蔬菜苗期病害【蔬菜苗期病害的发生与防治】
[摘 要] 蔬菜产业是菜篮子工程,培育壮苗是蔬菜栽培的基础,蔬菜苗期病害的预防与防治,是培育壮苗的关键,诊断和掌握蔬菜苗期病害是每个菜农必备的基本知识。 [关键词] 蔬菜;苗期;病害;防治
育苗在蔬菜栽培中是一个非常重要的环节。“苗好一半收”就是对培育壮苗的最好概括。随着蔬菜产业的不断发展以及我县蔬菜种植面积的不断扩大,在培育壮苗过程中防治病害就成为关键技术之一。
蔬菜苗期主要病害有猝倒病、立枯病、灰霉病、沤根等,是早春育苗时苗床上发生普遍、为害严重的病害,严重时可造成幼苗成片死亡,然而连续毁种或重播又延误农时,因此搞好蔬菜苗期病害防治是培育壮苗和发展蔬菜产业的基础。
一、猝倒病
从种子发芽到幼苗出土前得病,造成烂种、烂芽,出土不久的幼苗最易发病,症状是茎基部出现水浸状黄褐色病斑,迅速扩展后,萎缩成线状而倒苗,刚刚倒折幼苗依然成绿色,又称为醉倒病。苗床上,发病最初是零星发病,形成发病中心,迅速向四周扩展,最后成片倒苗。苗床湿度大时,病苗残体表面及附近土壤表面有时长出一层白色絮状霉,最后病菌多腐烂或干枯,苗床上病害扩展很快。
二、立枯病
由病原真菌和丝核菌引起,茄子、番茄、黄瓜、菠菜、莴苣、芹菜等幼苗在出土时易受害,开始在茎基部产生椭圆形褐色凹陷病斑,初期白天叶无萎蔫,晚间恢复,病斑扩大绕茎1周时,幼苗开始干枯,但立而不倒,故称之立枯病,苗床上病害扩展较慢。
三、灰霉病
灰霉病主要在开花结果期发病严重,但在蔬菜出苗后如遇低温高湿的条件极易发病,是蔬菜育苗中经常遇到的苗期病害,常常在浇水过多或顶棚滴水处最早感染灰霉病,先在近地面的叶片开始发病,起初在叶片或幼茎上出现水浸状退绿斑,在湿度大时,病斑上可出现灰色霉状物,进一步发展可造成叶片或幼茎腐烂,致使幼苗死亡。
四、沤根
刚出土的幼苗和长到一定程度的大苗均能发病,病苗生长受抑制,叶片逐渐发黄,不生新叶,病苗易从土中拔出,根皮呈锈褐色,逐渐腐烂、干枯,重时幼苗萎蔫,最后枯死。
发病规律:茄子、番茄、辣椒、黄瓜等喜高温菜苗多在苗床温度较低时发病,洋葱、芹菜、结球甘蓝等喜低温菜苗多在苗床温度较高时发病,苗床土壤高湿极易诱导发病。播种过密,间苗不及时,苗床浇水过多、过勤等,往往加重发病。
五、苗期病害的综合防治
1.选地、选种:选地势较高、排水良好、土质肥沃、无病新土为床土,床土整平、松、细,粪肥要充分腐熟并撒施均匀。种子要精选,温汤浸种,催芽适度,时间不要过长,播种不要过密。
2.根据苗子对温度的要求,调节苗床温度,前期以做好保温为关键,后期适时降温炼苗,播种时打足底水,出苗后尽量不浇水,必须浇水时一定选择晴天喷洒,切勿大水灌溉,适量通风换气,增加光照,促进幼苗健壮生长。
3.苗床土消毒,播前2个星期用福尔马林兑水100-150倍浇湿床土,用薄膜盖严3-5d后,揭去薄膜松土、放气7-10d播种。
用绿亨一号兑水3000倍进行土壤消毒或配制毒土,每平方米用绿亨一号2g与10-15kg干细土拌匀,播种时将毒土的1/3垫底,播种后将其余的2/3药土盖在播下的种子上,最后覆土,出苗前保持湿润,以免发生药害。
4.苗床发病初期或已见死苗时,可用绿亨一号3000-4000倍或绿亨二号600倍液进行土壤喷哂或灌根,喷药后撒干细土或草木灰降低苗床土层湿度。
5.苗期发生轻微沤根时,苗床要加强覆盖,增温,及时松土,适当施用增根剂促使病苗尽快发生新根。
6.加强管理。经过种子处理和苗床土壤消毒播种后出土的幼苗,同样要注意苗期管理,大棚内要及时放风,降低湿度,严防幼苗徒长,用高畦育苗,防止积水,前期少浇水,多中耕。
采用上述的苗期病害综合防治措施后,能保证获得无病壮苗,不仅有效地防治了苗期病害,而且为提高蔬菜品质、提早上市、增加效益打下了良好基础。