品红酒如品人生的句子
第一篇:品红酒如品人生的句子
品金叶茶如品人生
把盏一杯耀舜茗茶,任丝丝幽香冲淡浮尘,沉淀思绪,体会人生。让其香润泽心灵,让其味超尘脱俗。品金叶茶,品味四季蕴味,品淡人生精彩。
人们常说:“茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风”。一杯金叶茶,三味一生,人的一生宛若一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在溶汇交融的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的毕生,走完自己人生历程。在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。
一片金叶茶茶叶,看起来是那么细小,纤弱,岂不知它的生存环境亦是艰难。相传西汉时期,汉文帝母亲薄姬大病未愈,流传连州御医选送民间秘方草本野刺汤茶入药(今,金叶茶),汉文帝亲尝汤药方可母亲薄姬饮用,数月茶药调理,薄姬重病全消,容颜易轻,帝喜,常以草本茶饮之,得以长寿,故命名为“金叶茶”。即遂令扩植,然此茶种植极难,作为宫廷进贡之饮并列入宫廷消渴秘方,后传于连州福山百姓,有幸饮之者,百病全消;常饮而至百岁寿年者众,遂成长寿之乡,传至后世,竟愈珍稀。
金叶茶能茂盛生长,必须满足三个苛刻条件:
1、海拔600—1500米(雨量充沛);
2、连州福山地区特殊的红砂岩中
3、云雾缭绕的环境(空气湿度要够)。
深入细致的品金叶茶茶,可品出茶外的许多人生韵味。金叶茶是种很神奇的东西,它浓淡皆可;笃静者,品茶入心,安魂;烦虑者,品茶沉思,静心。品金叶茶不仅喝出淡心,还能喝出健康。
静心沉思,回首半生,蓦然醒悟。其实真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单,也许,就是一份真情,一段记忆,一杯香茗。
第二篇:品红酒的专业步骤
红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。品红酒的五个专业步骤,你应该了解一下。
第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩
传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。佳达商会网,英国移民,美国移民。 第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香
一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。 第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色
红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。 第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻
在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。
第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒
一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。
第三篇:那岸品红酒的三个步骤
其实,红酒已经渗透到了我们的现代生活中,不自觉地在某种程度上改变着人们的生活,只是对于绝大多数人来说,对红酒太缺乏真正的认识,对红酒的历史、文化、礼仪等仍一知半解。
红酒因其色泽、健康、高雅以及情调氛围,自然更多地融入人类感情的东西,无论是欢笑、忧愁、迷茫、倦怠、希望、落寞,都可以与红酒有关。在容易发生故事的酒吧,在暖色的灯影里,在恬静的环境下------一家人、一群朋友,抑或一个男人和一个女人一起喝点白酒或啤酒,总不如一起品味红酒更能亲和宁静,激情涟漪。享受红酒人生,红酒故事,红酒的生活方式。
红酒无疑是时尚的、永恒的。我们说:没有一种时尚能比它永恒。
如何品酒?品酒的三个步骤:
一:观其色
观察杯中酒的色泽和澄清度,起泡葡萄酒的起泡情况。在光线良好的情况下,避免日光直射,最好在白色背景前观察。色泽包括色调和色度,通过色泽可以了解酒令、品种及其特点。年轻的红酒以紫红色为主,带有蓝色色调;陈酿红酒则是红色中带有黄微棕的色调。不同的红酒原料品种赋予不同的红色色调而呈现出品种的典型性。
优质产品呈现澄清透明的光亮感,富有光泽。色深的红葡萄酒虽不透明澄清但同样富有光泽。
二:闻其香
葡萄酒的香气具有复杂性和多样性,其中包括来源于品种自身的果香、源于发酵的酒香及陈酿期间产生的醇香。分别在静止、摇动和剧烈摇晃的情况下,仔细嗅闻香气的种类、变化、优美感及浓郁程度。新鲜产品散发出优雅、纯正并且具有明显品种香气的果香,陈酿型产品的香气以醇香为主。优质产品的香气给人美好的感受,陶醉其间充分体味其协调、平衡、细腻优雅的感觉。
三:尝其味
欣赏了悦目的外观,沁人心脾的香气后,轻啜一口用舌头上的味蕾品味其愉悦的流体质感。葡萄酒中丰富的物质成分在舌头的不同部位上表现出酸、甜、苦、咸,并展现出浓淡程度、平衡性、骨肉感等综合感受。仔细品味后,顺畅、圆润、丰满、细腻的感觉勾画出优质佳酿的形象。虽然品种、工艺、气候、土壤等因素不同,使各种佳酿的风味及典型性不同,但给予人们同样美妙的享受。
第四篇:【说说品红酒】
平时,少沾酒,也不懂酒,家里柜中,藏酒数瓶,不论贵贱,只是摆设,不会启封,唯红酒除外。
红酒,是用新鲜葡萄发酵酿制而成,酒色养眼,悦心荣颜。还有预防心脑血管病,降低胆固醇,预防癌症等功效,不论男女,适量饮之,都有裨益。可不知道为什么,总觉得红酒有明显的性别倾向,尤为多情女子的饮品,假若,看到一位中国男子单独来喝红酒,有点不太对劲,或许这是一种错觉。还觉得,在以下几种情况下,品红酒最有味。
第一种情况,品红酒时,要人多,还要以女性占绝对多数。比如,在健身院跳完舞后,舞友们经常和齐老师一起吃饭,有一次我带了一瓶法国红酒,席间,大家喝了红酒,不仅话多,而且,人人荣光焕发。发现饭桌上有了红酒,聚会时的气氛明显不同。
第二种情况,品红酒时,仍要有女性,不过,是一人独品。去年夏天,晚上我去位于广东电视台旁边的“绿茵阁”,只见一位女子,临窗独坐,烛光下,晶莹透亮的高脚杯,被她纤纤玉指握着,先是晃杯看色,继而闻香,最后品味,那粉面与红酒相映,和那轻啜慢品的姿态,很地道,很熟练,也很幽雅。西餐厅里,有红酒,有女子,两者的结合,组成一幅立体和动感的画。
第三种情况,品红酒时,仍有女子,不过旁边增多了一位男子,二人面对面,手中都有红酒,或许含情脉脉的对视,或许神情缠绵中有些复杂,因为,他们可能是夫妻,可能是恋人,也可能关系微妙。总之,这样情形在屏幕上多见。
又觉得,红酒的香醇,不能单靠嘴来品尝,还需要用双眼,和需要用心来感悟。红酒,毕竟是酒类,自然有后劲,在酒精的催化下,可稀释忧郁,可留下温存。所以,在细品时,最好能配合情绪,营造特别的氛围,还要讲究专用的器皿,当然,最好的方式是自斟自饮,在毫无干扰的情况下,慢慢的细品,让红酒在唇舌之间,有意停留久点,这时,味觉细胞就会提示,醇香越来越浓,浓到后来舍不得吞下,也不想多喝了,就像男女之间的恋情,浓烈的化不开时,美妙动人,难舍难分,回味无穷。
细品红酒,是一种生活方式,也标志着一种生活姿态,即使是有点刻板的女子,红酒也能使她变得生动起来,那喋喋不休的燕语莺声,加上袅袅娜娜的肢体语言,让女人更妩媚,更迷人,更娇情,更有魅力。多少浪漫的情怀,融在酒里;多少温馨的画面,映在杯里;多少热盼的期待,化在唇边„„
女人如红酒,红酒如女人。女人天生就懂红酒,相传古罗马最具有文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒,使成千上万的女性崇拜得几近疯狂。每当酒神出游,身边总是伴随着一群仙女,这些仙女一边痛饮着葡萄酒,一边载歌载舞,由此可见,红酒的起源跟女人息息相关。红酒,还有着悠久的历史和文化底蕴,我国明朝李时珍在《本草纲目》中,多处提到红葡萄酒的药用价值。
感慨于,一串串鲜嫩的葡萄,那么纯净,那么神奇,在我眼里,它不只是水果,而是,饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的自然内涵,把最神秘的情思和醇香,化入了女性的体内,难怪,会有“酒不醉人人自醉”的诗句。前些年,每次去娇雪贝儿美容院,享受了《红酒“醉美”》整套装之后,就会由外至内的产生一种自醉的感觉。
每个女性,都有不同的美,可没有品尝过红酒,如同没得到过天然醇香滋润的少女,面容苍白,不懂风情,多少也算是一种憾事吧!红酒,为女性增添了诱人的光彩。 女人多情,情如红酒,若想品出女人味,亦可从细品红酒中去找到答案。
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编辑:hongjiu
第五篇:品红酒,享生活
在浅斟低酌中感悟生活
有人说,红酒是因为饱含了鲜活的生命原汁,所以才这样柔和醇香;有人说,红酒是混合了泥土的芳香,蕴藏了历史的深厚,酒味才这样醇厚而悠远。一个懂得品味红酒的人,必然是一个懂得享受生活的人。
喜欢红酒其实喜欢的是一种生活姿态,品味红酒其实品味的是个性化的体验。 饮酒先看酒具
酒行里,一瓶瓶红酒配着不同的酒具流光溢彩。“不同厂家的酒杯风格是不同的。”陈先生指着酒柜中的高脚酒杯说:“最好的酒具应该是水晶做的,在江门只有逸豪酒店有,当两只水晶杯碰到一起时,声音是清亮清脆的,相比而言,玻璃酒杯就要钝哑得多。”
我看着低至十几元高至数百元的红酒标签发呆——“最贵的红酒一瓶价格就达上万元,根据产地的不同,年份的不同,制作工艺的不同,红酒的差异很大。”
红酒是有生命的
半个小时下来,我了解了不少关于红酒的知识。“你看,这种香格里拉红酒,产自云南,据说它的葡萄藤已经有近百年的历史了。”任何一款不起眼的品种,在陈先生眼里都是不同的,他三言两语地向我介绍不同的特征,一款款红酒在我眼里开始变得有生命起来。
“红酒真的是有生命的。”陈先生认真地说:“红酒的酿造过程是生命不断变化的过程,只要它贮藏在木桶中,它就在不断变化中。一些长时间藏酿的优质红酒,在装瓶前常需在新橡木桶中藏酿18-24个月。使用橡木桶的目的主要不是增加木香,而是让葡萄酒缓慢地氧化,加上橡木释放出的辛香和单宁酸,给葡萄酒增添华美复合的润饰,但是一分装到玻璃瓶中红酒就停止生长了。”
“红酒的性格吸引了我”
“茫茫尘世中,生命是非常有限的,短暂而无法预知,你根本不知道自己还有多少时间,所以,我比较喜欢享受生命。退休后的钱已经够花了,与其继续去为金钱而劳碌奔波,不如坐下来享受红酒浓郁丰厚的醇香。”