美食活动运营策划方案

一项工作不能盲目的开展，在开展前必须要进行详细的准备，这就是方案存在的意义，那么要如何书写方案，才能达到预期的效果呢？以下是小编整理的关于《美食活动运营策划方案》，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一篇：美食活动运营策划方案

“美食传天下”美食节活动策划方案

“美食传天下”美食节活动策划方案

一、活动目的：

通过美食节活动，提升XX大酒店餐饮的美食文化。扩大酒店的知名度，提高酒店餐饮名誉。集百家菜系之精华，不断提高菜的质量，增加品种，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务。争取更多的餐饮消费群体，提高酒店综合效益。

二、活动主题：美食传天下

三、活动时间：2013年1月1日到1月4日。

四、活动地点：美食展销酒店大堂。

五、活动安排：

2012年12月31日前短信邀请客户。

2013年1月1日晨会总经理致词。

2013年1月1日到1月4日在大厅举行8届美食节展销活动。

六、美食节酬宾内容：

1、抽奖, 中奖率100%

1)顾客奖项设置—抽奖卡

餐后抽奖-抽中菜品下次可赠，(促进在次消费，限期1个月内。)菜：以成本最低的菜为主。

礼品：精美打火机，印有XX字样。(高档身份的象征)

精美钢笔，印有XX字样。 (高档身份的象征)

2)厨师奖项设置

金奖:颁发xxx美食节荣誉证书

银奖:颁发xxx美食节荣誉证书

最佳创艺奖:颁发xxx美食节荣誉证书

最佳美味奖:颁发xxx美食节荣誉证书

2、消费美食节菜系满1000元送200元代金券;(非美食节菜肴不享受此待遇)

3、大堂入口处设置圆型玻璃立体展示台

4、放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中

5、配以彩灯和射灯

6、雾气效果。让菜肴系列成为吸引客人眼球的一道风景。

七、环境布置及完成时间

1、外部环境布置：

2012年12月28日酒店楼头喷绘，酒店门脸前玻璃, 喷绘。2012年12月29日早上门口处或跨道，放置拱门，大堂门口挂灯笼

2012年12月29日酒店门口前放置升气球条幅2个。

2、内部环境布置：

大堂吧柱子各挂一个中国结

大堂X展架活动内容

门前展牌(“美食传天下”美食节)

大堂厅顶与二三楼挂吊旗。

大堂条幅“祝XX大酒店第8届美食节圆满成功”

八、美食节活动宣传策划：

1、在XX报刊登宣传广告2次，2012年12月30日-12月31日。

2、或印制美食节广告彩页XX报附送。

3、大堂放置美食节宣传广告牌。

4、宣传标语：

(1) 祝XX第8届美食节圆满成功

(2)新品菜肴，保你享口福——XX大酒店等您来!

(3) 相聚XX，健康每一天

(4) 食在XX市，味在XXX

(5) 美味xxx，享受每一天

(6) “美食传天下”,历史的“味”来

九、活动要求：

本次活动力求主题突出、特色鲜明、气氛热烈、追求实效。崇高节约，反对浪费。各部门要根据本实施方案的要求，认真负责，早做好准备。层层落实，以高效优质的工作确保活动顺利进行，圆满成功。以上活动策划方案由广州活动策划公司-广州影响力演艺公司http:///为您整理提供。

引用请注明：http:///Newsview_277/

第二篇：踏春美食节 活动 策划方案

XXXXXX踏春美食节

——四月阳春踏歌行，携手同游品美食

活动目的

春天，一个给与万物以希望的季节;春天，一个万物孕育的季节;春天，一个外出郊游的季节。面对如此良辰美景，我公司特建议在四月份举办一届踏春美食节，吸引市民参与并同步提升XXXXXX的形象，增加上访率和认筹率。同时通过此次活动，邀请相关政府机关及企事业单位参与，增加活动的轰动性。

针对目前已认筹的客户，公司也可以通过赠送美食节消费券的形式，吸引认筹顾客参与此次活动，并借此次活动消除因连续延期开盘所带来的负面影响。

通过活动期间穿插各类开心小游戏，加深参与者的快乐度，使活动意义深入参与者心中。

活动时间

4月18日至4月20日，早9:30-晚20:30时 共两天

活动地点

案场(场地布置见平面图附件)

活动细则：

4月17日前完成所有准备性工作，包含场地的布置及各项审批工作、物料采集工作、商家招募工作、宣传推广工作。

4月18日

美食节开幕式，邀请部分领导到现场参观指导，并安排文艺演出增加现场气氛。

4月18日至4月20日美食节穿插节目安排：

才艺表演秀：

邀请美食节参与观众现场表演才艺，对才艺表演出众的观众发放相关纪念小礼品一份。

开心寻宝活动：

XXXXXX在榨乌河景观带共设置了200枚幸运小礼品，凡事找到礼品，并能回答相应问题的观众即可活动精美小礼品一份。

开心一刻：

活动期间，不定时的出现一位米老鼠装扮的工作人员，随意想小朋友提问一些小问题，如果能够正确回答的，即可让小朋友在糖果包里面抓取一把糖果作为奖励。

开心魔法盒：

凡是在活动期间交定认筹的客户，均可在魔法盒中抽区一张幸运卡片。并获得相应礼品一份。

我爱背唐诗：

活动当天，由主持人发起，提出上句能够对出下句的观众可获得小礼品一份。(每日限提问10次，视具体情况增减)

任我冲65720746

活动要求

1、场地的落实及活动的相关配套确定，包含本活动涉及到的相关政府部门。具体可用赠送消费券等形式进行公关;

2、所有场地布置统一配套;

3、活动参与商家至少需达到20家，其中可包含烧烤类商家，糕点类商家，特色小吃类商家，茶水饮料类商家;

4、本次活动不收取任何商家的入驻费用，但需与XXXXXX签订《踏春美食节合作协议》，遵守大会统一规定;

5、本次大会消费券统一由XXXXXX统一印制，盖章后生效。并可在任意合作商家内充当现金使用。所有商家与4月9日统一在XXXXXX财务处按面值6折兑换现金。所有消费券遗失不补，不找零。

6、所有认筹客户凭借VIP卡，按认筹金金额在活动期间在售楼部领取消费券一份，每卡限领一份。具体额度如下：

认筹金：1000— 10000元20元

11000—50000元30元

51000—90000元50元

签约客户：全款200元

推广策略

1、网络征集性推广：4月8日—4月15日

通过网络途径，由网络人员自行组团参与此次活动。并通过此途径进行活动的后期宣传工作，及形象宣传工作。

2、户外广告投放推广4月8日—4月15日

3、电话邀请4月 12日—4月15日

4、政府部门邀请函邀请4月8日—4月15日

5、事业单位邀请函邀请4月8日—4月15日

任我冲65720746

第三篇：美食友谊赛活动策划方案

1活动背景

一道美食的产生总离不开当地的特色文化，离不开当地深厚的人文情怀，美食与文化是相互兼容的。为呼应中国特色社会主义美食文化改革潮流，丰富校园美食文化生活，呈递美食文化精神，我校特此举办本次美食友谊赛活动。

2活动目的

弘扬美食文化，丰富校园美食文化生活，向广大师生传播合理的健康美食习惯和生活方式，提高身体素质和生活质量，传授美食知识，切磋烹饪技艺，提高学生们的参与意识，培养团队合作精神，增进学生们的友谊。

3活动介绍

该活动由山东女子学院自律会策划主办，学生们可以随意的做他们自己喜欢的各种特色菜、家常菜、小吃等。更欢迎烹制自己独创的美味。之后，有请我校餐厅厨师讲解美食文化，教授他们自己最拿手的美味佳肴的烹制方法，并进行现场烹饪的全方位指导。学生们可以和厨师们自由互动交流，学习美食知识和烹饪技巧。

4活动安排

前期准备

1. 我校自律会宣传部在11月10日前在校园摆出海报、横幅

和宣传海报。让全校师生了解此次活动，调动学生们的积

极性，从而获得最广泛的参与和支持。

2. 报名方式：以班为单位，组队参赛。在自律会报名处报名，由自律会秘书处制定规则进行初次选拔，选出优秀的选手，

参加此次比赛，并且在规定的时间内制定出参赛选手名单，

备注参赛选手所需的菜品材料。

3. 赛前准备：采取赛前烹饪原则，所有参赛选手在评比环节之前需完成参赛菜品，比赛开始时，直接呈递给评委和大

众评委团。

参赛选手资格要求

1. 参赛选手为全体在校学生。

2. 参赛选手必须在规定的时间内报名参加。

3. 参赛选手必须遵守此次活动的各项要求规定。

时间安排

1. 初赛

时间：11月12日

地点：校餐厅

2. 决赛

时间：11月16日

地点：校餐厅

3. 颁奖

时间：11月18日

地点：校餐厅

竞赛流程

1. 开幕式

2. 校老师、自律会主席团发表讲话，宣布比赛开始

3. 正式比赛：工作人员将菜品随机摆放在评比台上，由评委和大众评委团依次打分评比

4. 秘书处统算得分

5. 宣布比赛结果，颁发奖杯、证书、奖状

6. 领导、工作人员及全体参赛选手合影、总结

7.大赛结束5 评分细则评分采用10分制。各评委评分中去掉一个最高分和一个最低分，取其平均分作为选手的最佳成绩。

1.色泽自然、鲜明。(1分)

2.主副料配比合理，刀工细腻。(2分)

3.调味适当，无糊味、腥味等。(4分)

4.营养卫生。(3分)

6.奖项及奖品设置

一等奖3名颁发美食友谊赛奖杯、证书及奖状

二等奖6名颁发美食友谊赛证书及奖状

三等奖12名 颁发美食友谊赛证书

优秀奖多名颁发美食友谊赛奖状

7.注意事项

1. 参赛选手必须遵守赛场秩序，听从评委和工作人

员的安排。

2.

非参赛选手及无关人员禁止进入比赛现场。 3注意安全，认真完成比赛，等候结果。

8负责人及其他

总负责人：刘陆迪

组织协调：文督部

活动主持：杨傲雪

评委：餐厅厨师 汇总：秘书处 策划：秘书处 主办单位：山东女子学院

第四篇：2020电商运营活动策划方案大全

2020电商运营活动策划方案

如今电商平台是网络营销的一位领跑者，许多电商在大型节假日期间都会举办促销活动。以下是东星资源网小编为大家精心整理的2020电商运营活动策划方案，欢迎阅读!

电商运营活动方案1

活动时间：12月10日到12月25日

主题：这次活动主要以满就减、满就送、满就抽奖等形式，主要突出圣诞节活动的主题。

目标：10W，500单

一、售前的准备工作

1、选品：活动商品要挑选具有优势的产品，比如，价格优势，款式新颖，质量过硬等。当然，所有所售商品一定要有自信，不要以次充好，好的产品才会带来更多的回头客，更多的好评，更高的DSR评分，更低的退换货率，减少客服和库房的工作量，降低运费成本。总之，产品一定要物有所值。详情请见选款文档。

顾家商品A，原价---，淘金币价---+100淘金币，数量500份，折扣5-7折，附送一些小礼品等，例如礼品杯，环保袋，鼠标垫

2、营销：做好店铺商品的关联营销，搭配好推荐套餐，例如：外套+打底衫+裤子等，平时的促销手法也不能停，如：收藏有礼，满就送，好评送金，关注送卷等。

活动规则:

(1)消费券只限购买原价商品;

(2)聚划算商品不参加圣诞节活动。

3、装修：活动开始之前要做好店铺的装修工作，突出活动的主题，将主促商品美化好。

4、推广：店铺装修之后马上进行圣诞节的预热推广及制定圣诞节的详细推广方案。

5、备货：活动中销量大的商品以及赠品，备足货源;包装耗材准备充分，比如纸箱，塑料袋，快递面单，胶带，不干胶，美工刀，打印耗材等。

6、库存：在活动开始前，进行一次库房盘点工作，做到账务相符，即系统库存和实际库存相符，避免出现超卖少卖现象。注意：超卖的后果很严重，将严重影响顾客对本店的影响，严重影响DSR的评分以及动态评分。

7、整理：这里主要说，库房货物整理，货位货物摆放整齐，备货存放位置明确，这样出货效率，准确率才会提高。

8、场地：活动期间，包裹会比平时多很多倍，所以场地方面一定要提前规划好，做到人员位置合理，包裹整齐摆放，有利于提高整体工作效率。

9、人员：合理分配各部门的工作人员，以及各部门之间的相互配合。告诉大家：活动期间，大家要调动自己的积极性，在完成自己工作的同时，去配合相关部门一起完成工作，大家要拧成一股绳，才能高效率的完成任务。管理人员要发挥好协调的工作。

10、培训：特别是客服的培训，活动量的巨大，需要客服做好和客户之间的FAQ(疑难解答)。活动过程中，每个客服的旺旺需要面对几百、甚至上千顾客的问答，做好顾客分流工作，尽量让老客服多分担一些顾客，提高工作效率，这需要技术支持。

11、交接：部门与部门之间的交接，部门内部之间的交接，库房和快递之间的.交接，都要做好。特别是库房和快递之间的交接一定要清清楚楚，避免丢单落单现象，这个很重要。

12、安全：做好安全检查工作，不需在关键时刻，物业停电、停水，灭火器是否可正常使用，网络瘫痪，系统崩溃等硬件设施的检查维修工作要做好。

13、饮食：提前为大家定制好饭菜，饭菜一定要比平时好，犒劳辛苦劳作的兄弟姐妹们。这样大家工作起来更给力。

二、售中的跟进工作

活动进行中，最忙最亲苦的要数客服和库房的兄弟姐妹们了，各部门负责人这个时候要配合、协调好他们的工作，加上之前的准备工作已经做得很到位，售中的时候鼓舞大家的士气是最重要的。在配备一个勤务员，专门为客服和库房的员工服务，比如：端茶倒水、分配饮食等细微工作，好让他们专心做事。

三、售后的服务工作

货物发出后，接踵来而的就是客户反馈，这个时候客服人员要做好心理准备，耐心细心的解答客户所遇到的任何问题，神经不能有半点松弛，不要以为接了单就没事了，处理好客户的问题会减少不必要的退换货。将客户退换货的问题标示清晰，方便库房分拣。

库房统计退换货的商品，将残次品上报给采购部门及时进行处理。

电商运营活动方案2

天猫一口气举行了两场双11启动会：天猫双11狂欢夜发布会和双11服饰商家沟通会。此前，天猫还召开了双11童装启动会和腰部商家项目会，综合近期天猫几场密集的双11宣讲，亿邦动力网整理了今年备战双11的6大重点。

明星+直播

双11晚会明星阵容+矩阵直播，打造超级IP，肩负拉新客户、提升平台整体流量和关注度重任。

在今天举行的天猫双11狂欢夜发布会上，阿里鱼总经理应宏称，今年晚会将引入更国际化的明星阵容，阿里巴巴集团旗下大文娱版块，包括合一集团(优酷土豆)、天猫魔盒、虾米音乐、UC头条、天猫客户端、高德地图等平台，都将组成此次晚会的联动直播矩阵，将双11狂欢夜打造成一个类似美国“超级碗”的超级吸粉IP。

同时，今年的双11晚会将推出手机+电视+直播的多屏互动，晚会全部硬广收入都将回馈给消费者，让消费者“看广告，抢红包。”

以上种种表明，阿里都在不遗余力的狂撩电视、互联网用户，寻找新流量。

据了解，去年双11晚会对新客户产生了巨大的拉动率，新客日均提升3倍，峰值提升18倍，这种惊人的流量获取能力是保证阿里去年双11最终冲顶912亿的基石，也是阿里下一财年业绩增长重要的支持。

今年5月，在阿里鱼的首次公开亮相上，阿里鱼负责人称，参与了IP关联销售的店铺，天猫消费的新客户占比达到70%以上，表明电商×IP具备强大的拉新能力，IP有超强的吸粉能力，电商则对IP有超强的反哺能力。

正是基于这样的趋势判断，阿里成立了阿里鱼，专门针对10万商家的IP变现平台。今年，阿里鱼总经理应宏也是双11狂欢夜的总策划。

据了解，上海家化最终以8000万元拿下了2016年天猫双11晚会的冠名权，浙江卫视今年将担任官方合作电视台，快嘴华少将担任主持人。

个性化推荐

千人千面的个性化推荐是今年天猫提升流量转化率的利器。

通过将千人千面这一阿里核武器开放应用到商家店铺，重在为商家提高流量价值、提升转化率，为消费者提供差异化的营销和服务。

在服饰类商家沟通会上，阿里服饰类负责人介绍，今年的千人千面将分解到动脉级、静脉级和毛细血管级的流量分发。其中，主会场、分会场是动脉级别的千人千面，重任在于大幅整体降低跳失率，保证大商家流量和销量不受损情况下带动全平台增长;猜你喜欢、有好货等导购型入口的千人千面重点在大幅提升导购效率;店铺、详情、微淘的千人千面重在提升店铺的整体运营效率。

据了解，商家可以利用聚星台对店铺产品、图片、广告个性化设置千人千面。阿里方面称，商家要重点关注个性化素材提交，把全店参加双11的商品都报入系统。

此前，在腰部商家会上，阿里方面也表示，在今年的双11备战中，建议腰部卖家将策略重点放在货品选择和个性化玩法上。商家的个性化表现会作为进入会场的标准，包括会场图片素材的提交、商品露出和转化以及成交维度广度等。

全渠道战略

全渠道是今年双11销量的刷新阵地，扶持60多家，强调门店发货。

自去年双11部分品牌已经开始尝试全渠道打通。过去一年，一方面阿里在不遗余力的洗脑品牌打通线上线下;另一方面，大型的品牌商也在全力尝试打通线上线下货品、会员体系，实现线上下单，门店配送，如绫致集团、GAP、优衣库等门店布局密集的品牌在过去一年中都尝试过线上线下打通，茵曼等诞生于线上的淘品牌也开起了线下店。

事实上，线上线下各自的渠道销量都已遇到了瓶颈，尤其对服饰类目来说，线下天然体验性好缺流量，线上缺体验导致客单价难以提升。为了寻找新的增长，打通线上线下，通过增加用户体验和便利性，将线上线下用户互相引流，刺激消费，实现增长是品牌和阿里等电商平台共同的追求。

今年双11，针对服饰类目，阿里特别强调全渠道战略，据阿里方面透露，目前已经打通了30多家，预计将打通60多家作为扶持商家，给予流量倾向。

业内人士分析，每年的双11，不但是阿里当年业绩的保障，也是下一财年阿里增长的重要方向布局。过去一年阿里对品牌全渠道的洗脑效果并不显著，天猫的喵街也仅仅停留在跟线下百货商场的合作层面，未能真正打通到品牌级别。以双11的即时利益为诱饵，拿下品牌线上线下打通这一局也是阿里惯用的战术。

跨店联动、流量转化

推多门槛跨店满减优惠玩法，提升促销联动和流量转化。

亿邦动力网了解到，今年双11的营销玩法包括平台级、行业级和商家工具，平台级将有全场满返、双11购物券满减活动;行业级别的将有预售、花呗分期等方式;商家自己则有买N免1、搭配宝、赠品宝、特价宝等多重玩法。

参与商家沟通会的某服饰品牌负责人透露，单店满免、免单工具功能，在后半场提供相应会场，阿里会给予流量支持。

据了解，此前在淘宝66大促活动中，就曾尝试了跨店铺红包促销玩法。

备货主打秋冬新款、商场同款

在服饰类商家沟通会上，阿里服饰类负责人强调，今年双11备货要求商家以2016年秋冬新款为主，强调商场同款占比。

天猫服饰整合营销负责人淇蓝称，在2015年双11中，秋冬服饰成交额占整体的60%，Top主推款占成交额的一半，而今年双11货品仍会以应季为主，建议商家在活动前对店铺主推款和款做足准备。

预热期间主推时尚

天猫全球潮流盛典，将作为预热期间时尚方向主推重点。

电商运营活动方案3

一、活动背景

当前，大众消费呈现出从传统购物模式往网路购物转变，“淘宝”，“微信”在购物中扮演者越来越重要的角色。我国网络购物市场交易规模达到2.8万亿，增长48.7%，仍然维持在较高的增长水平。加快发展电子商务，结合互联网产业实际情况建设电子商务支撑体系，大力引进人才、引进金融、资金等优惠政策，普及电子商务应用，做大做强电子商务服务业，将有力地推动未来经济的发展。

二、活动目标

(1)线上产品接洽，进一步拓宽产品渠道。

(2)电商人才招聘，增进电子商务人才与电子商务企业间沟通，帮助电商企业解决人才瓶颈，同时，引导更多的青年通过到电子商务企业、网商协会就业，学习“淘宝式“创业。

(3)电商经验交流，搭建一个相互学习交流的平台。

(4)电商服务接洽，增进电商与仓储服务业，物流，金融的联系，完善产业链条。

三、活动组织：

五维度信息科技有限公司

四、活动需要：

活动场地(公司会议室)、观影设备、烧烤食材

五、活动开展：

(1)电子商务企业展示，人才招聘，主要展示电商企业风采，讲述企业创办历程，吸纳电商人才。

(2)交流电商经营心得，分享心路历程。

(3)网络运营，物流，金融等方面交流。

六、活动时间

20年5月15日下午5点至7点

七、活动对象

从事电商，微商或者想从事的都可以来报名

八、活动内容

下午5点：报到，点名

5点10：自我介绍，互相认识

5点20：总经理致辞

5点30：微商外卖段总讲话

5点50：电商代表讲话

6点10：物流代表讲话

6点30：自由发言时间

6点半：自助烧烤，露天电影。

电商运营活动方案4

1.搭建电商品牌线上传播“基站”

品牌作为企业开展营销活动的核心宣传点，如何更好的获得消费者对自身品牌的忠诚度以及信任度是企业在营销之前要落实的重点工作，电商品牌运营方案。选择其中几个较为适合自己企业产品展示、推销的电商平台，以品牌官方网站或者是品牌在主流电商平台上旗舰店铺的形式展示出来。但是这里需要明白一点的就是电商平台入驻企业众多，竞争自然也大，这就需要时间和精力去料理店铺，定时的加入促销活动、会员积分、SNS社区等元素，慢慢建设起企业线上市场中的“标杆站点”。

2.编辑策划团队培养

目前很多企业都存在的一种想象就是忽略从企业内部培养专业人士，把希望寄托在招聘上，奢望招入专业的策划编辑人员。殊不知，内部培养往往比外部招聘更为实在。在战略品牌营销上，企业的策划编辑人员，需要在企业的发展过程中不停的学习和改善，毕竟互联网市场发展迅速，千变万化。

3.推广渠道的挖掘

电商平台作为展示以及销售的渠道，在品牌建设以及品牌营销方面能够起到一定的影响力，但是想要通过互联网提升企业品牌知名度和影响力以及最终实现营销价值化还是不够的。在品牌营销上，新闻媒体发布、口碑互动营销以及精准广告投放都是企业不可忽略的推广途径，规划方案《电商品牌运营方案》。

4.品牌效果评估

品牌营销推广之后的效果如何来进行监测，是每一个品牌运营者最头疼的问题，互联网作为品牌宣传的.载体和平台，有其自身的优越性，其传播效果也是可衡量的，99click作为国内的互联网营销分析服务商，自2004年起就开始致力于为客户提供全面的互联网营销监测、分析及咨询服务，以及电子商务网站运营分析服务。其独有的saas服务模式，也为用户节省更多空间提供更多的便利，99click凭借先进的技术优势，数据的准确稳定，积极的本土化思考，赢得了客户的青睐。目前已经与超过1000家的企业建立了合作关系。

第一：质量就是生命

第二：安全的支付平台

网上购物最让消费者不放心的除了产品质量外就是资金的安全性，虽然很多中小型电商网站都可以货到付款，但对于商家来说无疑有压力，更多地还是选择先付款后发货的方式。随着支付宝在国内的使用频率和普及性，已被更多消费者所接受，很多用户不愿意去实体店买东西，一是不想出门二是不愿意排队买单。

第三：配送要安全快捷

做为消费者还关心自已买的宝贝啥时候到，网购的一大魅力就在于此，给人一种期待，如果用户迟迟收不到产品或者收到后发现产品已经损坏了，无疑会对网站产品留下不好的印象，给售后增加负担，下次也不敢再来买东西了。

第四：良好的服务

中小型电商网站实现品牌营销很重要的一个环节就是树立口碑，通过口碑的力量让用户帮忙宣传，进行病毒式营销。因此在接待消费者时要有耐心，提供热情周到的服务，让用户有个开心愉快的购物体验，留下好的印象下次还会再来，而且还会给网站带来更多的客源。

第五：不断推出新功能

中小电商网站很多都是固定的程序和模板，千篇一律的格调，消费者已经出现了审美疲劳，如果能不断地推出新的功能，改进各种服务，让消费者知道你的网站在不断地成长，可以与时俱进，就会记住你的网站，有空就来看看有没有新的东西发生，喜新厌旧不仅仅是用来形容男人的，所有消费者都具有这一特性。

第五篇：美食节策划方案

根据《香海郦晶大酒店2014年餐饮行业分析参考资料》制定出以下活动方案。

一、组织者：香海郦晶、老淮猪

二、负责部门：市场营销部，餐饮部、老淮猪负责人

三、举行日期：2015年4月25日至5月25日

四、活动目的：

1.通过首届美食节的活动，进一步宣传香海郦晶，扩大知名度。

2.根据老淮猪的特色饮食文化，拉动酒店的特色餐饮消费，在活动期间将开展丰富多样的全猪盛宴。

3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。

4、打造自身优质品牌，区别同等群体。

5、扩大自身品牌宣传，加强服务意识。

五、具体内容

(一)美食节筹备：

1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2.广告宣、制作：(建议)

(1)通过DM报发布活动信息。

(2)通过县城繁华路段部分公交站台发布信息

(3)大屏位置的选择与广告片的拍摄与制作，预计4月18号必须完成。 (4)网站宣传、微信宣传、微信转发。 (5)电视台字幕或视频宣传 (6)手提袋制作(13号定稿)

(7)100——200现金抵用券设计版(13号定稿) (8)菜品拍照 3.店内氛围：

(1)大门口2.5X4米喷绘;(2)大门左侧美食节形象墙;(3)一楼移门布置;(4)玻璃墙单个菜品设计;(5)一楼楼梯指引设计;(6)二楼玻璃刻字指引标识;(7)二楼签字墙;(8)二楼电梯美食节活动说明与主办单位、协办单位、赞助单位、感谢单位、出席活动单位(9)是否考虑在大厅水池边上做猪圈圈养小黑猪崽(商议)

4.销售思路：1通过微信朋友圈转发美食节信息，推出特色菜。2利用酒店与酒水行业合作，制定出美食节期间订(预定)团体订餐的优惠政策，利用美食节再次抢定团体订餐的市场先机。3利用与旅行社与导游的合作，让旅行社带客人到酒店消费，目前旅行社最低餐标20/人/大厅，进包间价格另谈。也可以与导游互动，让导游发放酒店抵用券，引导推荐游客自行进店消费，导游抽成。据了解去年仅冬季的两个月份，来东海的旅游人数约2000人次。4 利用单菜品提供团购外卖业务，提高自身在消费者心中次数方便以后的引导消费。5利用水晶市场资源为酒店引导客户。6后期，利用智能wifi为酒店投放广告。 5.人员分工

(二)美食节内容：

1.举办老淮猪品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。氛围布置一定要贴合老淮猪的产品理念，也要突出酒店自身差异化定位，在就餐环境的气氛营造上，一定要体现出酒店对菜品的细节把握，在嘉宾一进到饭店闻到的香味就能立刻勾起食欲。

(三)活动促销：

1.以“老淮猪健康饮食”为活动主题，通过抵用券方式来回馈顾客，面额分为100元、200元。一百元的使用事项在消费400元以上不到500元的抵用100元抵用券一张;两百元使用事项在消费500元以上的抵用200元抵用券一张。票面有效期为3个月，每次只可使用一张券。

2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，根据客人点餐规律，可对经常点的菜做“经典推荐”(长期)

3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

(四)广告、制作：

1、LED大屏1500/月(东海自选地段锦绣大酒店、汽车总站、步行街南门、五交化、县医院、邮局、凯马特、步行街北门、步行街西门)

2、城区公交站台600/月(可选位置见附件2)

3、海陵商场大牌6000/月、地下桥大牌2000/月

4、幸福路利民路过桥3500/月、汽车总站3500/月

5、DM广告800整版/期

6、活动摄像(后期制作)大机器标清(高清)600/次

7、活动摄影

面议

8、形象、广告片制作

面议

(五)费用预算：

手提袋设计制作明细： 现金券设计制作明细： 活动氛围布置明细： 户外广告明细：

(确定后，出详细报价)