商业综合体项目策划书
第一篇:商业综合体项目策划书
泊头市商业综合体项目招商推介书
为加快推进泊头市建设,进一步提升城市综合服务功能,改善招商引资基础条件,泊头市委、市政府经研究决定在泊头市永安新区建设商业综合体项目。现面向社会公开推介招商。
一、市情简介
泊头始建于东汉,初兴于隋唐,因运河漕运兴起而得名,是一个有着悠久历史和灿烂文化的城市。现辖区域始建于东汉,是历史上古运河畔贸易重镇,距今已有2000余年历史。泊头市位于中国河北省东南部,在京、津、石、济的中心位置,是一座新兴的工贸型城市。全市总面积1007平方公里,辖12个乡镇、3个街办处、657个行政村,总人口58万,其中市区人口22万。计划到2015年市区人口达到25万人。2011年,全市生产总值完成146.5亿元,全部财政收入完成9.17亿元,城镇居民人均可支配收入16755元,农民人均纯收入6064元,全社会消费品零售总额60亿元。
二、项目名称:永安街区商业综合体
三、项目简介:
该项目规划位置位于泊头市永安大街东侧、明珠大街西侧、长安路南侧、裕华路北侧,规划用地面积120.56亩。
建设内容:
商业用地范围内建设集百货购物、综合超市、家电连锁、KTV、高档电玩场、院线影城、知名小吃餐饮、国际国内知名品牌店等于一体的大型餐饮、娱乐、商业购物中心为主体的新型城市商业综合体。
项目区位优势:
泊头市永安街区为城市新区,该街区北起北环路南至裕华路,西起一号干渠东至龙华街,总占地面积6.19平方公里。
整个街区分为五大主导功能
1、中学城教育园区功能
2、高品质居住功能
3、行政文化休闲娱乐功能
4、观光采摘功能
5、园林式接待功能。
规划结构为:两轴、一带、五区、四心。“两轴”指裕华路迎宾景观轴线和永安街城市新区景观轴线。“一带”指将220KV高压走廊防护绿地充分利用,结合其周边的现状果园形成的城市森林景观绿化带,其与片区周围的自然农林风光形成一个整体,兼有果蔬采摘观光的作用,同时为城市居民提供了一处更加亲近自然的休闲空间。构建了“三横、五纵”的主干道系统。其中城市主干道环城北路、五一路、裕华路、永安大街、明珠大街、新开街、龙华街在新区穿过,路网框架已初步成型。同时在新区北侧的宽度为50米,全长4850米,占地面积364亩的城市环城水
系工程已开工建设,届时环城水系与永安公园、森林廊道、生态采摘园、雁浦湖公园以及市级人民公园融入到整个新区范围内,真正的打造出生态、绿色、宜居、活力的城市新中心区域。
永安大街东侧规划为行政服务中心、住建大厦、会议中心、文化艺术中心、体育馆、游泳馆、宾馆接待以及市民建设广场,总规划占地面积71公顷,目前修建性详细规划已基本编制完成。 永安街区内还将进一步完善城市配套功能,规划一座中学城、两所小学、两所公立幼儿园及其他公建(金融中心、高档居住区等),在填补老城区城市基础设施不健全的空白外同时为新区搭建起强有力的基础设施配套功能。
此项目出让地块区位优势明显,开发条件成熟,在泊头市没有综合性商业的背景下,此位置商业综合体的开发建设定能取得较大收益。
招商单位:泊头市人民政府 (附永安新区规划图)
联系人:泊头市商务局 张伟 电话:0317-5561107 13831778567
第二篇:商业综合体策划纲要
1.0
整体概况及未来规划
1.1
城市概况
(1)区位
(2)历史
(3)产业发展状况
(4)交通
(5)经济圈概况
(6)行政区划
1.2
宏观经济
1.2.1
人口情况
(1)总人口、户籍人口的状况与变化趋势预测
(2)与其它城市人口的比较
1.2.2
GDP情况
(1)GDP的增长状况与趋势,与其它类比城市比较
(2)人均GDP的变化,与其它类比城市比较
1.2.3
固定资产投资情况
(1)投资额与增长率的变化,各行业的所占比例分析
(2)与其它城市对比
1.2.4
外资利用情况
(1)外资投资额与增长率的变化,各行业的所占比例分析
(2)与其它城市对比
1.2.5
人均可支配收入情况
(1)人均可支配收入与增长率的变化
(2)与其它城市对比
1.2.6
人均消费性支出情况
(1)人均消费性支出与增长率的变化,与人均可支配收入比较
(2)与其它城市对比
1.2.7
社会消费品零售总额情况
(1)社会消费品零售总额与增长率的变化,与人均可支配收入比较
(2)与其它城市对比
1.2.8
人均消费支出构成情况
(1)消费支出构成
(2)与其它城市对比
1.2.9
旅游发展情况
(1)国际、国内游客数量与变化率
(2)各类游客的来源地构成
1.3
城市规划
(1)区域城市规划
(2)市区城市规划
(3)交通规划
(4)商业规划
1.4
其他影响因素
1.4.1
区域性政策
1.4.2
2008年奥运会
1.4.3
人民币升值
1.5
小结
2.0地块分析
2.1地理位置
(1)地块在城市的区位
(2)四至范围
(3)周边交通
(4)与主要商业、交通、文化设施的距离
2.2地块基本情况
(1)规划指标与用途
(2)可视性
2.3地块周边土地用途
2.4区域交通条件
(1)道路交通分析
(2)停车位
(3)地铁
(4)公交线路
2.5项目优劣势分析
3.0商业市场
3.1商业供应
(1)总体存量、各种业态分布量(零售、餐饮服务和批发物流三类,具体为百货、购物中心、餐饮网点、批发市场、商品交易市场、物流基地以及乡镇商业街)
(2)人均商业面积
3.2商圈分布
(1)各商圈区位、面积、特征综述
(2)各商圈的商业档次、业态、现状分析、现存和将来的商业项目以及未来趋势分析
3.3沈阳主要一、二线品牌分布
3.4本项目未来面临的主要竞争项目
3.5商业价格
(1)各种业态的扣点率
(2)售价、租金水平
3.6经营情况
(1)商场名称、建筑面积、经营面积、坪效
(2)一二线、时尚品牌经营面积、营业额、位置
(3)整体市场结论
4.0写字楼市场
4.1整体市场
(1)商圈分布
(2)整体供应与走势分析
(3)产品特征(甲级、乙级、商务公寓),软硬件配置
(4)各商圈竞争项目的
(5)售价与租金分析
(6)需求情况(入住率、产品要求)
(7)未来市场发展展望
(8)整体市场结论
4.2
区域市场
(1)区域供应情况
(2)租金与价格
(3)需求情况(各行业客户需求)
(4)代表项目深度访谈
(5)成功类似案例考察(基本情况、硬件设施、经营情况、客户分析、优劣势分析、参考与借鉴)
(6)市场结论
5.0
酒店市场
5.1
整体市场(五星、四星)
(1)高档酒店现有供应
(2)高档酒店分布
(3)高档酒店价格
(4)高档酒店需求情况
1)入住率情况
2)现有项目深度访谈(对本地酒店市场的看法以及对本项目的建议)
(5)未来供给
5.2
区域市场
(1)区域供应(现存和未来)
(2)价格与需求
(3)酒店市场结论
(4)成功案例分析
6.0
公寓市场
6.1
整体市场
(1)公寓市场概述(公寓与住宅区别、服务式公寓与商住两用公寓及高档公寓的区别、当地公寓市场发展史
(2)目前供应情况(区域分布特征、各种公寓比例和客户特征)
(3)租金与使用者特征
(4)售价与购买者特征
(5)需求情况(销售与入住率、深度访谈)
(6)未来发展趋势
6.2
区域市场
(1)区域研究范围
(2)现有与未来供应情况
(3)区域供应发展情况
(4)区域售价与租金情况
(5)需求情况(销售和入住率)
(6)未来发展趋势
6.3
公寓部分小结
6.4
案例分析与总结
7.0
需求分析
7.1
零售商访谈
(1)访谈目的
(2)受访零售商基本情况
(3)访谈基本信息总体统计(类型分布、进驻意向、)
(4)各业态选址偏好、目标客群及其年龄段
(5)租金及租赁条件总体统计
(6)工程技术条件要求
(7)选址主要考虑因素
(8)零售商对沈阳商业的总体看法
(9)零售商对项目区域的总体看法
(10)零售商对项目的总体看法
(11)零售商访谈小结
7.2
消费者问卷
(1)访谈目的
消费者通常在何时来此购物
消费来此购物所选择的交通工具
每周购物频次
消费者本次购物所购买的产品种类
消费者是否购买过(单件5000元以上、3000-5000元、1000-2000元、999元以下)的商品
购买者1年内购买的频次
购买商品的场所
消费者购买比例和年均消费次数对比图
外出就餐频次
就餐平均花费金额
外出就餐地点
就餐原因
休闲娱乐活动频次
喜欢或经常进行的休闲娱乐活动
休闲娱乐活动平均花费金额
休闲娱乐活动地点
进行休闲娱乐活动原因
如在太原南街位置建立一处大型综合的中高档或高档商业设施,您是否会光顾?
如果光顾,希望包含的休闲娱乐设施
如果光顾,希望包含的餐饮设施?
如果光顾,希望包含的商店及专业店?
如果光顾,希望包含的服务类商家?
在此项目中被访者希望包括的的中高档或高档女装品牌?
在此项目中被访者希望包括的的中高档或高档男装品牌?
在此项目中被访者希望包括的的化装品/护理用品品牌?
当地消费者对品牌的认知度
消费者对品牌的购买
(2)被访者个人情况(性别、年龄段、学历、职业、收入)
8.0
市场机会分析
(1)经济快速发展带来的市场机会
(2)商业市场发展机遇
(3)酒店市场发展机遇
(4)写字楼市场发展机遇
(5)公寓市场发展机遇
(6)总结
9.0
产品定位
(1)整体定位
(2)规模建议
(3)商业定位
10.
设计特色
(1)无处不在的餐饮
(2)室内春天
(3)中庭的利用
(4)混业的布局
(5)充满惊喜的弧形动线
(6)主动线的设计
(7)人性化设计
(8)室内活动举办与室外传播
(9)广告为的设置
(10)吸引眼球的亮点
第三篇:商业综合体投资项目协议
商业综合体投资项目建设意向合同
甲方:
地址:法定代表人:
乙方:
地址:
法定代表人:
第一条总则
1.1根据相关法律法规,甲方受市政府委托,甲乙双方本
着平等、自愿、有偿的原则,经过充分友好协商,就乙方在*****商业综合体投资建设项目,达成一致意见,订立本合同,以资共同恪守。
第二条项目位置、用地情况及建设标准及建设时限
2.1甲方同意乙方在**********新城建设商业综合体项目。
项目建设地点位于**********新城号地块内,总占地面积约平方米。确切位置、土地面积、边界四至、使用年限等最终以土地出让合同为准。
2.2乙方必须通过招、拍、挂取得该地块土地使用权,土地
出让价格按规定程序评估确定。
2.3乙方必须按《**********新城控制性详细规划》的要求建设该项目,五星级酒店建设高度需在136米以上,
2.4甲方负责自本合同签订之日起15个工作日内征地、拆迁完毕, 30个工作日内正式挂牌。
2.5乙方必须自取得土地使用权5个工作日内开工建设,并保证于年将本合同约定项目投入使用。
第三条相关规定
3.1乙方不得改变土地使用性质,不得建设其它用途的项目。
3.2按东南新城政策规定,乙方享受总地价330万元∕亩(5000元∕平方米)的优惠政策(其中亩建五星级酒店用地为零地价土地)。乙方另行承担取得土地使用权所需缴纳的税费。行政事业性收费按相关规定收缴。
3.3甲方负责依照法定程序协助乙方办理土地使用权出让手续,并依法取得《国有土地使用证》。
第四条履约保证
4.1本合同经双方签字盖章生效后3个工作日内,乙方向甲方指定的土地收储单位**********城市基础设施建设投资有限公司缴纳合同保证金万元人民币。
4.2若乙方依法取得本合同约定地块的土地使用权,乙方
缴纳的合同保证金可抵作土地价款。少于地块挂牌总价款部分,由乙方一次性补齐,超出本合同约定的总地价优惠价格,享受土地成交价款扣除国家、省规定提取的各项专项资金外,按东南新城政策给予乙方奖励。
4.3若乙方未能依法取得本合同约定地块的土地使用权,甲方于3个工作日内退还乙方合同保证金及银行存款利息。
第五条违约责任
5.1乙方未按本合同约定日期进场开工建设、投入使用,应按日缴纳合同保证金2‰的违约金。
5.2乙方取得土地使用权后,未按本合同规定标准投资建设或两年没有进行投资建设的,甲方有权无偿收回土地使用权。
5.3乙方未按本合同约定时限缴纳保证金,从逾期之日起,每日按应缴纳费用的2‰缴纳违约金。
5.4甲方未按本合同约定的条件、时限为乙方办理土地使用权手续,乙方有权解除本合同,甲方退还乙方的合同保证金,并按乙方已付合同保证金的2‰自乙方付款之日起按日支付利息。
5.5甲方未按本合同4.3条约定退还乙方合同保证金,从逾期之日起,按日向乙方支付2‰合同违约金。
第六条不可抗力
6.1在本合同履行期间发生不可抗力导致本合同不能履行的,本合同终止履行,双方互不承担违约责任。
6.2不可抗力的范围及法律后果,按《合同法》第一百一十七条的规定执行。甲方政策的变化不属于不可抗力范围。
6.3宣称发生不可抗力的一方应在不可抗力发生之日起3日内以书面形式通知对方,通知经一方确认后,该方可在不可抗力妨碍其履行义务期间,全部或部分免于履行该义务。
第七条争议解决
7.1若在执行本合同或解释有关规定时发生争议,双方应协商解决。
7.2若双方不能协商解决争议,可以通过**********中级人民法院裁决。
第八条附则
8.1本合同未尽事宜双方可另行签订补充合同约定。对本合同的任何修改或变动应经双方书面同意,补充合同、修改或变更的协议与本合同具有同等效力。
8.2本合同双方签字盖章后生效。
8.3本合同一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
(以下无正文)
甲方:***************新城开发建设管理委员会指挥部 地址:********************
法定代表人:
委托代理人:
签订时间:年月日
乙方: 地址:
法定代表人:
委托代理人:
签订时间:签订地点:月
年日
第四篇:商业策划书模板_商业策划方案
策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。不管是做什么事情,有一个好的计划能够帮助你如虎添翼,以下是小编精心收集整理的商业策划书模板,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
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一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“__下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像__、__那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)。3.货架和卖台投进约1500元。4.员工(2名)同一服装需500元。5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
略
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
1、有形化营销策略
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。
作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
商业策划书模板3
一、前言
本公司代理广告_洗发水产品的全盘广告作业,至今已将近两年,两年来,本公司无时不以兢兢业业的敬业态度,为该系列产品的市场行销及广告策略等做积极的策划,在广告上除了力求表现外,更时时配合蒸蒸日上的业务,促进产品销售。
本公司代理洗发水广告,第一年的广告重点是放在香皂上,对于商品知名度的扩大及印象的加深有不可轻估的贡献,该篇广告并因而荣获经济日报主办的广告金桥奖;第二年为配合贵公司的经营方针,前半以_洗发水为广告之主力的商品,强调头皮屑不可忽视,即采取行动,我们选用的标题是“对付头皮屑要选择好的洗发水”,教育消费者正确选择洗发水观念及方法,也收到良好的效果,同时亦荣获生活日报主办的广告创意“优胜奖”。
然而,根据分析,洗发水的市场虽然较大,但因竞争品牌众多,广告投资量大,欲争取较高的市场占有率,殊非易事。本公司建议明销售及广告诉求重点,应放在指名购买及衔接及年广告投资重点上,并以_洗发水为主,以下即本公司根据市场及消费者心理各项因素所研拟的年_洗发水广告企划案。
二、广告商品
广东_洗发水公司——_洗发水
三、广告目的
1、促进指名购买
2、强化商品特性
3、衔接、年广告
4、传播影响程度:不知名—知名—了解—信服—行动
四、广告期间
五、广告区域
全国各地区(以城市为主)
六、广告对象
七、策划构思
(一)市场大小的变化情况的两种:
a:量的变化——随着人口的自然增减而变化。
b:质的变化——随着社会形态(如农业进入工业区)、价值观念、文化水准等而变化。
在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响,即厉害均沾,而且变化多是渐进的,也非单独某一品牌的力量所可左右的。
(二)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场)
(三)使用及购买频度的增加
就_洗发水而言,因系属化妆生活用品,为个性之商品,与一些会导致冲动购买的商品不同,故“新市场之开发”甚为不易,只得利用旧有市场的互相告知,以增加新市场,而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。
在“使用及购买频度的增加方面”亦因洗发水日常生活用品,购买率很高,但是各种品牌太多,而无法对整个业绩的增加有所裨益,故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途,以及如何袭夺其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购买我品牌,此为我们今后在广告推广方面致力的目标。此一目标又可区分为:
1、促使消费者指名购买_
2、促使洗发店老板主动推荐_
八、广告策略
针对消费者方面
1、针对各阶层消费者,运用不同媒体做有效的诉求。
2、制作sticker张贴计程车上,公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上,以随时随地地提醒消费者注意,弥补大众传播媒体之不足,并具有公益及pr作用。
3、制作小型月历卡片,于元旦前散发赠送各界人士利用,譬如置于洗发店、商业区(服务台)供人随意索取,也可夹于杂志页内,赠送读者。
4、除正式大篇幅的广告外,在报纸杂志上另可采用游击式的策略,运用经济日报的插排(广告)和联合、中时的分类广告版,不定期刊登小广告,一则省钱,二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目,依旧有很大的效果,美商海陆公司即会运用此一策略。
(一)卡片及广告牌的广告内容
好的头发,选择_。
在广告牌上画一个美女,重点体现在他的头发上,还有_品牌。在卡片上同样如此,不过可以附送试用品。让用户感受以下效果,让他们买的更放心。
(二)电视广告策划
在电视台的黄金时间播出:
画面:一个美丽的女孩,一头飘逸的长发,边走边抖动者,街上的都回头看她,然后他说了一句,想要好的头发吗?学我啊!爱生活,爱_。
(三)广播台
广播内容就是介绍_,例如请嘉宾,做一个_专访。
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一、营销环境的调研活动
内容:营销环境调研活动是企业营销的起始活动,是基础性的活动。目的是明确环境中存在的机会和威胁,知晓自己的优势和劣势,为以后的一系列营销活动提供客观依据。
基本要点:营销环境调研活动的关键是调研分析影响营销的因素,确定出这些因素会给企业带来怎样的风险和机会。
二、目标市场的定位活动
内容:包括选择目标顾客群和确定基本经营方针,此部分内容是由市场细分、目标市场选择和市场定位三个步骤构成。
基本要点:市场定位是营销的基本问题,也是基础性工作。必须是在对消费者做出详细调查研究的基础上完成。特别是正确运用市场细分手段寻找目标市场。
三、营销要素的策划活动
内容:包括产品,价格,渠道和促销等营销要素。
基本要点:制定与目标市场相适应的营销要素组合。
四、“4P”组合模式
4P:指商品的(product)、价格(price)、地点(place)、促销(promotion)。
五:营销“4C”组合模式
消费者、成本,便利性以及沟通性。了解,并掌握营销理念。
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一、背景
1、广阔的市场
__校区拥有__大学和__民族大学两所综合性大学,学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求,所以__校区有广阔的服务市场。
2、健康,实惠,浪漫与温馨
当代大学生突破传统思想,对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源,实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡,孤身一人求学异地,难免思乡,他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。
3、打破市场平衡,抢占一席之地
由于校区周围的各类餐馆的经营者,大多为农民出身,缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口,没有理解到顾客主体为大学生,有先进的观念,有更多的需求,所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品———好的卫生,优质的服务,高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争,如火锅店与烧烤店的竞争,而忽视其他方面在扩大产品差异,进一步占有市场的重要性。
二、我们的餐馆
在考察了校区周边的餐馆后,我们构想了一个中西餐馆,以优质的服务,健康的产品,实惠的价格,为经营理念,配合以优雅的环境,将温馨的家的概念引入__校区、本餐厅以经营西餐为主,兼容中餐,引入西方饮食文化,突破__校区传统饮食结构、我们的目标是:经营中西餐,兼营糕点类业务,力争在__校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。
三、产品
西式快餐如麦当劳,肯德基,可谓风靡整个中国,已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求,但对于西餐这种进口产品产生的好奇感,能够驱使他们去享受西餐。
我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐,更重要的是纯正西餐,而中餐只是为了辅助西餐的经营,仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限,主要针对四人型,两人型进行设计菜的量,价格,食谱等,糕点的经营,以订单式经营,打造校区,以此座位宣传西餐厅的手段。
四、市场与竞争
1、市场
__校区有两万多名学生,餐饮市场有很大的潜力可以开发,我们以情侣为主要的目标市场,作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀,对目标市场有很大的吸引力,但是市场也存在着激烈的竞争。
2、竞争
我们的竞争来自于产品的差异化,如火锅,烧烤,很多人对其情由独钟,由于这些餐馆打入市场比较早,在顾客心里打下印记,部分餐馆控制着市场的大部分份额,市场相对成熟,因此竞争十分激烈。
3、竞争优势
时代性:吃西餐不仅是享受,也是潮流。
独有性:校区一家纯正西餐厅。
价格特点:确定适合学生身份的价格,吸引更多的顾客。
高质量:产品质量,卫生质量,环境质量。
管理犹豫性:用现代的管理理念来组织管理,营销。
4、竞争策略
坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略。
坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。
五、餐厅的组织框架(略)
六、风险及对策
1、风险
行业风险校区各色餐馆众多,竞争十分激烈。
经营风险产品创新速度太慢。
市场风险对市场不能准确分析,产品销售不畅。
2、对策
A、坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略,广泛宣传我们的经营理念,让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇,所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受,精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品,优质的服务的同时,体验高雅的环境,音乐,咖啡香纯的气味,增加了消费者的附加产品,更加扩大了产品的差异,这是应对风险的关键。
七、财务分析
初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000,包括装修费,水电费等,每月的固定投入8000,包括人力费用,房租等,预计每日有50人前来本餐厅,平均消费25元,每日流动资金700,每月利润7500,所以本计划可行。不确定性,蔬菜的价格上涨,人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。
商业策划书模板_商业策划方案
第五篇:商业街商业策划书
新一佳商业广场策划书
一、 背景分析
现状
新一佳广场呈矩形,面积不大,宽度较窄,在其南侧有公交车站,马路对面是正在建的建筑。
该广场,商业建筑面积将达12560万平方米,拥有大小店面房百余个,成为集购物、休闲、办公为一体的综合商业街区。目前,由于商业街商铺过于杂乱,商业定位不鲜明,因此商街的商业氛围偏冷。
政策导向
新一佳超市有限公司创办于1995年,2004年进驻郴州市场,总面积近1万多平方米,是最早进驻郴州市场的国内有影响力的大型综合超市。新一佳在不断地创新发展中,2009年创建 “伊佳百货”这个时尚百货品牌。伊佳百货郴州店是升级版的以时尚百货+精致超市为主的业态。
二、项目简介
位置
新一佳广场坐落于北湖公园南大门的西侧,南邻人民西路北接国庆北路。北湖公园是北湖区较大的一个热流集散中心,广场大门附近还有一处公交车站。这样具有“钻石级”市口的商业街,当前确一时难“热”,首先必须对此进行研究分析,以便找准“病根”对症下药。
消费阶层——中高档人群
适用人群——白领及其白领以上人群。
三、项目定位
优势
1、区位优势突出。是郴州北区中环区域核心区位。
2、项目所在地人口密集,南片区住宅的大量建设也为人口增加奠定基础。
3、交通便利,周边有多路公交可达。
4、商圈发展空间开阔。周边没有大型商业广场满足居民消费和休闲娱乐需求,为周边唯一社区商业中心。
劣势
1、广场难搞大型活动。整个广场呈长条形,面积不大。
2、入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符.3、新一佳商业街定位没有鲜明性、目标顾客也不清晰。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我为谁服务”的问题没有解决好。
建议
1、 设计理念:该设计的整个图形是以一个人张开手臂去拥抱的形象为原型,进行抽象变
形得来的,左侧心形铺装则代表着心脏。将“买卖一心,新一(意)到佳(家)”的设计理念融入到设计中去。
诚信是商家最重要的原则之一,也是一个商场能否繁荣昌盛的必要保证,
因此将卖家的诚信作为整个广场设计的理念,相得益彰。新一到佳与新一佳相互呼应,一语双关。
生态理念:运用动水,鸽子,等一些元素去营造人与自然和谐相处,倡导大
家爱护自然保护环境。
2、设计风格:现代简约,复古,极少主义及少就是多。
3、整体布局:采用规整式的布局方式。两轴三点。
1)两轴:新一佳广场,作为主要的交通流线,是人们主要的集散用地。
小吃街:
2)入口:在新一佳广场将主入口迁移,增加广场的面积。在主入口的东侧与小吃
街对其的一处设置一个次入口,方便人们直接进入小吃街,在视觉上也拉伸了
小吃街的长度。
3) 三点:设计了三个景观节点。
1、在新一佳的中心处。设置了一个心形铺装,代表着商家“新一到佳”
的核心理论,在广场的中心设置了两个圆心的绿地,以此作为广场的中心亮点,
还可以将顾客指引到一佳百货。一举两得。
2、在与小吃街的交汇处。能够使得人们能够将视线由该节点延伸到小
吃街的内部中去,在一定程度上提高小吃街的人流量。由于新一佳广场呈矩形,
较为狭长,因此它也是作为主广场东西侧的一个次要节点呈现出来。
3、在叫小吃街的中心处,设置节点是为了增加小吃街的亮点,提升小
吃街的整体水平。
4、功能分区:
新一佳入口处的大片区域最为人们的集散长场所,南北两侧作为主要休憩区域。
1)小吃街:由于广场东侧店铺种类较为混乱,尺度也相对短小,且郴州市还没有一
条具有鲜明特点的小吃街因此将该处设置成为小吃一条街,增加该街的
辨识率,增加客流量,也为人们提供了餐饮的地方。
因此将此处定位为具有地方特色的小吃街,绝对是正确之举。
2)休息处:
1、在东西两侧的停车口处设计景观节点,设置休憩座椅及种植树木,
以磁带为设计元素,去摆放树木、座椅。复古、时尚。
2、在主入口的东侧设置了休闲座椅,可以在此喝茶长时间的等待。在
广场处设置一处休闲的一方地。
3)集散处:在主入口处的中心位置作为广场的主要集散处,也可在此处搭设舞台
进行表演宣传。
5、设计原则
随着整个商业步行街的商业运营水平的提高,作为中心广场则更应当发挥其巨大
商业价值和为城市景观增亮的作用。因此,在设计广场的方案里面,始终以“繁荣商业”为核心,以“增加城市景观亮点”为目标来进行规划。
6、设计元素
1)运用磁带等生活中常见的物品为元素,运用到设计中去,体现广场的艺术性与动感,展现广场的张力。
2)商业文化概念:升华广场商业、文化氛围。主体物的文化体现在标志物的造型、纹理及其蕴藏的文化底韵上,又不失现代风味。
3)以一个人张开手臂去拥抱的形象为元素,进行抽象变形,体现买卖一心的意义。新一佳商场站在顾客的利益上去想问题。
4)以心脏为元素,体现商家的诚信原则。
给商场赋予更深层的意义,提升广场的品质,不只是局限于表面。
7、 绿 化
1)在其周围种植些可隔离噪音的绿篱。
2)此外在树种上可选择些能够吸收二氧化碳、二氧化硫等一些有害气体的树种。如杜英等。
3)种植些颜色鲜亮的树木,如女真、红继木等。
8、配套设施
1)铺装:
1、运用简单的拼接方式拼接,简约、大方。在视觉上营造出宽敞的视觉
效果。能够更好的衬托地面上的建筑物。
在广场主要设置两种花色的广场铺装,简洁大方。
2、设置盲道,方便残疾人行走。增加人文关怀。
2)路灯、广告牌:设置在广场的中轴线上,既可作为路灯照明,又可为新一佳打广
告,一举两得。加大宣传,充分体现了“繁荣商业”的理念为核心。提高
商街气氛,大力提升其商业价值。
3)公共小品:
1、由于广场称矩形,较窄,面积也不大,因此在雕塑方面选取些体谅较
小的艺术品。
2、在风格上也应与广场的整体风格相统一。
3、根据商业广场的需求上应选取些具有参与性的一些公共小品增强
人与人的联系。
4)座椅:
1、分布在广场的两侧,设置了向心性座椅与离心式座椅,满足人们的不同
需求。
2、由于广场的自身面积不大,因此在一些树池的设置上设计成为可做型座
椅,二者兼得,节省空间。
3、一些座椅采用木质材料,更加人性化。冬季不冷,夏季雨水天气时易干。5)垃圾桶:垃圾桶按照科学的方式摆放。
1、保持与休息座椅的之间的距离,以免发生垃圾丢弃在座椅上的事情。造
成难闻的气味及乱飞的蚊虫,影响人们休憩的心情,降低座椅的使用率,
也降低了广场的层次。
2、垃圾桶要设置烟头的放置位置,使得垃圾桶更加人性化,方便人们的使用,在一定程度上也能够保持环境的清洁度。