散文随笔| 甜食
散文随笔| 甜食
喜欢吃甜食。觉得,吃甜食会令人开心,有一种满足感。
夏日炎炎时候,喜欢吃香甜又透心的冰淇淋,雪糕。
今个夏天,吃过几次,自己一个人,也到过肯德基买过来吃。
红紫的草莓酱淋在上面,如一朵花一样慢慢的散开,找个看得见风景的位置坐下,然后一点一点的品尝。
让雪糕又香、又甜,又滑的感觉,慢慢的在口腔里弥漫,这个时候,满满的幸福感就会溢满整个心房。
喜欢吃五羊牌的甜筒,还有飞鱼脆皮,甜筒喜欢那个香芋口味的,飞鱼喜欢它外面的那一层脆脆的巧克力。
真是香甜浓郁,给人快乐。
前些年住在老城区,每到夏天,楼下总有一辆卖雪糕的车。
雪糕按批发价,但得整盒买,那会儿女儿还小,也爱吃,所以也经常帮衬。
品种多呢,有红豆绿豆雪条,有好几个牌子的雪糕,有杯装的,也有糯米滋的那种,价钱不一,也可以样样买一些。
多吃甜食不健康,可夏天,若少了雪糕雪条这样的甜食,就少了许多的开心和乐趣了。
特别是小孩子,连我这样年纪的人也喜欢雪糕雪条那种冰凉香甜的味道,何况是小孩子呢,有那个不爱的?
想起自己小时候难得吃,如今女儿爱吃,也是自己能力范围之内的事,所以那会儿就常常买来给她吃,我自己也吃。
如今每次走过便利店看到,总还是孩子心性,眼放光的,心蠢蠢欲动。手里拿着一大袋肉菜瓜果,都腾不出手来了,还是买了一边走在回家的路上一边吃,心有满足。
以前,也喜欢煲糖水,什么莲子百合鸡蛋糖水,红枣枸杞雪耳糖水,红豆沙,绿豆沙,椰汁香芋西米露,鸡蛋腐竹糖水。去外面的甜品店,也喜欢点一碗黑芝麻汤圆,总是香甜可口,吃之让人心悦。
也许有人会不以为然,觉得,不就是一个雪糕,一碗糖水吗,有那样开心满足吗。
可它就是有,真的有,当然,不爱吃甜食的人是感受不到的。
为什么甜食会让人感觉到开心和满足呢,查了下度娘,那是因为:
“主要是甜食会分泌多巴胺,而多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质,它可以通过血液流至全身,传递幸福及开心感的信息,最后刺激神经,使人产生亢奋的感觉。心烦意乱或者心力憔悴的时候,脑部最需要的就是糖分。”
所以这并不是自我感觉,它是有科学根据的。
无论夏天冬天,在不影响健康的情况下,吃点甜食,刺激一下神经,让灰暗的心情愉悦起来,让自己增加一点幸福感,也无不好。