二十四节气之立春
第一篇：二十四节气之立春
二十四节气之立春习俗吃什么
立春，作为二十四节气之首，又被意指为开春之时，是新的开始。新春伊始，在这个一个日子里，我国有“咬春”这一传承许久许久的传统习俗，但其具体内容、形式却因时代和地域的不同而不尽相同。下面和小编一起来看二十四节气之立春习俗吃什么，希望有所帮助!
一、吃萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载：至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰“咬春”;清《燕京岁时记》载：妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的`生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
二、吃春卷
春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来。立春吃春卷是中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼――用两小块水面，中间抹油，拼成薄饼，烙熟后可揭成两张，用来卷菜吃。
三、炒和菜
有了春饼，自然少不了和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。若要炒着吃，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。
四、五辛盘
立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽)，供人们在春日食用后发五脏之气。现扬州人立春时也吃五辛：新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽。唐初饼与生菜以盘装之，称春盘，因与五辛盘有渊源，也叫辛盘，宋时改叫春饼，现也叫薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。
五、春盘面
元《饮膳正要》“春盘面”由面条、羊肉、羊肚肺、鸡蛋煎饼、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多种原料构成。明、清时在饼与生菜外兼食水萝卜，谓能去春困。整个尝新活动称为“咬春”。
第二篇：二十四节气的立春诗歌
立春，农历二十四节气中的第一个节气。一起来看看二十四节气的立春诗歌，仅供大家参考!谢谢!
《京中正月七日立春》
【唐代】罗隐
一二三四五六七，万木生芽是今日。
远天归雁拂云飞，近水游鱼迸冰出。
寓意：首句连用七个数字组成。既暗寓正月初七是人日之意,又含若表达了诗人仿佛在扳着指头计数,盼望和欢呼立春之日到来的心情。通俗明快,别具一格。
《立春》
【唐代】杜甫
春日春盘细生菜，忽忆两京全盛时。
盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。
巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。
此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。
寓意：杜甫由面前的春盘，回想起往年太平"盛世"，两京立春日的美妙情景。但眼下的现实，却是飘泊异乡，萍踪难定。面对巫峡大江，愁绪如东去的一江春水，滚滚而来。悲愁之余，只好"呼儿觅纸"，寄满腔悲愤于笔端了。
《立春》
【唐代】韦庄
青帝东来日驭迟，暖烟轻逐晓风吹。
罽袍公子樽前觉，锦帐佳人梦里知。
雪圃乍开红菜甲，彩幡新翦绿杨丝。
殷勤为作宜春曲，题向花笺帖绣楣。
寓意：春到人间草木先知，春风暖烟轻入梦，开轩饮酒吟春。
《立春日》
【宋代】陆游
江花江水每年同，春日春盘放手空。
天地无私生万物，山林有处著衰翁。
牛趋死地身无罪，梅发京华信不通。
数片飞飞犹腊雪，村邻相唤贺年丰。
寓意：春虽至，雪依旧纷纷，傲梅冒寒开放，呼邻唤友庆年丰。正可谓瑞雪兆丰年，飞雪迎春到啊。
《立春》
【宋代】朱淑贞
停杯不饮待春来，和气先春动六街。
生菜乍挑宜卷饼，罗幡旋剪称联钗。
休论残腊千重恨，管入新年百事谐。
从此对花并对景，尽拘风月入诗怀。
寓意：一首呼唤春景，召唤爱情的诗章，以充分的豪情抒发了对春天的盼望。
《立春偶成》
【宋代】张轼
律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。
便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。
寓意：冰化雪消，草木滋生，开始透露出春的信息。于是，眼前顿时豁然开朗，到处呈现出一片生意盎然的景象;那碧波荡漾的春水，也充满着无穷无尽的活力。
《春雪》
【唐代】韩愈
新年都未有芳华，二月初惊见草芽。
白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。
寓意：人倒还能等待来迟的春色，从二月的草芽中看到春天的身影，但白雪却等不住了，竟然纷纷扬扬，穿树飞花，自己装点出了一派春色。
《立春日晨起对积雪》
【唐代】张九龄
忽对林亭雪，瑶华处处开。
今年迎气始，昨夜伴春回。
玉润窗前竹，花繁院里梅。
东郊斋祭所，应见五神来。
寓意：立春邂逅积雪，白雪覆梅竹，似玉似花，别有一番滋味。
《木兰花·立春日作》
【宋代】陆游
三年流落巴山道，破尽青衫尘满帽。
身如西瀼渡头云，愁抵瞿塘关上草。
春盘春酒年年好，试戴银幡判醉倒。
今朝一岁大家添，不是人间偏我老。
寓意：读陆游此词，抑郁之情贯穿始终，上下片表现手法截然相异，构局又极错综复杂。读上片，看到的是一个忧国伤时、穷愁潦倒的悲剧人物形象;读下片，看到的是一个头戴银幡，醉态可掬的喜剧人物形象。
《汉宫春·立春》
【宋代】辛弃疾
春已归来，看美人头上，袅袅春幡。
无端风雨，未肯收尽余寒。
年是时燕子，料今宵梦到西园，
浑未办黄柑荐酒，更传青韭堆盘。
却笑东风从此，便熏梅染柳，
更没些闲，闲时又来镜里，转变朱颜。
清愁不断，问何人会解连环?
生怕见花开花落，朝来塞雁先还。
寓意：袅袅春幡，黄柑荐酒，青韭堆盘，而诗人自己对天时人事却别有一番感触：燕尚“梦到西园”，塞雁尚有乡国之思，何况“渡江天马南来”志在恢复中原的辛弃疾，怎能不别是一番滋味在心头?
第三篇：立春节气风俗活动
立春是二十四节气之一的节气，是春天的第一个节气，在立春的时候，人们为了迎接节气的到来会有许多不同的活动，那么立春习俗活动有哪些呢?下面是小编为大家带来的立春节气风俗活动大全_立春民间习俗，欢迎大家查阅!
立春时节的习俗有哪些
迎春
迎春是立春的重要活动，事先就要准备好相关事项，然后进行表演。
迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官，该职由乞丐担任，或者由娼妓充当，并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”，都是当时过立春节日的重要活动。
祭祖
在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠”。
在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：”设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”
咬春
立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就是吃萝卜，其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。
立春后，人们在春暖花开的日子里，很多人喜欢外出踏青、旅游等等。
句芒神
句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。清人让廉撰写的《京都风俗志》中说：“立春之仪前一日……迎春牛芒神入府署中，搭芦棚二，东西各南向，东设芒神，西设春牛，形象彩色，皆按千支，准令男女纵观，至立春时……众役打焚，故谓之打春。”然后，人们将春牛的碎片抢回家，视为吉祥。
浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进城后，人们夹道聚观，争掷五谷，谓之看迎春。山东迎春祭句芒时，根据句芒的服饰预告当年的气候状况：戴帽则示春暖，光头则示春寒，穿鞋则示春雨多，赤脚则示春雨少。其他地区则贴”春风得意”等年画。广州地区则在立春前后，击鼓驱疫，祈求平安。
鞭春牛
鞭春牛，又称鞭土牛，起源较早，后来一直保存下来，但改在春天，盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，为民俗文化的重要内容。鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。塑制春牛时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。如今很多的农村有这些习俗。
躲春
在传统民俗学上，到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就出现了。在民间，不同的地方有着不同的风俗与忌讳，也就延伸出各式各样的躲春方法与习俗。传统留下来的习俗，每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。更有一些地方习俗里面，躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等，以免招惹晦气，影响一整年的运气。
“躲春”其实就是“躲太岁”，多数是当年犯太岁之人需要躲春。比如2015年立春这一天上午11点59分，正式进入乙未羊年，以神话色彩来讲，就是2014马年太岁星君章词大将军正式卸任，以及2015羊年太岁星君杨仙大将军正式上任的交替时间。民俗认为，比如羊年生肖属羊、牛、鼠、狗等犯太岁之人，就是必需“躲春”之列，就是为了躲开与羊年太岁正面的冲突，缓和与太岁星君的关系，于是年运更有利。
燂春
这种立春跨火堆的传统仪式，即是“燂春”。“燂春”是华夏民族十分古老的习俗，据史料记载，早在先秦时期就已经在民间盛行。因立春之日阳气将出地面，燃放爆竹，焚烧樟树枝可祛退阴气，宣达阳气，助阳气生发，有驱邪迎祥之意，而孩童跨火，则更蕴含着平安成长的美好祝愿。“燂春”仪式结束后，孩子们会吃“春茶”，“春茶”是用红豆、红枣、桂圆、陈皮、桂花、红糖等6种配料烧煮而成的。按照民间的习俗，过了立春，孩子又长了一岁，而吃了“春茶”，在新的一年里，不仅祈盼生活红红火火，而且也能护佑孩子们健康成长，平安吉祥。
立春的含义是什么
立春日：古称“立春”春气始而建立，黄河中下游地区土壤逐渐解冻。《岁时风土记》：“立春之日，士大夫之家，剪彩为小幡，谓之春幡。或悬于家人之头，或缀于花枝之下。”
每年的农历十二月或者是农历正月，为立春日，一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。立春是富有潮汕地方特色的传统节日之一，潮汕地区人们在立春当天，都会举行“打春牛”，“抬春色”，“吃春饼、春卷”等传统民俗活动。
立春的气候变化
在人们的心目中，春天是温暖的，充满了鸟语花香：春天又是拼耘播种和生长的季节。
立春一到，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了，气温增高了，日照延长了，降雨也开始了。农谚提醒人们“立春雨水到，早起晚睡觉”。立春时竹北方备耕也开始了。
虽然立了春，但是华南大部分地区仍是很冷，一番“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。立春时的南方却另有一番生机，“春江水暖鸭先知”，池塘里或小溪旁，鸭鹅在水中展翅，自由欢快地游荡嬉戏觅食。动物们用自己的身体来直接感受春的暖意，而人们用增减衣服来适应温度的变化。春天乍暖还寒、冷暖交替，这样忽冷忽热的天气，更加丰富了人们的生活内容。
第四篇：2021年节气立春日记
立春，为二十四节气之首，又名立春节、正月节、岁节、改岁、岁旦等。现行的廿四节气是依据“太阳黄经”划分，当太阳到达黄经315°时为立春。说到这里，同学们知道怎么写2021年节气立春日记吗?了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：2021年节气立春日记
2021年节气立春日记1
今天，我刚睁开眼睛，妈妈就说：“快起床啦，今天是立春。”“立春?”是什么意思?“立春，是二十四节气中的第一个节气，代表着春天的到来万物复苏的开始。俗话说的好”一年之计在于春，一日之计在于晨“。
快起床做计划吧|我和弟弟赶紧爬起来做作业，想想一年的计划。
2021年节气立春日记2
今天是二十四节气中的一个节气“立春”。顾名思义，立春就是从今天开始就是春天了。
常言道：一年之计在于春，一天之计在于晨。春季是一年的开始，是一年中最好的季节。对于农民伯伯来说，春天是播种的季节;对于我们学生来说，春天不冷不热，是我们好好学习的好时候。
春天，柳树的枝头上长出了嫩芽，湖面上结的冰融化了;燕子飞回来了;青蛙出洞了;小朋友在草地上跑来跑去;公园里的迎春花都开了。花儿张开了鲜艳的笑脸，花下成千成百的蜜蜂嗡嗡的闹着，大小的蝴蝶飞来飞去。草儿伸出了绿绿的小手。桃树、杏树、梨树，你不让我，我不让你，都开满了赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。春天真美啊!
2021年节气立春日记3
今天是立春。立春是不仅是二十四节气中的第一个节气，也是我们汉族民间重要的传统节日之一。立春日位于公历每年2月3——5日之间。立春是从天文上来划分的，在人们心中，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。
”一年之计在于春“，”立“是”开始“的意思。据传立春的这一天可以决定一天的运气，这一天不要说不吉祥的话，不能吵架，要相互说些吉祥的话，这是很重要的好兆头。
所以我们今天都要说好听的话哦!
2021年节气立春日记4
今日是立春节气，刚刚起床妈妈就喊着我们去楼下找找春天，看谁能找到春天，回来要写一篇小作文。
我和弟弟到楼下转了一圈，却没有发现春天，感觉和昨天一样，上楼我就给爸爸讲，爸爸告诉我：农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。
一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。从古时候开始就流传一个民谚“一年之计在于春”，俗称立春。也是24节气中的第一个节气，也是一个重大的节日，告诉人们春天已经来了要在阳光明媚，春暖花开的季节好好学习，好好工作……
爸爸说以后每个节气到的时候让我写一篇小作文，来学习和了解中国的24节气。
2021年节气立春日记5
今天，外面下着雨加雪，感觉着特别冷，吃过午饭，我看了一会电视准备去写作业，爸爸从外面回来了，身上都淋湿，进门就说：“彤彤，把空调开开。”
过了一会，爸爸说：“今天立春了，冷不了几天了。”“什么?立春了!春天还会下雪吗?”我好奇地问。爸爸看到我惊讶样子说：“冬末春初，气温低照样会下雪，但以后气温会慢慢回升，逐渐变暖，那就是大地回春，又开始新的一年。”
奥，我明白了，虽然天气有点冷，又开始新的季节，开始了新的一年。“一年之际在于春”，特别是农民伯伯，一年的收成在于春天的耕作，我想到学习也是一样的，开学就是新的一学期，这学期就要向老师和爸爸妈妈汇报我在三年级学习成果了，我一定要与春天步，努力学习，争取好的成绩。
2021年节气立春日记6
早上，我和姥姥来到龙源湖公园寻找春天的迹象。刚走没几步，我就看见腊梅树上面开满了腊梅，我和姥姥摘了好多。然后就去看柳树有没有变化。我发现柳枝上有嫩芽，嫩芽像长在柳树上的小竹笋。
忽然，我听见一阵鸭叫声，回头一看，原来，一群鸭子游进了湖里。咦，老师说：”七九河开“，现在才六九，湖怎么就开了?看来春天真的来到了。
2021年节气立春日记7
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋初酷暑寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是老师教我们的二十四节气歌!
今天是”立春“，二十四节气的第一个节气。冬去春来。冬天给我们说再见了，春天正在向我们招手!今天也是”六九“的第一天，五九六九河边看柳，也告诉我们：春天要来了。天气变得越来越暖和。
老师告诉我们：一年之计在于春!春天是最美好的时光，小草慢慢开始发芽，小树也长出了绿绿的叶子。我又长大了一岁，我会努力学习，做一个优秀的好孩子!
第五篇：二十四节气立春暖心祝福语
1、闻闻空气的味道，流动的不仅仅是新春的喜悦，还有我的关怀;听听清风的声音，传递的不仅仅是春天的气息，还有我的思念。今天立春，祝你春色满园!
2、听到了花蕾开放的声音，那是世界上最美的乐曲，感受到了阳光照耀在身上，那是世界上最幸福的感觉，立春的时候，一切都是美的，愿你也有一个好心情……
3、天很冷，雾很浓，看看窗外飘细雨;人很忙，活很重，时间太紧没有空;钱虽少，人虽穷，还是要把祝福送：立春到，多保重，祝朋友幸福又安康。
4、岁月轮回，季节交替，愿我的问候带给您无尽的暖意;寒冬渐远，暖春临近，送上我小小祝福，愿我的祝福带给你无尽的好运。祝立春愉快!
5、人生的春天从青春开始，一年的春天从立春开始，祝福的春天从我开始。愿你带着春的好运，遇事总能春风化雨，人生总是春风得意，天天露出春风满面!
6、暖暖的是阳光，美美的是微笑，淡淡的是春风，柔柔的是问候，真真的是祝福。立春到，在这个新春前的日子里，所有的`快乐送给你，愿你开心如意!
7、年初二，逢立春。回娘家，探探亲。携礼物，满欢心。卷春饼，庆立春。吃萝卜，咬咬春。白昼长，天生温。勤换衣，宜捂春。祝福你，开开心心满园春!
8、落叶飘零的浪漫还深深残留在心底，转眼又春回大地，即将展现眼前的是百花竞放的五彩季节，在立春这个日子里，真诚祝愿你的生活也如鲜花般美丽灿烂!
9、绿色走近了春天，带来了春的问候，鲜花走近了春天，带来了春的微笑，请收下我送给你春天的*祝福，立春了*让春风吹去你的烦恼，带来欢乐!
10、立春养生少酸少辣保肝护阳。生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效，还具有抗衰老功能，立春时节应该适当吃一点。
11、春雨绵绵，带来立春的体香;微风阵阵，吹来立春的思念;白云悠悠，飘来立春的容颜;小草破土，那是向立春问候：嗨!你好，可爱的春姑娘!
12、晚风如水岁月无悔，立春之夜最陶醉，和着吉祥的新岁，伴着冬日的沉睡迎来季节的明媚，祝福的情感来自心扉，送给你的最纯粹，祝愿你春天快乐花开富贵。
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