培训部各主管岗位职责

第一篇：培训部各主管岗位职责

服装厂各岗位主管工作职责

1、从班组长、主管到厂长对生产工艺要求从不深入阅读分析，总是是懂非懂，对生产进度总是口头说说，缺乏明细的具体计划，做多少算多少。"尽量抓紧""差不多""不可能""我也没有办法"常常挂在嘴边。

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、班组长品质意识差，麻木追求产量，不开产前分析会事前准备加强控制，每次总是等问题出现后去补救火"工作。工作无效率，处理问题无结果，从无主动回报工作的好习惯。

[ft=,+0,]3

、经理、厂长只会下达任务，对如何正确指导员工实际操作不做分析研究，现场处理问题总是不彻底、不果断。做到那里想到那里，根本没有用正确的方法去做正确的事。

[ft=,+0,]4

、关键时刻厂长、车间主管缺乏主动性及现场统筹、组织指挥能力，每次出货总是忙、乱、差、错。

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、品质出了问题不是先解决为快，而是在办公室追究对证、扯皮、责怪、骂人、逃避和推御责任。

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、部门之间团结协作意识差，总是以自我为中心，不顾大局，从不主动与他人沟通协作，心胸狭窄的甚至给工作设定阻力。

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、大多数车间主管、组长通常喜欢讲:"我跟他说过了""真麻烦""差不多就行了"不负责任的话。品质第一的意识十分浅。

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、厂长、主管、组长缺乏成本核算、数字、和表格规范管理的概念，从不做规范的现场记录，对流量从不知如何控制，积压大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修。

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、部门之间工作不协调，岗位职责不清，每天工作无计划、行动无目标、操作工缺乏责任感。业务员、采购员、技术员人与人之、部门之间缺乏沟通和讨论，总是勾心斗角、拉帮结派，消极怠工，影响团结。

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、现场生产流程管理不规范，程序混乱无先后，组长不会写工序、测工时，计件工价不合理，造成员工情绪化。每到月终发工资总有员工闹到办公室或找老板投诉。[ft=,+0,]

11、生产工艺资料编写格式既不标准化又不规范发放，什么资料该发给谁?谁审核?转交给谁?如何存档编号装订等等，看上去总是乱糟糟，要寻一份资料更是难上难。客人验货时甚至连样衣都会找不到。[ft=,+0,]

12、生产部门无具体计划，面辅料采购跟进不力，造成材料该到的没到，不该到的先到，严重影响生产部门进度和交期。仓库发料经常少发，漏发，总等到生产线上在追料才马上翻找，不会主动理清，碰到问题就扯皮。理单员也从不问工厂为何补料，只会写张补料单，交予采购，甚至一种面辅料重复补，也没有人追究工厂责任。[ft=,+0,]

13、部门主管缺乏严格的组织纪律性，原则性不强，执行力不够，自身的职业道德素养和爱岗敬业的态度就有问题，更谈不上去教育下属。[ft=,+0,]

14、员工散漫，经常请假，工作效率低下，整天抱怨工资低，人员流动频繁，车间总是到尾期大量交货到后道，严重返修无人问津，最后通宵也不能按时交货，造成客户投诉、空运、扣款。[ft=,+0,]

15、外发跟单员无序操作，经常发错料，与加工厂扯皮，关系紧张。质量控制更是一头雾水，常有带款出货的事件发生。[ft=,+0,]

16、高层领导缺乏整体规划能力和组织教育能力，员工队伍整体素质教育、技能培训的力度不够深入，一个缺乏企业文化的企业就等于没有灵魂，也就更谈不上凝聚力和忠诚度。以上十六个方面反映了服装、鞋帽类企业目前的内部管理现状，要改变就必需很下决心，从提高人的素质开始，通过针对性的培训来改变陈旧的思维模式和观念，不断接受新的管理理念

第二篇：星级酒店中餐营业部经理、营业主管、营业部长、营业员、迎宾主管、传菜主管、传菜领班各岗位职责说明书

星级酒店中餐营业部经理

[管理层级关系]

直接上级：餐厅经理

直接下级：宴会/营业主管

[岗位职责]

1、 执行餐厅经理的指令，并向其汇报工作。

2、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会服务工作程序和质量要求作好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。

3、 做到宴会“六知三了解”，做到心中有数。

4、 掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向主管汇报。

5、 注意整个宴会动态，妥善处理发生的各种问题。

6、 负责宴会费用控制，做好宴会物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。定期检查宴会的财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。

7、 定时对厅房卫生进行检查，做好记录上报主管。

8、 对厅内物品定时清点，并检查摆台状况。

9、 记录所有的宾客意见及客人投诉，并上报主管

10、

关心全班组员工的生活和思想情况，抓好文明班组建设。

3.7宴会/营业部主管

[管理层级关系]

直接上级：经理

直接下级：宴会/营业部长

[岗位职责]

1、 执行餐厅经理的指令，协助宴会/营业经理工作，并向其汇报工作。

2、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会服务工作程序和质量要求

作好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。

3、 做到宴会“六知三了解”，做到心中有数。

4、 掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向主

管汇报。

5、 注意整个宴会动态，妥善处理发生的各种问题。

6、 负责宴会费用控制，做好宴会物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。定期

检查宴会的财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。

7、 定时对厅房卫生进行检查，做好记录上报主管。

8、 对厅内物品定时清点，并检查摆台状况。

9、 记录所有的宾客意见及客人投诉，并上报主管

10、

关心全班组员工的生活和思想情况，抓好文明班组建设。

3.8营业部长

[管理层级关系]

直接上级：主管

直接下级：宴会/营业员

[岗位职责]

1、 执行部长的工作指令，并向其报告工作。

2、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照楼面餐厅服务工作程序和质量

要求做好楼面接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。

3、 掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向主

管汇报。

4、 注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。

5、 负责费用控制，做好餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。定期检查

和清点餐厅的财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。

6、 搞好现场培训，并带领员工严格按照服务规程进行接待服务。

7、 落实每天卫生工作，保持餐厅清洁。

8、 下班前检查门、窗、灯、空调、音响等是否关闭，做好节能和安全工作。

9、 对特殊及重要客人给予关注，掌握区域客人用餐情况。

10、

11、

记录宾客意见反馈及投诉，向主管汇报。 关心全体班组人员的生活及思想情况，抓好班组文明建设。

3.9宴会服务员

[管理层级关系]

直接上级：部长

直接下级：无

[岗位职责]

1、 服从宴会领班的工作安排，掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日

特色菜点情况。

2、 按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。

3、 做到“六知三了解”。

4、 掌握菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴及酒水。

5、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。

6、 做好厅内餐具及物品交接，保证设施设备的正确使用及维护。

7、 严格按照服务程序及规程对客进行服务。

8、 每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作。

3.10迎宾部主管

[管理层级关系]

直接上级：营业经理

直接下级：迎宾部长

[岗位职责]

1、 向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门

前服务工作，保证客人满意、称心。

2、 确保工作无误，、认真检查行李的合理存放、分配、运送。

3、 管理行李员和门憧，督导其按照规定的工作程序操作，疏导大门前车辆。

4、 合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记。

5、 检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工

作和生活中的困难。

6、 处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部内劳动服务工具及各

种业务报表。

7、 制作各类有关统计报告和资料。

3.11迎宾部部长

[管理层级关系]

直接上级：营业主管

直接下级：迎宾员

[岗位职责]

1、 服从主管的工作安排，掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色

菜点情况。

2、 认真按照领位服务工作规程和质量要求，迎送接待进餐的客人。

3、 礼貌迎客，根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上，并礼貌的将值台服务

员介绍给客人。

4、 微笑送别客人，征求客人意见，与客道别。

5、 参加餐厅开餐前的准备和餐后结束工作。

3.12迎宾员

[管理层级关系]

直接上级：营业主管

直接下级：迎宾员

[岗位职责]

1、 服从部长的工作安排，掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色

菜点情况。

2、 认真按照领位服务工作规程和质量要求，迎送接待进餐的客人。

3、 礼貌迎客，根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上，并礼貌的将值台服务

员介绍给客人。

4、 微笑送别客人，征求客人意见，与客道别。

5、 参加餐厅开餐前的准备和餐后结束工作。

3.13传菜部主管

[管理层级关系]

直接上级：楼面经理

直接下级：传菜部长

[岗位职责]

1、 开餐前，向传菜部员工布置当餐的传菜任务，备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、

卡式炉等用具，并负责本部门所需物料的领存。

2、 传菜过程中，督促传菜员准确快捷地跟配酱料并检查菜品质量，控制好上菜速度，

对单出菜并划单。

3、 督导下属并带头做好开餐前的准备和收市后的清理工作。

4、 落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。

5、 负责楼面与厨房之间的联络沟通，掌握好当市菜品供应情况，临时沽清菜品要及时

知会营业部。

6、 收市时，回收各种用具并做好安全、卫生检查。

7、 负责传菜部员工的班次安排、营业中人员调度，并对下属员工进行培训及绩效评估，

向上级提出奖罚晋升建议。

8、 完成上司交办的其它工作。

3.14传菜部部长

[管理层级关系]

直接上级：传菜主管

直接下级：传菜员

[岗位职责]

1、 协助传菜主管监督传菜部的服务。

2、 与厨师相互配合，并监督菜肴准确送至餐桌。

3、 精通食品知识及其准备工作。

4、 确保厨房有充足的替补用具。

5、 确保备茶区域干净、整洁。

6、 保证充足的茶与毛巾。

7、 确保酒楼所有用具处于干净、良好状态。

8、 确保开餐前有充足的调味品和酱油。

9、 确保结束工作按程序进行。

10、

11、

12、

确保及执行每日盘点。 确保本人及传菜部的仪表及制服符合标准。 完成上司交办的其它工作。

3.15传菜员

[管理层级关系]

直接上级：传菜部长

直接下级：无

[岗位职责]

1、 服从部长的工作安排，按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。

2、 参加餐厅开餐前的准备工作，做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作，准备好传

菜用具和各种调料。

3、 开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递和输送工作，做到熟记餐桌台号，传递点菜

单迅速，按客人要求掌握出菜次序和速度，准确无误上菜，传菜稳捷。

4、 及时清理边台的餐具，做到轻拿轻放。

5、 每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。

第三篇：培训部主管岗位职责

婉茹皇宫(国际)SPA连锁机构

No; WRHG-2009A

岗位职务说明书

V e r : A.0

P age: 第 1页

共 5页

岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围

美容部培训工作的管理及监督

培训部经理

岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作 职责与工作任务 培训部主管 培训部

岗位编号 直接上级 美容布

职责描述: 统筹会所各部门的培训管理及监督工作

1、负责培训专员的指导及培训工作

2、负责培训部学院及导师的培训工作(包括：培训的方式、有效方案的探讨)

3、负责所需培训的项目调动(每月20号)

4、处理会所技术投诉

5、监督培训专员每天抽查2名员工的进度及跟进工作

6、监督技术投诉处理的跟进情况

7、每周六检查培训资料的领用及归还情况

8、新进员工的培训安排

职责一 工作任务

9、对会所操作工作流程监督工作

10、对技术操作监督工作

11、对会所人员营运的监督工作

12、会所仪器维修跟进工作

13、负责会所疗程册的修订工作

14、疗程搭配方案的建议拟定

15、每月25号的培训部会议内容的拟定

16、每月24号参加会议人员传达跟进工作

17、每月2次美容部会议的内容提供及参考(15号/30号)

18、每月10号配料部会议的参与

19、每月10号 “

我最棒美容师单项比赛 ” 的进行 职责描述: 培训计划的安排与实施 职责二 工作任务

1、协助培训部经理拟定各项培训计划表(/部门)

2、审核各类培训计划表的时间及内容的合理性

3、按培训计划表的时间及内容进行培训中的监督实施工作

4、跟进培训计划表的发放工作

职责三 职责描述: 领导美容部培训专员的资料整理完善及新项目开发管理体系 作任

1、每年1月17日调查需要更新、开发的项目，调查后汇总并上传

2、审核：更新、开发项目的需求性 务

3、制定更新项目的计划(负责人、完成时间)

4、审核更新、开发项目的培训标准、流程的制作

5、拟定更新、开发项目人员的奖金方案、

6、确定更新、开发项目的疗程、扣款、配料标准方案，

7、拟定更新、开发项目的培训方案，(人员安排及各部门对新项目的了解)

8、监督更新、开发项目后的培训工作、培训专员的指导、培训监督、安排工作、培训情况

9、调查新开发项目操作后客人的反馈及效果情况或需改进的地方

职责描述; 上传下达

1、每周一跟进各类表格的上传情况

2、每周一整理及分类各类表格并核实后上交培训部经理

3、每周二将核实后的表格中的问题跟进工作 工作任务 职责四

4、每周二汇总会所的技术表扬/投诉案例到培训部经理

5、每月30号汇总本月已上牌项目人员名单到培训部经理

6、将每天反馈发生问题的处理及建议交于培训部经理处

7、每月8号处理员工月记反馈问题后交于培训部经理处

8、问题处理的跟进工作

9、会所项目需求 职责五

主 要 权 力 职责描述： 人事工作

1、协助人力资源美容部人员的招聘工作 工作任务

2、负责员工考核的安排

3、负责考核前的准备工作(试卷/订位/跟进/传达情况)

4、考核中的监督工作

5审核考核合格后的上牌员工名单恢复提成名单(每周四)

6、监督员工上牌后的跟进抽查工作的进行、前5名操作及接待顾客情况

1、会所人员的招聘和辞退的建议权

2、美容师的调度权

3、会所人员资薪调整建议权

4、想项目开发与使用的建议权

5、技术创新研发建议权

6、对公司的发展建议权

7、对推广方案的建议权

8、培训部各类费用的建议权(培训费/开发奖金/项目提成等)

9、会所员工晋升及调岗的建议权

10、会所员工的奖罚权

1、承担培训部因为监督不到位而产生的技术不合格及培训不到位的连带责任

2、承担培训专员的技术不合格的连带责任

3、承担技术投诉的责任

4、承担上牌后未抽查及跟进的连带责任

5、承担未跟进培训计划表导致延后的责任

6、标准制作未审核导师培训出错的责任

7、各类汇报工作不到为、不及时的责任

8、培训部问题及通知未跟进是否传达到位的责任

9、培训部问题不及时处理导致更严重的问题产生的责任

10、传达错误的责任

1、执行公司各项规章制度

2、忠于公司、热爱本职工作、心态积极

3、出现部门问题，以最大责任承担

4、清晰的了解公司的发展方向

5、积极引导、激励员工

领导

责任

6、清晰了解每位员工的学习项目的要求

7、清晰了解每位员工的上牌项目

8、清晰了解公司空缺项目及需求

9、清晰了解客户的项目需求

10、清晰了解行业的最新动态 11清晰了解员工的技术水平 内部协调关系

1、调解员工与员工之间的不愉快关系

2、调解员工与学员之间的关系

3、了解员工的心态并向上级汇报

4、配料部的配料标准执行情况

5、及时了解员工的心态

6、了解配料部配料的反馈及与美容师之间的合作关系

7、了解清洁部与美容师之前的交接情况

8、了解前台部与美容部之间的合作关系 工作协作 外部协调关系

第四篇：五星级酒店中餐厅(宴会厅)经理、副经理、楼面主管、楼面部长、服务员各岗位职责说明书

五星级酒店中餐厅(宴会厅) 3.1、中餐厅经理

[管理层级关系] 直接上级：餐饮部总监 直接下级：中餐厅副经理 [岗位职责]

1、协助餐饮部总监抓好餐厅的各项管理工作，执行餐饮部总监工作指令，并向餐饮部总监汇报工作。

2、主持制定餐厅的各项规章制度，加强餐厅主管、部长、服务员人员的检查和考核，不断完善餐厅服务的质量管理。

3、参与制定餐饮部的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单。

4、负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料及酒水的日清日结。

5、掌握重要宴会、大型宴会的具体情况，认真落实餐厅及厨房的各项工作。

6、负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核。

7、参与部位的更新、改造，负责部位各类设备和财产管理。

8、做好劳动力调配，对下属员工做到心中有数，密切联系餐厅主管、根据每位员工的特长，合理安排岗位。

9、参加餐饮部例会，汇报本部门运作状况，结合每天的任务与其它部门协商，召开本部位例会，安排每日任务，完成上传下达。

10、合理安排人员班次，科学分工，定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。

11、做好工作日志，做好工作计划和工作总结。

12、负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客的各种需求，提高餐饮服务质量。

13、了解食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本，减少库存的有效措施。

14、做好员工思想政治工作，关心员工生活，抓好本部位的精神文明建设。

3.2楼面副经理

[管理层级关系] 直接上级：中餐厅经理 直接下级：中餐厅楼面主管 [岗位职责]

1、 协助中餐经理抓好餐厅的各项管理工作，执行餐饮部总监工作指令，并向餐饮部总监汇报工作。

2、 主持制定餐厅的各项规章制度，加强餐厅主管、部长、服务员人员的检查和考核，不断完善餐厅服务的质量管理。

3、 参与制定餐饮部的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单。

4、 负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料及酒水的日清日结。

5、 掌握重要宴会、大型宴会的具体情况，认真落实餐厅及厨房的各项工作。

6、 负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核。

7、 参与部位的更新、改造，负责部位各类设备和财产管理。

8、 做好劳动力调配，对下属员工做到心中有数，密切联系餐厅主管、根据每位员工的特长，合理安排岗位。

9、 参加餐饮部例会，汇报本部门运作状况，结合每天的任务与其它部门协商，召开本部位例会，安排每日任务，完成上传下达。

10、 合理安排人员班次，科学分工，定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。

11、

12、 做好工作日志，做好工作计划和工作总结。

负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客的各种需求，提高餐饮服务质量。

13、 了解食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本，减少库存的有效措施。

14、

做好员工思想政治工作，关心员工生活，抓好本部位的精神文明建设。

3.3楼面主管

[管理层级关系] 直接上级：中餐厅经理 直接下级：中餐厅楼面主管 [岗位职责]

1、 协助楼面副经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。

2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客服务情况。

3、 负责向主管反馈客人对食品、服务方面的信息。

4、 对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理汇报。

5、 定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单。

6、 督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。

7、 协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。

8、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。

9、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。

10、

了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设。

3.4楼面部长

[管理层级关系] 直接上级：中餐厅楼面主管 直接下级：中餐厅楼面服务员 [岗位职责]

1、 执行餐厅经理的工作指令配合楼面主管工作安排，并向其报告工作。

2、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照楼面餐厅服务工作程序和质量要求做好楼面接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。

3、 掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向餐厅主管汇报。

4、 注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。

5、 负责费用控制，做好餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。定期检查和清点餐厅的财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。

6、 搞好现场培训，并带领员工严格按照服务规程进行接待服务。

7、 落实每天卫生工作，保持餐厅清洁。

8、 下班前检查门、窗、灯、空调、音响等是否关闭，做好节能和安全工作。

9、 对特殊及重要客人给予关注，掌握区域客人用餐情况。

10、

11、 记录宾客意见反馈及投诉，向主管汇报。

关心全体班组人员的生活及思想情况，抓好班组文明建设 3.5楼面服务员

[管理层级关系] 直接上级：中餐厅楼面部长 直接下级：无 [岗位职责]

1、 服从部长的工作安排，向其负责并报告工作。

2、 按餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。

3、 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。

4、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴及酒水。

5、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。

6、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。

第五篇：培训中心主管岗位职责

1.热爱培训工作,对工作认真负责，具有强烈的事业心和责任感，棘兢业业，任劳任怨，努力做好培训工作。

2.负责制定酒店年、季、月度的培训计划，指导、考核各部门的培训工作，掌握培训进度。

3.负责对新进员工以及临时工、外培生、实习生进行人职前教育。

4.采取不同形式，对脊升为领班、主管人员及工作岗位变动人员进行培训。

5.负责各类培训教材(设备、场地)等有关事宜的安排落实。

6.根据员工外培计划，负责联系外培单位，洽谈培训事宜并负责掌握外培人员的学习情况及效果。

7.协调公司的各项培训活动，帮助各经营部门实施培训计划。

8.对外单位来酒店参加培训的人做好与有关部门的沟通、安排工作，安排教学工作，并负责对培训内容进行指导。

9.负责经常性的岗位训练及技术业务考核工作，进行业务技术方面的鉴定，归入员工档案，与人事部结合做好技术职称评定的具体工作。

10.协调质管部门制定各项服务标准，并通过检查评比，做好培训工作，确保酒店优质服务。

11.负责领用管理本部门财产用品和本部门人员的考勤、考核及内勤工作。