如何建立长效机制 [高职“校中厂”产教结合长效机制研究与实践]

　　摘要：高职“校中厂”产教结合长效机制需坚持四项原则，即：①“双师型”教师或企业派人参与日常管理；②制订并遵守仿照企业管理的一整套运行制度；③开展“产学研”和对外服务培训；④学校和外部环境的大力扶持。
　　关键词：高职；校中厂；产教结合；长效机制
　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）08-0185-02
　　教高函[2010]8号文件《关于进一步推进国家示范性高等职业院校建设计划实施工作的通知》中提出，探索建立“校中厂”“厂中校”实习实训基地是专业建设与人才培养模式改革的重要内容。如何充分利用高职院校的场地及人力资源，探索建立“校中厂”实训基地的新模式，实现校企深度融合和产教结合长效机制，是当前高职院校重点思考的课题之一。
　　目前，大家认可的工学结合、产教结合模式有三种：一是校企合作模式（包括联合办班、招企引资、联合办学、借企发展等）；二是校外顶岗实习模式；三是校办产业模式。前两种方式可借鉴的研究成果比较多，运行的长效机制也比较完善，本文着重探讨第三种方式，即校办产业模式或称“校中厂”的长效机制。
　　一、国内外典型高职产教结合现状
　　在德国，政府出面干预，使产学合作制度化，使学校和企业相互支援、共同受益。著名的“双元制”模式就是职业教育的典范。“双元制”是一种国家立法支持、校企合作共建的办学制度。“双元制”中的一元是指职业学校，其主要职能是传授与职业有关的专业知识；另一方是企业或公共事业单位等校外实训场所，其主要职能是让学生在企业里接受职业技能方面的专业培训。一方面，企业要按给予学校的财力支援比例来分享教育成果；另一方面，学校要通过培养企业所需人才来接受企业的资金援助。同时，政府设立“产业合作委员会”，对企业和学校双方进行控制和监督，对于同学校合作的企业给予一定的财政补偿，对不依靠职业院校培养人才的企业则增加一定的税金。在我国，有些高职学校将产教结合工作停留在学校与企业的协议书上，有些则对产教结合工作认识十分浅表，仅将其工作理解为请由企业专家组成的专业指导委员会代表来校进行专业咨询，或者认为产教结合工作就是解决学生的实习问题。至于教育如何为经济建设服务、高职学校如何为企业作出应有的贡献考虑得少，缺少产教结合工作的压力和动力。有些高职学校考虑校内教职工的收入问题比较多，总想从企业身上得到些什么，既不愿意为企业的利益作一些考虑，也不愿意在校内进行软、硬件投入以提升自身的实力，致使产教结合较难深入下去。从世界高职教育发展比较好的国家的产教结合经验进行比较，我国高职教育的产教结合工作缺少国家或地方政府的“保护”。综上所述，如何让高职产教结合长期有效地落实，是关系到职业教育健康发展的一项头等大事。
　　二、我校“校中厂”产教结合长效机制的研究与实践
　　我校“校中厂”产教结合目前出现了三种典型的运行模式：其一，以机械实训中心为代表，其运作完全采用企业自负盈亏的方式进行，该“校中厂”通过了ISO9001质量管理体系认证。其二，以污水处理站为代表，由于是政府强制行为，其运作采用学校大力扶持的方式进行，不用考虑运行成本。其三，以厌氧发酵生产实训车间为代表，由于食品生产许可证是国家严格控制发放而无法取得，其运作既不能完全采用企业自负盈亏的方式又不能不考虑运行成本，故其运行的长效机制是一大难题。第一种“校中厂”只要按市场规律运作和第二种“校中厂”只要严格遵守法律法规运作，都有可能长期运行下去。要让第三种“校中厂”长期良性运行下去，为产教结合服务，笔者认为该“校中厂”有必要采取“以产养教，以教促产，重在教学”的微利润运行机制，具体坚持以下四点：①“双师型”教师或企业派人参与日常管理。只有真正懂得工程及其成本运作的“双师型”教师，才能胜任管理车间和学生实习实训的任务。为了实现“既出产品、又育人才”的目标，“校中厂”要极力谋求作为合作企业的一个科研或生产部门，由企业提供原材料及少量的质量管理人员，参与“校中厂”生产管理，企业只需支付必要的生产成本。经过校内的生产实训合作，企业可以吸收一批优秀的学生作为自己的员工，解决企业技能型人才的紧缺问题，最终实现双赢。②制订并遵守仿照企业管理的一整套运行制度。制度建设主要包括综合类制度、行政工作管理制度、设备安全及维修管理制度、生产实训管理制度以及其他相关制度，只有严格按照企业的岗位、安全、操作、成本核算等规章制度来管理，才能维持日常的生产和教学秩序。③开展“产学研”和对外服务培训。开展“产学研”和对外服务培训是增强“校中厂”后劲和影响力的有效手段。④学校和外部环境的大力扶持。我校厌氧发酵生产实训车间经过近一年的运行，除完成日常教学和实训实习任务以外，培养了一批有职业操守的学生技术及生产管理骨干。迄今共生产了鲜黄啤酒8吨、鲜黑啤酒1吨、桃红葡萄酒1吨。学生携鲜啤酒参加“2011年全国职业院校学生技能作品展洽会”获得了一致好评。期间还同某公司合作开发研制番茄果酒和果醋，并将于近期完成最终产品定型。
　　三、结语
　　校企合作是一种理想的产教结合模式，产教过程所发生的费用是企业经营成本的支出之一，并且这种费用是间歇性的，所以费用数额有限，产教矛盾不突出。但这种方式只能解决一部分学生进行产教结合的出路，而大部分则要靠其他两种方式。
　　校外顶岗实习模式有效地补充了校内实习基地设备和功能的缺陷，解决了学校实训基地建设所需空间不足的矛盾。但如果产教结合不能科学合理地去组织实施，以零技能的学生进行顶岗操作，有时会付出高昂的代价。
　　以高职学校为主导，采取“以产养教，以教促产，重在教学”微利润运行机制的“校中厂”，就有着得天独厚的优势。本文围绕“校中厂”建设，在造就一支能胜任产教结合的教师队伍方面，在建立完善的教学体系和运行管理体制、完善各种保障措施等方面做了一些有益的探索，使产教结合工作沿着健康的轨道长效发展下去。
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　　基金项目：天津市教育科学“十二五”规划课题《高职“校中厂”产教结合长效机制研究》（VE4039）
　　作者简介：宋超先（1969-），男，江西人，天津职业大学生物与环境工程学院讲师，工程师，硕士，研究方向为食品生物技术，食品安全与质量管理。