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苏州科技学院天平校区(通用)

苏州科技学院天平校区第一篇:苏州科技学院天平校区苏州科技学院天平学院英语专业建设发展规划-苏州科技大学天平学院苏州科技学院天平学院英语专业建设发展规划(2010年修订)为进一步促进我院英语专业健康和可持续发展,更好地贯彻教育部《关于外语专业。

苏州科技学院天平校区

第一篇:苏州科技学院天平校区

苏州科技学院天平学院英语专业建设发展规划-苏州科技大学天平学院

苏州科技学院天平学院英语专业建设发展规划

(2010年修订)

为进一步促进我院英语专业健康和可持续发展,更好地贯彻教育部《关于外语专业面向21世纪本科教育改革的若干意见》,《高等学校英语专业教学大纲》和江苏省有关独立学院专业建设和专业抽检的指导意见,根据《苏州科技学院天平学院“十二五”事业发展规划》目标要求,结合本专业实际,特制订本规划。

一、专业建设基础

苏州科技学院天平学院是由苏州科技学院(原苏州城建环保学院)申办,经原江苏省教育委员会(苏教计 [1999]215 号) 1999 年 9 月批准成立的公有民办二级学院,2000年9月开始招生,2005年按照教育部 [2003] 第 8 号和江苏省教育厅 [2005]第40 号文件精神,改办为独立学院。学院充分依托母体学校办学,共享母体学校优质的教学与管理资源,突出人才培养的应用性、实践性,形成了以满足苏州及长三角经济发展要求,以学生就业为导向的应用型本科人才培养的办学特色。

英语专业自2000年开始招生至今已连续招生11届。每届招生2-6个班不等。目前已有8届毕业生。英语专业有较为稳定的教师队伍,且全部具有高校教师资格,主讲教师中,82.61%以上的教师具有博士或硕士学位,副高以上职称占39.13%,中级职称占32.61%,初级职称占15.22%。教师中有2人入选江苏省“333高层次人才培养工程”第三层次培养人选(秦建栋、祝平),5人次入选江苏省高校“青蓝工程”第二层次和第三层次培养人选(祝平、郭富强、周福娟、朱海蓉)。

二、建设目标

我院的专业建设规划历经三个阶段。(1) 2000年英语专业建立之初至2008年,我院人才培养目标定位及人才培养方案主要参照母体学院英语的人才培养目标定位,没有独立学院的特色。在师资队伍建设方面,早期主要依赖母体学校的师资和外聘师资,2004年后招收自有师资,基础阶段教学以自有师资为主体,高年级阶段师资以母体学校师资为主。(2)2008年天平学院英语专业开始酝酿按“国际商务管理”和“应用翻译”两个方向招生,在人才培养目标定位和人才培养方案的定位上开始强调独立于母体学校,要尽量与母体学校错位发展,要求比母体学校英语专业更加注重“应用性”。在师资建设方面,这个时期也取得了较大成绩,自有师资除了能满足基础阶段的教学需要外,还能承担高年级阶段的专业基础课和专业方向课。(3)2009年结合拟制定的学院“十二五”发展规划,英语专业再一次召开专业建设研讨会,制定新的专业建设规划。在此次规划制定过程中,英语专业特地邀请企业主要领导和人力资源部分领导参与规划的论证和制定,对人才培养目标和定位以及人才培养方案、人才培养模式、师资队伍建设、课程与教材建设、教学管理、实践教学、教学评价各方面制定较为全面的规划和建设目标。这次建设规划根据我院专业建设的总体要求和独立学院一般应用型本科人才培养目标定位,构建以英语语言运用能力发展为基础,以应用能力发展为核心,以职业素质培养为目标,以强化实践教学为手段的英语专业人才培养模式,形成兼顾英语专业的人文性和工具性、兼顾初步理论素养和较强实践能力的人才培养方案,构建核心课程群教学团队,力争到2015年把“英语”专业建设为培养服务地方经济和社会发展、具有扎实的英语语言基本功、较高的人文素养和职业能力的应用型、复合型“国际商务”和“应用翻译”人才的质量上乘,在江苏省有一定影响的独立学院英语专业。届时英语专业在校生人数可望达到500人,师资力量自有教师数量可望达到35人。

三、建设内容与措施

1.依据新的人才培养目标定位和人才规格要求构建新的知识体系和课程体系,以保证所培养的人才在知识、能力、素质各方面得到平衡发展,确保人才培养目标得以实现。

在本专业建设期间,拟重构知识体系,使专业技能性课程、专业知识性课程、通识性课程、职业导向性课程逐渐趋于平衡。本课程体系拟设置语言技能类课程、英语专业知识类课程、人文素养类课程、国际商务类课程、翻译类课程实践类课程。

1)语言技能类课程旨在培养学生的语言运用能力。这类课程拟包括基础英语、英语语音、英语阅读、英语写作、英语口语、语散文阅读与欣赏、高级英语等课程。

2)英语专业知识类课程:语言语言学、英国文学、美国美文学、英美概况、语法学、词汇学、修辞学、文体学等。

3)人文素养类课程旨在培养学生的人文主义精神和高尚的道德情怀。这类课程拟包括“两课类课程、西方哲学思想导论、圣经与神话、跨文化交流等课程。

4)国际商务类课程旨在为学生提供有关国际商务的知识,培养其实际操作技能和一定的管理能力,具有较为明确的职业导向性。与目前的课程设置相比,新的课程设置应更多地设置与国际商务实务与管理的课程,进一步凸显职业导向性,且多数用英语授课,达到英语语言能力和国际商务能力共同提升。这类课程拟包括:高等数学、经济学原理、外贸函电、组织行为学、商务谈判、国际贸易理论与实务、会计学、人力资源管理、应用统计、财务管理、国际金融、民商法、商务礼仪等课程。

5)翻译类课程旨在为学生提供基本的翻译理论,培养学生的翻译实践能力。与原课程方案相比,拟增加与苏州地方经济相关产业的科技翻译的类别和实践量,加入与吴文化相关的翻译课程与实践,突出地方特色。这类课程拟包括英汉笔译、汉英笔译、初级口译、中级口译、高级口译、英汉语言对比、中西翻译理论、文学翻译、商务翻译、专门用途翻译、科技翻译(侧重于与苏州地方经济相关的电子类、服务外包类、动漫类翻译)、吴文化翻译(苏州园林翻译、吴歌翻译等)、计算机辅助翻译等。

6)实践类旨在培养学生的实际操作能力和增加其职业预成熟度。这类课程拟包括英语语言技能实践、专业方向(国际商务管理、应用翻译)实践、专业调查、综合实践(毕业实习、毕业论文)。

2. 改革教学方式方法

要坚持以学生为主体,根据课程性质和教学内容灵活选择启发式、探究式、讨论式、参与式和案例式等多种不同的教学方法,激发学生的学习兴趣,积极发挥学生学习的主体性和主动性;积极推进个性化、探索性、创新型的研究性教学,充分发挥研究性教学在创新人才培养中的主导功能。

为实现教学方式变革,在本专业建设期间,拟采取以下具体举措: 1)做好校本培训,更新教师教学理念。教师的教育教学观念往往决定着教学模式。因此,引导教师改变教学观念至关重要。英语专业通过外请名家名师,内延本专业教学能手来对广大教师进行培训,更新教学理念,并进而改变教学模式。

2)积极参加教育部相关部门组织的课程教学培训。在建设期间,争取50%以上的教师能够获得校外培训的机会。

3)按各种课型的特点分别精心组织启发式、探究式、讨论式、参与式和案例式教学的公开课、示范课和观摩课,或观看优质课录像,让广大教师看得见,摸得着,听课后组织教师共同研讨和总结,带动大家共同提高。

4)在方向类课程教学中,全面推行案例法、任务驱动法等教学方法。案例法可以将理论讲解相结合,任务驱动法可以使学生自主设计项目任务、完成手段、效果评价各环节,有利于培养学生的分析、综合能力和创新能力。

5)理论类方向类课程采用问题驱动法,即教师在课堂上抛出问题,要求学生进行讨论,课下进行自主性和探究性学习,最后形成小论文。

3. 开门办学,协同培养

1)在专业建设过程中,拟建立有效的适应校企合作办学模式的教学管理制度,重构教学运行机制,保证以行业企业为主体的社会各界,从专业设 置论证、培养方案制定到人才培养质量评价全程参与人才培养过程。将校企合作打造成应用型人才培养的重要途径,提高学生实践能力,增强学生的社会适应性,实现学院到“职场”的平稳过渡,无缝对接。建设期间,我们将进一步扩大与外经贸界、翻译界和教育界单位和专业人员交流的范围,聘请他们承担部分实践课程,或来校做专题讲座。定期举办座谈会,征求他们对人才培养目标、课程方案、教学方式、教学评价等方面的意见,使我校英语专业人才培养“接地气”。

2)拓展合作渠道,与更多国外高校开展合作交流,签署更多境外修学协议,通过暑期学院等短期留学方式和通过学分互认、双学历等中长期留学方式把更多的学生送到英语国家接受本专业教育,以拓宽学生的国际视野,提高学生的跨文化沟通能力,提升在全球化时代的职业竞争力。

3) 积极利用专业证书和职业证书的杠杆作用,督促和指导学生参加专业和职业资格证书考试,获得相关行业和职业资格证,为就业打下基础。

4. 建立政、企、校多方参与,协同创新的立体、多元、高效实践教学体系 本科应用型人才的培养是个系统工程,既需要掌握一定的理论知识,又需要通过实践训练培养实践能力和职业素养。建设期间,英语专业拟增加实践教学比重采取形式多样的实践形式,建设能满足实践教学需求的校外实习基地,从而建立起高效实践教学体系。具体举措如下:

1) 构建“大实践”体系,将素质技能的培养训练分解贯穿于四年的教育教学和学生的课外活动之中,积极创造条件让学生参与实践活动,科学构建实践教学体系。

2)通过制定新的课程大纲来规定每门课的实践量,通过检查教案和听课来检查每堂课的实践量。语言技能类课程教学倡导精讲多练的教学方式;专业知识类课程和人文素质类课程可以实行让学生从事具体的实践项目;方向类课程要改变重理论,轻实践的倾向,要让学生在“做中学,学中用”。

3)加强课外实践。利用课余时间进行专业见习。组织国际商务方向同学到相关企业见习,翻译方向到翻译公司、大型企业的翻译部门参观。利用寒暑假进行社会调查、专业调查,并写出调查报告。

4)发挥我校具有短学期(两周的实践周)的学制优势,精心安排实践周的课程。在基础阶段安排有利于培养学生能力的语言技能训练(如英语书法实践、语音实践、演讲与辩论、英语短剧等)。在高年级阶段,安排与专业方向相关的实践(如单证制作、模拟谈判、模拟口译、各种文体的翻译实践等)。

5)毕业实习是学生在校期间最后的实践机会,是将学院所学知识和所获得技能用于实践的职前与就业的衔接和过渡过程,其重要性不言自明。建设期间,拟将学生送到国际商务、应用翻译方向的实践基地,保证实习质量。实习前,召开动员大会,聘请企事业单位相关负责人,为学生做实习讲座,旨在从用人单位的角度,对学生的实习、就业提供辅导。实习期间,院系领导和本系导师与实习基地导师全程监管。实习后召集学生开总结会,为学生评定成绩。 6) 在现实条件下,高校无法独自完成应用型人才培养的全部任务,没有校外企业事业单位和各界的合作与支持,没有他们参与实践教学环节,尤其是实习、实训环节,人才培养经常无法有效落实。因此,在建设期间我们拟与企业、政府部门合作,每个专业方向建立2-3个实习基地,延请实习基地专业人员作为实习导师。

5.师资队伍建设

1)天平学院英语专业师资队伍的建设原则为:依托母体学校苏州科技学院英语专业雄厚的英语师资,加强引进与培养学院自有教师,自有师资可望达到35人,增加聘任行业职业人员来校任教的比例,使教师在职称、学历、学缘、年龄结构上日趋合理并形成良好的发展态势。

2)建设期间,英语专业拟依据人才培养目标定位和人才规格要求所制定的课程方案组成五个优秀教学团队:语言技能类课程团队、英语专业知识类课程团队、人文类课程团队、国际商务课程团队、应用翻译课程团队。其中,国际商务和应用翻译教学团队的建设是重中之重。国际商务管理和应用翻译团队中均聘请一定数量企业专业人员和管理人员作为兼职教师,以保证我们的教学不脱离社会需求

3)为每个团队安排两位团队负责人。其中一位为经验丰富的老教师,一位为年富力强的中青年教师,实现以老带新,重视对中青年教学带头人的培养,各团队定期举行教学研讨会、青年教师教学展示会、教学成果汇报会。

4)健全团队运行机制和激励机制,鼓励教师积极参加校内外专业和教学培训,激励教师进行专业进修,健全教师职业能力提升机制;鼓励中青年教师学位进修。

5)划拨专项经费,用于教师的各种教学培训,课程建设培训,专业建设培训。每年为5位教师提供校外培训的机会。

6.课程与教材建设

1)参照母体学校现行的课程评估机制,要求“十二五”末期所有主干课程和专业方向 类课程均须按评估指标体系进行课程建设,并建立持续性课程评价机制。

2)积极组织申报学院课程建设项目,争取获得课程建设立项。

3)利用现有“天空教室”网络课程平台,建设本专业主干课程和专业方向课程网站。要求各课程网站提供完整的教学资料,包括师资介绍、课程大纲、课程考试大纲、教案、课件、课堂教学视频、作业、试题库、国外大学相关公开课等其他站外教学资源链接等,并建立作业提交、问题讨论、答疑等互动空间和网站建设,力争有12门课程网站可投入使用。

4)按照因地制宜、因材施教的原则选择国内优秀教材,在多方面比较的基础上,选用优秀的、新编(版)的教材作为教学使用教材,其余教材作为教学参考用书。主干课程采用教育部规划教材、专指委推荐教材或获奖教材。

5)严格执行教材选用管理制度,先由任课教师对拟选用教材进行描述分析,然后由专业负责人组织人员审核签字,确定教材。

6)出版自适性教材2-3部。 7. 教学管理改革

1)更新教学管理理念,加强过程管理,实施《苏州科技学院天平学院外语系教学流程规范》。

2)建立有利于学生身心发展和个性发展并有利于学生创新能力培养和职业发展的多元评价机制。即:

A.对于学生课程的学业评价,专业建设期间拟建立科学的符合课程特点的学业评 价标准,重视形成性评价和多元化评价。除了常规的卷面考试外,还要倡导与采用口试、研究报告、课程论文、项目总结等终结性评价方式。

B.对于专业人才培养质量的总体评价,建设期间拟建立由政府、高校、用人单位和毕业生共同参与的专业人才培养质量社会评价反馈机制和人才培养质量调控机制。外国语学院学工组和英语系拟对毕业生的工作状况进行跟踪,及时发现、识别专业人才培养中存在的问题,以对专业建设目标与特色定位、人才培养模式以及相关管理制度和运行机制等进行调适。

C.专业、行业、职业证书也是检验人才培养质量的一个方面,在建设期内,英语 专

业拟充分利用校外手段检测人才培养质量,积极组织学生参与省、市、国家级的各种学科竞赛,如韩素音青年翻译竞赛、21世纪杯大学生演讲比赛,全国高师学生英语教师技能大赛等。同时,督促学生获得与职业和行业相关的资格证书,如 TEM证书、 BEC证书、口译证书、涉外文秘证书、报关员证书、涉外导游证书、国际商务师证书等。对获得不同类型和不同等级证书的同学给予一定的课外学分奖励。

8.实验室建设

积极推进现代教育技术在教学中的运用,保证学院年均用于现代教育技术设施经费达到本省同类院校先进水平。重点维修2个语音室,利用未来天平学院搬迁机遇再建2个语音实验室和1个商务英语实训室。

9.经费保障

学院大力支持本专业发展,在经费上保障生均图书和电子学术资源达到规定要求,并保证4项经费逐年微量递增。

10.适用期限

本专业建设规划从2011年实施,至2015年结束,期间可根据需要由英语专业教学委员会召集专家论证并做适当调整。

第二篇:苏州科技学院天平学院大学生暑假社会实践总结

关于货物统计单据汇总社会实践的总结

一、 实践目的

为了进一步提升自己的社会实践能力,增加社会阅历,并且初步感受一下正式的工作形式,从而提高自己的社会适应能力,为将来的工作奠定基础。

二、 实践内容

在贸易办公室统计每天的出货量和材料入库的数量,主要是将出货的账单进行分类汇总,记录在相应的表格上,确保实际出货量和账单上的数量吻合。然后将账单表格送至会计办公室。

三、 实践结果

在三个星期内,圆满地完成了自己的工作,同时,也对贸易公司的基本工作流程和管理方法有了一定了解。不仅锻炼了能力,也增长了见识。

四、 实践总结或体会

其实,大学生距离走进社会越来越近了,而校园与社会环境又存在着巨大的差别,这就要求我们提前适应社会,不能等到进入社会时才去适应,那会显得很被动。所以,暑期社会实践就有着非常重要的意义。

随着社会的进步,经济的发展,市场对人才的需求越来越大,但同时要求也越来越高。这就意味着我们不仅要学习课堂的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学习其他的知识,不断增加自己的社会经验,全方位地武装自己,让自己在这个社会有立足之地。

在暑假中,我选择进入海通工艺玩具厂进行实习,因为该公司和自己学的专业有一定关联,我希望能从中收获一些有价值的经验。刚进入公司,经理不知道该给我什么工作,在他认为,我们这样的大学生只有理论知识,没有实际经验,况且有做不了重的活,很难有合适的岗位。我虽然心里不服,但这也是现实,我只有通过我的努力去证明自己。在我的要求下,经理给了我一份输单的工作,这是他们眼里比较轻松简单的活。但是我却不这么认为,无论轻松简单与否,我都要认真去做,证明自己不差。

第一天去上班,还是有些紧张,还好同事们都很亲切,这让我放松了不少。虽然只是将单据输入电脑,但却要求万分仔细,不能出一点差错。由于刚开始,多少有些不适应,速度比较慢,但我想,“万事开头难”,等时间长了,也就熟能生巧了。第一天,我在小心翼翼中度过,工作顺利完成,有了一个好的开始。

经过几天的适应,这份工作做的得心应手了。有些大意了,再加上虽然每天工作时间很长,但是输单的活却不是每时每刻都有,所以有时我会偷懒,拿出手机玩玩。这就出问题了,在一次输单过程中,我错将200输成了100,还好发现的及时,没有造成损失,但这事还是被经理知道了。我想,这下可能要被批评了,说不定连工作机会都没了。但令我意外的是,经理什么都没说,只是看着我,拍拍我的肩。我有些不知所措,但经理却示意我坐下来,继续工作。我很愧疚,愧疚因自己的疏忽怠慢差点给公司造成损失,辜负了经理的期望。也很感激,感激经理的宽容大度。从那以后,我再也不敢大意了,即使没有任务的时候,我也坚守在自己的岗位上,不离开座位半步。

这份工作也很考验人的耐心,尤其是在长时间工作中的耐心。其实,这也是我们以后步

入社会必需的素质之一。每天我都抱着“耐下心来、认真工作”的态度,决不允许自己再犯任何的错误,再加上同事们的鼓励和帮助,我很快地完成了三个星期的工作。当我再次去见经理时,我也有了自信和底气,经理也想我投来了赞许的目光。

回想这次的实习,我的确感受和学习到了很多,从我接触到的每个人的身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校是学不到的。在工作中,得要学会善于与人交流,因为与同事的关系融洽了,工作心情也会变得愉快,工作氛围也很轻松,有利于工作的完成。还得做到勤学好问,虚心求教,只有这样,自己的能力才会提升。此外,无论做什么工作,既然选择了,就力争做好,绝不能半途而废,唯有持之以恒,才有可能获得成功。

这不仅仅是一次实践,还是一次重要的人生经历,是宝贵的财富。这只是一个开始,以后我还要继续参加这样的实践,不断的丰富自己的阅历,让自己积累更多的经验,让我有足够的资本面对以后的工作,在社会中立足。

第三篇:苏州科技学院天平学院大学生暑假社会实践总结

关于苏州科技学院“大学生微博使用现状调

查”社会实践的总结

所在系部: 学生姓名: 学号: 指导教师: 职务/职称: 实践单位: 实践日期: 单位联系人: 联系电话:

刘薇 团委书记/讲师

关于XXX社会实践的总结

一、 实践目的

二、 实践内容

三、 实践结果

四、 实践总结或体会

第四篇:苏州科技学院天平学院大学生寒期社会实践报告

关于大学生寒假打工调查实践报告

所在系部:

学生姓名:

学号: 指导教师:

职务/职称:

实践单位:

实践日期:

单位联系人:

联系电话: 机电工程系 黄静 1232107128 朱晓清 团总支书记 昌泽源大饭店 2013年1月19日――2013年2月6日 杨丽 15802811190

关于寒假打工调查实践报告

摘要:社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式。因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会,了解社会,提高自我能力的一个机会社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正的从中获益,而不是为了实践而实践,为了任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己,提高自己

关键词:责任热诚态度自信

放假回家后我就和爸妈商量要做兼职的事,爸妈说寒假时间短,暑假再说吧。但是我告诉他们我主要是为了社会实践后,他们表示很支持我,我成功找到一份饭店服务员的工作。

一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且连续十多天得朝九晚五,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。我第 一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止吧。 做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,一定要坚持下去。慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分就开始上班,打扫农庄的清洁卫生,檫转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这才的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因

此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐。

并且,通过实践,我总结了饭店服务员必备的几大项能力:

应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人

语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头交际能力表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔了眼界,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值

第五篇:苏州科技学院

苏州科技学院简介

苏州科技学院地处古城苏州的西部——国家级高新技术开发区。学校以工为主,涵盖工学、理学、文学、管理学、历史学、法学、农学等七个学科门类。学校是一所中央与地方共建、以江苏省管理为主的普通高等院校。

苏州科技学院于2001年9月由原苏州城市建设环境保护学院与苏州铁道师范学院合并组建而成。原苏州城市建设环境保护学院为建设部直属院校,1983年筹建,1998年通过教育部本科教学工作合格评估。原苏州铁道师范学院为铁道部直属院校,1980年成立。2000年两所学校的隶属关系同时划转到江苏省,实施“中央与地方共建,以地方管理

为主”的办学管理体制。学校现有江枫、石湖、天平等3个校区,校园占地面积2016亩,另有待建新校区727亩。教学行政用房万平方米,教学科研仪器设备总值万元,图书馆馆藏纸质图书万册,电子图书万册。学校现有全日制在校生13837人,其中本科生12159人,研究生316人。

学校现设有建筑系、环境科学与工程系、土木工程系、电子与信息工程系、城市与环境学系、管理学院、中文系、政治与公共管理系、历史与社会学系、音乐系、美术系、教育系、传媒科学与技术系、应用数学系、应用物理系、生物系、化学化工系、外语系、计算中心、体育部和基础实验教学中心等21个教学单位。设有建筑学、城市规划、环境工程、土木工程、电子信息工程、工程管理、汉语言文学、历史学、应用化学等42个本科专业,其中城市规划专业为江苏省特色专业,环境工程、土木工程、历史学等3个专业为江苏省特色专

业建设点。xx年学校经国务院学位委员会批准为硕士学位授权单位,目前拥有城市规划与设计、环境工程、结构工程、世界史、市政工程、防灾减灾工程及防护工程、伦理学、专门史、基础数学、应用化学等10个硕士点;结构工程、世界史、环境工程等3个省级重点学科;环境科学与工程实验室、结构工程实验室等2个省级重点实验室;物理教学实验中心、化学教学实验中心、电子信息教学实验中心等3个省级基础实验教学示范中心建设点。

截止xx年7月,学校有专任教师833人,专任教师中具有副高级以上专业技术职务362人,占专任教师的%;具有硕士以上学位者465人,占专任教师的%;硕士生导师78人,博士生导师6人。教师中有全国“五一”劳动奖章获得者1人,全国先进工作者1人,全国优秀教师2人,国家级有突出贡献的中青年专家2人,省部级有突出贡献的中青年专家5人,教育部高等学校专业教学

指导委员会委员6人,江苏省专业教学指导委员会委员2人,江苏省“333工程”培养人选13人,江苏省普通高校“青蓝工程”中青年学术带头人培养人选10人,江苏省普通高校优秀青年骨干教师39人,省部级优秀教育工作者4人。

xx年以来,学校共承担包括国家863重大课题、国家自然科学基金项目在内的国家级科研项目15项、省部级科研项目43项,获得省部级以上科技奖项14项,出版学术著作182部、教材79部,发表论文3328篇,其中有149篇论文被ScI、EI、ISTP检索,1093篇发表在核心期刊上。xx年科研经费总额近1600万元。

学校坚持以教学工作为中心,深化教学改革,加强教学基本建设,规范教学管理,教学质量不断提高。获得省部级教学成果奖13项,并参与获得国家级教学成果奖3项;已建成省部级精品课程18门;有3部教材被评为省级精品教材;18项课件获得省级多媒体课件奖。

学校承担国家和省部级教改项目17项,其中国家级研究课题2项。教师承担国家级和省部级规划教材11部,省级立项建设精品教材2部。

建校以来,学校共为国家培养了27000余名全日制本专科学生。毕业生实践能力强和勤恳务实,受到用人单位的普遍欢迎,许多已经成为教育界、企业界的负责人或者骨干。学校已经成为长三角地区培养应用型高级专门人才的一个重要基地。

学校在国际合作方面取得明显进展。学校与英国、挪威、新加坡、意大利、澳大利亚、芬兰、美国、日本、香港等国家和地区的高校建立了校际合作关系。学校接受新加坡、日本和韩国的学生来校学习汉语或实习。自1993年以来学校承担了12批次由商务部举办的为亚、非、欧、美及大洋洲国家培训环保技术人才的任务。国际学术交流的范围和领域逐年扩大。

学校先后6次荣获大学生社会实

践全国先进单位称号。自xx年设立“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”奖项以来,学校连续三年被评为毕业生就业工作先进集体,是苏、锡、常地区唯一获此殊荣的本科高校。xx年,学校经教育部批准成为国家大学生文化素质教育基地。

学校以培养基础扎实、知识面宽、具有创新精神和实践能力的应用型高级专门人才为己任,立足江苏,面向全国,为地方经济建设和社会发展服务,争取在“十一五”末建设成在江苏省属本科院校中有较大影响、具有较强综合实力的多科性大学。

高校基本信息学校名称:苏州科技学院 高校代码:10332 所在省市:江苏

学校地址:苏州市滨河路1701号 联系电话:0512-68096117 学校传真:

学校址:http://

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