几种清凉水果茶的制作方法|水果干茶烤箱制作方法
目前水果较多,如能用新鲜水果配一些材料,调制成清凉可口、富于营养的水果茶,将会给你的家庭生活增添很多的情趣。现将几种清凉水果茶的制作方法介绍如下: 一、菠萝茶
1. 材料。鲜菠萝100克,菠萝汁45克,柠檬汁10克,蜂蜜20克,红茶(或绿茶、花茶)1包。
2. 制作方法。①将菠萝加工后切块,放入锅内加开水(适量)煮10分钟后倒入菠萝汁、柠檬汁继续煮沸。②在煮好的沸水内加入蜂蜜,搅匀,再放红茶(或绿茶、花茶)1包,即成菠萝茶。
二、苹果茶
1. 材料。苹果250克(2个),蜂蜜20克,红茶(绿茶、花茶)1包。
2. 制作方法。①将两个苹果去蒂把,洗净削皮去核,将其中一个苹果切片,另一苹果压榨成汁,待用。②把苹果片放入锅内,加适量水,加入蜂蜜,熬煮10分钟后倒入苹果汁,当苹果煮熟烂时撤火,放红茶(绿茶、花茶)1包,倒入冲茶器即可。
三、蜜桃茶
1. 材料。水蜜桃250克(约3个),柠檬半个,蜂蜜20克,红茶(或绿茶、花茶)1包。
2. 制作方法。①将水蜜桃去蒂把,洗净剥皮和去核后切片。②把蜜桃片放入锅内,加适量清水煮沸,再熬煮10分钟。③在煮好后的蜜桃内放入压榨好的柠檬汁和蜂蜜,再熬煮10分钟,加入红茶(绿茶或花茶)1包,即成。
四、草莓茶
1. 材料。鲜草莓250克(或草莓酱100克),蜂蜜50克,红茶(绿茶或花茶)1包。
2. 制作方法。①将鲜草莓去蒂把,洗净,放入锅内加入适量开水煮开至果熟烂。②在草莓汤内加入蜂蜜,搅匀,煮5分钟后撤火,放入红茶(绿茶或花茶)1包,倒入冲茶器即成。
五、龙眼茶
1. 材料。龙眼肉(桂圆肉)50克,红枣20克,白兰地酒5克。
2. 制作方法。①将龙眼肉加适量开水放入锅内煮至软烂,再用小火焖煮5分钟。②将红枣洗净,用开水烫一下,捞出后放入锅内与龙眼一起继续熬煮。③在煮好的龙眼红枣汤锅内放入白兰地酒,搅匀后放入红茶(绿茶或花茶)1包,倒入冲茶器即成。
六、莲子茶
1. 材料。莲子15粒,龙眼肉(桂圆肉)20克,蜂蜜30克,红枣5个,砂糖适量,红茶(绿茶或花茶)1包。
2. 制作方法。①将莲子用清水洗净,放入锅内加开水煮至酥烂。②将红枣用清水淘洗净后放入锅内与莲子同煮,稍后再放入龙眼肉继续熬煮10分钟。③在煮好的莲子汤锅内放入蜂蜜、砂糖,搅匀后放入红茶(绿茶或花茶)1包,倒入冲茶器即可。
七、红心茶
1. 材料。鲜樱桃10个,白兰地酒5克,砂糖20克,红茶(绿茶或花茶)1包。
2. 制作方法。①将鲜樱桃用清水洗净,放入锅内加入开水煮沸,放入砂糖后熬煮10分钟。②在煮好的樱桃汁锅内倒入白兰地酒,用小火熬煮几分钟,放入红茶1包,倒入冲茶器即可。
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