红薯淀粉小型生产线的特点与工艺流程_红薯淀粉生产线设备

每小时处理5吨以下的小小型和小型红薯淀粉生产线，统称为小型红薯淀粉生产线。

一、红薯淀粉小型生产线的特点

(一)设备小型，工艺简化

用于小型红薯淀粉生产线的机器和设备，其规格尺寸大多已经被压缩到了最小型的程度。因而更能适合小型生产的特点，满足小型生产的需要。但是，如果规格尺寸低于一定的程度，其生产加工能力将会明显地下降，并会造成能量消耗与产品产量间的不佳性——产耗比偏低，以及资金投入和产品产量、产值与利润间的比值下降——投入产出比偏低。所以，生产线设备的缩小与简化，必须掌握在一定的范围之内。

小型红薯淀粉生产线，不仅在机器和设备的规格上有所缩小，而且其工艺也简化多了。红薯淀粉小型生产线，一般都不设置水处理、亚硫酸制备、废水回收和小颗粒淀粉的机械捕收工作.

(二)产品总体品质要求有所放宽

红薯淀粉小型生产线产品的市场对象，主要是广大城乡的商业用户，大多用于零散的食品加工和餐饮等行业。因此，红薯淀粉的个别质量指标有所降低。其主要降低的指标为白度，一般可以低到90％以下。其它指标如灰分、细度和斑点等方面的要求也可有一些降低。这就使小型红薯淀粉生产自行产生松弛，一般一级品率可以降到75％以下。