2014食品安全工作计划

在人生的每一阶段，我们都需要提前去做好计划，以免在新的征程中困惑与迷茫，是时候为自己拟写一份新的计划了，你知道如何写好吗？今天小编为大家精心挑选了关于《2014食品安全工作计划》，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一篇：2014食品安全工作计划

学校2014年食品安全工作计划

一、指导思想

认真学习宣传《食品安全法》及其他有关学校食品安全的法律、法规，重点学习领会《食品安全法》中与学校有关的内容，认真学习宣传食品安全科普知识，不断深化学校食品安全工作责任制，进一步规范各个环节的管理和操作，切实提高学校的食品安全水平，确保全镇师生饮食安全。

二、工作目标

1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，服从县食安委和县学校食安办的统一安排，不折不扣的完成上级交给的各项任务。

2、茶塘小学、回龙小学2所学校食堂积极创造条件，申领餐饮服务许可证，使全镇食堂餐饮服务许可证领证率达100%，全镇食堂从业人员持有效健康证上岗率达100%。

3、配合县教育后勤办，积极推进黄花中学、回龙中学校园连锁超市建设工作，从源头上把住校园商店食品质量安全关。

4、提高学校食品安全自我管理水平，加强制度建设，加大经费投入，改善学校食品安全环境，积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动。对去年已验收的回龙中学“满意食堂”实行动态管理。

5、水井在校外的学校，今年上学期都要建好井房上好锁。

6、健全机制，确保学校不发生群体性食物中毒事件。

7、全年全镇检查指导学校100次以上。(每校每期两次以上)

三、工作重点

1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，按照县教育后勤办全年的学校食安工作计划，继续抓好餐饮服务许可证的申领工作，继续抓好食安的督查整治工作，确保学校食品安全工作有布置、有落实。。

2、督促学校建立、健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制;健全学校食品安全管理组织机构，进一步健全各个环节的管理制度。

3、进一步加强中小学食安队伍管理，层层签定食品安全管理责任承诺书，各个学校、幼儿园要向中心学校承诺，食堂、商店、饮用水、面包房、直饮水负责人向学校承诺。各供应商向食堂或商店承诺。要明确各个岗位、各个环节管理人员和从业人员的责任。落实责任追究制度。

4、分镇、校两级建立从业人员健康档案、培训档案、学校食品安全基础台账。

5、加大食堂食品卫生安全设施投入，添置食堂、厨房、储存间的设施设备，改善食堂饮食环境，降低食品安全风险。

6、加大培训力度，创新培训方法，各中小学要加强对校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时每学期要对食堂、商店从业人员集中进行一次食品安全法

律、法规、食品卫生、食品管理、食品制作技术的宣传教育和培训，培训要有方案、有记录、有签到、有培训资料、有照片可查。通过培训，更新他们的食品安全观念、提高他们的服务意识和操作技能。要坚持培训上岗、执证上岗制度,增强他们的责任感、使命感，确保食品卫生安全。

7、开展学校食品卫生安全专项检查，按县食安委、县教育后勤办的统一要求，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的食品安全隐患及时整改，防止学校饮食、饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品安全工作的领导。各学校要成立食品安全领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实。要建立预防应急机制，有效预防、控制和消除食品安全事故的危害。

2、加大宣传，营造氛围

全镇各中小学校要制定切实可行的食品安全知识宣传教育工作计划，要联系学校实际，营造一定的宣传氛围，在老师和学生中开展形式多样，喜闻乐见的宣传活动，要将食品安全知识纳入学生健康教育内容，使食品安全知识进教学计划，进课堂。使食品安全法律、法规、科普常识、辩假识假知识和食品安全意识更加深入人心，从而自觉抵制不合格食品，提高自我保护能力。

3、开展创建活动，推进“放心餐”工程

各中小学校要积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动，满意食堂包含两个内容。一是食品安全方面要达到县食安办食品安全示范餐饮单位的标准，另一方面是伙食质量要达到一定要求，要制定切实可行的验收量化标准，扎实开展创建活动。

4、加强管理、狠抓落实

各中小学校要始终把学校食品安全工作作为大事来抓，紧紧围绕“提高学校和学生的食品安全水平”这个大的工作目标，加强管理，狠抓落实，力争取得明显成效。

(一)、重点抓好学校食堂安全监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，严把进货质量关，落实索取有效票证、建立台账制度，

(二)、加强食品卫生安全日常管理，加强中小学的内部检查，镇中心学校每学期下校检查指导食安工作2次(每校2次)，严查过期、质差食品及原料，一旦发现，速报卫生监督部门予以处罚。

(三)、各中小学内部要有自我管理的各项制度，并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止购买和使用散装食用油，禁止向学生出售变质的食品和“三无”食品;依法强化学校食品卫生安全管理，让师生吃上放心的饭菜。

(四)、加强对健康体检和日常卫生工作的把关，有效防止病菌侵入。各学校要组织食堂、商店从业人员定期进行健康体检，要制止无健康证的临时工在食堂做工;学校食堂要长期保持整洁、卫生。坚决

改变有食品安全检查时突击进行清理、清扫、从业人员临时穿戴工作服帽应付检查的局面。学校对食堂、商店要定期进行常规卫生检查，要有检查记录可查。既要把好食品原料采购关，还要注重设备的更新和添置。

第二篇：幼儿园2014-2014上学期安全工作计划

****幼儿园

2013-2014上学期安全工作计划

一、指导思想：

儿童的成长需要一个安全而舒适的环境，满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了确保幼儿的人身安全，加强对幼儿的安全教育，培养幼儿自我保护意识和自我管理能力，鼓励幼儿做一个有心人，能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生，加强安全管理、检查、监督力度，严格执行安全管理规程，积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境，确保幼儿的生命安全。

二、具体目标：

1.进一步完善安全制度，健全安全工作责任制，使之认真落实。

2.增强教职工和幼儿的安全防范常识，提高安全防范意识。

3.使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法，了解上街行走的交通规则，认识水、电、煤气和火使用不当的危险性，初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

4.杜绝重大安全事故的发生。

三、领导小组：

组长：**

副组长：***

成员：***、***

四、工作措施：

1.健全组织领导，确保工作到位。完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组及园膳管会等一系列安全组织。定期召开各种安全工作领

导小组会议。(一学期二次)制定工作计划，研究实施办法，解决安全工作中的问题，布置相关的工作任务。

2.加强宣传教育，提高安全意识。组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报，学习本园制订的一系列安全工作规程，并针对幼儿园安全工作特点，对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训;利用家长学校和园内宣传窗，开展安全、卫生知识教育;增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

3、规范工作，确保安全。

(1)规范安全管理。 继续以 “平安校园”为目标，成立以园长为第一安全责任人的安全工作小组，制定了安全管理制度，完善门卫、接送、设备等安全防护制度，建立了各类安全工作应急预案，与每位教职工签定了安全工作责任书，层层落实安全工作责任制，明确了教职工安全工作的职责，牢固树立“安全第一”的意识。校园继续实行封闭式管理，增强人防、物防、技防能力。落实安全工作检查制度，做到每天小检查，每周大检查，定期检查房屋及各类设施设备，发现安全隐患及时消除 。制定安全教育计划，邀请消防大队、交巡警大队、食品卫生监督所、疾病预防控制中心专家对师生就交通安全、消防安全等方面进行专题讲座，强化师生的安全意识。开展紧急逃生与自救演练，提高幼儿的自我保护能力。

(2)重视卫生保健。引导全体教职工严格执行《幼儿园卫生保健制度》，把好入园体检关，新生入园体检率达到100%。督促保健室认真做好晨检工作，坚持一摸二看三问四查的要求，严禁幼儿携带危险品入园，把事故消灭在萌芽状态。严格接送制度。继续与每位家长签订安全

接送协议，确保入园离园的安全。切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作。安全档案齐全。及时消除安全隐患，预防各类事故的发生。

(3)加强食堂管理。健全膳食管理制度，明确食堂工作人员职责，规范幼儿园食堂操作流程，严格执行食品采购及验收制度，采买、入库手续齐备，把好食品采购关和加工关。成立了由园长、助理、保健老师、厨师、教师代表、家长代表组成的膳食委员会，每月召开一次膳食会议，分析膳食营养状况，虚心听取家长意见和建议，共同商讨制定适合幼儿的菜谱或点心，每周制定丰富合理可口的营养菜谱，定期向家长公布，保证幼儿吃好。幼儿伙食账册单独设立，分开核算师幼伙食费，每月的幼儿伙食帐目清楚，向家长公布幼儿伙食使用情况。

(4)抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化，不准离开幼儿，幼儿活动须在教师的视野内等;门卫须坚守岗位，管好幼儿的进出，不准让幼儿独自出园门，不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

(5)抓好消防安全工作。配齐消防器材，坚持日常防火巡查，保持安全疏散通道畅通，修订消防灭火预案，组织一次消防灭火救护演习。

***幼儿园

2013年9月1日

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第三篇：***镇2014食品药品安全监管工作计划

2014我镇食品药品安全监管工作以党的十八大精神为指针，把食品药品安全监管工作纳入镇村工作的重要议事日程，统一思想，突出保障和改善民生主题，加强领导，真抓实干，紧紧围绕食品药品这一中心任务，切实做好食品安全和药品监管工作，着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题，为确保人民群众饮食用药安全尽我们应尽的义务和责任。现将一年来的工作安排如下：

一、加强组织领导，明确工作责任。

根据镇领导班子的变动情况，对食品药品工作领导小组和工作班子进行相应的调整，落实食品药品安全监管党政办公会议制度，讨论落实领导小组和工作班子的人员构成、工作职责、全年工作计划，成立由镇长刘琴任组长，宣传统战委员贺青贞任常务副组长，相关部门负责人为组成成员的领导班子。村一级明确了信息员，同时，分别与各村、企业、事业单位签订了责任状，真正做到了责任到人，组织网络健全。

二、真抓实干，落实各项保障措施

2014年，我镇紧紧围绕县政府的年初具体工作部署，结合本镇实际，将着重从以下几个方面加强食品药品安全监管工作：

1、进一步完善各类台帐资料。在前面已建的基础台账的基础上，进一步深入食品行业、药品经营企业、医院等单位调查见底，补全、补齐各类台账资料，加强对流动摊贩的管理，做到心中有数，台面有帐。

2、搞好硬件建设。镇财政将食品安全工作纳入经费预算，添置好电脑等硬件设施，落实好协管员、信息员等相关人员的补助经费。

3、开展专项整治，消除重大隐患。以创建卫生乡镇为契机，对全镇食品药品的生产、加工、销售、流动，消费企业和个人进行专项整治，特别是对各类学校食堂及周边食品安全制订整治方案，落实整治措施，确保整治效果。

4、建立应急机制，控制事故危害。

5、强化属地责任，加强家宴管理。积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农村流通宴席经营者进行体检、培训，建立相应的基础台账，做到每经营一次都有详细记录，并督导卫生院跟踪抽检。特别是夏季高温季节及中考、高考录取后的“谢师宴”,防止重大食物中毒事故的发生，使家宴经营更加安全有序。

三、加强制度建设，实施长效管理

进一步健全和完善全镇食品安全工作的有关规章制度，强化日常监管措施；加强食品安全信用体系建设，建立激励与奖惩机制，落实企业“食品安全第一责任人”的责任，引导企业加强自律，规范生产经营行为，增强源头食品安全保障能力，加强社会宣传和舆论宣传，及时上报有关信息。

四、强化监督检查，严肃追究责任

年初，镇政府将食品药品安全监管工作纳入各村、企业、事业单位文明目标管理考核内容，严明工作纪律，半年初评，年终总评，定期不定期组织抽查，对查出的问题都逐一记载，拿出整改措施，限期整改到位。对发生重大食品药品安全事故的除依法追究有关人员的法律责任以外，取消该村全年综合评奖资格，从而保证全年工作健康有序开展。

***镇人民政府

第四篇：2014综治安全工作计划

文溪小学2014年

学校综治安全工作计划 学校安全工作关系到社会的稳定，关系到学校的教育教学工作能否正常开展，它的责任重于泰山，必须长抓不懈，时时警钟长鸣。本学期的安全工作，以建立健全学校各项安全工作制度，进一步增强全体师生的安全意识为主旨，加强安全宣传教育，以避免各类事故的发生为目标，确保校园平安。

一、指导思想

为了认真贯彻落实党的十八大精神和教育部有关《中小学安全工作条例》，充分认识到学校安全工作的重要性和必要性，认真贯彻落实"安全第一，预防为主"的方针，对师生负责的高度认识，处理好学校安全工作与提高学校教育教学质量的关系。我校本期把安全工作纳入学校重要议事日程，以建立健全各项学校安全工作制度为重心,并认真贯彻落实，保障学校安全工作落到实处，创建平安校园。为师生营造一个安全祥和的工作和学习环境。

二、组织领导

领导重视，认识到位，是开展好学校安全工作的有力保障。学校本期将继续建立健全由校长为第一责任人的学校安全工作领导小组，把安全工作摆到学校的主要工作议事日程中去。定期召开安全工作会议，落实安全责任和自查自纠责任，做到年初有计划、每月有小结、学期有总结。进一步完善学校安全工作的网络机构。根据“谁主管，谁负责”的原则，使学校的安全工作做到领导重视、组织完善、制度健全、职责明确、层层签订责任状，齐抓共管，为全校师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。领导小组名单：

组长：邱学万

副组长：饶高钦

组员：李智敏 、简志钦、简盛良、卢永春、卢燕芳、戴永泉、郑灿梅

三、工作职责

学校安全工作人员分工如下：

教导处、少先队：开展各项安全教育和宣传工作

总务处：校园安全、设施安全、消防安全，食品卫生安全等卫生室：食品安全，卫生防控等

各班级：教学安全、教室安全、饮水安全、教学设施安全及安全知识教育，安全意识培养、课间安全

体育室：运动场地、器械安全

食堂：饮食卫生安全

门卫：学校及周边安全

四、工作目标

1、安全意识：认真学习贯彻关于安全工作的法规和行政规章，高度重视学校安全工作，牢固树立安全意识，积极创建平安健康文明校园。

2、安全要求：无重大安全责任事故;无交通安全事故;学生无违纪、违法和犯罪现象;无重大打架斗殴，无逃学出走等不良事件发生。

3、安全保障：无体罚、变相体罚、侮辱学生事件发生，无学生成绩排队和学生课业负担过重现象，活动场地、教学设备无安全隐患。

4、安全教育：加强安全教育、法制教育和心理健康教育，提高意识和应急能力。

5、制度建设：建立健全学校各项安全工作规章制度;并认真贯彻落实，及时、准确报告学校安全事故;未经学校批准不得参加任何演出、庆典、比赛等活动;严禁学生参加有安全隐患的活动和劳动。

五、安全措施：

1、加强领导，责任到人。

学校安全工作领导小组，健全各项安全工作制度，做到校长对全校安全工作负责，班主任对班级安全工作负责，教职工对所管理的器材物品、操作过程、教学过程负责的原则，层层落实，责任到人。

2、加强对教师和学生的安全教育。

把学校安全工作确立为学校中心工作，在全校会议上强调并利用全校教师会议，对学校教师进行安全知识讲座，学校与全体教职工签定安全责任状。学校利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传媒体，对学生进行安全知识宣传和专题讲座，提高学生的安全意识和自我保护意识防患于未然。继续举办好一年一度的“安全制教育周”、“安全教育月”和“禁毒教育周”“法制教育周”等活动，增强全体师生安全的意识，使之学法、懂法和守法。对学生特别要加强防止青少年犯罪和未成年人保～的教育，不断提高全体师生遵纪守法的自觉性，依法办学，按章管理，切实做到“看好自己的门，管好自己的人，办好自己的事”，不发生影响学校和社会稳定的治安问题，使全校的普法率达到100%。

3、建立健全学校各项安全工作制度

在原有安全制度的基础上进行清查和补充，健全安全工作制度，并建立各种紧急预案，实施安全事故责任追究制，使安全工作有章可依，有章可查。

4、加强学校的内部管理，做好各项制度和措施的落实，把各项工作落到实处。“看好自己的门，管好自己的人”，本学期将进一步加强门卫的管理，监督好门卫人员严格执行门卫工作制度的情况，并经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况，严禁社会闲杂人员进入校园，以确保学校正常的教学秩序。

坚持实行领导值日制，坚持实行每天教师值日制。负责督促检查学校的日常教学秩序、管理秩序和卫生、安全、学生的行为规范、以及学生放学乘车等安全。以

确保学校的安全和正常秩序。

坚持以防为主，防治结合，“人防”和“技防”并举的原则，作好节假日值班安排和记录。以确保学校的财产安全，防患于未然。

重视学校安全教育，采取讲座、参观、观看电影录像、演练、主题活动、出版墙报、广播宣传等多种形式开展对师生安全知识教育和培训提高他们的安全意识，增强处理突发事件的能力。

消防安全是学校安全工作中不可忽视的一个重要环节，学校将严格遵照《消防安全管理制度》，根据上级有关部门的要求，对学校重点部门的消防安全坚持“以防为主，以消为辅”的消防工作方针，做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。对学校化学药品、易燃易爆品做到专人专管，排除隐患、杜绝火灾、爆炸、中毒等重大事故的发生。

交通安全是学校安全工作的重点工作之一，学校将加大交通安全教育的力度，增强交通安全教育和管理。结合“交通安全教育月”，举办安全教育报告会，请交警支队派人来校进行交通法规讲座，在校园里举办交通事故案例的黑板报展览，做到交通安全警钟长鸣。发现问题及时处理，把事故消灭在萌发状态。

学校安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作，实行安全工作自查制度，各完小、各部门、各人员要认真仔细地检查并做好记录，发现问题要及时报告、整改，排除不安全隐患，防止事故发生，确保学校师生人身安全和公共财产不受侵害。

学校实施师生出游和校外集体活动申报制度，经主管部门审批同意后，由学校领导对全校师生进行安全教育，并与各责任人签订安全责任书，确保出游和校外集体活动安全开展

总之，2014年学校将继续做好全体师生的政治思想工作，安全教育工作，建立健全各种安全工作制度，努力为师生办实事，及时化解各种矛盾，稳定教师队伍，增强全体师生参与社会治安综合治理的意识，维护学校的正常秩序和良好的教学环境，积极创建和谐平安的校园，使学校安全工作更上一个新台阶。

第五篇：2014年安全科工作计划

一：安全工作目标

重伤事故为零，火灾事故为零，重大交通事故为零，重大险肇事故为零，安全检查覆盖率100%、隐患整改率100%、违规违制责任考核100%。千人负伤率≤3‰.

二：安全工作计划和安排

1、全员培训，提技能，提意识，提素质，保安全。每月不少于三场的密集式培训，使员工的操作技能，安全意识，综合素质全面提升从而保障安全工作目标的实现。

2、举办百日安全无事故活动竞赛，开展我会安全，我懂安全，我要安全的学习氛围。附细则。

3、做好夏季六防，冬季五防的防护检查工作。积极协商沟通，保障防暑降温，防寒保暖以及劳保需求，按标准发放。

4、全面排查治理各类事故隐患。坚决遏制与防范事故发生。强化现场安全确认和危险源辨识工作。着力提高安全意识和技能，提高员工应急处置能力。加强安全基础建设，规范生产作业行为，改善生产现场环境。

5、组织签订2014年的安全责任书工作。

6、按照安全标准化要求规范各类安全规章制度，建立各类台账。