月

第一章

项目总论

1、项目简介

(1)项目名称：榆中县立伟养殖合作社300头奶牛养殖项目

(2)项目承办单位：榆中县立伟养殖合作社

(3)法定地址：榆中县连搭乡寇家沟村

(4)法人代表：陆立兵

(5)项目负责人：陆立兵

(6)项目拟建地点：榆中县连搭乡寇家沟村

(7)项目承办单位概述：榆中县立伟养殖合作社初建于2005年，公司现在注册资本40万元。主要经营肉牛、奶牛养殖等畜牧产业。企业注册地址位于榆中县连搭乡寇家沟村，距312国道1公里，东距省内知名乳品龙头企业庄园乳业5公里，交通十分便利。该地玉米种植面积广大，玉米秸杆资源丰富，原料来源充足。尤其是依靠兰州庄园乳业有限公司与甘肃农业大学建立了密切的合作关系，技术力量有充分保障。截止目前，企业占地5亩,建筑面积达到了500平方米，现有员工15人，每年育肥出栏肉牛300头。

2、筹建依据

(1)奶牛养殖是21世纪的朝阳产业，是畜牧业中增长最快

的产业，已成为农业和农村经济中最具活力的产业，对促进畜牧产业升级、优化农业结构、增加农民收入、提高国民身体素质等方面都有重要意义。

(2)奶牛养殖有政府导向并重点支持的产业，国务院专门为此下发了文件，出台了一系列优惠政策。国务院已经决定将全部产奶的奶牛纳入良种补贴范围，还将建立奶牛政策性保险制度等一系列促进奶业持续健康发展的扶持。

(3)奶牛养殖符合当前节能减排的国家产业政策，有利于地方产业结构调整;

(4)奶牛养殖可作为农村循环经济开发试点，为建设社会主义新农村探索新的途径。

3 、建设方案

本项目拟建设一个存栏300头奶牛的小型养殖场，坚持与庄园乳业联手，充分发挥技术可靠和原料充足两大优势，将科学管理和强化营销有机结合，形成一个有养殖规模、有技术含量、有可靠信誉、有发展前景的奶业企业。

4、投资方案

本项目拟投资300万元，企业自筹220万元、申请国家投资80万元。

第二章

项目背景与发展现状

1 、项目产业背景

温家宝总理曾说，“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”奶业是现代农业的重要组成部分，乳品是与人民生活息息相关的“菜篮子”产品;奶业生产一头连着农民，一头连着市民;奶业稳定发展，直接关系农民增收，关系城乡居民生活。在经历了近10年的快速发展之后，我国奶业正在由传统奶业向现代奶业转型过渡，目前正处于跨入21世纪后的新的高速增长时期。随着各级政府落实建设社会主义新农村的具体措施，针对奶牛饲养的相关扶持政策相继出台，极大的调动了广大农民饲养奶牛的积极性，奶牛养殖出现了空前繁荣的可喜局面。特别是随着我国出台扶持奶业持续健康发展的八条政策措施的贯彻落实，奶业发展必将迎来新的机遇，大发展、快发展必将成为今后相当长的一个时期的主旋律。

2、奶业发展现状

我国人均奶类占有水平仅相当于世界平均水平的四分之一，发达国家的十二分之一。随着城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改善，奶制品作为重要的动物蛋白和钙质来源，将成为城乡居民的日常食品。如果每个中国人每天喝一斤奶，按2010年底约14亿总人口计算，奶类产量应达到2.5亿吨，是目前产量的7.6倍。按目前产量和年均20%的发展速度，至少需要11年的

时间。

榆中县是农业大县，目前奶牛养殖约6000头，为实现农业产业化结构调整，县委、县政府非常重视，并在政策上给予扶持，但目前的现状是，绝大多是散户养殖，牛的品种、牛奶的质量、防疫和管理都比较低下，牛奶加工企业从牛奶的奶源质量控制方面出发，不愿收购散户的牛奶，这种不对称的发展对奶牛养殖业的发展十分不利，制约了奶牛养殖业的发展。而解决这些问题的出路就是规模养殖现代化的管理。

3 、项目建设的必要性

(1)养殖奶牛300头，年生产鲜奶1500吨，可极大的帮助兰州庄园乳业有限公司的鲜奶供应，促进全县奶产业快速发展。

(2)项目建成后，安排劳动力50人，解决部分人员的就业。同时，通过这些人员的再带动，还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度的增加养殖数量。

(3)饲养300头奶牛，需要收购三百多万公斤玉米秸杆，可为周围10余个村庄的村民带来近20万元的经济收益。

(4)项目对养殖场排泄的牛粪，利用沼气技术生产新型洁净能源，通过对养殖场粪污治理，可减少奶牛发病率，增加出栏和产奶量，提高产奶质量。沼气工程还可进行综合利用技术开发生产有机肥料、沼液。在充分利用沼气资源的同时为公司增加多方

面的经济效益。尝试用玉米秸杆—奶牛—牛粪—沼气—村民利用的模式进行农村循环经济探索，为建设社会主义新农村做出贡献。

第三章 市场需求预测与建设规模

1、市场调查与分析

兰州庄园乳业有限公司近年来呈现前所未有的发展速度。年鲜奶需求量已达6万吨以上。企业的快速扩张也带动了农民增收。近年来，在政府补贴、企业返利等行动的促进下，包括饲养小区、规模牧场等规模化养殖基地在我县开始起步。从近几年全县的统计数据看，我县20头以上规模的养殖场(户)发展较快，2006年至2010年间增长了73.69%，已达6000多头，年产鲜奶约40000吨，远远满足不了企业发展的需求。与此同时，农户散养的奶牛仍然占较大比例。作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家的必需品。

“奶制品”市场越来越趋于完善，兰州市是一个300多万人口的中等市，按城镇平均水平每人每年24.5公斤奶制品计算，仅兰州市就需要约10万吨，而实际上按有关部门的统计资料说明，兰州市每年牛奶产量不足6万吨，还有很大缺口，虽然“奶牛”养殖业不断发展，但远远满足不了“奶制品”消费市场需求。可以说“奶制品”市场需求缺口大，“奶牛”养殖业的发展潜力大。而我国人口14亿多，其市场潜力不可估量，现在世界上著名的奶

制品企业目光纷纷投向中国市场，当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。

如蒙牛乳业已来甘落户，争夺“奶源”市场，这无疑对我们发展“奶牛”养殖业是一个天赐良机，因此发展奶牛养殖，生产绿色牛奶市场潜力巨大，前景非常广阔。

2、市场推销策略

(1)销售方案：与兰州庄园乳业公司建立长期稳定合作关系，签订鲜奶供销协议，形成稳固的销售渠道。

(2)销售策略、营销模式：加强市场信息网络建设，把国内外“奶牛养殖”及牛奶制品的品种、规模、包装、销售等供求情况信息进行系统收集，严密跟踪，综合分析，掌握市场动态，为适时准确调控养殖规模提供依据。加强质量意识，实现标准化、规模化养殖，加强良种培育，改良产品质量，强化科学养殖以及确保鲜奶质量。减少销售环节，由公司直接与客户进行销售，以质量优势占领市场。

(3)销售队伍和销售网络建设：本项目生产的鲜奶由公司销售部负责销售，签订销售协议，组织运输。在销售环节中积极发展新的客户，发展长期稳定的购销业务关系，建立通畅稳固的销售渠道，逐步扩大销售网络。

3、奶牛养殖方案和建设规模

(1)养殖奶牛方案：结合连搭乡及周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏300头。

(2)建设规模：设计存栏能力：300头良种奶牛，其中产奶乳牛200头;项目建设用地10亩。

(3)建设内容：建设现代化的牛舍1100平方米、清贮池2500平方米及牛运动场、挤奶厅等相关配套设施，购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备5台(套)。

第四章 建设条件

1、地资源条件

根据300头存栏的规模，需要使用土地10亩，拟建设在榆中县连搭乡寇家沟村。位于我县川西平原地区，土地广阔，通气良好而肥沃，适宜种植玉米等饲料类作物。

2、水资源条件

榆中县连搭乡寇家沟村水资源丰富，地下水位适宜，水质经权威机构检验达到饮用水标准，可以保证奶牛清洁的饮用水。

3、气候条件

榆中县地区属亚热带半干旱气候，气候特征;夏无酷署，冬无严寒，日照充足，气候干燥;冬季时间长、温差大，冬春多风沙，雨季多集中在夏秋之交。主导风向冬季为西北风，夏季为东南风。

(1)平均无箱期：120天; (2)平均温度：6.7摄氏度; (3)年平均降水量：412.5毫米; (4)日照总时间：2666小时; (5)年平均风速：1.7米/秒。 该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。 4.4 交通运输条件

榆中县境内交通十分便利，养殖场距县城10公厘，距兰州市区都30公里，距312国道仅5分钟车程，距保兰州庄园乳业的车程约10分钟，交通运输条件十分方便，完全满足项目对运输的要求。

第五章

产品技术方案

5.1产品方案

生产符合国家鲜奶标准的原奶1500吨/年。 5.2 技术方案

(1)鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁，不得出售前半个月的胎乳和产后7日内的初乳;乳内不得含有肉眼可看到的杂质;具有新鲜牛乳的滋味，不得有外来风味;色泽应为白色或黄白色，不得有红色、绿色、和显著黄色;酸度不得超过20度T(相当乳酸0.18%);乳含脂肪应大于或着等于3.2%，总乳固体不得低于或等

于11.5%;不得使用任何化学物质和防腐剂。

本项目可饲养优良种牛300头，所产鲜奶除犊牛消耗之外全部销售。种牛所产犊牛中的母犊牛饲养至12个月后销售或本场当作淘汰牛的补充，母牛淘汰率约为10%。

(2)奶牛的饲养方法

饲养方法：进入育龄奶牛，进行人工受精或胚胎移植，孕期9个月产下犊牛后开始分泌乳汁，每头奶牛产奶7500公斤，产奶期内应加喂精饲料。产后4个月后又可人工受精或胚胎移植。犊牛产下4个月内吃母乳，人工喂养。4个月后转入青年牛舍饲养，公母分舍饲养，周龄后开始作为两种奶牛出售，少部分用于更新本场种奶牛，公牛可作为育肥牛出售。待产牛提前一周进入产房保育间。对于病牛设有牛舍，隔离治疗，以防传染。牛舍定期消毒，对奶牛应及时打针防疫。

挤奶及鲜乳处理：鲜牛奶是生产消毒奶及各种乳制品的主要原料，欲生产高质量的奶制品，必须保持原料鲜奶的质量和新鲜度。而保持牛奶鲜度的最有效的方法是在挤奶时保证挤出奶卫生条件，将鲜奶及时泠却至4摄氏度以下。本项目设有挤奶厅，采用集中机械化挤奶。挤奶厅中装有固定的挤奶管线和鲜奶处理系统，奶牛于指定的时间顺序排队进入挤奶厅。每天挤奶三次，每簇在1-1.5小时内完成。鲜牛奶真空吸入预处理间，牛奶经奶过

滤器去除奶中存在的牛乳上的皮细胞、尘埃、饲料屑和牛毛等杂质，然后经过板式热交换器，将鲜奶冷却至4-5摄氏度。贮存于贮存罐，由槽车定时运送到乳品工厂。

第六章 环境保护与劳动安全卫生

1、环境质量现状

(1)本项目拟建设在榆中县连搭乡寇家沟村。该地区水源丰富，奶牛生产和生活用水均利用地下水源。地下水已达到天然饮用水标准，符合人畜饮用标准;大气质量各项指标均在二级大气质量标准以上;目前尚未探明有矿床和珍稀动植物资源及遗迹和园林等。项目的周围无污染源，非常适合建设奶牛基础。

(2)项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物，锅炉采用沼气作为清洁燃料，不会产生污染物，死牛也是牛场重要的污染源。锅炉房引风机，鼓风机产生噪音也是污染源。

(3)污染物处理方案

利用沼气技术生产新型洁净源，通过对牛粪、牛尿、冲洗废水和生活用废的集中治污处理，利用厌氧发酵技术可回收大量生物能源——沼气。沼气工程项目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的用肥和灭菌杀虫，同时也从根本消除了粪便及饮料废弃物对环境造成的污染。

对锅炉房的鼓风机、引风机采用相应的消声器和隔音措施和

减振措施，以减少噪声污染。对于突发的死牛采用深埋或焚化，进行无害化处理。

2、安全生产劳动保护

项目生产过程必须原料和产品无毒、无害，对生产人员不会产生危害。根据国家有关规范和法规，对每个工种的生产环节，作业性质及繁杂程度，指定劳动定额，不产生超时、加班、过强或过重的体力劳动。

锅炉设备设置水位和压力自动控制，以防接地装置、防护罩，以防意外事故发生。

工作人员培训合格后方可上岗，经常进行安全和防火教育。生产人员配备工作服和劳动用品。

3、卫生防疫

卫生防疫工作是本项目安全生产的重要保证，因此要做到如下几点：

(1)在排疫区引种;

(2)根据不同饲养阶段，定期、定时按国家主管防疫部门要求的免疫程序进行免疫接种;

(3)生产区的道路，有清洁道和污染道之分，并设有标志，不可避免的道路交叉定期进行必要的消毒;

(4)排场内车辆和人员不得进入场区，本厂人员和车辆进入

要求消毒、洗浴、更衣;

(5)牛群入舍前或周转后，牛舍进行严格清洗和消毒，近规定空闲一定时间再转入新的牛群;

(6)制定严格的防疫计划，适时地、定期地进行预防接种; (7)根据流行病原调查资料，运用兽医临床诊断方法，以重点疫病为检查目标，平时要对牛群经常进行观察，并按当时的疫情定期进行必需的检查，及时检查病牛，进行隔离封锁。

第七章 节能降耗方案与分析

节能降耗方案主要包括开发新型洁净能源、节约用电、节约用水等三个方面。

1、开发新型洁净能源：本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪便及废水集中治污处理，生产新型洁净能源，采用沼气生产技术，将牛粪、秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值能源——沼气。据初步测算，年存栏300头的奶牛场所产生的粪便、饮料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足1000人的生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后，产生的沼气，完全可以满足奶牛场燃气需求及村民生活用燃气的需求。

本项目对牛粪、饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气，不但满足了奶牛场和当地居民的生活用燃气的需要，而且沼

气工程项目产生的沼渣、沼液可用来满足农业、林果业的用肥和灭菌杀虫，同时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成的污染。在发展项目的同时还为国家节约了能源，为粪便及饲料废弃物等开辟了一条变废为宝生产新型洁净能源的新途径。不仅可以促进奶牛养殖场的生存发展，也促进了生态良性循环，促进了农业经济全面、可持续发展，推行循环经济种养殖模式，“种植业——秸杆——饲料——畜牧业——粪便——沼气——有机肥——种植业”。

2、节约用电：在各主要用电场所安装电表，计量用电，责任落实到人，并制定先进合理的用电指标，认真考核，采用亮度适宜节能灯。

3、节约用水，对用水点规定合理的消耗定额，安装水表，专人管理，杜绝常流水。

第八章 企业组织与劳动定员

1、企业组织与及工作制度

(1)企业组织:本项目经济性质为全资民营企业，实行总经理负责制。总经理负责项目的日常生产经营活动。项目下设行政部、技术质量部、生产部、财务部和销售部等5个职能机构。

(2)工作制度：项目采用全年365天工作制;日工作班次为3班，每班8小时;在生产期间，采取轮休方式安排职工休息，使

职工的休息时间达到法定标准。

2、劳动定员

奶牛基础生产技术性强，生产工人应招收具有初中以上文化程度的青年，技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。从技术人员，生产工人中选派一定数量的骨干到科研院所培训，其余职工可在公司内培训。根据该项目实际需要，劳动定员为50人左右，其管理人员5人，生产人员45人。

第九章 进度安排、投资估算与资金筹措

1 、进度安排：本项目建设期为10个月，自2011年12月至2012年10月。

2、投资估算

项目固定资产投资估算依据国家相关规定，设备价格参考生产厂家的价格，其它费用按相关规定进行估算。

项目总投资额：300万元。其中购牛：150万元;购置设备：30万元;房屋建筑：40万元;土地租赁费：30万元;流动资金：50万元。

(1)购牛成本：项目所需奶牛采用国内采购方式，主要选择优质荷斯坦奶牛。奶牛采购的平均成本为5000元/头(包括成本乳牛和犊牛)，购进300头，约需投资150万元。

(2)设备购置成本30万元。包括挤奶厅设备、饲料加工机

械设备、动力设备、运输设备、沼气配套设备以及各类实验、化验、防疫等设备。

(3)房屋建设投资40万元。其中包括工程土建及相关设备购置。

(4)土地租赁费：1000元/亩*10亩*30年=30万元。 (5)流动资金：按照工程存栏奶牛300头估算养殖成本，需流动资金50万元。

3、资金来源与筹措

(1)企业自筹资金220万元。 (2)申请国家扶持资金80万元。

第十章

财务与敏感性的分析

10.1 生产成本和销售收入的估算

(1)养殖规模：项目总投资300万元，奶牛存栏300头，后备牛100头，产奶牛200头，年产鲜奶1500吨。

(2)建设期及其它计算依据：项目建设期为10个月;贷款利率为现行利率;国家相关政策及经济技术资料。

(3)销售收入：本项目养殖规模为存栏奶牛300头，生产鲜奶1500吨，按照市售鲜奶3000元/吨计算，年销售收入为450万元。

10.2 成本及费用计算: 年总成本390.983万元

(1)燃料动力费：按年消耗量及市场价格计年费用为20万元。

(2)工资及福利：项目定员50人，工资每人每年按30000元计算，福利费占工资的14%，每人年费用为35200元，全年工资及福利费总额176万元。

(3)折旧费：房屋及建筑物原值40万元，净残值20%，折旧年限15年，折旧费= (40-40×20%)÷15=2.13万元。设备折旧费，原值30万元，净残值20%，折旧费=30万元×(1-20%)÷10=2.4万元。全年房屋及设备折旧费共计4.53万元。

(4)大修理费：按折旧费金额10%提取，年修理费为0.453万元;

(5)管理费：年管理费30万元; (6)饲料费：150万元; (7)防疫及其它费用：20万元; 10.3 财务评价结论

结合以上分析，项目完成，年存栏300头奶牛，产奶牛200头计算，年产高标准鲜牛奶1500吨，正常年份年销售收入450万元，年利润59.017万元，静态投资回收期为5年。年各项经济指标计算结果表明，本项目财务效益是可行的，经常效益是好的，项目是可行的。

10.4 社会效益评估

(1)发展奶牛养殖，对加速农业产业结构调整，提高牛奶的商品化、养殖现代化生产水平，提高农业生产的经济效益具有重大意义。

(2)奶牛养殖的示范带动，可使奶牛养殖、挤奶、贮运、销售和相关行业有机结合，形成养殖加工销售一条龙，使奶牛养殖由零散户养殖向专业化、规模化发展。

(3)通过奶牛品种改良培育形成良种种群，发展健康、产奶量大、奶质高的优良奶牛，提高养殖的经济效益。

(4)奶牛养殖需要大量收购农作物秸杆作为青贮饲料，可显著提高农民经济收入，与非项目区相比，年可增加人均收入300元以上。

该项目的实施，推动良种奶牛的培育和推广，提高奶牛质量，促进全体人民健康水平，增收农民收入，保护环境和带动其它相关产业的发展均有重要意义。

第十一章 可行性研究结论

该项目符合国家农业发展规划和有关国家政策，符合国家环境保护的政策，符合当前建设社会主义新农村的要求。

奶牛养殖从良种培育到鲜奶生产，对于推广应用高科技，发展高效养殖业，充分利用农作物秸杆,对保护环境,改变农业经济

结构，有重要的现实意义。

奶牛养殖业所生产的健康牛奶是提高人民身体健康的必需营养品，随着人民生活水平的断提高，需求量大幅度增长，市场潜力及发展前景广阔。

该项目总投资300万元，项目建成后销售收入450万元，年产利润59万元，项目投资回收期5年。

综上所述，本项目发展前景广阔，有较好的经济效益、社会效益和生态效益，项目可行。

第四篇：奶牛养殖前景光明

奶牛养殖产业作为畜牧业中的重要产业，具有较高的经济效益，发展奶牛养殖产业是增加农民收入、实现农村小康的有效途径之一。今年上半年，我市奶牛存栏量和牛奶产量稳定增长，奶牛养殖业效益增加，生鲜牛奶收购价平均3900元/吨，比去年同期上升了8.33%，供港鲜牛奶货值98.4万美元，增长21%。奶牛养殖产业呈现出良好的发展势头。

目前，我市共饲养奶牛9033头，主要集中在博罗县(共7852头)，占我市饲养奶牛总量86﹪。此外，惠城区、龙门县也有少量养殖，共1181头。我市饲养的奶牛主要是荷斯坦奶牛，成年母牛年均产奶量约4000公斤/头，接近全省的平均水平。全市共有7个生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证，绝大多数奶牛场都实现了机械化挤奶。乳品加工企业在我市基本空白，鲜乳大部分被深圳晨光乳业有限公司、广州燕塘乳业有限公司和广州光明乳业股份公司收购。由于规模不大、品牌较小、价格优势不明显等原因，惠州市慧明乳业有限公司没有固定的 协议鲜乳源，只能收购到我市较小一部分的鲜乳。

我市发展奶牛养殖业具有良好的条件。甜玉米是惠州八大特色农产品之一，种植规模较大，且一年四季均有种植。甜玉米杆是奶牛优质的青粗饲料，我市常年有足量的甜玉米杆供应，满足奶牛养殖需要之余，也降低了部分养殖成本。秸秆过腹还田可以有效地解决了焚烧造成的烟雾污染，且牛粪可增加土壤和田地的肥力，亦可用于制作沼气，形成“桔杆—奶牛—沼气”的循环农业经济模式。

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目前，我市的奶牛养殖业仍存在着一些亟待解决的问题，主要体现在以下五个方面：一是信贷困难。农户因自身经济实力较差，普遍存在资金周转难的情况，发展规模奶牛养殖亟需信贷支持，但动产抵押担保机制尚未形成，养殖户贷款难，制约了我市奶牛养殖业的发展。二是饲养管理水平偏低。大部分养殖户管理较为粗放，养殖小区环境卫生差，尤其是饲料配方不够科学、合理，饲料结构单一，影响了奶牛的生产性能。三是周边环保工作有待提高。小户奶牛多采用露天养殖或者大棚养殖的方法，产生的粪便未经处理，直接乱堆乱放，由于缺乏粪便无害化处理设施，对周边环境造成了较大影响。四是本地乳业加工业落后。我市本地乳业加工企业目前只有惠州市慧明乳业有限公司一家，且规模和竞争力都不大，致使我市大部分鲜乳都要依靠外地乳业公司收购。

为推进我市奶牛养殖业加快发展，促进农民增收，建议：一是加大扶持奶牛养殖、加工龙头企业力度，大力引导、推广“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的生产经营模式，推动奶牛养殖业良性发展。二是银信部门要建立健全动产抵押担保机制，降低信贷门槛，适度放宽具有一定还贷能力养殖户的放贷条件，解决农户发展奶牛养殖资金不足的问题。三是加大先进适用奶牛饲养技术培训、推广力度，加快建立健全高效生态奶牛养殖规程，大力推广、应用优质奶牛标准化生产技术、奶牛适度规模生产环境控制与保护技术、疫病综合防控技术等现代科学养殖技术，促进加强奶牛养殖业健康发展。四是大力扶持发展本地乳品加工企业，不断提高我市生鲜乳的储运、保鲜和加工能力，解决饲养奶牛农户的后顾之忧。

我市水稻病虫害专业化统防统治初现成效

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第五篇：奶牛养殖策划书

奶牛养殖企业项目策划案

农业、农村和农民问题，始终是关系到党和国家全局的根本性问题。近年以来，由于政策推动和市场拉动，宿迁市埇桥区农业和农村经济发展势头良好，特别是畜牧业发展形势喜人，养殖效益整体回升，生态农业逐步发展，初步走上了可持续发展的良性循环轨道，成为农民增收的重要支撑力量。通过调研思考，我深刻体会到加快畜牧业发展，是现阶段农业结构调整的必由之路。

一、当前宿迁市奶业发展现状

宿迁市奶业近年虽然在宿城区、泗阳县等区县有所发展，但整体发展仍较为滞后，需采取强有力的金融、技术和政策手段，促使其超常规发展。

(1)宿迁市奶业仍处于起步阶段，存在着制约发展的几个重大问题

奶业占畜牧业和农业的比重太小，结构不合理，全国畜产品中，肉蛋奶的比例是65：28：12，而宿州市的比例为74：25：1。

奶牛总量不足，单产水平低。宿迁市母牛单产为4000公斤，低于全国平均水平，农村养殖户比较分散，散户户均饲养规模不足 10头，生产方式落后，技术和管理水平较低。 优质饲草开发利用不足。农区依然主要是“粮、经”二元种植结构，尚未完成向“粮、经、饲”三元种植结构的转化，饲料和饲草的种植也没有形成专业化、集约化、规模化，直接影响了奶牛的产量水平和牛奶品质。

奶类加工制品单调，附加值不高，大部分乳品加工厂规模小、技术设备落后，品种少，难以参与行业竞争。

产业化组织程度不高，农村户养奶牛规模小(5-10头)，生产方式落后，技术与管理水平低;龙头企业发展带动作用仍没有充分发挥，在生产模式的组织管理、饲草料、环境控制及防疫和奶产品加工等技术应用方面亟待提高，奶业发展的科技含量低，与发达国家及国内先进地区的差距很大。

(2)技术进步已成为我市奶业超常规发展的前提条件。

奶业生产涉及的动物遗传、育种、繁育、营养、饲料、饲养、防疫、储运、加工、环保、营销等诸多领域和学科，是现代高新技术大有用武之地的产业。要使宿迁市奶业获得超常规发展，就必须依靠技术进步，解决上述制约因素。因此，选择有条件地区建立农区奶业规范化生产技术集成示范基地，把成熟的实用技术广泛地、全面地运用生产实中践，对于宿迁市发挥后发优势，实施科技兴奶战略具有极为重要的意义。

二、产业布局

根据资源条件、奶业生产现状、发展潜力和发展趋势，实施重点区域的发展，选择远离市区，距离成子湖及主要河道5公里以外，距离村庄、交通干道、屠宰场1公里以外，且农业基础较好的陈中路、洋郑路两侧重点建设规模奶牛养殖。

三、畜牧养殖建设，要以先进的技术手段为支撑

发展饲养小区，推行标准化生产管理，技术含量较高，必须依靠科技。一是要有专家、顾问或专业技术人员的参与，畜牧部门在这方面要充分发挥主力军的作用。二是要抓好畜产品质量检验检测体系建设，实行准入制。要高度重视动物疫病防治工作，动物疫病是畜牧养殖小区健康发展的大敌，任何时候都不能掉以轻心。三是要有先进的饲养方式。在大力推广良料、良法及现代化饲养方式的同时，以畜牧小区为基地，大力推广人工种草养畜，使种草养畜与小区建设相结合。种草不仅可以克服饲料不足的矛盾，而且可以充分发挥耕地的价值，提高自然资源利用率，提高单位面积产出，是推动畜牧业持续发展的一条重要途径。通过多年的宣传，目前种草养畜的观念已被我市农民所接受，但由于养殖业发展不够，仍旧是“年

年种草不见草”，没有形成规模和气候，我们要抓住机遇，以养殖小区建设为契机，推动种草业的发展。

四、宿迁市奶牛产业发展扶持政策

(一)、奶牛养殖补贴制度

存栏优质奶牛达到200头以上规模(包括新建或者扩建规模)，每新购进一头荷斯坦等优质成年奶牛，财政给予补贴1000元，其中市财政补贴20%，县(区)财政补贴80%。

(二)、奶牛保险工作。将奶牛保险纳入全市政策性农业保险范围，建立奶牛重大疫苗、自然灾害、意外事故等政策性保险制度，由县(区)政府和保险经营机构进行联办共保，政府和保险经营机构分别承担60%和40%的风险。对奶牛保险的保费实行财政补贴，养殖场(户)负担25%。

(三)、对奶牛养殖设施进行补贴。饲养优质成年奶牛300头以上，并按标准化小区建设、实行饲养与挤奶分离和建设标准奶厅的规模场，对新建、改扩建牛舍，按新增牛舍面积每平方米50元给予不补贴，由县(区)财政承担。

(四)、后备母牛补贴政策。按省定每年后备母牛补贴500元。其中，市财政补贴20%，县(区)财政补贴20%。

(五)、对青贮库建设进行补贴。鼓励利用农作物秸秆进行青贮，凡在规模养殖场或养殖小区建设的青贮库，按每立方米20元给予一次性财政补贴。其中，市财政补贴20%，县(区)财政补贴80%。

(六)、农业银行、农业发展服务、信用联社(农村合作银行)要对符合贷款条件的奶产品加工企业向农户收购鲜奶和完成订单生产过程中所需流动资金给予贷款的投放力度，贷款总额年增长不低于20%，进一步扩大奶农贷款面，对符合贷款条件且具备养殖条件的农户，每发展一头奶牛可以给予购牛款50%的贷款，每头最高8000元，贷款方式按小额贷款有关规定办理，贷款期限1年，最长不超过3年，县(区)财政贴息50%，贴息期为1年。养殖场(户)可以奶牛及固定资产抵押、质押、联合担保、担保公司担保等多种形式办理贷款。

(七)、奶牛信贷与保险相结合。养殖场(户)在贷款的同时应按要求办理奶牛保险。对已办理奶牛保险的养殖场(户)申请贷款的，信用联社(农村合作银行)可根据养殖情况，视贷款条件优先办理。养殖场(户)在办理奶牛保险时，应当在保单中约定贷款银行为奶牛保险的第一受益人，如发生保险责任事故造成奶牛死亡的，保险公司首先向信用联社(农村合作银行)支付保险赔款用于抵扣贷款。

六 优化投资环境。

树立对内外全方位开放的理念，引进奶业投资商和有实力的人才，实现我公司跨越式发展。多层次、多渠道、多领域、多形式地推进奶业对外开放，大胆吸收和借鉴一切符合现代奶业发展要求的经营方式和管理方法。