养殖及屠宰项目建议书
第一篇：养殖及屠宰项目建议书
山西鑫四海百万头生猪生态养殖及屠宰加工基地项目简介
2011-11-09 16:21发改局
山西鑫四海养殖有限公司百万头生猪生态养殖及屠宰加工基地项目，是武乡县委、县政府加快推进农业现代化的重点项目之一，也是武乡县在农业方面招商引资的重大成果。该项目是山西鑫四海投资集团有限公司按照省委、省政府转型跨越发展的战略部署，积极探索资源型企业向现代农牧业转型的新路子，力争实现由过去单纯以煤为主向煤农结合、以煤补农转变而投资实施的大型农业现代化项目。
该项目位于武乡县现代农业产业规划园区内，核心企业在丰州镇阳城村，占地500余亩。项目总投资9.3亿元，分5年、两期建设。2012年前完成一期工程，投资5.77亿元，达到年出栏生猪60万头。2015年完成二期工程，实现年出栏生猪100万头的目标，达到产值35亿元，实现利税3.7亿元。目前完成投资3亿元，阳城屠宰厂、饲料厂、石北种猪厂主体工程完成85%。
项目坚持高起点设计、高标准规划、高质量建设。公司一开始就与山西农业大学签订了校企合作协议，聘用6名专家分别担任各环节技术总监，从山西农业大学招聘一批博士、硕士、本科生，为企业的科学发展提供了技术支持和保障。猪场采用业内先进的两点式规划，全部采用高床全漏粪地板设计，引进意大利先进的空气过滤与环境自动化控制系统;从美国引进优质种猪，采用有机饲料喂猪、血清免疫法控制猪病、二氧化碳致昏;隧道式蒸汽脱毛与冷却排酸工艺，保障了猪肉质量和安全，为打造“鑫四海”品牌种猪与猪肉奠定了坚实基础。项目将成为省内一流、国内领先的高科技企业。
项目建成后年加工小麦3.75万吨、大豆6万吨，利用玉米15万吨，提供仔猪100多万头，提供安全猪肉及制品8万吨;可填补省内缺口，在占领省内市场的基础上，打入京、津、唐及港澳市场，同时可带动50万亩种植业，安排就业3200名。该项目的建设，对于进一步解放思想，推动农业转型跨越发展，实现“一县一业”与农业现代化目标，保障农业增效、农民增收与山西猪肉安全稳定供应，建设创新山西、绿色山西、幸福山西具有带动引领效应。
第二篇：**生猪养殖及深加工项目建议书
一、项目背景
充分发挥畜牧业资源优势和技术优势，面向市场需求，大力发展优质生猪，调整优化农业内部结构，对促进农业增效、农民增收，建设新型肉食品企业，提升区域性生猪屠宰加工整体水平，发展优质、高效、高产畜牧业，提高城乡人民群众生活质量具有重要的现实意义。
近年来，针对生猪价格过低、饲料成本上升以及高致病性猪蓝耳病疫情等因素影响导致生猪生产出现明显下滑现状，温家宝总理、回良玉副总理等中央领导同志多次做出重要指示，对生猪生产工作进行了详细安排部署，国家出台了一系列扶持生猪生产发展的政策。2009年，省政府下发了《关于深化试点加快推进现代畜牧业发展的意见》，启动了全省现代畜牧业试点提质扩面工作，畜牧业发展要以标准化为基础，以规模化为方向，以标准化养殖小区(场)为重点，推进生产方式的转变。
由于各级党政的高度重视和国家政策的出台，随着养猪科技成果的转化与推广，目前，传统养猪业得到较大程度改造，养猪生产技术水平和经济效益有了较大提高，发生了历史性的深刻变化，实现了由农村家庭副业向支柱产业的跨越，已成为农民增收的重要途径，取得了辉煌的成就。
1以市场为导向，充分发挥地区资源优势、技术优势，有选择性的建立规模性生猪屠宰场是近年来探索出来的一条成功经验。**生猪养殖迅速发展已初具规模。目前，按照产业化的要求，多方位筹集资金，建立规模性生猪屠宰场，使其产加销、农工商一体化经营，通过科学技术的推广利用，实现科研成果与生产实践的对接，转化为现实生产力;改原始的屠宰方式为现代化的屠宰方式，改数量型增长为质量型增长，改粗放型经营为集约型经营，通过“示范区十农户”、“深加工十市场”的模式向外辐射影响，带动农牧民走规模化、集约化和产业化发展生猪产业的道路，实现生产与市场的接轨。
在发展政策上，一是土地政策，对发展畜牧业新建圈舍所需土地，国土部门作为临时用地处理，优先审批。二是奖励政策。财政对按要求新引进的外种公母猪给予一定的奖励;对养猪场及加工企业根据情况由区政府采取一事一议给予奖励;三是帮助企业积极争取国家相应政策。
近年来，**畜牧业得到了迅猛发展。2010年出栏生猪**万头，有50头以上的外种母猪扩繁场*个，年出栏生猪1000头以上的场*个，生猪养殖小区*个。畜牧技术服务机构健全，有饲料公司提供产前、产中、产后服务。同时，现有屠宰加工企业一个，冻猪分割肉曾销往北京、广州、深圳、湖南等省市。建立了无公害生猪生产基地及无公害畜产品认证。因
此，建设原种猪场及开展生猪深加工，具有广阔的市场前景。
二、建设内容
(一)养殖基地建设
1、原种猪场建设：租地150亩，引进长白、约克原种猪各500头、杜洛克原种猪100头。
2、带动发展适度规模养殖户1000户，每户年出栏生猪100头以上。
(二)加工基地建设
租地100亩，新建屠宰加工房，引进先进生产线，年屠宰加工生猪80万头。
三、建设地址
(一)养殖基地建设：*镇
(二)加工基地建设：食品工业园区
四、建设期限
2012年1月至2013年12月，共2年。
五、投资概算
该项目总概算投资30000万元，其中：
(一)原种猪场建设6500万元
1、土地租赁500万元(按30年计);
2、圈舍等基础设施建设3000万元;
3、原种猪引进3000万元;
(二)加工基地建设23500万元
1、土地租赁500万元(按30年计);
2、屠宰加工房等基础设施建设6000万元;
3、屠宰加工生产线购进17000万元。
以上投资资金来源由企业自筹。
六、效益情况
(一)经济效益：本项目建成后，年可实现产值10亿元以上，年利润6000万元，年税金4600万元。投资回收期为7年(含项目建设期2年)。
(二)社会效益：通过该项目的实施，进一步调整农业产业结构，促进畜牧业和农业产业化的进程，确保肉食品质量安全和城乡居民生活质量水平，带动全区经济协调发展，促进农民增收致富，提高综合经济实力具有重要意义。
七、项目结论
经过反复论证和社会调查认为，该项目投资适中，效益好，建设周期短，是促进畜牧业健康发展，实现畜产品加工增值，增加农民收入，投资回报率较高的项目。
第三篇：肉牛养殖及产品深加工项目建议书
华亭县肉牛养殖及产品深加工项目
建
议
书
项目单位：华亭县招商服务中心 编制时间：二0一三年三月
目
录
1、项目基本情况
2、项目建设背景
3、项目建设的主要内容及规模
4、投资估算与资金筹措
5、市场分析预测
6、产品工艺及设备选型
7、主要技术措施
8、组织管理及运作模式
9、劳动定员及组织机构
10、环保、安全、节能
11、项目实施进度计划
12、效益分析
13、总成本费用估算
14、项目进展情况
15、前景展望
16、项目风险因素分析
17、综合评价
1
一、项目基本情况
1.项目名称：华亭县肉牛养殖及产品深加工项目 2.建设单位：华亭县东华镇 3.项目建设主要内容及规模
该项目计划投资2000万元，占地10亩，建设万头肉牛饲养育肥场一处，肉牛屠宰加工冷冻场一处。
4.投资概算及资金来源
项目总投资2000万元，其中肉牛饲养育肥场建设所需资金655万元，肉牛屠宰加工冷冻场建设所需资金345万元，流动资金1000万元。以上资金招商引资解决。
5.效益分析
项目投产达效后，年总销售收入6000万元，个上缴税金150万元，年净利润1134.5万元，项目回收期2年，能直接解决劳动力就业85人。
二、项目建设背景 1.项目建设的可行性
随着我国经济的迅速发展，我国社会发生了很多深刻的变化，其中食物消费方面的一个显著变化就是过去三十年里肉类消费的持续增长。肉类消费是国家发展和群众生活的重要内容，是一定时期人民群众生活状况和生活质量水平的重要标志。改革开放以来，我国经济快速发展，城乡居民家庭生活水平和生活质量
2 逐步提高，尤其是进入20世纪90年代，城乡居民肉类消费量逐年递增，同时，城乡居民的肉类消费结构也发生了根本性变化，城乡居民膳食结构更趋合理,消费质量不断提高。根据统计结果，1980年全国肉类消费结构是猪肉占87.6%，牛羊肉占6.4%，禽肉占6%，到2008年则是猪肉占65.4%，牛羊肉占9.5%，禽肉占25.1%，1980-2008年，猪肉比重下降了22.2个百分点，牛羊肉比重上涨了3.1个百分点，禽肉比重增长19.1个百分点。由此可看出，虽然猪肉的消费比重在逐渐下降，但我国年人均肉类消费中猪肉所占的比重较大，占肉类消费总量的60%以上;虽然我国牛羊肉消费量还不到肉类消费总量的20%，但牛羊肉的消费比重在逐年上升，说明还有较大的发展潜力和调整空间;禽肉的消费比重增长很快，禽肉消费量的增长也最快。
2.项目建设的可行性
⑴地理位臵及区域位臵优越。华亭县地处甘肃东部，东邻甘肃省崇信县，南接陕西省陇县，西与甘肃省张家川县、宁夏回族自治区泾源县接壤，北同甘肃省平凉市毗邻，总面积1183km，海拔在1226-2743.5m，属于陇东黄土高原丘陵沟壑区。县域内林丰草茂，水资源丰富，土壤、气候垂直分布明显，年均气温7.9℃，年均降水量602.5mm，森林覆盖率37.7%，天然林和人工林地12.9万亩，天然草场达38万亩，牛饲养量达到15.3万头，是全省优势农产品产业带重点开发区域之一，被列为甘肃优质肉牛生产基地。华亭县辖5镇5乡、1个街道办事处、1个省列工
2业园区、117个行政村、12个居民委员会。
⑵交通便捷，基础设施完善。宝中铁路和两条省级干线公路横穿境内，北距平凉市55公里，西至兰州395公里，南到咸阳国际机场290公里，县乡公路四通八达，总里程达到242公里。邮电通讯发达，国际国内程控电话通讯网和移动通讯覆盖县城和92%的乡镇。有年吞吐量1000万吨的煤炭铁路专用线和140万吨的铁路集运站。随着平(凉)武(都)高速、平(凉)宝(鸡)高速、西(安)平(凉)铁路、天(水)平(凉)铁路的陆续建设，华亭将成为贯通西(安)兰(州)银(川)三条高速、三条铁路的重要交通枢纽，区位优势明显。
⑶政策环境宽松。华亭县人民政府就加快发展养殖业以文件形式作了专门决定，制定了一系列优惠政策;就加强畜禽屠宰管理，保证畜禽产品质量，制定了专门的华亭县畜禽屠宰管理办法，以保障人民身体健康，维护消费者、经营者合法权益。
⑷资源优势凸显。①草畜产业势头强劲。华亭县自古以来就是黄牛的主产区之一，又是秦川牛、枣胜牛的边缘产区，加之当地农民已形成稳定养牛、羊、驴、猪、鸡的传统习惯。境内气候温和，雨量适中，饲草料资源十分充足，是牛等禽畜的适生区，是省列肉牛基地建设重点县。县委、县政府按照巩固提升抓新建、扩大规模抓效益的思路，做出了“东果西药整县牛”的农业产业化规划，依托整村推进、世行贷款畜牧综合发展等项目、实施“万千百十”规模养殖工程，草畜产业成为全县农村经济主导产业之
4 一。②养殖业蓬勃发展。先后引进西门塔尔、利木辛、夏洛来、安格斯等高产优质牛品种，牛的良种普及率达到 83 %。截至目前，全县建成了标准化养殖小区22个，其中：养牛小区17个、养猪小区4个、养鸡小区1个，全县黄牛改良点达到36处，覆盖率达到了100%，年完成黄牛改良 4280头，南德温883头。同时，县上大力推广饲草氨化、青贮和暖棚圈舍养殖技术，建成青贮窖池20.5万立方米，扶持修建标准化温棚畜舍达到6万平方米，配备秸秆加工机具2820台，其中大中型34台，全县畜牧科技组装配套率达到86.3%，科技贡献率达到48.6%，饲养管理方式逐步改善，肉牛出栏周期由原来1年左右缩短到现在的5-6个月。全县建成上关、神峪、安口、东华、西华、山寨、马峡万头养牛乡镇8个，发展壮大千头规模肉牛养殖示范村74个、百头规模肉牛养殖示范社94个、十头以上肉牛养殖大户1380户，建成西塬、吉家河、策底、土桥等标准化肉牛养殖小区6个，全县牛饲养量达到15.34万头，出栏5.11 万头，实现牧业产值达1.8亿元，人均畜牧业收入达到850元，占农民人均纯收入的26.3%。全县牲畜交易市场从80年代初的5个，发展到现在的10个，交易额也逐年增加。建成了宏源牧业公司、兴旺公司、银浩养殖场等一批重点龙头企业。(羊、驴、猪、鸡等其它禽畜详细情况详见附表一)③周边畜禽产品资源丰富。华亭县周边县区禽畜资源可以有效利用，如：2010年，庄浪县的猪存栏达10.3万头，崆峒区的羊存栏达7.41万头，静宁县的鸡(鸭、鹅)存
5 栏63.86万只、出栏38.32万只，崇信县的兔出栏6.71万只等;加之陕西宝鸡陇县的牛、猪和宁夏泾源县的牛饲养量非常大。(具体情况详见附表二)
⑸全县劳动力资源状况。根据全县劳动力资源调查，华亭县总人口18.1万人，其中，共有农业人口128400人，共有农村劳动力80099人，占总人口的44.5%，占农业人口的 62.4%，其中男性43256人，女性36843人;农村剩余劳动力2.67万人，占农村劳动力总数的33.3%。全县每年开展农村富余劳动力转移培训等项目，及时调整培训模式、专业和内容，扶持培育养殖、电工、建筑、煤炭采掘等有一定市场占有率的优势工种，每年输转劳动力达1万多人。
三、项目建设的主要内容及规模
项目计划总投资2000万元，其中肉牛饲养育肥场建设所需资金655万元，肉牛屠宰加工冷冻场建设所需资金345万元，流动资金1000万元。
建设龙头型的肉牛饲养育肥加工企业，逐步增加小牛育肥的比重，扶持带动农牧民养牛业的迅速发展，争取在更短时期，使总规模达到自治区前列，形成一个优势的产业群体，为农村牧区经济发展和农牧民致富做出贡献。
通过项目的实施，使全旗养牛业达到品质优良化、经营产业化、技术现代化、生产规模化;缩短饲养周期，提高出栏率，以质量占领市场，实现养牛业优质、高产、高效，在北方形成模式
6 化管理。
四、投资估算与资金筹措 1.饲养育肥场投资估算 饲养育肥场总需投资655万元 其中土建工程费：534万元 设备：121万元
2.屠宰加工冷冻厂投资估算 投资为345万元 其中设备：345万元 3.流动资金估算1000万元 以上资金由招商引资解决。
五、市场分析预测
随着人民生活水平的提高，市民对健康食品、营养食品的需求已越来越大，口感好，肉质细嫩的黄牛肉品市场前景越来越广阔，国际市场牛肉及及其制品一直属紧销商品，供不应求，通过项目的实施，饲养出肉率高，品质好，市场竟争力强的肉牛，以满足国内外市场的需求。
牛肉品质佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，营养丰富(含人体营养所需的全部安基酸)维生素A的含量较其它畜禽肉高，且味道鲜美，柔嫩多汁，易于消化。
肉牛属于节粮型草食农畜，饮料转化率高，是政策鼓励发展的方向。市场需求大，根据统计，世界人均牛肉占有量达10公
7 斤，加拿大、美国等发达国家到30公斤，而我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于发达国家的人均水平。每年国内从澳大利亚等国进口牛肉达8000吨以上，随着人们生活水平和生活质量的不断提高，人们越发重视牛肉食品，发展肉牛是市场的需求，是人们改变膳食结构提高生活水平的需要，肉牛业具有广阔的市场前景。
六、组织管理及运作模式
肉牛养殖主要采取公司加农户的模式;肉牛深加工由企业建立深加工车间，统一运营管理。
农户有剩余劳动力及剩余劳动时间，有自主支配使用的草牧场粮食及秸秆，可以充分利用现有圈舍，这使育肥发展成为可能，农牧户致富的渴望和政府发展的决心会使这种可能性变得现实化。
公司将与农户签订合同，公司提供资金支持和技术服务，并确保其最低收购价格，农牧户按期出栏育肥牛，这可以节省投资并达到预期规模。
七、劳动定员及组织机构
项目建成后，管理人员10人，技术人员15人，员工50人，营销人员10人。
八、环保、安全、节能 1.环境保护
牛场场区和深加工区规划本着因地制宜、科学饲养、环保高
8 效的要求，有利于整个生产过程和便于防疫灭病，并注意防火安全，符合现现代化布局的要求与风格。
公司设有专用的粪尿污水处理区及专用设备，与生产区保持 300 米卫生间距，可有效防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。
2.安全、卫生与消防
(1)按照卫生和安全要求，保证工程设计和施工质量。 (2)机器设备设有安全接地装臵。
(3)设备的安装间距均要考虑安全操作性。
(4)在容易发生机械伤害的工作地点，要按规定设臵安全标志。
(5)定期对职工进行体检，切实做好职工的劳动保护工作。 (6)按《建筑设计防火规范》要求进行建筑防火设计与施工， 贯彻"预防为主，防消结合"的方针，保证消防设施的良好性能，室外要求设臵消防栓，灭火器等。
3.节能
(1)在设备的配臵及选型上，尽量采用先进，低耗能的。 (2)生产所产生的废物，废水都能够进行充分处理。 (3)生产用水采用循环使用，节约用水量。
九、项目实施进度计划
项目建设期限一年，养殖场、吸收农牧户和深加工企业同时进行。
十、效益分析
9 该项目以牛产业为核心，园区生态建设和牛生物工程为两翼，拉长产业链条，拓宽发展领域，实现种、养、加一体化，产、销一条龙的规模化生产经营，转变了传统的畜牧业养殖结构，培育了新的经济增长点。使当地农村牧区剩余劳动力得到安臵，提高了农牧民的经济收入，带动其它相关产业的共同发展。项目建成后，每年出栏育肥牛1万头，达产期年收入6000万元，年平均利润为1134.5万元，经济效益十分可观。
养殖肉牛将有力地促进青龙农村经济发展和产业结构调整，丰富城乡居民的菜蓝子，改善市民的膳食结构，促进人们身体健康，而且相关配套项目的实施有利于改善农民的生产条件，提高生活质量。同时，通过发展肉牛养殖和加工大型企业的引入，解决农村部分剩余劳动力的就业问题，减少外出工人员，减少留守儿童现象，促进农村社会稳定，推动社会和谐发展。
养殖肉牛需要大量的稻草、小麦、玉米等农作物秸杆和水花生腾作为饲料来源，能综合利用农作物副产物和杂草，减少焚烧秸杆对环境的污染，有利于生态环境的保护。同时，通过大面积种植人工牧草，有利于减少水土流失，改善生态环境。另外，通过沼气配套建设，有效利用再生能源，保护环境。
十一、项目进展情况
已完成项目建议书编制，正在招商。 十
二、前景展望
该项目以牛产业(包括育肥牛、饲料加工和牛肉产品加工)
10 为核心，园区生态建设和牛生物工程为两翼，拉长产业链条，拓宽发展领域，实现种、养、加一体化，产、销一条龙的规模化生产经营，转变了传统的畜牧业养殖结构，培育了新的经济增长点。使当地农村牧区剩余劳动力得到安臵，提高了农牧民的经济收入，带动其它相关产业的共同发展。
十三、项目风险因素分析
随着人民生活水平的提高，牛肉及深加工食品以其高热、高钙、低胆固醇深受人民喜爱。扩大现有养殖规模并在养殖地建肉牛加工厂，实现供、产、销一体化发展，发展潜力巨大，市场前景好，项目没有风险。
十四、综合评价
经过以上分析和研究，进行肉牛养殖及屠宰深加工符合当前及今后我县农业产业化发展政策和国民经济需要，该项目经济效益可观，社会效益显著。肉牛养殖加工综合园区生产规模较为合理，集约化程度较高，能起到示范引路作用，该项目十分可行。
第四篇：大余县肉牛养殖繁育及深加工项目建议书
一、项目概况
1、项目名称：大余县肉牛养殖繁育及深加工
2、建设性质：新建
3、项目业主：引进外资企业
4、建设内容：建年肉牛饲养量达5000头的养殖场，肉品加工厂年屠宰肉牛1万头，加工出售生肉产品1000吨，加工销售熟肉制品300吨。
5、建设地址：大余县浮江乡
6、投资估算：总投资1234.5万元
7、经济效益：年获利润422.5万元，投资回收期2.6年。
二、项目背景
随着科学养殖技术的不断推广应用和退耕还林的实施，养殖业的科技含量大幅度提高，养殖方式已由传统的牧养变为舍饲圈养，养殖用途由农本型变为商品型、由役用型变为肉用型。近年来，县委、县政府把大力发展肉牛养殖业作为农业和农村经济结构战略性调整的重点，出台了一系列优惠政策，鼓励社会各界人士积极参与草畜产业开发，结合扶贫
1开发，引导群众大力发展畜禽舍施规模化养殖。但从全县畜牧养殖产业长远看，目前规模小、经营分散等现象仍然很突出。为了推动我县畜牧业再上一个新台阶，按照产业化、市场化经营模式，建成集良种引进繁育、肉牛育肥、肉品加工为一体的专业化养殖加工基地，带动全县畜牧业大发展。
三、建设条件
1、厂址拟选在浮江乡，毗邻国道余崇线，距县城10公里，交通便利，水、电充足，空气清净，水质优良，无工业污染，能满足绿色、环保型食品生产要求。
2、畜牧服务体系健全，功能完善。县乡有畜牧兽医站，村有防疫员，能保证疫病防治、畜种改良、饲养管理等技术指导工作。
3、我县毗邻赣州、南昌、韶关、广州、东莞、深圳等大中城市，距各城市50- 500公里，以上城市牛肉需求量大，产品销售渠道畅通，市场前景广阔。
四、建设内容
建成年存栏肉、乳牛千头以上的养殖场，以养殖场及肉牛养殖户为依托，建成肉品深加工厂。经营范围主要为：良种肉、乳牛的引进繁育改良、胚胎移植、肉牛育肥屠宰、肉品深加工、畜产品营销等。以养殖场为龙头，按照"公司+基
2地+农户"的模式，采取利益共享、风险共担、互惠互利的机制带动全县发展养牛户2000户，每户养牛5 - 6头。项目建成后，年肉牛饲养量达到15000头以上，肉品加工厂年屠宰肉牛1万头，加工出售生肉产品1000吨，加工销售熟肉制品300吨。
五、投资估算及资金筹措
该项目建设共需资金1234.5万元，其中固定资产1084.5万元，流动资金150万元。
1、新建养殖公司需资金790万元，其中，固定资产690万元，流动资金100万元。
(1)建标准化育肥牛舍6000m，每平方米500元，计300万元;
(2)建凉棚、运动场、围墙等50万元;
(3)建办公、住宿、饲料加工、贮存厂房2000m，每平方米造价500元，需100万元;
(4)建容量400吨的青贮、氨化池10万元;
(5)购粉碎机、揉草机10台，需5万元;
(6)建肉牛改点及胚胎移植点，需15万元;
(7)购运输车10万元;
(8)购牛1000头，每头2000元，需200万元;
(9)流动资金100万元。
3 2
22、建肉品深加工厂需资金444.5万元，其中，固定资产394.5万元，流动资金50万元。
(1)屠宰、加工、冷藏车间600m，每平方米825元，计49.5万元;
(2)管理生活用房300m，每平方米500元，计15万元;
(3)机井、贮水塔15万元;
(4)大门、围墙、院落硬化20万元;
(5)屠宰、肉食品加工生产线220万元;
(6)40吨库容冷冻设备30万元;
(7)屠宰场污水处理设备15万元;
(8)冷藏车15万元;
(9)10吨货车15万元;
(10)流动资金50万元。
3、资金筹措：引资
六、效益分析
项目建成后，每年可实现纯收入422.5万元。
1、养牛场育肥收入：1500头(年育肥出栏)×650元(每头获利)=97.5万元;
2、牛犊收入：400头(年产犊牛)×1500(头均价)=60万元;
4 2
23、肉品加工年创利265万元。
4、投资回收期：固定资产1084.5万元/纯收入422.5万元=2.6年
七、结论
该项目的实施，可大幅度提高养殖效益，对提高我县养牛业的整体水平将产生积极影响，引导养牛向专业化、规模化、基地化方向发展，安置城乡社会剩余劳动力，同时可带动草产业、饲料加工业等相关产业的发展，社会效益巨大，市场前景广阔。
第五篇：养殖项目建议书
Xx养殖基地(或)山庄建设项目
项目建议书
项目单位：Xx市Xx养殖公司(小区) 编制时间：二xXX年X月
目 录
x、项目基本情况 x、项目建设背景
x、项目建设的主要内容及规模 x、投资估算与资金筹措 x、市场分析预测 x、饲养和产品加工 x、劳动定员及组织机构 x、环保、安全、节能 x、项目实施进度计划 xx、效益分析 xx、前景展望
xx、项目风险因素分析 xx、综合评价
一、 项目基本情况 x、项目名称： XX项目 x、建设单位：
Xx市Xx养殖公司(小区)
x、项目负责人及联系方式
项目负责人：Xx 联系方式： 邮政编码： x、项目建设地点 Xx市XXXXX x、项目建设主要内容及规模
投资XXX万元，建设Xx养殖基地及Xx山庄。 x、投资概算及资金来源
该项目计划总投资XXX万元，其中固定资产投资XXX万元，流动资金投入XXX万元。以上资金来源为 。
x、效益分析
项目投产达效后，年总营业收入XXX万元，上缴税金XX万元，年净利润xx万元，项目回收期预计x.x年，能直接解决劳动力就业xx人。
(一)、项目建设的必要性 l、自然条件适宜。
该项目建设所在地Xx村，地处山脚下，气候湿润，温度适宜，光照充足，水源清洁，交通便利，完全适宜Xx对环境条件的要求。
x、饲草饲料资源丰富。
项目区荒山荒坡面积大，作物秸杆多，农副产品丰富，能为养鹿提供充足的饲草和饲料。随着退耕还草项目的实施，将会为鹿提供更为丰富优质的饲草。
x、养殖管理技术成熟。
在养鹿方面，经过几年的发展，通过走出去学，实践中练，在养鹿规模不断扩大的同时，也培养出一批养鹿技术人员。从日常喂养、饲料配制、疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技术都已实现了本土化，能够满足养鹿所需各项技术。
x、市场前景广阔。
随着经济的发展，人们生活水平和生活质量不断提高，鹿茸、鹿肉及其他鹿产品的营养价值和药用价值越来越受到人们的青睐。科学技术的不断进步，利用鹿茸及其他鹿产品生产的药品、保健品越来越多，市场对鹿产品的需求日益旺盛。世界范围内老龄化的发展趋势，和人们保健意识的增强，进一步扩大了鹿产品的市场
空间。受养鹿业高效益的驱动，全国范围内的养鹿热潮正在兴起，种鹿市场也十分火爆。
同时，随着假日的增多，市区居民的休闲旅游的兴趣越来越浓。崇尚回归自然、返朴归真的Xx假日休闲旅游，近郊农村现代农业生态模式的建立，可大力发展生态旅游，把生态农业区的建设与生态旅游建设统一起来，提高产业的关联度，是另一种“田园生态游”，这样一个独特风景区将吸引大量游客驻足游览，能够让游人在了解养殖技术的同时，获得回归大自然，拥抱绿色生态的享受，可满足人们呼吸清新空气，品尝绿色食品，返朴归真、享受乐趣的需要。
x、项目建设的可行性
该项目符合国家的产业政策。符合国家关于加快农业产业化和农业结构战略性调整的一系列方针、政策。能解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织化程序低等瓶颈问题。
有良好的发展机遇和前景，有良好的自然条件和基础设施条件。在交通、通讯、电力、供水等方面有着良好的基础和条件，而且该镇有充足的饲草资源。
三、项目建设的主要内容及规模
该项目计划投资xxxx万元，其中固定资产投资xxxx万元，流动资金xxxx万元。建设年饲养能力xxx只的养殖场一处。占地面积xx亩，建设Xx山庄包括xx亩农业采摘园、及建筑面积约为xxxx平方米的家庭旅馆等工程建设。
四、投资估算与资金筹措
xxxx万元。由企业自行筹措解决。
l、养殖场及仔鹿繁育中心投资xxx万元;
x、购进种鹿、母鹿和仔鹿及其它流动资金xxxx万元; x、饲料加工设备xxx万元;
x、鹿产品深加工设备投资xxx万元; x、采摘园投资xxx万元;
x、家庭旅馆工程建设投资xxxx万元
x、其它附属设施投资xxx万元;
五、市场分析预测
鹿全身是宝，可以开发出多种药品、滋补保健品、食品、化妆品和优质的有基肥，其医疗保健价值尤其显著。鹿血、鹿肉、鹿盘、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿筋等副产品是很名贵的药材，含有人体必需的xx种氨基酸和xx种微量元素。鹿茸是中外驰名的医疗制剂和高级补品，是中药之王;鹿尾、鹿筋具有医治羊角风等的功能;鹿胎对治疗肾虚和妇科病有奇效;鹿皮是高级皮革，鹿肉及心肝等器官富含各种营养物质是肉食中难得的佳品，宴席上的高档名肴。 鹿茸市场前景广阔
养鹿发展至今已有xxxx多年的历史，过去一直是达官显贵和一些洋人的专利品，随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，保健、提高身体素质已成为全民的一种时尚，很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不久的将来
鹿茸将成为我国人民的保健必需品。这里的一组数据不难看出鹿茸市场前景，韩国人口不足x千万，年消耗鹿茸xxx余吨，人均约x.x克。中国年产茸量xx吨，出口xx%，制药消耗约xx吨，民用不足xx吨，按xx亿人计算人均约x.xx克。我国的人均用茸量只有韩国的xxx分之一。今年全国养鹿工作会议指出："在保证正常的出口前提下，有计划的开发一些深加工项目，添补我国在这一生产领域的空白"。由此可见中国鹿茸市场有着及大的潜力。按养鹿规模再扩大xx倍，全国鹿茸产量xxx吨，全部内销，人均还不足半克。目前，对于国内外日益增长的鹿茸及副产品的需求市场，鹿茸有供不应求的趋势，价格稳定且逐年增长。鹿茸是鹿的主产品，每年可再生一至二次，优质的成年公鹿每年收获成品茸x.xx公斤以上(二杠茸)。按近年的市场价xxxx元/公斤，加之一头育成鹿每年可产x仔，可净赚xxxx余元。经济效益十分可观，前景看好，可以说是走致富路的一条捷径。
能够进一步改善社会环境，充分利用养殖小区的旅游资源，并且以市场为导向，把旅游经济活动的有效成果同旅游资源的利用发展旅游产业，同时也可以带动交通、游览、娱乐、饮食、住宿、关联的服务行业，能够进一步实现农业产业与旅游产业的相结合，旅游经济的微观效益同宏观效益相统一，促进农场经济建设和社会发展，为农场经济建设多做贡献。
六、鹿的饲养和产品加工
鹿属于野生动物 ，管理简单，对环境适应能力极强，不易感染疾病，习惯于自然状态下的野生生存方式，对环境及管理要求不严，可规模圈养，不需防寒设施，饲料不需深加工处理，所以很容易饲养。鹿寿命xx-xx岁，收获鹿茸或生产仔鹿年限 在xx年以上，所以养鹿业可谓一次投入多年受益。
鹿产品加工主要针对鹿肉、鹿血、鹿盘、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿筋等副产品的加工，这些鹿产品是很名贵的药材，除了鹿肉的食品加工外，主要有鹿茸血酒、鹿鞭酒、鹿茸片等医用保健产品加工。，
七、劳动定员及组织机构
该项目采用总经理负责制，定员xx人，其中管理人员x人，技术人员x人，员工xx人。
八、环保、安全、节能 x、环境保护
场区和深加工区规划本着因地制宜、科学饲养、环保高效的要求，有利于整个生产过程和便于防疫灭病，并注意防火安全，符合现现代化布局的要求与风格。
公司设有专用的粪尿污水处理区及专用设备，与加工区保持 xxx 米卫生间距，可有效防止污水粪尿废弃物蔓延
污染环境。
x安全、卫生与消防
(x)、按照卫生和安全要求，保证工程设计和施工质量。
(x)、机器设备设有安全接地装臵。
(x)、设备的安装间距均要考虑安全操作性。 (x)、在容易发生机械伤害的工作地点，要按规定设臵安全标志。
(x)、定期对职工进行体检，切实做好职工的劳动保护工作。
(x)、按《建筑设计防火规范》要求进行建筑防火设计与施工， 贯彻"预防为主，防消结合"的方针，保证消防设施的良好性能，室外要求设臵消防栓，灭火器等。
x、节 能
(x)、在设备的配臵及选型上，尽量采用先进，低耗能的。
(x)、生产所产生的废物，废水都能够进行充分处理。
九、项目实施进度计划
项目预计xxxx年x月开工， xxxx年x月竣工。项目建设期限十个月，养殖场、采摘园、家庭旅馆工程同时进行。
十、效益分析 x、经济效益
种鹿和仔鹿：待达产后，除公司留用外，每年可向社会提供成年公鹿xxx头，成年母鹿xxx头，仔公鹿xxx头，仔母鹿xxx头。
鹿产品：每只育成公鹿年产角鹿xxx克，价格xxxx元/公斤，每只成年公鹿产茸xxxx克，价格xxxx元/公斤，加上其它副产品收入。
每年可实现销售收入xxxx万元。 x、社会效益
该项目建成后，将会进一步推动农村经济深入发展，带动地方广大农民共同增收致富，早日步入“小康社会”，并可将其打造成名牌畜产品，为Xx经济快速发展奠定坚实基础。
十一、前景展望
该项目以Xx养殖及鹿产品加工为主，符合国家的农业产业化政策，延伸了产业链条，拓宽发展领域，实现养殖、繁育、加工一体化，产、供、销一条龙的规模化生产经营，转变了传统的畜牧业养殖结构，培育了新的经济增长点，使当地农村牧区剩余劳动力得到安臵，提高了农牧民的经济收入，并能带动其它相关产业的共同发展。
十二、项目风险因素分析
该项目发展潜力巨大，养殖技术成熟，市场前景好，没有风险。
十三、综合评价
综上所述，养鹿业具有低投入，高产出，一次投入多年受益，持续稳定的鹿茸价格行情，便利的管理方式，广阔的市场前景等诸多有利条件，所以养鹿业为众多的特种养殖行业中有"高效畜牧"之称，有着巨大的潜力可挖，是集体个人致富的首选养殖项目。