世界最昂贵奶酪由驴奶制成 每公斤售800英镑 最好的奶酪
世界最昂贵奶酪由驴奶制成 每公斤售800英镑
英国每日邮报报道,在美国拉斯维加斯一家美食餐厅菜单上有价格5000美元的汉堡包,在纽约豪华宾馆有价格1000美元的鱼子酱煎蛋卷。目前,塞尔维亚自然保护区驴农场制作的“普勒”奶酪是世界上价格最昂贵的奶酪,售价为每公斤800英镑,然而令人想不到的是,它竟是由驴奶提炼而成的。
普勒驴奶酪是在塞尔维亚最著名的扎萨维卡自然保护区提炼制作的,每公斤驴奶酪是采用25升新鲜驴奶提炼。这种白色松软的奶酪被描述为与西班牙曼彻戈奶酪相似,但相比之下价格却非常昂贵。据悉,在英国超市每公斤曼彻戈奶酪的价格为13英镑。
同时,扎萨维卡自然保护区还生产瓶装驴奶,据称埃及艳后克利奥帕特拉的美容秘密就是用驴奶沐浴。传说中埃及艳后每天必须用驴奶沐浴身体。
其它价格昂贵的奶酪还有瑞典麋鹿奶酪,每公斤售价630英镑,以及Caciocavallo Podolico奶酪,这种奶酪是从数量稀少的意大利母牛乳中提炼而成,这种母牛仅在每年5月和6月产乳。