ERP沙盘模拟企业经营教学模式探讨——以高职院校会计专业为例

“ERP企业经营模拟沙盘实训”课程一经推出, 就以科学、简易、实用、趣味的设计为各大院校所关注, 该课程融合理论与实践教学于一体、集角色扮演与岗位体验于一身的设计思路, 新颖独到, 使学生在参与、体验中完成了知识到技能的转化。

1 该门课程具有如下优势

1.1 拓宽学生知识体系, 提升管理能力

这门课程集基础会计, 财务会计, 管理学, 市场营销学, 财务管理等理论知识于一体, 强调学生的主动性与积极性, 解除了传统教育的专业壁垒, 拓宽了学习者的发展空间和知识体系, 学生在自主经营中增强了自主学习的能力, 提升了管理能力。

1.2 全面提升了学生的综合素质, 增强了自身竞争优势

在经营企业的过程中, 学生用已学知识亲自动手解决企业实际问题, 提升了学生的综合素质。在课程中:学会知己知彼、分析市场、分析竞争对手, 树立共赢理念, 在竞争中寻求合作;学会以企业整体最优为出发点, 各司其职, 互相合作, 实现目标;学会遵守市场竞争规则、产能计划规则、生产线与厂房等具体业务的处理规则, 建立诚信经营的理念;学会换位思考, 更好的规划今后的职业生涯。

1.3 实现认知的飞跃, 感悟人生际遇

在经营企业过程中, 遇到问题, 需要团队中成员集体讨论, 共同面对, 面对意见向左时, 如何尊重他们的意见, 听取不一样的声音, 在经营中锤炼团队合作精神。在残酷的市场与企业经营风险面前, 是:“轻言放弃”还是“坚持到底”, 这不仅仅是一个企业可能面临的问题, 更是在人生之路中需要不断抉择的问题, 经营自己的人生和经营一个企业具有一定的相通性。

2 针对会计专业, 我院课程设置模式

2.1 ERP沙盘模拟企业经营课程主要内容

它是模拟一个企业的整体运作, 包括战略规划、资金筹集、市场开拓、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资及改造、财务核算及管理等等, 把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则, 由受训学生组成若干组 (8组为例) 相互竞争的模拟企业, 通过6个会计年度的经营运作, 使受训学生有身临其境的感觉, 从而达到培养学生综合素质及创新能力的目的。

把一年的工作分为年初任务、季度任务和年末任务, 年初任务主要包括年度经营规划会议、投放广告、订购会、长期贷款等任务;季度任务主要包括短期贷款、原料订购及采购、生产任务、交货及产品研发等任务;年末任务主要包括年末付款、关账等任务。在经营过程中当现金发生变动时, 需要在经营记录表中做记录反应现金的变动。在每季度开始和结束时都要进行现金盘点, 保证账实相符。在每年经营结束后, 学生完成综合费用表, 利润表和资产负债表来反映一年的经营结果和财务状况。

2.2 ERP沙盘模拟企业经营课程的重难点

2.2.1 产能计算。

在每年订购会开始之前, 每家企业需要计算每种产品的产能以及每个季度每种产品的产能, 以便在选单时做到心中有数。产能计算失误可能为引起违约, 给企业带来不必要的损失。产能计算一直是此门课程的重难点, 所以在学生进行经营之前, 需针对每种生产线以及年初在制品的状态, 进行产能的推算, 保证学生能够正确计算产能, 避免不必要的损失, 影响权益。

2.2.2 每季度原料订单推算。

在财务管理中, 提高资金的使用效率和存货周转率一直是每家企业追求的目标, 实现零库存管理可以避免资金的占用, 提高存货的周转率。原材料采购需要一定的提前期, 不同的原料提前期不一样, 根据每个季度上线的产品数计算出每个季度需要的原料数, 根据提前期提前下订单, 正确的原料订单可以保证零库存, 最大程度的提高资金的使用效率和存货周转率, 这是采购总监的职责所在, 也是本门课程的重难点之一。在正式经营之前, 通过举例教会学生如何下订单, 是解决此难点的方法所在。

2.2.3 广告投放。

俗话说得好, 商场如战场, 在战场上, 知己知彼, 方能百战百胜。投放广告时, 一方面要考虑客户需求, 一方面要考虑竞争对手的信息, 同时要根据选单的规则, 合理的投放广告, 适当的广告费, 才能保证产品全部销售出去, 才能产生收入, 保证权益的增加。在第一年经营结束后, 带领学生分析间谍信息, 分析市场信息, 帮助学生决策, 学会投放广告。

3 课时安排

本门课程我院共安排一周时间, 共36课时, 在周一主要完成任务是课程介绍、实训动员、角色确定和规则讲解 (8课时) ;周二主要任务是教学年经营 (4课时) ;周三主要任务是实验年2年和实训年第1年 (8课时) , 让学生学会如何经营一年, 如何做预算和规划;周四主要任务是实训年2-4年 (8课时) ;周五主要任务是实训年5-6年以及实训总结 (8课时) ;在每一年经营结束后, 由教师进行点评, 帮助学生进行分析, 在思考中将所学的理论知识融会贯通, 运用到课程中去。

4 ERP沙盘教学过程中需注意的问题

4.1 严格把控时间, 避免放羊式管理

在ERP沙盘模拟教学中, 教师应该有正确的引导, 避免给学生造成假象, 让学生觉得沙盘就是在玩游戏, 过分重视其趣味性而轻视其知识性。在每年开始经营前, 设定经营时间, 密切关注每组的经营状况, 遇到问题, 及时解决问题。在每年经营结束后, 对遇到的问题进行总结, 将遇到的问题用理论知识进行解释, 让学生进一步明晰会计六要素之间的关系, 每一项决策是如何影响会计六要素, 从而影响利润, 最终影响所有者权益, 将理论知识运用于实践, 在实践中将理论知识升华。

4.2 避免陷入最佳方案的误区

每一个方案的设定来自于对市场数据以及竞争对手信息的分析, 没有绝对的最佳方案, 老师应避免为学生制定方案, 因为即使方案不错, 在每个团队的经营过程中, 结局也是千差万别, 所以指导老师应注重教会学生如何分析数据, 如何用数据说话, 用合理的费用创造最大的利润, 实现利润最大化的目标。

ERP沙盘模拟企业经营课程能够让学生了解制造企业的经营流程, 对会计六要素有更加深刻的理解, 对利润表和资产负债表的设计原理有一定的领悟, 同时能够将所学的财务管理, 管理学, 市场营销学的知识运用于课程中去, 因此, 对于老师的理论知识要求也非常高, 指导老师应具有宽泛的理论知识, 才能保证此门课程更好的开展。

摘要：高职高专人才培养模式中强调实践教学的重要性, 高职院校应加大实践课程的比例, ERP沙盘模拟企业经营课程作为一门实训课, 融合了管理学, 会计学, 市场营销学, 管理学等理论知识, 有利于学生将所学理论知识运用于实践, 本文分析了这门课程的优势, 课程设置的主要内容以及上课过程中的注意事项, 并对指导老师的理论水平提出了新的要求。

关键词：实践教学,沙盘教学内容,注意事项

参考文献

[1] 康元华.基于柔性制造的ITMC企管沙盘经营策略探析[J].沿海企业与科技, 2012, (6) :47-50.

[2] 邓文博.企业经营模拟沙盘实训[M].广州:华南理工大学出版社, 2010:48.

[3] 康元华.ERP沙盘模拟教学模式研究[J].南宁职业技术学院学报, 2013:2.