[文摘]唯美文摘精选

　　闻闻香味有益身心　　香味的独特之处不仅让鼻子享福，对健康也有好处。美国《预防》杂志最新载文指出，不同香味有不同的保健功效。　　1　苹果：抑制“零食欲望”。让体重超标的人在想吃东西时闻闻香蕉、苹果和薄荷的香味，比没闻过香味的人能减掉更多的体重。
　　2　橙子或薰衣草：平静情绪。闻橙子和薰衣草的香味可以让人心态积极向上，减少焦虑，心情更趋于平静。
　　3　迷迭香：有助学习新东西。记忆东西时闻闻迷迭香，记得更牢。
　　4　薰衣草或薄荷：止痛。薰衣草或薄荷的味道可以缓解头痛，效果与止痛药一样好。
　　5　香精油：缓解痛经。月经前一个星期，每天用香精油按摩腹部15分钟，可以让痛经的痛苦减轻一半。
　　6　婴儿爽身粉：提升性欲。婴儿用的爽身粉、黄瓜和甘草香味可以使阴道血流量增加13％，这样就可以增强女性的性欲。南瓜饼和薰衣草也有类似的作用。
　　7　葡萄柚：感觉更年轻。新鲜柚子味可以让人感觉自己更年轻，充满活力。
　　8　薄荷油：健身更有劲。薄荷香味可以让篮球运动员感觉更有活力，速度更快，战斗力十足且更自信。
　　9　薰衣草：睡眠更香甜。薰衣草可以帮助人们进入深度睡眠。薰衣草花还能帮助人们缓解轻度失眠。睡前在床头上喷点薰衣草精油可以让你睡得更香。
　　(摘自《生命时报》)
　　每天2个枣有助抗过敏
　　现代人与其大吃大喝，不如每天坚持吃些“零食”来捍卫健康的堡垒。
　　红枣抗过敏每天吃2个
　　红枣补血，人人皆知，但红枣的抗过敏作用，常被人们忽视。现在很多人是过敏体质，容易出现过敏性鼻炎、哮喘等，与其每天东补西补，不如把红枣当做零食来吃。生吃、煲汤均可，每次以1～2个为宜。
　　枸杞当水果滋肝还补肾
　　在宁夏很多地方，人们把枸杞当水果生吃，因其具有滋补肝肾的功效，所以常被人们称为水果中的“伟哥”。现代药理研究表明，它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。需要注意的是，枸杞最好放冰箱保存。
　　雪梨配川贝化痰又润肺
　　梨能化痰润肺，如果和川贝搭配在一起，效果更明显。具体方法是：雪梨洗净、削皮、切开、去核掏空，成一个梨盅；梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定；雪梨放入碗中，隔水蒸约30分钟即可。
　　(摘自《家庭保健报》)
　　柑橘具有抗衰老效果
　　柑橘含有一种叫β-玉米黄质的物质，有抗衰老作用。β-玉米黄质可以防止体内的脱氧核糖核酸(DNA)因氧化而受损，而且能够遏制脑部脱氧核糖核酸的氧化。食用柑橘或者饮用柑橘果汁都能够增进健康，延长寿命，并且遏制脑功能的降低。
　　(摘自《家庭保健报》)
　　香椿叶好吃也治病
　　中医认为，香椿性平，味甘芳香，有清热解毒、健胃利气和杀虫之功效。现代药理学研究表明，香椿对很多细菌都有明显的抑制和杀灭作用。民间以香椿入药治病的验方颇多，这里介绍几则，供读者朋友们参考
　　治胃溃疡香椿芽250克，搓碎后与适量红枣泥和为丸，每丸重约3克，每次服2丸，每日服2次，温开水送服。
　　治呕吐香椿叶20克，生姜3片为引，水煎服，每日2次。
　　治口舌生疮嫩香椿50克，豆腐500克。豆腐切块，加清水煮沸后沥水，再切成小丁装盘中。将香椿洗净，稍焯，切成碎末放入碗内，加盐、味精、麻油拌匀，浇在豆腐上，即可食用。
　　治疮痈肿毒　鲜香椿叶、大蒜等量，加食盐少许，共同捣烂。外敷患处，每日2次。
　　治尿道炎、滴虫性阴道炎鲜香椿叶50克，水煎煮，熏洗局部，每日2次。
　　治疥疮鲜香椿叶适量，加水适量煎5～10分钟，取汤外洗患处，每日数次。
　　值得注意的是，香椿是一种“发物”，多食易诱发痼疾，故慢性疾病患者应少食或不食。此外，香椿芽中含亚硝酸盐比较多，食用时最好先烫一下。腌制的香椿也应尽量少吃。
　　(摘自《中国老年报》)
　　防耳鸣补充维生素B12
　　耳鸣让人心烦意乱，有些并非疾病，但发作起来很不舒服。北京世纪坛医院耳鼻咽喉科主任医师魏伯俊建议，常耳呜，可补充维生素B12。
　　魏伯俊解释，耳鸣可能由压力大、熬夜或其他器质性病变等原因引起，但最终通过影响神经而发病。维生素B12：有益于神经养护，因此，临床上常把补充维生素B12：作为治疗耳鸣的辅助方法。
　　(摘自《健康时报》)
　　果蔬皮的治病功效
　　1　苹果皮抗氧化：苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C都在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。
　　2　梨皮清心润肺：梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服用能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
　　3　葡萄皮降血脂：葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。
　　4　橘子皮开胃化痰：橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
　　5　西瓜皮清热解暑：西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
　　6　冬瓜皮利水消肿：冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含有多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮一起煮。
　　7　黄瓜皮能排毒：黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华之所在。食用带皮黄瓜不仅可使维生素C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者食用。
　　8　番茄皮预防癌症：番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高肌体免疫力，预防癌症。番茄红素在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。(摘自《环球网》)