职业生涯管理案例分析

第一篇：职业生涯管理案例分析

员工职业生涯管理案例

某国有企业下属某省分公司的人力资源部总经理周总年初被一件事情所困扰：随着总部战略人才储备工作的开始，该单位04～06为一级部门及全辖二级经营机构通过校园招聘陆续招入近1000名大学生。当初在招聘、培训时，人力资源部投入了很大力度，不光重金聘请第三方专业机构帮助企业进行招聘选才，而且投入较大的成本对新员工进行为期一个月的入职培训聘请了企业内外的业务专家，力求强化员工的工作能力，使其能更快适应岗位工作„„但从08年以来，随着同行业的股份制企业、外资企业雨后春笋般地出现在所辖省市地区，周总所在的企业则成了最好的“挖角”对象。近一年多，单位内入职三年以上的大学生员工流失率就一直高居25%以上，而且大学生员工离职也带动了其它骨干员工的流失，大大影响了该单位下一步要实施的规模扩张战略。企业领导要求人力资

经过深入了解后，我们发现：该企业虽然在员工的业务技能、专业知识等培训上投入了巨大的精力和物力，但却一直没有真正用心去识别员工职业发展的内在需求，员工则主要是被动地接受各项职业发展的安排。员工想得到发展，的需要“自己搭台”，才可能脱颖而出，“上台唱戏”。而随着“80后”大学生员工们逐步成为企业骨干，管理者们逐步发现：如果仅依赖培训来发展员工，只会使企业越来越成为行业内的“黄埔军校”总是在“为他人做嫁衣”。

细数“80后”大学生员工：他们大多已经基本具备熟练的工作技能和经验;他们敢于面对未知的新事物，有创新意识;在特定大环境下成长的他们独立意识较强，眼界开阔，不满足于单一的生活或工作;他们对自己的未来有很高的要求，但大部份人却看不清自己的现状和周围的环境，缺乏清晰的职业目标„„这就决定了如果不能在组织中持续地获得成就感或自我满足感，他们的视线就会投向更大范围去找寻机会。因此，我们总能听到他们对目前工作的不满和抱怨，总能看到他们中一些人频繁跳槽或换岗„„我们暂且称这种现象为“80后员工动荡潮”。而正是这种“动荡潮”给现代企业在人力资源“能力保持战略”的落实工作上带来了新的挑战。

结合上述“80后员工动荡潮”和企业实际情况，智鼎咨询师提出了“企业应改变以前让员工‘自己搭台、自己唱戏’的职业发展模式，建立‘企业搭台、员工唱戏’的职业生涯管理体系”。

其核心思想就是：帮助企业构建一个集人才评估、潜能反馈、职业生涯规划、培训计划、轮岗/挂职计划、职位管理规范、选拔任用方案为一体的职业生涯管理体系作为员工职业生涯发展的平台，让员工在这个平台中不断地去经历、展示自己。让员工真正体会到“心有多大，舞台就有多大”。

核心手段是：充分运用第三方专业机构的力量，帮助员工更科学地发现和认识自我，历炼和完善自我，并最终实现自我。

最终帮助企业设计了如下图所示的职业生涯管理方案：

上述方案经过该企业人力资源部及核心管理层评定认可，在企业中逐步施行。从目前运行的状况来看，所有进入到该职业生涯管理体系的大学生员工从自我认知程度、工作热情、组织忠诚度方面都有了明显的提高。

在清晰职业生涯管理体系各环节的基础上，通过帮助企业搭建职业生涯平台和提供外部专业的辅导，员工们都自发行动起来：第一步就是发现和认知自我(行动一);第二步则是主动去历炼和完善自我(行动二);第三步则是通过不同的通道和途径来实现自我(行动

三)。

从实践经验来看，搭建职业生涯平台的第一步尤为重要，关系到整个职业生涯管理体系能否成为在企业中被员工和各级管理者所认可的职业生态系统。在我们咨询的过程中，企业在该阶段给予了咨询师足够的信任和空间，智鼎的咨询师也充分利用自己的行业经验和领导力/职业发展领域的专业积累，为企业建立了员工潜能评价中心，并提供了有针对性的基础认知能力、管理情景模拟、团队情景模拟、结构化行为面试、专业水平等多项评价中心工具。从后期员工的反馈来看，这种符合严格人才评价标准的测评受到了充分的肯定。

接受测评后的员工不但没有因“考试”而感到厌烦和焦虑，反而通过测评和反馈辅导一步步去反思和认识自己，从而激发了学习的动力。员工潜能评价中心被该企业人力资源部评为是“一个好的开始”。

通过前期对企业职业发展通道的梳理和企业人才缺口分析，结合员工潜能评价产生了新的培训和轮岗交流计划，完善职位管理规范和人员任用办法。核心思想是把企业未来人力资源战略需求和当前人才潜能现状、职业发展倾向相结合，提供一个塑造能上能下，能左能右，能前能后的复合型人才的发展通道。在相关联部门之间留出轮岗接口，提供员工根据自己能力和兴趣“向左向右”横向流动的机会;在一级单位和下属二级单位之间打开通道，让员工根据自身期望能“向上向下”纵向流动获得锻炼;在综合管理、运营等后线部门和客户、市场等前台部门之间开辟通道，让员工能有全面学习的机会。在重新梳理职位管理和任用办法时，也要把这种“上下左右前后”的思想贯穿其中，给出可能的进口和出口，比如：对起初的职业层级进一步细分，短期内能上一个台阶，员工能较快地获得认可，体验到成就感;后期则是进一步拉开层次，让各职位应承担的责任和挑战更大。

迄今为止，该企业中已经有多名“80后”大学生员工走上了一线管理岗位，也带动了其他同事历炼、发展和完善自我的热情。

作为一个企业，怎样建立一个适合本企业的员工职业生涯管理系统?如何实施呢?通过本章学习，你将会的到答案。

第二篇：《职业安全健康管理体系》案例分析题

1、公司有2000名贵员工，每天下午17：30下班，分两批从一个宽约5米的长门出厂，两批间隔时间间隔为15分钟，其中大约40%的员工乘摩托车上下班。出厂时，隶属于保卫部的两名门卫要对员工是否夹带公司物品出场进行检查。审核组第一阶段审核时向门卫咨询是否考虑了对高峰时段的员工安全，门卫回答说“每天员工大量上下班的确是个问题，为了防止过分拥挤，公司正准备在聘请两名守卫。”但在建立职业健康安全体系时，保卫部主要考虑了消防等方面的危险，未将上下班人员纳入管理。

答：(1)不符合GB/T28002---2011标准“

4、

3、1”危险源辨识、风险评价和风险控制的策划“中”组织应建立并保持程序，已持续进行危险源辨识、风险评价和实施必要的控制措施。这些程序应包含：----常规和非常规活动：的要求。(2)不符合事实：工厂上下班时厂门口员工多非常拥挤，在建立职业健康安全管理体系时，没有将员工上下班时上的这种情况纳入职业健康安全管理。

2、审核员发现近三个月内连续发生三次机修工伤手的事故，事故分析都是由于违规操作引起的。审核员问针对这样连续发生的事故，公司是否采取了相应的纠正和预防措施?生产部负责人说是由于他们自己违规操作造成的，发生事故后，及时的将他们送到医院进行了治疗。好在没有造成什么严重后果，其他也不需要再采取什么措施了吧。

3、审核员在化学品仓库看到消防、防爆设施齐全，墙上管理制度也健全，按照应急预案中的抱紧你个电话拨了三遍却无人接。

4、审核员在车间内味道一股刺鼻的气味，问车间主任是否对工人健康有影响，车间主任说：“时间长了可能会导致病，但我们给员工都发了口罩，这些年来也没有出现过职业病”。审核员发现车间里的工人都没有戴口罩，就问工人是否知道会致病和为什么不戴口罩?工人回答说“我们不知道会致病”在车间工作了三年，也没得病，没必要戴口罩。

5、审核安检处时发现，制度规定每班或每周都有例行检查，但问查看检查记录时，负责人说检查是检查了，就是没有记录。

第三篇：物流管理专业职业岗位分析报告

一、我国现代物流行业发展现状

我国自二十世纪八十年代初系统引进现代物流理论以来，特别是近几年，随着社会主义市场经济体制的初步建立，科学技术的迅速发展以及加入世贸组织，我国的物流业得到快速发展，政府和企业也都逐渐意识到发展物流在优化资源配置中的重大作用和意义。

目前我国物流需求快速上升，增幅明显高于经济增长。据预测，中国的物流产业将会以每年30%的速度迅速增长。

从国内外物流发展的经验表明，物流发展与一个国家的经济总量成正比，与一个国家的经济发展水平成正比。二十世纪九十年代以来，我国经济持续快速发展，GDP年均增长约10%，2002年增长8%，经济总量首次超过10万亿元人民币。去年GDP增幅将达到8.5%，从而构成了强大的物流需求。

物流业已成为我国经济领域中发展最快、最活跃、最具热点的一各行业。这也加大了对物流管理人才的需求量。

根据物流工作岗位性质的不同，对物流人才的需求也不尽相同。物流企业人才的需求主要是第三方物流营销人才，能够运用物流知识进行物流企业的物流服务营销。至于物流规划咨询人才和物流研究人才，主要是指有扎实的理论基础和渊博的知识，具有物流科技创新能力，并且知识面较宽的复合型物流管理规划人才。

二、本地区人才需求状况调查

根据对河南省物流人才需求调查显示：物流市场对没有特色的一般人才需求量已接近饱和，就业前景不容乐观;但市场紧缺有一定的专业理论素养、应用技术能力强、综合素质高、善于创新的高级技术应用型物流专门人才将有着广阔的发展空间。因此，物流产业的竞争表面上表现为产品的竞争、市场的竞争，但其实质还是人才的竞争。

三、人才需求分析

根据我们的分析，本行业的人才需求有如下特点：

(一)战略型物流人才

根据市场调查，中国物流的发展对人才需求的主要方面为：企业物流应用人才，物流项目开发人才，物流管理人才，物流教学科研人才等战略型物流人才。需要从事企业发展方向研究，企业管理体制研究，企业管理软件开发和企业设备研究与开发等方面的高级管理和研究人才，高层次物流人才的特点是通晓物流活动全局，具有前瞻性思维，熟知至少一个行业或一种模式的物流理论与应用，能从战略上分析和把握其发展特点和趋势。

(二)管理性物流人才

从我国现代物流的发展现状来看，不仅需要从事企业发展方向研究，企业管理体制研究，企业管理软件开发和企业设备研究与开发等方面的高级管理和研究人才，更需要系统化的物流管理人才、懂得进出口贸易业务的专业操作人才，电子商务物流人才，掌握商品配送和资金周转、成本核算等相关知识和操作方法的物流人才。其特点是精通现代物流商务活动，同时具备足

够的物流技术知识，善于提出满足物流活动需求的方案。

(三)技术性技能性物流人才

物流企业的发展对人才的需求是多层次的，从我国现代物流的发展现状来看，也需要在物流企业中从事设备的操作、维护，物流信息搜集、加工、整理，企业配送中心管理和经济核算，储存、运输、配送、货运代理、报关等从事具体工作的中初级实用型人才。

从上述的情况看，用人单位对物流人才质量的要求越来越高，职业关键能力与职业专门能力并重，是未来人才竞争的焦点。

而国内物流人才的需求缺口达到了600万人。其中高级物流人才缺口约为40万左右。物流人才已成为我国12类紧缺人才之一。

因此，物流专业人才就业优势明显，就业面相对较宽。在物流业蓬勃发展的今天，对从业人员的专业素质与工作能力提出了更高的要求。市场紧缺有一定的专业理论素养、应用技术能力强、综合素质高、善于创新的高级技术应用型人才。

第四篇：信息管理与信息系统专业前景分析与职业规划

山东科技大学泰山科技学院09级学期论文

信息管理与信息系统专业前景分析与职业规划

摘要：我们向往着美好的明天，所以一直为着心中的那个梦而奋斗。大学生职业生涯规划，换个角度理解，就是对我们心中的那个蓝图的描绘。我们对自己的职业生涯进行规划，就是给自己的梦想插上翅膀。远大的理想总是建立在坚实的土地上的，青春短暂，从现在起，就力争主动，好好规划一下未来的路，去描绘这张生命的白纸。

关键词：信息管理与信息系统职业规划专业前景

正文：

电子、网络铺天盖地，知识信息飞速发展，科技浪潮源源不绝，人才竞争日益激烈，形形色色人物竞赴出场，不禁感叹，这世界变化好快。

面对信息科学与技术的发展，信管专业的学科发展前景应该十分看好，社会对信管专业毕业生的需求也不断加大。随着学科的建设，原来的图情档专业设立的信管专业的学科实力也逐步增强，在信息科学的冲击下完成了传统学科的现代转型。

总体而言信管专业应以信息管理、计算机科学、管理科学三个方面的知识为平台，构筑信息管理学科基础。

中美信管专业背景对比分析

全世界最早的信息管理(MIS)专业起源于60年代末的美国，70年代初有了第一批MIS博士后。我国1980年开始，清华大学试办管理信息系统专业;1990年复旦大学首次设立管理信息系统专业硕士点;此后，我国的MIS专业迅速发展。1995年以后，MIS成为全球的热门专业。

美国的MIS专业一贯强调管理与技术并重，认为技术对MIS的发展有着根本性的影响，因此对技术发展趋势的关注远远超过对MIS专业本身的关注，理工科偏向特别明显。世界上很多国家，例如国立新加坡大学，也是如此。而我国由于各个院校的长处或优势的具体情况和历史原因不同，MIS专业被命名为“经济信息管理”、“信息管理”、“图书情报管理”、“林业信息管理”等等，分别从属于商学院，管理学院，计算学院或信息学院等等。其专业偏向的差别也非常大，有的偏理工，有的偏管理，甚至偏文科，莫衷一是。另外，该专业具体的培养目标也没有统一，这些使MIS专业毕业生很难得到社会的认可，很难胜任国家信息化建设的重任。

1998年国家教育部颁布了普通高等学校本科专业目录(简称目录)，改变了上述混乱状

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况，将MIS相关专业合并为信息管理与信息系统专业。

信管专业的市场需求

说说我们现在的就业环境吧，二十一世纪进入信息时代，席卷全球的信息科技给人类的生产和生活方式带来了深刻的变革，信息产业已成为推动国家经济发展的主导产业之一。目前，中国软件产业还处于成长期，其市场潜力还远远没有挖掘出来。2010年左右，中国软件产业将步入成熟期。IT产业作为知识密集、技术密集的产业，其迅猛发展的关键是有一大批从事IT技术创新的人才。一定数量、结构和质量的IT人才队伍是IT产业发展的支撑，一个国家的IT人力资源储备、IT人才培养及使用状况决定着该国IT产业发展的水平和潜力。也可以说，IT产业的竞争就是人才的竞争，高水平的IT人才培养和队伍建设是走向IT产业大国和强国的前提条件。所以，无论是从大的方向讲，还是从小的方面讲，培养和储备高素质的IT人才都显得非常重要。

市场需要的是计算机专业人才，而很多计算机专业毕业的学生都不能满足市场的需求，所以才会有抱怨计算机专业就业难的说法。解决办法还是靠自己吧，大学四年，不要像上面说的无所事事，对自己的专业有所熟悉并且精通一个方向，相信前途会是美好的。

西北工业大学公共管理学院认真调查和分析了我国人才市场的需要，指出：我国企事业从事管理和经济工作的相关工作人员的知识严重老化和缺残，绝大多数人无法参与本单位信息系统从规划设计到实施运营的过程。他们认为我国很多企事业工作人员普遍缺乏数据库、网络、管理学、经济学、系统工程等相关知识的普及教育。这个人数巨大的群体，对我国信息化建设的大业，采取消极等待的态度和办法，严重制约了企事业的发展。

我国迫切需要信管人才，随着信息化教育的普及，信息化建设的深入和步伐的加快，这种迫切性必然越来越大，对人才的需求量也会越来越高。信管专业本科毕业生能从事的职业除了中小学IT课程的教师和高校的专业教师实验室工作人员，还有：企事业单位的信息系统分析员、信息系统设计员、网络应用系统维护员和服务员、程序设计员、信息系统的数据库管理员(DBA)、IT项目开发组管理员、信息系统管理员、电子商务的技术员和网站管理员、信息部门主管或信息产业或其它企事业、农村乡镇村的多种多样的信息资源管理工作等等。

在这里要特别提到信管专业与计算机专业的关系。目前我国该类专业的计算机教育中有两种倾向均不可取：一种是过分强调计算机的工具性,仅仅给学生教授一些计算机的基础知识和传统管理手段,计算机化即告完成;另一种则过分夸大计算机的重要性,恨不得将所有

的计算机专业课程都传给学生,将信息管理系办成准计算机系。这都是未弄清专业知识结构中计算机科学的地位和作用。我们知道,"信管"专业学生未来从事的领域是信息管理和信息系统,不是计算机算法理论或硬件理论,也不是计算机自身资源的管理,只是将其作为工具和手段,因而对计算机科学知识的学习应该侧重应用。

与计算机科学的关系

现代计算机科学理论和技术发展迅速,应用广泛。其学科体系从一种角度看可分为软件和硬件两大部分,从另一种角度看又可分为理论与应用两个层次。在软件方面又可分为系统软件和应用软件,前者指管理计算机本身资源的软件,后者指利用计算机管理其它资源的软件。应用软件中又可分为数据处理类、计算机类、人工智能类等。计算机科学知识无异在"信管"专业中处于关键地位,甚至可以说没有计算机技术的支撑,本学科不可能发展到今天的地步。但信管专业毕竟不等同计算机专业，它们在共同的计算机技术的基础上信管专业偏向管理，而计算机专业则以技术为依归。

学习生活规划

在这个高科技的社会，计算机以成为了日常生活中不可缺少的一部分，而英语更上让我们无处不体会到它的重要，因此，在大学的学习规划上，我将这两科作为学习的重中之重。在学习的同时，还努力提高自己各方面的能力，

大学一年级：了解大学年活，了解专业知识，了解专业前景，了解大学期间应该掌握的技能以及以后就业所需要的证书。

大学二年级：要通过大学英语四级考试;通过计算机2级考试;熟悉掌握专业课知识。 大学三年级：着重提高自己的工作能力、交际能力、动手能力和环境适应能力，同时锻炼自己得到独立解决问题的能力和创造性;尽量多体验兼职，积累工作经验。

大学四年级：目标应锁定在工作申请及成功就业上，积极参加招聘活动,在实践中检验自己的积累和准备。积极利用学校提供的条件,强化求职技巧,进行模拟面试等训练,尽可能地做出充分准备。

求职计划

(1)学位证书、资格证书，是我们求职的敲门砖，是一个公司招聘人才的首要条件，因此，我们要在大学生期间，拿到相关的证书。

(2)公司招聘人才看的不仅是文凭和证书，更多的是注重的个人的能力与素质，所以，我们在大学期间学习的同时，还在注重的是个人素质的提高和能力的培养。

(3)对于刚毕业的大学生来说，经验的缺乏是一个很突出的问题，要想在众多应聘者中脱颖而出，就要在变方面占优势才行，所以，我们还要在大学生活中积累更多的工作经验，这一方面可以通过兼职来实现，但在其过程中，要懂得总结经验。

(4)一定要在大四之前把简历制好，留下更多的时间来找工作。

(5)要时刻关注招聘信息，积级参加招聘活动，在公司选择我们的同时也选择一个适合自己的公司。

结束语

任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标计划随时都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。成功，不相信眼泪;未来，要靠自己去打拼!实现目标的历程需要付出艰辛的汗水和不懈的追求，不要因为挫折而畏缩不前，不要因为失败而一蹶不振;要有屡败屡战的精神，要有越挫越勇的气魄;成功最终会属于你的，每天要对自己说：“我一定能成功，我一定按照目标的规划行动，坚持直到胜利的那一天。”既然选择了认准了是正确的，就要一直走下去。

在这里，这份职业生涯规划也差不多落入尾声了，然而，我的真正行动才仅仅开始。现在我要做的是，迈出艰难的一步，朝着这个规划的目标前进，要以满腔的热情去获取最后的胜利。

参考文献：

1、孟广均：《信息资源管理导论》，北京：科学出版社2003年

2、南京政治学院上海分院信息管理系编：《信息管理》，上海：南京政治学院上海分院信息管理系 2003年

3、李艳林：《中外信息资源管理的比较》《情报理论与实践》1994年4期

4、柳晓春,涂启建：《关于信息管理学领域中若干问题的探讨》，湖南医科大学学报(社会科学版) 1999年01期

5、夏永玲：《关于信息与信息科学的研究》，《图书馆》1998年1期

第五篇：中等职业教育典型案例———酒店管理专业实践教学模式的新探索

酒店管理专业实践教学模式的新探索

中专的酒店管理专业,其培养目标应该定位于适应酒店业发展需要,胜任现代酒店管理第一线岗位要求的高级应用型人才。我专业近几年在酒店管理专业实践教学环节进行了大胆的研究与探索。

一、酒店管理专业实践教学中存在的问题

根据酒店管理专业的人才培养方案,不难发现传统的实践教学体系主要由两个部分组成,一是相关课程的校内实践教学,另一部分是在最后一个学期安排的毕业综合实习。这种模式主要存在以下问题。 1.实践教学设备和设施落后。

我专业新的专业实验室建成之前，旧专业实验室，仅有一间模拟客房，一个模拟餐厅并配置了相应的设备和设施。在运作规模和部门系统性、软硬件更新速度等方面都无法和真正的酒店相比，也就无法营造出让学生参与管理，体会管理的逼真教学情境，离“模拟”二字差距甚远。

2.实验室利用率低，低值易耗品开支大。

专业实验室基本上只在有相应实践课程的教学期间开放，一个实验室一年几乎只有

二、三个月的使用时间，利用率非常低。尽管在课余时间开放了实验室，但由于管理体制、学生的主动性等原因，并没有达到预定的效果。同时在实践教学期间,所需要的低值易耗品数量大，成本高。例如，餐饮服务的斟酒训练，由于酒水成本高，基本只能以自来水代替。

3.校外实习中校方与实习基地存在较大的目的差距。

从教学角度看,到酒店实习,是一种全面实战的锻炼机会，学校希望酒店能为实习生提供轮换的岗位以尽快熟悉酒店全面工作。但是酒店接受实习生的目的则简单且功利，主要出于两种考虑：其一 实习生是廉价劳动力，雇佣成本甚至比临时工更为低廉;其二 名义上的校企联合可以增加企业的知名度和美誉度。实习方和接受实习方之间的目的差距如此之大，事实上，实习生在酒店各部门的换岗频率非常低，往往到最后学生得到的是劳动技能的锻炼而不是管理方面的锻炼机会。最终，常常以我们部分放弃自己的实习目的而实现双方的合作。 4.校外实习质量监控很难实现。

校外综合实习一般安排在在学的最后一个学期，这时学生也面临着就业、升学等多重压力。指导教师在维护学生、学校和酒店几种利益的过程中处境相当尴尬。学生希望指导教师能维护他们的利益,帮助他们减轻劳动量;酒店则希望指导教师能够稳定学生的情绪，不要干预酒店的用人制度和劳动制度;学院也希望教师能不辱使命，指导学生顺利完成实习任务。同时学校也由于各种等原因，无法安排专职的实践指导教师全程跟踪服务，对实习生的指导，更多的是在出问题时的应急指导，在外地实习的学生又容易受制于实习酒店。由此引发了许多问题，比如实习生不适应酒店的工作而产生的心理问题无法及时排解，也不能和实习酒店及学校进行有效的沟通，甚至有些学生擅自做主，提前结束实习，造成学校和实习基地的关系紧张以及学生管理工作上的混乱。

二、酒店管理专业实践教学体系的探索 1.加强校企合作是前提

校企深度合作，校企联合办学是我专业开展实践性教学的思路之一。最终通过以下几种途径得以落实:一是我专业积极聘请鸿宝大酒店酒店人力资源部经理来校开讲座，及时把一线的实用知识和最新理念灌输给学生，二是积极参照酒店相关标准,充分考虑酒店行业最新市场行情,及时适当地调整酒店管理课程模块,同时一些具体课程的内容充分考虑到酒店对员工需要;三是鼓励和加强教师和酒店的联系与渗透,及时更新专业教师的实践知识和观念;四是调整常规教学体制中不适合酒店实践性教学环节的部分,特别是对教师授课方式的限制，式授课方式更加灵活多样。 2.教学计划适应企业需要是基础

与实习基地顺利合作,也方便学生找工作,保证学生的实习质量，在确定实习时间时我们认真考虑酒店业的旺季和考虑学生的毕业时间,传统上一般学校的毕业综合实习开始时间都是在春节后2到3月份,但实际上进入农历年底即1月份左右是酒店人才需求的高峰期,可此时恰是学生期末复习备考的紧张时期,结果造成企业急需用人,学生却无法到岗,学生有了时间企业却不需要人了。因此我专业教学计划专门对此进行了调整，农历年前在学生、家长同意的基础上组织学生提前进行顶岗实习。

3.调整实践性教学的投资方向是保障 作为有固定场所的技能训练型实验室的维持费用较高,更新速度不快,且课程覆盖面不广，因此,我们没有把校内技能训练型实验室继续作为重点建设的对象,而是把节省下来的实践经费用来开拓稳定的校外实践基地,这为新模式提供了可靠的物质保障。同时，针对我们专业学生的实际情况而言，教学中更重要的是加强管理经验的培训，因此，我们在实习前后都加强了对酒店管理知识的教育。 4.做好专业思想工作是巩固

酒店实践性教学内容包括管理与技能两方面,懂技术会管理是酒店管理课程实践性教学的最终目的。不精通业务的人做不好管理,同样,满足于局部技术的人也无法做好管理。一般来说,学生希望尽快地进入管理岗位,希望在基层实习的时间不超过1个月,而现实却是一个新人要在服务技能性的岗位上充分锻炼1年左右甚至更多的时间才会有管理方面的锻炼机会,学生的心理期待与酒店的人才培养模式之间存在较大差距。因此,在酒店实践性教学中我们不仅引导学生充分认识提高服务技能的重要性，同时重点在教学活动过程中培养学生的职业心态,培养他们对酒店企业文化的快速融合能力和适应能力。

三、“全员、全过程、全方位”的实践教学体系的建立

在实践教学中我们打破以往的“校内打好实践基础,校外毕业综合实习”的模式;为了适应酒店人才市场需求,我们尝试建立“全员、全过程、全方位”的产学结合的实践教学模式。“全员”是指在教学过程教师和学生牢记以能力培养为目标;专业教师,认真研究教学与社会需求,开展课程实践教学体系的研究与开发，同时，利用多种方法吸引学生主动参与实践锻炼,不断提高自己的技能水平。“全过程”是指实践教学贯穿于整个学习过程。在日常的教育教学过程中，我们不断引导学生不仅仅局限于学校组织顶岗实习，积极开展日常实习，以此作为学校统一组织的顶岗实习的有益补充。保证每位毕业生在毕业之前至少要有1年左右的实习时间。这样,经过一年服务和管理工作实践的毕业生,必然会受到用人单位的欢迎。“全方位”是指在教育教学实践中我们以学校教育、企业实践和学生个人的素质拓展为基点构成一个三维的综合体，着力提高学生的职业能力和素质发展，尽量使每位学生都能均衡发展。

实践告诉我们,在校领导和合作企业方的关心支持下，通过我专业全体教师的努力，我专业实践教学质量获得了较大提高，毕业生素质有的较大提升。我们有理由相信，在我们不懈的努力下，我校酒店管理专业一定会越办越好。