稻茬优质油菜免耕稀植栽培技术:旱作红花免耕栽培技术
油菜是广西壮族自治区天峨县主要油料作物之一。为减轻农民劳动强度,降低油菜生产成本,夺取油菜丰产丰收,近年来,该县农业部门积极引导当地农民利用中稻收获后的空闲田免耕稀植栽培油菜,取得了良好的经济效益,亩产油菜籽130~200千克,可榨出油50~70千克,按当地菜籽油16元/千克计算,亩产值800~1100元。其栽培技术要点如下:
一、因地制宜,选用高产优质油菜品种
选择适合在单季稻地区种植,且抗病、抗倒、优质、高产的甘蓝型中迟熟杂交油菜良种,如南油9、10、12号,德油5号,油研10号,沪油15号和中油杂1号等。
二、大田准备
1. 田块选择。要求选择地下水位低,灌排方便,整乡整村集中连片,四周没有种植十字花科蔬菜(以免杂花串粉,影响油菜籽的质量)的田块。
2. 杀灭杂草。在中稻收割前十天断水,收割时留低茬,最好齐泥收割。亩用10%草甘膦300毫升或20%百草枯100~200毫升对水40千克全田均匀喷雾,以杀灭田间杂草、谷苗。
三、施肥播种
1. 施足底肥。在开沟做畦前,每亩施腐熟农家肥1500~2000千克、三元复合肥40千克、氯化钾10千克和硼砂1千克,全田均匀撒施。
2. 开沟起畦。要求畦面宽1.2~1.5米,沟宽30厘米,畦高30厘米。要将沟土打碎均匀铺在畦面上,并整成“龟背形”,同时大田四周起好深40厘米的边沟,以便于整个大田排灌水。
3. 适时开穴播种。根据该县秋季气温条件、品种特性以及耕作制度等因素,直播油菜以在9月下旬至10月初播种为宜。按行距40~45厘米、株距30厘米开穴,每亩播5000~5500穴,每穴播3~4粒种子,然后每亩用钙镁磷肥20~25千克与细土混合均匀覆盖种子。最好做到边施肥、边开沟、边整地开穴、边播种,4道工序一次性完成,这样更有利于油菜出苗。
四、田间管理
1. 间苗定苗。在2~3叶期进行间苗、定苗,每穴留单株苗。定苗后在3叶1心期每亩用15%多效唑可湿性粉剂20~30克对水20~30千克均匀喷施促使油菜苗矮化,以利于培育出叶片厚实、叶色深绿的矮壮、耐旱、耐寒油菜苗。
2. 适时追肥。①提苗肥:在4~5叶时每亩施尿素5~8千克或腐熟人粪尿30担。②腊肥:在12月中旬每亩施尿素7.5千克。③薹肥:抽薹期看苗施肥,对苗瘦、叶色淡的田块可适当多施,亩施尿素4~6千克对水淋施,群体大、叶色浓的,薹肥可少施或不施。④开花期喷硼肥:在晴天上午或傍晚亩用硼砂和磷酸二氢钾各100克对水50千克进行叶面喷施1~2次,以提高油菜结实率,对叶色褪淡的田块可结合喷施0.3%的尿素溶液。
3. 水分管理。①苗期:苗期需水量不大,但时间长,总需水量最多,因此,此期水分管理应做到浇水保苗、灌水发根、以水调肥、以水调温,特别是入冬前要灌水提高土壤温度,缩小土壤昼夜温差,防止或减轻冻苗、死苗现象的发生(灌水只能沟灌,水不能超过畦的一半)。②现蕾期:现蕾期是油菜需水敏感期,应根据土壤墒情及时灌沟水,保证水分供应,但不能留积水。③开花期:开花期是油菜需水最大期,此时水分过多过少都会导致结实率下降,单株有效角果数、角粒数减少,因此,要保证水分充分、均匀供应。④角果成熟期:控制浇水,避免贪青晚熟。
4. 化学除草。播种的当天或播种后2~3天搞好芽前除草,每亩用50%乙草胺100克对水50千克喷施畦面;在油菜长至3~6叶期亩用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油30~40毫升或5%精喹禾灵乳油60~70克对水30~50千克进行均匀喷雾,杀灭新生杂草。
5. 病虫害防治。油菜主要的病害有霜霉病和菌核病,主要的虫害有蚜虫和菜青虫。①霜霉病:亩用70%代森锰锌可湿性粉剂200克或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂100克或64%杀毒矾可湿性粉剂120克对水50~60千克喷雾防治。②菌核病:亩用50%多菌灵可湿性粉剂150克或40%菌核净可湿性粉剂100克或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂150克对水50~60千克,在盛花期和谢花2/3时对植株中下部各喷雾1次防治。③蚜虫和菜青虫:蚜虫主要为害部位在幼嫩的菜心、嫩茎、花蕾,刺汲其组织汁液,植株被害后叶片形成褪色斑点,继而卷曲变形、生长迟缓直至枯死,嫩茎、花轴生长停滞、畸形,角果不能正常发育,严重可致植株枯死。菜青虫主要为害叶片,啃食叶肉,留下1层透明的表皮,重则只剩下叶脉,影响植株生长发育,造成减产。可亩用10%吡虫啉可湿性粉剂20克或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油15~20毫升或1.8%阿维菌素100毫升对水40~50千克喷雾防治蚜虫和菜青虫。
五、成熟收获
1. 适时收获。当大田油菜植株有2/3的角果呈现黄色,主茎中部角果为黄色、有光泽,种子呈现本品种固有的色泽时应及时收获。
2. 堆垛后熟。由于油菜籽有后熟作用,收获后要堆垛后熟。正确的堆垛方法是:第一层角果向外,上部各层角果向内,顶上加盖防雨膜,避免雨水渗透霉烂。后熟过程中应注意检查堆内温度,防止高温、高湿导致油菜籽霉变。
3. 摊晒脱粒。堆垛4~5天后,抢晴天撤垛摊晒、脱粒、晒干,然后扬净及时入库。
(作者联系地址:广西壮族自治区天峨县农业局 邮编:547300)